塩味をえんみと読むバカ死ね
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「えんみ」も広辞苑に載ってる正しい読み方ではあるけどよく聞くようになったのは最近だな
前までは「しおあじ」の方がポピュラーな言い方だったと思うけど あまみ
からみ
うまみ
なのになんでしおあじだと思ったの 別に大したこと無いのに癇に障る単語とかフレーズあるよな
俺は「今日は今日とて」っていうのが死ぬほど嫌い こういうのは料理系のユーチューバーとかから広まってたりする 僕はほぼほぼが嫌い
なんであんなアホみたいな言葉が広まったのかが腹立つ そうそう、いつのまにかえんみとかいうの出てきたよな
塩気とか塩梅の話だろw 揚げ足ばかり取って何も生み出さない奴ら
こいつらのせいで日本は衰退していく >>13
何でかな
理由は分からんがとにかく「えんみ」は一般的では無かったと思う 言葉自体より急に今まで使ってなかったのに使い出すアホにムカつくのかもしれない >>13
の通り味覚の5要素は
あまみ
にがみ
さんみ
うまみ
えんみ
なんだよ 「しおかげん」「あんばい」より何となく気取った響きがある >>22
そりゃ知ってるし広辞苑に載ってる正しい言葉だとも分かってるけど
一般に普及してたかどうかって話だからね >>22
訓読みと音読みが統一されてないから気持ち悪いんだと思う >>13
あまい
うまい
からい
しおからい
しょっぱい
すっぱい
にがいでいいと思う
なんかこじゃれた言い方でムカつくしわかりにくいよ >>17
狼で嫌いという発言以外ではあまり聞かないから今のところ嫌いではない ケンコバがやたら強調するようにえんみえんみ連呼してて気になったことはある ほぼほぼはダウンタウン松本じゃないかね流行らせたの 形容詞にする意味ある?
塩味が濃いとか言うのか?しょっぱ過ぎるで良くね? ユーチューブで食レポしてる素人女のチャンネルみたけど「程よいえんみで美味しかったです」「このぐらいのえんみが私は好きなので」連発してやっぱりイライラしたわw
なんでなんだろうなw 自分が感じてる言葉の違和感をそいつは一切感じずアホみたいに使ってることにムカつくんだろ 昔は「しおあじ」が普通だったな
学校でえんみと教えるようになったから若い子はえんみがデフォらしい 辛味とは
辛味とは、トウガラシやコショウ、サンショウ、ショウガ、ワサビ辛味とは 辛味とは、トウガラシやコショウ、サンショウ、ショウガ、ワサビなどの刺激的な味のことをいいます。 前回までに紹介した5種類の基本的な味「甘味、塩味、酸味、苦味、うま味」は、味覚神経で感じます。 これに対し辛味は、痛みなどと同じような刺激として、痛覚や温度覚で感じ取る味なので、基本味とは別のものとされています。などの刺激的な味のことをいいます。 前回までに紹介した5種類の基本的な味「甘味、塩味、酸味、苦味、うま味」は、味覚神経で感じます。 これに対し辛味は、痛みなどと同じような刺激として、痛覚や温度覚で感じ取る味なので、基本味とは別のものとされています。 「甘み」「旨み」を「甘味」「旨味」と書くのは後付け
そこから派生して「塩味」を「えんみ」と読み始めた
完全に後付け
残念ながら今ではそれが正式名称とされてるので抵抗しても仕方ない むしろ塩味を「しおあじ」と言ってしまうと
正しい日本語厨がやってきて「えんみが正しい」と言ってくる時代になっている 正式だとしても日本語って状況やニュアンスによって色々使い分けるわけで
そこでえんみって使うのは違うだろうと 甘い→あまみ
辛い→からみ
苦い→にがみ
なので
しょっぱい→しょっぱみ
すっぱい→すっぱみ
が正しい >>51
確かに
そして甘味をあまみと読んでる以上、塩味はえんみではなく「しおみ」というのが理に適ってる 「縁起」のアクセントですかそれとも「煙霧」のアクセントですか
教えて 気が付いたら呼び名が変わってるってあるよな
「まつざかぎゅう」が「まつさかうし」に変わったり >>58
見せる化っていう言葉み出てきてるよな
化学系だとよく使う専門用語と混同しやすくて困る 言葉は生き物だから
今えんみって言われて多用されてるのならそのうちそれが定着して普通に使われるようになるよ 最近になって急に言い始めたよな
燕尾?ってなるからやめてほしい
しおあじで勘違いされることなんて無いだろうし戻せよ >>46
これがしっくり来るわ
甘みや苦みが親しい→親しみ、憎い→憎しみと同様に形容詞が名詞化して出来たものなら塩味の違和感はここから来ていると言える 精選版日本国語大辞典によれば
塩味(えんみ)は塩加減のこと
塩味(しおみ)は塩の入った味のこと 昔から料理人はよく使ってた
最近はつべとかでプロがいろいろノウハウ動画公開してるから
みんなそれに影響されて使い出したんじゃね 調理で塩味が足りない時
しおあじとは言わずえんみを使う
ラーメン頼む時えんみで
とは頼まずしおあじと頼む >>42
意味が変化してるから気になる
昔からパソコンやってたから指定を省略するとAドライブを指定したことになりますみたいな用途だったのに 元の用語・用字は鹹味(かんみ)
常用外だから塩味(えんみ)に置き換わった >>85
料理の味付けの時は「塩気(しおけ)」って言ってるな 甘露 かんろ
甘味 あまみ
甘味料 かんみりょう
甘味処 あまみどころ (本来はかんみどころは誤用)
>>85
しおあじを効かせるとは言うが
えんみを効かせるとは言わない 江東区潮見に湾岸署のモデル内田洋行があったのである
これ豆知識な ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています