ずわい蟹とタラバ蟹ってどっちがおいしいの?
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味の繊細さなら本ズワイガニが圧勝する
ベニしか食ったことない奴は人生損してる タラバは所詮ザリガニ
ずわいこそがカニ
毛ガニも味噌以外イマイチだしな ズワイガニが味は美味いよな
タラバは食べ応えあるけど味はちょっと落ちる ロシアのバレンツ海には日本からバラスト水で運ばれたタラバガニが大量発生して在来種食い荒らして困ってるらしい
駆除と称してごっそり捕ればウインウイン ズワイガニって獲れるところで値段全然違うけど味そんな違うのか?
北海道だと安い蟹のイメージだけど越前ガニとか松葉ガニだと超高いだろ 値段の違いは漁場と消費地の近さだろ
その日の朝に捕れたカニを刺身で食えるのは北陸の港町だけ
オホーツクやベーリング海はボイルか冷凍になる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています