アサヒ飲料が1日、ホット専用のペットボトルウォーター『おいしい水 天然水 白湯』を発売した。
“白湯が体に良い”と言われるようになって久しいが、これまで売り場で見かける機会は少なかった。
同社内でも「“天然水を温めただけ”の商品が本当に売れるのか？」などと疑問の声が上がったというが、早くも想定を上回る出荷数に担当者も驚いているという。
ありそうでなかった“白湯”を商品化した狙いとは。
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実はこれまでも、ホットの天然水は市場に存在し、アサヒでも’14年に一度発売していた。しかし、その当時の売上は芳しくなく、継続販売には至らなかった。
「今回も、“天然水を温めただけ”の商品が本当に売れるのか、という疑問の声が社内から上がりました。
しかし、白湯について調査していくうちに、昔に比べ、白湯の飲用経験率が増加している点や、女性だけでは無く、最近では男性も女性と同程度の飲用経験があることが分かりました。
また、実際に弊社の男性社員に白湯について聞いたところ好意的な意見が多く、改めて白湯にはニーズがあると確信しました」
健康意識や美容意識の高まりから、女性は「冷えや寒さ対策」として、男性は「朝からカフェインを取りすぎないように、意識して白湯を飲んでいる」といった需要があることが分かった。
そのためターゲットは女性に絞らず、全世代男女に向けたデザインに。商品名については、’14年に販売していた『ホット天然水』ではなく、『白湯』を採用した。
「市場には『お湯』や『温めた水』と表現している商品がありましたが、認知が高い『白湯』という言葉にすることで、お客さまに手に取って頂けると考えました。
白湯の飲用経験率の高さ、社内での動向調査、商品名のわかりやすさなどを踏まえ、改めて社内を説得し、この度発売に至りました」