例え即席でも毎日味噌汁飲んだほうがいいの?
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毎日作るのは面倒だから即席でもいいなら毎日飲もうかな 血圧上がるな
味噌汁とかラーメンは塩分摂りすぎになる 味噌をお湯に溶くだけがいいぞ
サバ水煮缶を入れたら最高
豆腐やワカメも入れるだけ
即席みそ汁は砂糖とか増粘多糖類とか入ってるのは避けなさい 日本人は塩分を多少多めに採っていい
それ以上に大豆が健康にいいから
但し、インスタントはもちろん、出汁入り味噌を使ったものは駄目
あれらは「味噌風味の化調」であって大豆の良さがほとんどスポイルされてる
出汁をとるのが大変なら、ふつうの味噌+だしの素でもいい >>8
嘘は止めろ
日本人は塩分取り過ぎで高血圧がやたらと多い ちゃんとした味噌汁を毎日作って食べるようにしたら血糖値下がったわ >>9
嘘は止めろ
日本人の高血圧比率はウクライナより10%も少なく
イギリスやフランス、オーストラリアとほとんど同じだ 味噌汁とサウナ批判が最近多いなw
どちらも日本の文化でさよ 人間の体には恒常性というものがあって常に最適な状態になるようにコントロールされている
血圧が上がる根本的な原因は「体が血圧を上げる」からだ
酸素や栄養を全身の細胞に届けるために必要な血圧が保たれる
血管や血流の状態が血圧を上げないと酸素や栄養が不足するから血圧が上がる
試験管の実験のように塩分による浸透圧や水分の量で血圧が決まるんじゃないんだよ 塩分は体に悪いのではなく、要は出すことなのだ
。塩分は十分にとって体内で利用し、汗や尿で体の外へ排泄すればよいのである。
というのは、塩分(特に化学的な合成塩の食塩ではなく、
約100種類のミネラルを含む自然塩)には、新陳代謝を促して体温を上げたり、
体内の有害物を解毒したりする作用があるからである。
石原結實医学博士 >>13
サウナと水風呂繰り返すのとサウナ上がりにビール流し込むの危険すぎる 食いたいもの食えばいいんだよ食いすぎて太るのがダメなだけ では塩分が高血圧とは全く無関係かというとそうとも言い切れない
要はその人の塩分感受性のようなものがあって
人によっては塩分が多いと血圧が上がり塩分を減らすと下がるという人もいるにはいる
そういう人には塩分制限は効果があるけどそういう人は少ない 減塩について調べてみますと、この10gという数値に科学的な根拠はないのです。
何となく決まったと言っても過言ではありません。
昭和63年にアメリカ・シカゴにあるノースウエスタン医科大学のスタムラー医師が
食塩摂取量と血圧の関係について厳密な調査を行った結果、
「食塩摂取量と高血圧発症率との関係はないか、あっても弱い」という結論に達したのですが、
この結果は表舞台に出てきませんでした。
確かに高血圧で減塩すると血圧が下がる人もいるのですが、かなりの少数派です。
さらに減塩についていろいろと調べた結果、
驚くべき事に塩分を控えることは健康とはまったく逆方向であることが解りました。
まず、血液中のナトリウムが減ると、腎臓から血圧を上げるホルモンが分泌されるのです。 ラーメンはスープまでいただくけど週2は食わないな
週1 そんで1の味噌汁だけど
できるだけ酵素が生きてる味噌汁のほうがいいと思う
わざわざ鍋で作らなくても
乾燥ワカメとだしの素と味噌でインスタント的に作れる エビデンスないってよ
塩をたくさん食べていると、どんな悪いことがあるのでしょうか。
よく言われるのが血圧ですね。高血圧症と診断された人は、減塩で血圧が少し下がります。
血圧が高くない人では、減塩の効果は小さくなるようです。また人種によっても差があるようです。
2018年4月までの研究データを体系的に集めた報告(*1)によると、
もともと血圧が高くないアジア人では、減塩をしても血圧は下がりません。
高血圧と言われたことのない人なら、血圧は減塩をする理由にはならないということです。
さらに突き詰めてみましょう。血圧を下げるのはなぜでしょうか?
脳出血などの病気を防ぎたいからですね。確かに高血圧のほうが病気が増えます。
では減塩すれば病気は減らせるのでしょうか?
2013年4月までの研究データに基づく報告(*2)によると、血圧が正常の人でも、
高血圧の人でも、減塩によって死亡や病気が減るというはっきりしたデータはありませんでした。
ほかにも塩は体に水分をためさせるという仮説があります。
その仮説に基づいて、心不全でむくみや息切れが出やすい人、肝硬変で腹水がたまりやすい人、
メニエール病(内耳にある液体の異常が原因とされる病気)がある人に対する減塩療法が考えられています。
ところが効果はいずれもはっきりしません。
臨床研究が繰り返し行われているのですが、結論はどっちつかずです。
塩分が多いと胃がんが増えるという説もあるのですが、これはエビデンスが非常に弱く、
まして減塩をすれば胃がんにならないとは言えません。
少し乱暴に言うと、こういうことです。日本人は塩を多く食べています。
そして日本人は長生きです。
ということは、塩を多く食べても長生きはできるのです。
大脇幸志郎 アメリカ人に糖尿病が少ないように日本人は味噌汁を飲み続けてきたから強いはずだけどな
マジで本当に 塩分とか糖分とかどうでもいいだろ
だって世界一の長寿国なんだから ヤノマミなんかは塩分がほぼなくても生きていける
民族によって塩分必要量は違うね WHOの1日5gは絶対無理
仮にそれで長生きできたとしても俺はそんな食生活をしたくない どこかの村では味噌汁の塩分減らしたら寿命が延びたとか 寒冷地は塩分量が高いから短命って言われてるな
ほんとかどうか知らんが 一つ問題なのはお前らの味覚が濃い味しょっぱい味に慣らされるすぎていることだ
カップヌードルを美味しく食えるのはおかしい
あれはしょっぱすぎて食えないと思うのが健康的な味覚
カップヌードルの内側の線を超えてカップのフチギリギリまでお湯を入れてもしょっぱい
味覚は習慣なんで普通の味(薄味ではない)でも満足できるようになっておいたほうがいい カップヌードルは塩分4.9gだから大したことない
デカ盛りだと7gぐらい行くからな ナトリウムは細胞から水分を出して小さくしちゃうからな ちゃんと勉強しろや塩は安いミネラルゼロの精製塩ばっかとってるから血圧あがるんだよ
味噌は無添加で国産大豆使用がベスト出汁効かして具沢山にすれば超健康食味噌汁一杯の塩分なんてしれてるぞ ラーメン
食品 1食分目安 カリウム量
カップラーメン(揚げ麺) 1個(85g) 230mg
インスタントラーメン(揚げ麺) 1個(85g) 220mg
カップラーメン(ノンフライ) 1個(85g) 180mg
カップラーメンはカリウム豊富なんだな 6g/日に制限されてるから
コンビニで弁当やおにぎりを買えない 銭ゲバWHOの減塩政策に騙されて健康損なってるジャップおる? >>31
寿命40くらいのヤノマミ礼賛はナンセンス 1日1杯なら健康に良いけどそれ以上は塩分過多に注意らしいよ >>46
ある程度いる
味しないもん食って「お前らも塩分ひかえろ!」って偉そうに高説ぶってる >>36
冬場の保存食が漬物だったころはその通り
ヒートショックでやられるのが多いから指導されて改善されつつある 濃いかなあ薄いかなあって迷ったら
病院食を思い出せ
かなり薄くておk うちの病院みんな醤油かけまくってたぞ
まあ精神病院だけど WHOを否定できるとか
最先端で研究でもやってるのかな 赤い豆味噌を1日20g摂るのがベスト
カリウム豊富な具沢山味噌汁にすれば塩分は排出される
健康体ならば極端な食生活でもない限り神経質になる必要はない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています