９０代女性、「レアステーキ」食べＯ１５７に感染・死亡…府は生肉の「ユッケ」と判断
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京都府は１５日、同府宇治市の食肉販売業「ＭＥＡＴ＆ＦＲＥＳＨ ＴＡＫＡＭＩ」が販売したレアステーキを食べた府内の９０歳代女性が、
腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１５７に感染し、１５日に死亡したと発表した。
同店では８月下旬に購入したレアステーキやローストビーフを食べ、これまでに死亡した女性を含めて２３人が食中毒症状を訴え、うち１３人からＯ１５７の感染が確認されている。
府は同店を今月６～１０日、営業停止処分にしていた。
府は、販売されたレアステーキが加熱されていない生肉の「ユッケ」だったと判断。
同店はユッケの販売に必要な届け出をしていなかったという。同店はレアステーキとローストビーフの販売を自粛しているという。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0d90104923bdb86e1f6181ee9e6006b24f602045 なんでわざわざスレ立てたの
俺らに伝えたいこととは 日本は生で食べる食文化があるから
魚介類の刺身から牛刺馬刺鳥刺 糞尿まみれで死ぬのは嫌だな
レア食うとか自業自得だけど フランス人はローとかブルーとかの生焼けが好みとかなんかで聞いた覚えがある 俺はローストビーフもポークも食べる前によく焼いてから食べる >>8
どっかの馬鹿が魚の刺身の真似して肉を生で食ってたまたま当たらなかったなんてのは食文化じゃないから 90歳過ぎてるんならユッケなんて変なもの食わずに馬刺し食べに行けばいいのに ユッケをステーキといって販売してた罪もプラスされるのか
というか死者が出てなくてもそういうのを厳罰していたらこういうことしようという人が減るだろうかな？ >>15
つーか社長より卸しの方が悪いのにマスコミはビビって追求しなかったな 老衰で死にたかったろうに苦しんで死ぬのかわいそうだな ユッケ社長も明らかに安すぎる価格で仕入れておいて疑わなかったはない
そもそも客に出す時点で責任を負うのはその社長のほうだしな ユッケを食べてないから知らんけど
消費者はそこまでして食べたいのか
俺も死ぬ前にユッケ食べてみようかな
それとも消費者はバカだから見た目がユッケなのにステーキと言われたらステーキと思って食べてしまうのか
ステーキって大きい肉のことだぞ
とはいうもののサイコロステーキは小さいなあ 卸しはあっち系だからな
社長の元にはマスコミは押しかけたけれど大和屋商店はマスコミスルーw 周りに菌がついているかもしれないから周りを切り落として
包丁は肉ごとに変える
などに注意してれば肉の中のほうには大腸菌いないからなまで食べられるといっても
鶏肉を洗って水しぶきで食器に菌が移ることがあるらしいし
怖いね
周り焼いたミディアムレアステーキでは我慢できないのか そもそもあの事件以来ユッケ提供にはいろんな検査や有資格者の指導監督が定められてるし刑事罰もある
今回はユッケをレアステーキと称して売っていたようなので必要な手順を踏んでいないとしてお縄になるかも 5年くらい前に鳥の刺身で3日ほどトイレに篭ってたから生の肉は食べれなくなった
でも生牡蠣は食べちゃう 鶏肉をちゃんと焼いたのに下痢になることあるなあ
割り箸途中で捨てたりしたのに難しい 北欧の連中なんか毎日生肉のミンチ食ってるよな
伝統食だから衛生管理なんかが進んでるんだろうけど O157の食中毒大事件は何年か置きに必ず起こるな
のど元過ぎればっていういい見本 寄生虫は電気ショックでどうにかできる技術は確立したみたいだな 大腸菌が～とか言うけど取り出してすぐに食べれば良いんじゃないのか？
心臓とか狩人にとっちゃ御馳走なんだろ ステーキって謳えば
ユッケを提供できるって話なん？
だいぶ力業におもえるんやが 最近よくあるレアハンバーグとか超危険だからな
あんなのよく食べるもんだ >>35
生きてる状態から持ってるから新鮮とか関係無い >>29
絶対当たらない生牡蠣あるぞ
陸上養殖って奴 23人ぶんの肉を大腸菌がついたまな板や包丁でいじりまくって提供された料理 どこから来たんだろう
肉に大腸菌がついてたのかなあ >>36
ひき肉だってわからないぐらい押し固めたのかなｗ 成形肉ステーキがアリなら
ユッケでもいける理屈は通るのか >>35
本来は肉の表面にしかいない
でもミンチにすると中に入り込む
ユッケやレアハンバーグは菌が生きたまま食べることになる よく見かけるのが調理手袋しててそのままレジ
その手袋で冷蔵庫の扉を開ける調理する
こんな事してるから食中毒起きて当たり前
そもそも手袋信教ってどうなの？
手袋を無菌で作りましたとか一言も書いてないだろ レアステーキって名前で生肉出してたんやろ
生肉くいてーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ドネドネ無料の時入ったけどあれいいな
バイクのナビ用に使ってるわ たくみとあみまるは
付き合ってるから連絡取り放題ですよ >>28
日本語に不自由な人の書き込みが散見される 他の写真見てみたけど似てなかったよーはいおしまーい えっ、どこ？ｗ
歌詞見たけど「ピヨピヨ」ちょっと見つからない 90歳とか大往生じゃん
90年も生きてたら何かしら事故に遭ってもおかしくないと思うが >>58
グンマーに攻め込むためのルートにはなるだろ オープン当初はあわらと同じく酷かったけどよくなったのか？ >>57
葉月のお姉さん間もなく誕生日だったよな？ 身長もあるし肉付きも程好いし
一気にグラビア期待の有力候補 >>55
サンて日本で言うと東スポみたいなもんだぞ >>57
まあ旧4期も矢久保北川以外は上がってきたけどな できれば在籍したまま声優になってほしい
ぴよすもしてたし >>56
誰からも応援されず解散したアイドリング!!!www >>53
初めてちんさんで抜きました(*´д`*)ﾊｧﾊｧ >>57
F「これからも櫻坂としての活動を頑張りたいと思います」 >>51
他のオリガルヒが連鎖的に離反しないように見せしめだろ まりやぎ こんばんにゃん
よいお年を (=^O^=)∩ >>87
カイエン「プロ生活引退後、見据えてました？」 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
