俺らがなぜローストビーフがまずいか分かった!
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
スーパーで売ってるの薄くて小さいからだ
厚くて大きいの想像してみ?絶対うまい ローストビーフ丼はワサビ醤油で召し上がる鉄火丼の変化球
てなんかこないだも書いたな ローストビーフを網で焼いて
甘辛いタレにつけてご飯に2バウンドさせてから食うと最高だよ ローストビーフは肉汁がないカスカスの料理だからな
美味いわけがない 脂身が少なすぎる
脂ギトギトのローストビーフにしてくれ >>109
可哀そう
ちゃんとしたローストビーフ食えよ ちゃんとしたローストビーフよこせ
口だけならなんとでも言える 信じられない
いかにローストビーフが狭いイメージで認識されていることか 自分で作るのもいいけど
くれぐれも高い和牛なんかでやるなよ
勿体ないからw 美味くないとか言ってるヤツはどうせスーパーとかで買ったヤツだろ
そんなもの犬にでも食わせろ 表面ローストすることで旨味が閉じ込められるからローストビーフは旨い
だからかたまりのまま冷えても旨い >>114
ローストビーフは所詮白ンボの大雑把料理だよ
日本料理には敵わない いい肉で作ると美味いよ
今日はボリューム優先して安いNZ牛で作ったから微妙 ローストビーフ厨のハッタリ
焼肉の方が数十倍うまい 焼き肉みたいなどぎついタレが無くても少量の塩胡椒でおいしくいただけるのがローストビーフ
当然肉汁由来香味野菜由来のグレイビーをかけてもうまい ローストビーフ最初に作った奴ってなんで最後まで焼かなかったの? ロービーはウェルダンじゃないだけでちゃんと火通ってるぞ
生のたたきと全然違う 佳林ちゃんが和田ちょにローストビーフの焼き方を教えてたろ マジにまともなローストビーフ食ったことが無いやつがいて藁 ローストビーフなんて外国には食い物ないよ
豆知識な
あれは日本人が西洋人に憧れて想像で作ったもの 銀座ライオンのローストビーフで満足するくらいの舌がちょうどいいんだよ >>90
おせちのローストビーフはバードカフェの印象が強いw ローストビーフ不味い厨はマジ1回でいいからちゃんと金出して良いの食ってみろよ
どうせスーパーとか安物のホテルで食って不味い不味い言ってんだろ その高級な店で別の料理頼んだ方がもっと美味いと思う 高級な店よりいい肉買ってきて自分で焼け
肉さえよければ家でもうまいの食える 高級な店に行くより自分でそこそこうまい肉(肉屋のオススメみたいなやつ)買ってきて家で焼くという意味 いやそれなら絶対店でいい肉で作った方がうまいし焼肉に絶対負けるから >>134
あの頃大騒ぎしてた日本はまだ平和だったな 安い肉適当に焚き火で焼くだけでうまいステーキ食えるのに
やっぱ手間とか色々見合わない料理なんじゃねーの シャンリアピンソースと肉の火入れ具合が抜群ならご飯2合はいける 高級店で喰わないと不味い
良い肉でないと不味い
こんな料理を美味い料理とは言わないんじゃないかな ローストビーフよりローストポークの方が普通に美味い
ただしローストポークも薄切りは論外で厚切りじゃないとダメだが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています