油淋鶏美味しい

[0001 名無し募集中。。。 2022/04/20(水) 12:54:10.45 0]

たまにはこういうのもいいね

[0002 名無し募集中。。。 2022/04/20(水) 12:55:46.01 0]

普通の唐揚げでいいわ

[0003 名無し募集中。。。 2022/04/20(水) 12:58:31.31 0]

【韓国】スウェーデンの博物館に韓国「人糞トンスル」展示...「伝統療法の一種」

スウェーデン南部都市マルメにある「おぞましい料理博物館」（Disgusting Food Museum）で、糞で作ったお酒が韓国の伝統療法に使われた料理だとして展示されているとAFP通信が12日に報道した。
コロナ19のために観覧客が数ヵ月間大幅に減った後、おぞましい酒類を集めて3ヵ月間展示することになった今回の展示では、糞酒、サソリウォッカ、アイスランド鯨の睾丸で作った酒など、変わった酒がお目見えしている。 しかし、断然関心を引くのは、展示場の真ん中に置かれた、人間の排泄物作った、黄色い色を帯びた韓国の「糞酒」だ。
直接この酒を準備したアンドレアス・アレンス博物館長は「これは伝統的に使われた韓国の薬酒」とし「もうこれ以上は、人々は飲まなくなった。 骨が折れたり、あざができた時に治療するために飲んだもの」と説明した。
そして「今は人糞の臭いよりも酒の臭いの方が強いが、作る時の臭いは非常に酷かった」と話した。
展示された酒の中には、剥製にしたリスのお腹の中から流れ出るスコットランドビールもあった。 アルコール度数55%に達するこの強いビールは、自然死した動物の死体をビール瓶の代わりに利用する。
アイスランド産鯨の睾丸で作ったビール、ジンのように強い飲み物のウガンダのワラギ、アメリカの囚人達がトイレで発酵させたことで有名なワイン「Pruno」も展示され関心を集めた。
おぞましい食べ物博物館は、見るからに恐ろしくおぞましい食べ物が展示されるが、2年前にオープンして以来人気を集めた。 しかし、他の展示会と同様、コロナ19で打撃を受けた後、今回の展示で再びオープンした。
https://news.v.daum.net/v/20200912212935684

[0004 名無し募集中。。。 2022/04/20(水) 13:06:29.20 0]

吉野家の油淋鶏うんめえ

[0005 名無し募集中。。。 2022/04/20(水) 13:08:55.62 0]

入院食でよく出てた

[0006 名無し募集中。。。 2022/04/20(水) 13:13:10.42 0]

リーリンチェイ言いたいだけちゃうんかと

[0007 名無し募集中。。。 2022/04/20(水) 13:22:20.87 0]

ユーリンチーじゃないの？

[0008 名無し募集中。。。 2022/04/20(水) 13:42:13.57 0]

あ、あぶらばや…

[0009 名無し募集中。。。 2022/04/20(水) 13:47:57.88 0]

チキン南蛮もいい

[0010 名無し募集中。。。 2022/04/20(水) 13:48:38.28 0]

あぶらさびどり

[0011 名無し募集中。。。 2022/04/20(水) 13:50:48.38 0]

油淋鶏の作り方

スーパーで唐揚げ買ってくる
↓
寿司酢と醤油をかける
↓
美味い

[0012 名無し募集中。。。 2022/04/20(水) 13:54:08.82 0]

杏仁豆腐
青椒肉絲
回鍋肉
棒棒鶏
酸辣湯
雲呑
拉麺

[0013 名無し募集中。。。 2022/04/20(水) 13:55:09.66 0]

嶺上開花

[0014 名無し募集中。。。 2022/04/20(水) 13:56:14.64 0]

ネギのみじん切りだけ作っとけばあとは油でネギのみじん切り、チューブ生姜、チューブニンニクを焦がさないように炒めて香りが出たら酒、砂糖、酢、醤油入れて煮切るだけ
それに唐揚げくぐらせれば油淋鶏の出来上がり

[0015 名無し募集中。。。 2022/04/20(水) 14:38:23.68 0]

二極化するけど唐揚げはゴツゴツしてないの好き
ユーリンはゴツゴツ系の店が多い印象なのよ
タレを掛けてもサクサク感出したいのか知らんど

[0016 名無し募集中。。。 2022/04/21(木) 01:02:35.06 0]

>>1
定食屋のよう店だと唐揚げに酢醤油をかけるだけ
もはやチキン南蛮も同じでネギかマヨネーズかの違いでしかない