月島もんじゃ屋「原価100円のものを1000円で売ってる詐欺みたいな商売」

[0001 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 11:40:50.00 0]

ゴッドタンでもんじゃ屋を継ぐジャンポケおたけが言ってた

[0002 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 11:43:28.56 0]

あんな吐瀉物を焼いたみたいなの喜んで食うなんてアホだけ

[0003 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 11:45:00.40 0]

賃貸料
人件費
光熱費

[0004 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 11:45:21.17 0]

日本料理の恥

[0005 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 11:47:27.35 0]

ヨーロッパのブランドも同じ

[0006 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 11:47:28.02 0]

その代わりに回転率が驚異的に悪い

[0007 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 11:48:29.29]

もんじゃって言葉自体響きが下品で嫌だよね
何か広島弁みたいで

[0008 fusianasan 2023/02/26(日) 11:50:29.84 0]

メロンソーダなんてほぼ原価0だろ
100円も原価に使ってたら贅沢だ

[0009 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 11:51:01.24]

お笑い芸人のほうがよほど詐欺だろう

[0010 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 11:58:09.01]

芸人は原価0円だからな

[0011 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 12:10:07.56]

もんじゃ焼きはラーメンみたいに回転率高くないから1000円でも安いよ
ラーメンだと1時間に最低でも客が3回は回るけどもんじゃは1回がいいところ

[0012 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 13:33:15.09 0]

原価厨か

[0013 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 13:40:37.60 0]

諸経費や店の回転率とかがわからんやつはすぐ原価持ち出すよな

[0014 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 13:41:45.30 0]

嫌なら食うな

[0015 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 14:16:48.33 0]

俺にゲンカ売ってんのか

[0016 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 14:23:42.49 0]

もんじゃ屋継ぐって実家なのか

[0017 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 14:24:09.78 0]

原価って材料費の他に人件費 水道光熱費 家賃なんかも含むから
100円ってことも無いんじゃないの

[0018 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 14:24:55.04 0]

原価＝材料費だと思ってる人

[0019 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 14:30:16.31 0]

光熱費も小麦も値上がりしてるし100円はないだろ

[0020 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 14:32:25.72 0]

高級車だって原材料費なら軽自動車と変わらんだろ

[0021 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 14:34:01.85 0]

マジレスすると使ってる鋼材の質と量が段違いに高級車の方が高いぞ

[0022 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 14:35:17.86]

飲食店を経営する場合は売り上げを立てるためにいろいろお金をかけて準備しないといけない
その中では売り上げにならなくても出て行くお金としてテナント家賃、光熱費、アルバイト人件費等があって一般的にこれを経費という
お客が来なければ使われない食材や調味料のことを原価という

[0023 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 14:36:47.03 0]

材料費だけで原価だと騒ぐなら服なんてブランド物でも1着あたりにしたら数十円になるよ

[0024 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 15:18:47.04 0]

鉄板とかの道具も先に買っただけでそれを回収する分も含まれるんだよ

[0025 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 15:37:24.90 0]

ランニングシューズが何万もするのは詐欺
布とゴムしか使ってない

[0026 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 15:47:44.34 0]

何万もするのって革じゃないの

[0027 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 15:49:39.61 0]

研究費がかかってるから

[0028 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 15:55:32.16 0]

月島のもんじゃとか1500~2000円ぐらいして腹にも貯まらないから行くやつ信じられない

[0029 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 16:09:06.48 0]

浅草の方が安いし元祖だし

[0030 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 16:10:34.39 0]

みんなでウダウダ弄って時間つぶせるのがいいのかもしれんね

[0031 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 16:17:33.49 0]

水を売る商売だってあるんですよ

[0032 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 16:23:54.80 0]

飲食は利益率高いからな
某大手スポーツ用品店に勤めてた頃はPBの値入れ知ってこの処分価格でも粗利有るんだと驚いたもんだ

[0033 勝ち組 ◆c33XS6VlRi/p 2023/02/26(日) 16:27:29.25 0]

原価どうこう言うやつはまず外食すんなよ

[0034 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 16:30:17.71 0]

粉もんの利益率が高いってのは昔から普通に言われてる

[0035 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 16:37:06.35 0]

1割は少ないけど3割程度ならごろごろあるな
ラーメン屋なんて7割とか言われてるが普通の食堂が7割だと一瞬で倒産する

[0036 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 17:37:00.03 0]

飲食は酒出すか出さないかで全然違う

[0037 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 17:44:37.93 0]

自分で作るからわかるけど材料費に関して言えばもんじゃは数十円レベル
自分で焼かせるし人件費ガス代光熱費入れても利益率は異常
別に強制されて食ってるわけじゃないからいいと思うけど

[0038 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 17:47:08.00]

嘉門達夫「もんじゃはこのコテで食べるのがエエなあ」「は？テコやろ？」「いやコテや！」
「オヤジ！これコテかテコかどっちや！？」

オヤジ「へら」

[0039 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 18:18:31.16 0]

原価が高騰してるんで値上げします

原価100→110
価格1000→1200

[0040 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 18:26:58.00 0]

100円が1000円って商売の世界じゃ普通だよ
それを言うなら例えば床屋みたいな技術職は原価ほぼゼロなんだがあれは詐欺なのかって話

[0041 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 18:59:10.97 0]

>>37
まあトッピングとかなしならな

[0042 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 19:21:33.07 0]

原価と売価に開きが無かったら利益が出ないわけで
その開きを客に満足度で縮めさせるのが商売ってもんだ

[0043 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 21:30:47.06 0]

店に金払うのって材料代だけじゃねぇし
作る手間と片付ける手間に金払ってるのもある

[0044 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 22:10:51.02 0]

自炊すると片付けるの結構面倒なのでそれに金を払うと思えば納得だな

[0045 名無し募集中。。。 2023/02/26(日) 22:12:20.58]

狼名物原価厨「自炊すれば材料費○円」