新潟県の土産物・特産物

**つまらないものですが名無しです** · 2008/09/18(木) 21:46:40

新潟にも来てくんなせや
越乃寒梅、笹団子有名だけど美味しいよ
新潟来たならラーメンもオススメですよ～

**名無しさん＠そうだ選挙に行こう** · 2009/08/30(日) 19:59:01

きのう長岡イトーヨーカドウで枝豆買って、寺泊で海観ながらビールで一杯したが大失敗。
新潟の茶豆じゃながったorz
新潟駅のココロで食べたのが甘くて美味しかったのに。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/08/30(日) 23:12:19

>>87
今日、能生のカニ横丁でカニを買ってクーラーボックスに入れて帰った。
クーラーに氷を大量に入れてくれて親切だなと思っていた、
1時間後にはカニの腹側の端のほうが真っ黒になっていた。
クーラーの中もアンモニア臭がひどくて帰り途中のＳＡで捨てた・・
買ったのはこの店ttp://www.e-uomasa.com

氷はほとんど溶けていないし、一緒に入れていたお～いお茶は
キンキンに冷えていたんで温度管理の問題ではないハズ
ついでに、お茶のペットボトルがアンモニア臭くてお茶も捨てたし
クーラーも臭いが取れない・・

二度とあんなとこで買わね。
ついでに観光協会へクレーム入れとく
ここって地雷原なん？

a · 2009/08/31(月) 11:15:42

どこに行っても同じものしか売ってない気がするが？

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/08(火) 10:09:43

新潟は観光地もないし
特に買うお土産もない。

はっきり言って行く価値無し!!

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/10(木) 21:35:54

米うまい、野菜うまい（特に枝豆とフルーツトマトは激ウマ）、魚うまい。
だけれど正直酒はうまいとは思えない。
YKは美味しいと思うけれど値段高すぎ。
田酒、１４代が好きな自分にはちょっとキツイ。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/13(日) 06:16:21

酒は淡麗辛口が好きではない人にはつらいかも。
野菜はいいね。長岡駅の裏では二時から近郊農家の新鮮野菜が売ってるし、
駅から歩いて12分の原信にも、近郊農家の野菜がおいてある。
あとは駅のメイン出口(繁華街にいく方向)から法務局に行く途中にも小さな八百屋に
地物野菜があったり、空き店舗で近郊農家の野菜が売ってたり。
あとは醤油赤飯かな。駅スーパーやヨーカ堂にもあるけど、江口もち店のような
個人商店の製品もいい。ただすぐ売り切れるので予約していくことだね。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/13(日) 06:47:13

>>247
新潟が帰省時の乗り換え駅である私は
時間の関係もあり新潟土産は鮭の焼き漬けや笹団子を買う程度
だから醤油赤飯の名前を初めて知りました
早速江口さんのサイトをブックマークしました
ありがとうw

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/13(日) 10:36:25

江口さんって誰？

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/13(日) 12:33:24

>>249
江口もち店
通販あり

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/13(日) 17:28:10

焼き漬け美味いわ。

変わった団子、あいもん団子ともいう
http://www.youtube.com/watch?v=DHqEwjR0jWU
ちなみにキンピラと蕎麦を一緒に食べるのは「わたや」という蕎麦屋だけ
あまりポピュラーではない。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/17(木) 18:35:53

新潟ならマツヤのロシアチョコ

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/18(金) 08:43:08

鮭を乾燥して薄くスライスして干したものが好き。
日本酒のつまみにｳﾏｰです。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/18(金) 17:08:50

ルイベだっけ？あれうまいよな。
でも食べ過ぎると口の中がいらいらしてくる。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/18(金) 19:43:51

>>254
ルイベじゃないよw
たぶん食したことないんだろうなw

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/18(金) 21:13:27

>>255
硬い干物がスライスされているやつで
酒に漬けて柔らかくして食べても美味しいアレの事ですか？
新潟の友人に貰って食べた事はあるが名前が思い出せない

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/18(金) 21:17:25

>>255
思い出した
鮭の酒びたし？
それとも鮭とば？
びたしは好き

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/18(金) 22:56:09

>>255
とっさに出てきたんだよｗ
>>257みて思い出したが、自分が思ったのは鮭とばだった。
勝手に決め付けんなshine

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/18(金) 23:14:18

>>258
>・・shine
こんなもので・・・と思いましたが、一応、通報しておきます。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/19(土) 00:05:53

>>258
通報したついでに興味を持ったのですが、「いらいらしてくる」って何語？

**253** · 2009/09/19(土) 07:01:56

>>256
そうそう、お酒に浸してちょっと柔らかくなった所を食べる奴です。
村上の名物と聞きました。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/19(土) 10:53:54

shineの意味がわからないのか。ほほう。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/20(日) 05:51:36

長岡で時間がないとき(予算がある場合)
○駅構内のスーパーで買う
しょうゆ赤飯、鮭昆布巻き、えご(えごのりを固めたもの。博多のおきゅうとを硬くしたような)

駅の一階のフロアにはいろいろなお店がある。ただ
○味の市くぼたで買う。ただしここは味はいいが安くはない。
のっぺ、煮菜(太菜の漬物を塩出しして煮たもの)

○菓子類では・・・
長岡ではなく上越の菓子だが、かなざわ本舗の出陣餅。信玄餅好きにはたまらない。
牛皮に蓬が入っている。信玄餅と同じで、添付のきなこと黒蜜をかける。

○B級グルメ
フレンドのイタリアン。これは食べておくべし。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/20(日) 05:59:11

○京樽
太巻きの新潟バージョン。新潟ふとまきはピンクのそぼろ入り。私は大好物なので
必ず買う。

新潟はこれからおいしい季節。米もいいね。長岡駅のスーパーで地元野菜を
買ったり、大豆(一人娘・大袖振り)を買ったり。あとは大口のレンコンが
もうじき出るね。中越のレンコン産地として有名。加賀レンコンみたいで、
もちもちしている食感。酢バスには向かないが、煮物にするといいよ。

予算も時間もないなら、駅二階のコンビニでおけさ柿キャラメルや笹団子
キャラメルもいい。この店にはかんずりもある。日本のコチュジャン。
そばやうどんに使うと美味。

時間が多少あれば
イトーヨーカドーではのっぺが一年中ある。大きなパックで298円。味の市より味は
ちょっとだが安い。
原信でもいいよ。あそこの新潟ふとまきはピンクのそぼろは入ってないけれど、
新潟ふとまきの特徴のくるみの甘煮が入っている。

時間も費用も余裕があるなら、やはり江口もち店かね。あそこは笹団子もいいよ。
予約していかないと売り切れると思うけれど。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/09/22(火) 13:50:16

イタリアン不味い。
何故新潟というとイタリアンを勧める人が多いのか。

かなざわ総本舗の出陣餅と同じような物が
直江津駅前の三野屋でも売ってて、こっちの方が安いよ。
商品名忘れちゃった。
蓬餅で添付の黒蜜をかけるのも同じ。
でもこの店は、餅より「継続だんご」という物が名物。らしい。

あと、高田の高橋孫左衛門商店ってところが、
380年余の歴史を持つ古い飴屋で、有名です。

旧上越市にお越しの際はどうぞ。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/10/13(火) 22:38:17

２００９畑やかとうふぁーむ秋の収穫祭
日時11月1日１０時～かとうふぁーむ新潟市西蒲区松野尾新囲５１５１ウェルサンピア隣・津軽三味線「浅賀松千代」１０：００～・アフリカンパーカッション「サンダース」１０：３０～・みんなで総踊り「にいがた総おどり連＆レインボー

**つまらないものですが名無しです** · 2009/10/14(水) 20:57:54

昔、越後湯沢駅にホワイトチョコレートで
コーティングされた地酒チョコレート売ってたけど、今は売ってないの？

ちなみに大阪屋とは違うタイプ。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/01(日) 19:30:49

「お酒の生チョコ」かな。
ttp://www.icoro.com/200902062749.html

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/05(木) 19:10:00

>>263
「醤油赤飯」なんて無い。

「醤油おこわ」
餅米を、出し醤油で浸してからインゲン豆と共に蒸す。
「赤飯」
餅米を、小豆の戻し汁で浸してから小豆と共に蒸す。

「おこわ(白おこわ)」
餅米を、白インゲン豆と共に蒸す。

糞ケンミンショーに毒されたんじゃないか？

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/06(金) 16:42:42

いや、おれは三条だけど普通に食べてたぞ。
ttp://omiya.sblo.jp/article/1275398.html
おまえ知ったかするなよ。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/06(金) 19:09:35

私は新津ですが、赤飯は醤油のが普通でした。
結婚式の引き出物で、食紅使ったような赤い赤飯があるくらいでしたよ。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/07(土) 02:53:12

俺は燕だが醤油と赤飯と混在してるみたいだな
白おこわは無かったけどね

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/07(土) 06:58:50

世界に羽ばたく大野精工と一緒にあなたも羽ばたいてみませんか？！
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1255220257/
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1239483222/
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1242684624/

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/09(月) 19:09:37

弥彦の温泉街の、カレー豆が美味しかった。
空豆を味つけて揚げたのか、あまじょっぱい後にカレー味。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/11(水) 13:25:30

>>265
おいしいねーと食ってるうちはなんなんだ
確かに…テレビの他県民はみんな微妙な顔してるけど

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/13(金) 15:26:38

問題なのはもやしｗ
もやしはずせば横手やきそばよりも受けるはず。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/13(金) 16:13:23

何気にメロンがおいしかったりする。
この間、新潟に行って買ってきた赤肉メロンは夕張メロンより甘くて美味しかった。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/14(土) 22:00:22

南魚沼で食ったこしひかりはやっぱり美味しかったな
農家で食べる分って別に取ってあるらしいね

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/15(日) 10:14:45

>278
通常に出回ってるコシヒカリは混米だからね
コシは水分量が多過ぎて混米にしないとべちゃべちゃになる
農家の自家消費分は100%コシで水少な目に炊くんだそうだ

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/20(金) 22:16:47

>>270
そんな自称商品名のリンク貼っても意味ないだろう

赤いから赤飯
茶色は赤なのか？

赤は祝事
白は忌事
茶は平時

のっぺの里芋の切り方とかも知らなそうだな。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/21(土) 21:22:41

今日、表参道のアンテナショップで『豆天』買ったけど、もの凄く美味しいね！
実は私、新津出身で、上京する30年位前までは普通に食べてたけど、今日まで忘れてました。
今日買ったのも秋葉区製だったから、おそらく同じもの・・・嬉しい！
ラグビーを見に言ったついでに寄ったのだけど、良いもの見つけました。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/22(日) 01:53:51

あ

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/24(火) 18:03:08

横レス　　
醤油の赤飯は長岡の郷土料理だよ。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/24(火) 18:52:19

母方の実家に遊びに行った時によく食べていた蒸気パンが無性に食べたくなって、
昨日急きょ日帰りで新潟に行ってきました。
ayame poppoという店の存在を知ったからです。

約10年ぶりに食べましたがとても美味しかった。

サラダホープはお土産屋用も売っているのですね。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/24(火) 21:57:43

>>283
しょうゆの赤飯は長岡だけで無いはず。
↑のレスでは三条とか新津にもあるとのことだし。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/25(水) 13:13:59

>>45

９月に行ったけどビニール袋から蕎麦を取り出しているのが見えて
ドン引きした

目を疑ったけど何回も見えた
味は推して知るべし
あの行列は何だろう・・・

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/25(水) 18:01:15

醤油赤飯って普通に言われてる名称だと思う。
まあ正しくは醤油味のおこわなんだろうけど。
醤油以外のは味がないから嫌いだったな。

イタリアンは不味くないけどそんなに旨くもない。
なんかまかないっぽいんだよなあ。
もやしで増量されてるせいで麺の量が少なくて
食べても満足感ないから滅多に食べない。
友人につきあうとき位しか食べないわ。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/30(月) 02:40:27

>>286
行った事無いから味は知らないけど、秀逸な個人の十割手打ちでも繁忙時間帯用に、
切った蕎麦は風邪ひくのを防ぐ為に、粉をふって個別に袋に入れるよ

**つまらないものですが名無しです** · 2009/11/30(月) 20:17:57

蕎麦の乾燥を防ぐためだったらアリだな。
この時期回転寿司とかひどいの回ってるし。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/12(土) 15:13:36

夏に旅行した時に何気に買った大量の酒の中にあった鶴の友
甘口っぽいところがなんとも美味しい。
自分の中では日本酒ＢＥＳＴ3の中に入るかもしれないです。

もう、一升瓶ではコップ１０杯しか呑めないじゃない！
無くなったら急いで買いに行かなくては

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/12(土) 20:36:02

表参道にクリスマスイルミ観に行ったついでに、ネスパス行って来ました！
入口の甘酒で大賑わい、店内も見て歩くのがやっとでした。
お酒の試飲をさせてもらって、そのお酒と豆天（ノーマル（?）、カレー、チリ）とかんずりを買いました。
豆天食べたの初めてですが、美味しいですね！

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/13(日) 00:51:11

ねる

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/14(月) 19:33:49

かんずり豚肉によくあうよ。
しょうが焼きとかね。

そろそろ新米の黄金餅が出回る頃だね。
ネスパスにもあるはず。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/16(水) 19:24:10

今週、新潟に出張するんだが、新潟駅から古い町あたりで新潟ならではの美味しいお店があったら教えてください。
昼食を食べる予定。今のところはお寿司もいいかなと思いつつ。
ここ読むと豆天はとにかく食べたい。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/16(水) 19:25:25

古い町じゃなく古町…
ごめ。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/16(水) 19:45:07

まあ、古い町には違いないが

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/17(木) 16:20:09

>>294
加島屋（鮭茶漬けで有名な店で食事処もやってる）
寿司ならオーソドックスに港すしとか

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/17(木) 19:40:45

そうか新潟と言えば加島屋…。
食事も出来るって知りませんでした。
ちょっと気になってるんですが宮鮨本店ってご存知の方いますか？

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/17(木) 22:02:30

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1217816126/

＞465 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 sage 2009/11/14(土) 18:49:28 ID:ZjgGuj14
　宮寿司
　良くも悪くも・・・老舗

　味もいいけど値段も高い。

　費用対効果を考えるとコストパフォーマンスはあんまりよろしくないと思う。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/17(木) 22:07:52

そうそう、この時期は「のどぐろ」という魚の焼き物が油がのって美味しいよ。
刺身よりも焼き物。高級魚だけど食べる価値あり。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/18(金) 00:22:06

宮鮨コスパ悪いんですか。お寿司はお店選びが難しいので参考なりました。

のどぐろ、今年、富山で食べたですが、絶品でした！新潟は鮭かなーと
思っていましたが、のどぐろも食べられるんだ！
積雪40センチにおびえつつ、食い意地でがんばります。ありがとう！

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/18(金) 14:01:56

新潟といえばのどぐろだよ。

鮭なら「鮭の焼き漬け」ってのも美味いよ。
甘辛いタレに鮭を漬けたもので
真空パックでお土産もあるはず。
駅弁もあったな。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/18(金) 19:51:26

加島屋といえば、先日頂き物を食してものすごく美味かったのが「さけの糀漬」って瓶詰め。
生の鮭といくらが糀で和えてあるんだけど
生臭くないし、やわらかく脂の乗った鮭がとろけそうでほっぺた落ちそうだった。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/19(土) 15:22:53

新潟出張者です。
のどぐろ食べてきました。
焼きで食べたんですが、なんというか…あんなコクのある脂の乗った焼き魚は初めてで、忘れられない味になりました。
菊のお浸しと、焼きたての巨大なあぶらげに納豆はさんで生姜とネギと大根おろしで食べるのも美味しかった。
のっぺも美味しかったし、新潟行けて良かった…。

地元の人にこぞって勧められて、やはり宮鮨にいきましたが、これは普通だったかな。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/19(土) 21:36:13

雪大変だったろう。
そうか、宮鮨イマイチか。
でも、のどぐろ当たりで良かったね。
また来いや。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/19(土) 22:00:33

寿司は新潟でしか食べられないってものじゃないからな…

新潟は広くて食文化は上中下越で結構違う。

縁があれば上越地方にもいらしてください。
笹寿司、竹の子汁は他にはない味わいかと。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/22(火) 15:46:46

ネスパス、6日はとちおの蕎麦祭りです。

**つまらないものですが名無しです** · 2009/12/28(月) 02:52:46

のっぺ
かも汁
カキノモト
氷頭なます

赤ムツ高過ぎ
サクラマス推奨

佐渡の寒ブリが地元スーパーで買えない新潟…
１本売り(\15,000～\30,000)しかない

なにか間違ってる。

**つまらないものですが名無しです** · 2010/01/04(月) 20:25:47

のっぺって旨いか？
正月に出るけど不味いから喰わない

**つまらないものですが名無しです** · 2010/01/09(土) 15:25:36

不味いのもあるな。
干し貝柱が入ってるのは美味いが、入ってないのはいまいち。

**つまらないものですが名無しです** · 2010/01/09(土) 20:25:48

我が家（新津）ののっぺには、『干し貝柱』は絶対に入ってないけど美味しかったよ。
正月時期に月岡の有名旅館で食べたのより、本当に美味しかった。
そもそも、のっぺの味が好きか嫌いかっていうのはあると思う。
家の娘がそうだけど、あの味が合わない人には無理だよね。

**つまらないものですが名無しです** · 2010/01/12(火) 19:29:05

佐渡ぶり美味しいけど地元じゃ滅多に出回らないよね…
天然でも他の遠い産地のが普通。
魚はいったん築地に行くって考えたほうがいいんだろうね。
地元で食べられるのは中央で高値つかない魚。

**つまらないものですが名無しです** · 2010/01/25(月) 16:17:56

南蛮えび(甘エビ)
　　甘くてｳﾏ~
わさび醤油で食べる
　手頃な値段で、どこのスーパーでも売ってるから良い。

**つまらないものですが名無しです** · 2010/01/27(水) 23:13:45

新潟県民だけど、イタリアンあんまり好きじゃないなあ。
うどんにナポリタンソースがかかってる感じ。
とある店で前買った時、フォーク入ってなくて困った。

**つまらないものですが名無しです** · 2010/01/29(金) 00:40:24

鮭の焼き漬けは大好きだな
鶴岡に帰省する時の弁当は大概鮭の焼き漬け弁当だ

**つまらないものですが名無しです** · 2010/01/29(金) 13:42:18

>>314
もれも。
生まれも育ちも新潟だけど、最初食べたとき吐きそうになった。
この前当時毎日遊んでた同級生に会ったんだけど、そのときイタリアンの話したら
大好物だって言ってて、なんかわかんないけどスゲーショックだった。

**つまらないものですが名無しです** · 2010/01/31(日) 11:57:27

昔５年ぐらい前だったか、
ひょうたんみたいな形をした地酒チョコレートが
越後湯沢駅構内のお土産屋に売ってたけど知ってる人いる？

先週久しぶりに越後湯沢行ったら四角いのしか売ってなかったので…。
ちなみに四角いのよりアルコールがもうちょっと入ってたような…

**つまらないものですが名無しです** · 2010/02/12(金) 07:13:53

越後湯沢って言えば駅ナカが綺麗になっててびっくりしたｗ

スキー行った帰りに土産物を物色したけど、ことうってとこのお六饅頭が
すごい美味しくてびっくりしたよ。
あんなにモチモチした皮の饅頭ってはじめてかもしれない。
あんこの味も上品でコクがあって・・・とにかくもっと買ってくれば良かった。
湯沢方面では有名な饅頭なのかな？
多分、今までの人生で食べた温泉饅頭系の中では一番美味しいと思った。

**つまらないものですが名無しです** · 2010/02/24(水) 23:58:58

>>314
私もあんまり…
あれほとんどもやしだよね。
大人になってから食べたけど正直そんなに美味しくない。
子供の頃に食べてた人は郷愁の味になるんだろうけど
私の住んでたとこは最寄りがピーコックでパンチ焼きや焼きそばのほうが普通だったので…。

**つまらないものですが名無しです** · 2010/03/18(木) 16:41:06

やっぱ佐渡のもずくでしょ。沖縄のへろへろのしか知らない人が多いけど。

**つまらないものですが名無しです** · 2010/03/19(金) 22:16:28

今日、表参道のネスパスで『ぽっぽ焼き』を買えました。
実に20年ぶりの再会です。
家に持ち帰り、オーブントースターで焼いて食べたら、涙が出るくらい美味しかった！

**つまらないものですが名無しです** · 2010/03/19(金) 22:34:55

林産業、集合後の有毒なリサイクル原料を新原料として、製品を製造、
なぜ、自分金のためだ、有毒リサイクル原料、有毒添加剤の使用、体に
有害、社会公徳無視、みんな、このような製品が使える勇気がある？、
どこでもわからない会社だ、、、当社会長梅原三知代は二回大戦旧軍隊
の人員、慰安婦、けっこう陰毒、嘘つき、狂言が好きなもの、７０歳まだ
子供生んだ、種は当社社長、息子だ、性欲が強いね、トップニュースだね、
息子：今の社長小沼佳史は麻薬を吸食、、女かざりが好き、覗き変態、た
いへん心理変態なやつ、、下記この会社のページ、みんなご存知ください。
http://hayashi-sangyo.co.jp/

**つまらないものですが名無しです** · 2010/03/21(日) 23:18:27

清酒ベースの梅酒おすすめです。
軽くて飲みやすい景虎、梅の味がギュッと詰まったロックがお勧めの鶴齢、
辛口梅酒の八海山、他にも北雪、麒麟山、萬寿鏡、吉乃川など色んな蔵元
で出してます。べたべたしたくどい甘さが無くすっきりしてておいしいです。
生産量が少なく県外だとなかなか手に入らないらしく送ると喜ばれます。
酒屋さんいわく日本酒で割って飲むのもいけるとか。

**つまらないものですが名無しです** · 2010/03/22(月) 21:02:55

この日本酒だと梅酒が氷砂糖無しに出来るかな。
飲んだ事ないんだけど、甘さがあったらそのまま作れるか？
http://www.rakuten.co.jp/uonuma/560167/

**つまらないものですが名無しです** · 2010/03/22(月) 23:28:55

>324
仲間がさむらいをベースにスピリタスとレモンか何かをシェイクしてニンジャってカクテル考えてたなぁ

あと、梅酒は糖分で浸透圧が高まって成分が出るみたいだから砂糖入れた方がいいかと

**つまらないものですが名無しです** · 2010/03/23(火) 02:05:46

新潟と言えば柿の種だね。

**つまらないものですが名無しです** · 2010/03/23(火) 05:38:29

>326
新潟限定ならサラダホープだな

**つまらないものですが名無しです** · 2010/03/23(火) 18:34:30

いまやサラダホープも限定じゃないよ

**つまらないものですが名無しです** · 2010/03/24(水) 00:07:37

「かんずり」って食べた事ないけどおいしい？
ｃｏｃｏｌｏに姉妹品の「和風激辛ソース雷」が売ってて
辛い物好きなのでいつも気になってる。

**つまらないものですが名無しです** · 2010/03/24(水) 14:18:28

ふつうのかんずりは酵母臭がけっこうある。
脂っこい食べ物（たとえばベーコンみたいな）にはこっちでも美味しいが
癖が無く旨みがあるのは「吟醸生かんずり6年仕込み」
http://kanzuri.shop-pro.jp/?pid=2674420
なんにでも合いそう。
雷は半端なく激辛！タバスコのつもりでかけるべからず。

**つまらないものですが名無しです** · 2010/03/24(水) 18:57:01

ありがとう、「吟醸生かんずり6年仕込み｣から
食べてみる。

**つまらないものですが名無しです** · 2010/03/31(水) 16:18:05

かんずりはショッパ過ぎると思うよ
料理の味が変わってしまうのが欠点

**つまらないものですが名無しです** · 2010/04/13(火) 23:22:44

せんずりがウマイ

**つまらないものですが名無しです** · 2010/04/18(日) 23:08:18

ささだんご。

あんこ入りか無しなのか。
お菓子なのか主食？なのかポジションが不明なまま、食卓に出して恥かいたこと数回。

わたしだけですかね？

**つまらないものですが名無しです** · 2010/04/23(金) 23:13:05

この時期なら、ふきのとう

**つまらないものですが名無しです** · 2010/04/30(金) 21:07:49

豆天うまい

**つまらないものですが名無しです** · 2010/05/03(月) 08:16:31

豆天は美味しいよね。ネスパス行くと必ず買う。
あれって新津のお菓子なんだって？

**つまらないものですが名無しです** · 2010/05/05(水) 22:39:05

しんこ餅

**つまらないものですが名無しです** · 2010/05/05(水) 22:42:39

そうなの？元祖ってどこだろ？

**つまらないものですが名無しです** · 2010/05/26(水) 16:45:26

ちんこ餅

**つまらないものですが名無しです** · 2010/06/03(木) 17:24:05

かきのたね美味しいね

**dgbrand** · 2010/06/03(木) 17:31:02

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