5大庶民魚 さんま、さば、あじ、しゃけ、ぶり で確定?
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個人的には赤魚のかす漬けも入れたいとこだ
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured 天然物の水産物は環境破壊の影響が無視できないレヴェルになってきて収穫が不安定 柳葉魚は高級の部類かな
代替魚のカペリンは大衆魚だけど >>19
探せばあるってことか?
ここ数年自炊し始めてからは秋くらいしか見ないな ちなみに今冷凍庫にあるのは
塩鮭、塩サバ、アジ開、ポッケ開、シラス 冷凍や養殖で年中売っている魚が庶民魚って解釈じゃね? >>21
地域によっても違うのかもな
こっちは年中売ってるわ 令和の下層民が食べれるのはアコウダイとスケトウダラとその仲間たち
ほか名も知らぬ深海魚 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています