新潟県の土産物・特産物
新潟にも来てくんなせや
越乃寒梅、笹団子有名だけど美味しいよ
新潟来たならラーメンもオススメですよ〜 なんか目立つランドマークとかないのかよ。
街中?田舎?
多分、勘だと朱鷺メッセのことか?
http://www.tokimesse.com/
土産物と鮮魚売ってる所もあるし
http://www.sakana-bandai.com/
思い出した、これも旨いな。
酒まんじゅうの「大手饅頭」
お酒の香りで黒糖が入ってる。
http://www.beni.co.jp/teiban/t_001.html 大手饅頭は長岡市民の誇りなんだよね、
で思い出したんだけど、柏崎の明治饅頭って
みたことなんだけど、新潟で売ってないかな? 新潟市だと三越にあるそうだ。
美野屋の元祖明治饅頭ね。有名。
確か食ったことあるわ。
http://www.meijimanjuu-minoya.co.jp/products/
うまそう
http://piomako.exblog.jp/4924802/
ググったら東雲(しののめ)っていうのと
お菓子とうふも美味しいくておすすめなんだそうだ。
食ったこと無いので責任はもたんが。 多分既出だとは思うが…
あの幻の酒粕だか麹で漬けた『たらこ&魚の切身』って名産で有りましたよね?
子供の頃、ちょっと食べてすんごく旨かったけど、あれはなんて食いモンなんすか?
うろ覚え故にはっきり覚えてないんだけど、そんな絶品珍味があった筈。
新潟の知人に聞いたら…お茶目な新潟弁でいわれたのが…。
『バカこて!あんげののバカ高ぇもん、何を買ぉうとしとるんらか?』
『あんげの地元は買ったりして食うヤツいねんらてば。』
『おめさんね!ホンネあんげの将来、酒飲みらてば!』
あれは高いんですか?僕は博多の明太子の何倍も旨い!絶品珍味だと思います。
新潟では買ってまで食べたりしないとは、家庭で作る訳なんでしょうか?
まだつべに消されてないらんまのOVAがあるんだけど
それ見てると音声は日本語なんだけど下に常に外国語の字幕が出てて
最初の題名表記の時、例えば「ああ呪いの破恋洞! 我が愛は永遠に」のあかねのタイトルコールの時とか、声は普通通りあかねなんだけど
何故か画面に表示されるはずの日本語表記のタイトルが消されてほかの外国語に差し替えられてるんだよなー
同じようにTVシリーズの方も全部ああいった感じに差し替えられてるなら安いとはいえ日本正規版とどっちを買ったらいいか激しく迷うぜ 粕漬けはたしかにポピュラーですね。
粕も調味料としてよく使われてます。
郷土料理ではかなりの種類があるようですか、でも最近は需要ないみたいで
実家でもあんまり食卓に上がらないようです。
煮菜(にな)って料理が有名だけど、俺、あれが苦手で。見た目不味そうなんで
食わず嫌いでしたが、入院した時おかずが無いので泣く泣く食べました。おいしかった・・・。
粕漬けで銘酒の粕使ってるのは三條屋のこれかな?
http://www.sanjoya.com/index.html
似た物は加島屋や
http://www.kashimaya.jp/products/
小川屋
http://www.niigata-ogawaya.co.jp/o-020/o-0021.htm
でも出しているけどね。
うちは酒屋なんで、名酒の酒粕って旨いのか
オカンに聞いてみたけど「味は酒粕より漬ける職人の腕で変わる。」
そうです。 タレカツとは?一体なんなんでしょうか?
タレでつけたカツなんでしょうかね?
>>152
タレカツ 新潟でggrks
が、そういう自分は秘密の県民ショーで初めて知ったクチだけど、
30年前にそんなんあったかな? >>152元祖の「とんかつ太郎」に聞いてみたら。
『30年前はありましたっけ?』 >>154
153にだよね?
とんかつ太郎ていうんだ。
wikiに「昭和初期、新潟市古町において屋台から始まり後に古町に店舗を構え現在に至る。」って
あるから、あったんだろうけど、街中の人間じゃないし、とんかつ好きじゃなかったから
興味もなかったのかも。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%A4%E5%A4%AA%E9%83%8E
私は新津出身の40代だけど、35年位前には新津にもタレカツあったよ。
当時はタレカツとは言わないで、カツ丼を頼んだら卵の無いのが出てきた。
もちろん我が家のカツ丼も上記タレカツでした。 >>156
うわw自分も新津出身。しかも40代w
どこら辺にあったんですか? 私は帰省の為に新潟駅でいなほに乗り換える時には
大概鮭の焼き漬け弁当を買います
笹団子は駅構内ではなく外の売店に行って
数種類のメーカーの中から好みのタイプを選んで買います
地元だから駅弁は買わないけど、焼き漬け弁当は当たりらしいね。
どっかのhpで旨かったって感想読んだよ。 >>159
焼き漬け好きなんですよ
で、此の前焼き漬け買ったつもりがただの塩焼きでがっかりw
後新潟県民手帳が案外良い土産になると思うんですよね
山形県民手帳よりもサイズが小さくて値段もリーズナブル
色も白くて可愛いや >>157
同郷さんですね!
一小(注:あのC57-180を保管していた小学校)から秋葉山に向かうところの「新森」です。 >>161
>>157です。レス有難う!私も一小でした。
機関車は1年生の時に来たみたいです。(記憶では小5だと思ってた)
しかも新森の前を通ってた山猿です。
親が外食やカツ丼好きじゃなかったのかもですね(´・ω・`) うろ覚えでわるいんだが、魚を炭火で焼く『浜焼き』なる絶品珍味が新津にあった。
昔、新津に母方の実家があって橋(名前忘)を渡りきった所の左側にようどう薬局ってのがあって、
その斜向かいにその知る人ぞ知る…魚屋兼、浜焼き屋があった。
夕方前から、魚屋の小窓から焼き魚の良い香りがしていて…辺り一面磯の香りがしていた。
この浜焼きの旨さったら異常だった!は子供心に不思議で、忘れられない。
かなり旨味が出て味わい深く、近所でも評判だったみたい。
我々が実家に遊びに行くと決まって、祖父はそこの浜焼きをご馳走して持て成してくれた。
明らかに家庭のガスコンロで焼く出来とは違った旨さ。
鯛や平目、イサキなんかが店頭にあったけど、どれもこれも最高!
現在、自分は東京に住んでいるが、都内で浜焼きに近い炉端焼きの店に行って似たものを注文するが…。
あの新津の『浜焼き』には敵わない!新津の浜焼きが断然旨い!
やはり焼き方と塩加減ではあるまいか?新潟の人は焼き魚の塩加減を拘る。
鮭の味付けにしろ塩引きという名物にもある様に、辛い位しょっぱい加工をするからね。
あの浜焼き屋はなんて名前でしたかね?ちなみに、今でも健在ですか?
超食いに行きてぇっす。
※そしてその側に、小学校があって、二ノ宮金二郎の像があったのを覚えている。
そしてその向かい側に、牛乳屋も存在していたな。コーヒー牛乳旨かったっす。
そりゃあ浜焼きは塩焼きとは違うわな
汁に漬けてから焼くんだし >>162
やばすぎです!
私が第一幼稚園の年長のときにC57-180が校庭にやってきましたから、162さんは私より一級上ですねw
新森は割りと高級感があったので、我が家外食するのは“大イベント”でしたね。・・・昭和の香りw >>163
162さんと私は、新津の新津駅周辺は詳しいと思います。
ただ新津は、周りを信濃川、阿賀野川、及び小阿賀野川に囲まれ、真ん中を能代川(最近は違う名称でしたっけ?)が流れていて、しかも鉄道の路線も充実してるので“橋”って云われてもそれだけでは特定できません。
新津の地域名(例えば本町、秋葉、中新田、大安寺、小合、滝谷、山谷、etc)だけでも教えていただければ、何とかできるかも。
連投すみません。
我等が一小にも二宮金次郎の像があったような気がします。
後日自然観察園みたいになった記憶がありますが。
牛乳屋さんもあったかもしれません。塚田牛乳とか・・・。
でも新津の町は、ホルモンの匂いはしたけど、お魚の匂いは感じたことが無かったな・・・
場所が違っているのか当たり前の香りで気付いていなかったのか。
もし宜しければ、“まちBBS”の“新潟市秋葉区”関連に聞いてみてください。
ttp://kousinetu.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=kousinetu&KEY=1239751215&LAST=50
>>165
幼稚園と小学校は同じ敷地だったし、1中に行ってたら
どこかですれ違っていますねw
今度帰省したら新森カツ丼調査してみよう(^v^)
新津スレ、懐かしくてたまに覗きますけど、もうチンプンカンプンです。
>>163
橋の近くって聞いて第二小学校が浮かびました。
地図を見ると、小学校の近くに牛乳屋さんもありますね。
煙がモクモク・・・って見覚えがあるような???
それよりもイサキが日本海側でも獲れるって初めて知りました。
魚好きにはたまりません・・・。
ようどう薬局がキーワードでしょうかねぇ。 陽堂薬局、ありましたよ!
新潟県新潟市秋葉区新町1-(以下略)
http://pharmacy-map.jp/21248
やはり第二小学校の近所ですが、私の記憶は全然違ってましたw
>>163さんは秋葉山の方から、橋を渡り、第二小学校の横を通って
金沢という信号(T字路)を左に曲がったんですね。
因みに、その道は新津駅からまっすぐまっすぐの道です。
うちからも近くだから調査してみようw >>168
お魚屋さんの件、勝手に振ってしまってすみませんでした。
でも薬局から特定できて凄いですね!
ちなみに私も一中ですw
(小六のとき、三小が出来て移籍させられた第一期卒業生なので、もしかしたら機関車は年少のときかも・・・) 大事なこと書き忘れました。
新津の特産物は『三色団子』です。
小学校のバザーの定番ですね! >>164
> そりゃあ浜焼きは塩焼きとは違うわな
> 汁に漬けてから焼くんだし
マジすか?浜焼き=塩焼きではないのですね?
やっと長年の謎が解けました。ちなみにその汁に漬けるとは?
一体どんな汁に漬けるのですかね?あまりに昔の話なものでよく覚えてない…
しょっぱくて、ダシがきいていて味わい深かった様な記憶が…。
今やナカナカ個人的に新津まで飛ぶ訳にも行かないので…。
地元の秘密にしたい所なんでしょうがお教え願いたい。
しかたないから鯛なり鮃なり買ってきて、自分で作ってみます。
166〜170さん色々調べて頂いたり情報提供、有難うございました。
三色だんご絶品ですよね〜!知ってます!知ってます!コシアンの。
団子に関しては、きっと国内でもトップの完成度だと思います。
しかし、新潟の旨いものとは奥深いですね〜!郷土料理のレベルの高さには脱帽です。
日本人の主食の米がまず旨いし、それに伴ったオカズの旨さが異常に旨過ぎだ!
また行ってみたいです。でも、佐渡の後輩に…
古町は一人で歩いちゃダメですよ。特に夜は危ないですから。
って言われました。何か意味深に…。
>古町は一人で歩いちゃダメですよ。特に夜は危ないですから。
んなことはないw NYじゃねーんだからw
後輩ビビリだろw まあ佐渡んもんならしょうがない。
古町くらいでビビッてたらどこにも遊びに行けないわな。 先日ご紹介したまちBBSの秋葉区のスレに事前にお願いしたら、文章読めない人ばかりみたいで私に冷たかった・・・orz。
このスレの住民は親切だね。 陽堂薬局!そう!あの陽堂のおばあさんとこでオロナミンCを初めて知ったのだ!
陽堂のおばあさんは
『オロナムンツェ〜らり』といってキンキンに冷えたオロナミンCを出してくれた。
なんじゃこのインパクトは!子供心にビックリしたのを覚えている。
あれ以来、私は大人になった今もオロナミンCを愛飲している。かれこれ30年間位にはなろうか…!
>>175
おまえ酷い人間性だなw
おまえの性格の悪さに呆れた。 夜の古町は閑散としすぎていてかえって危険って
ことですよ。
歓楽街はすでに駅周辺から万代へ移ってますのでね。 伊勢丹でやってるグルメフェスタ行ってきた。
仕事場のパートさんに頼まれたんで、
「ガトーシェフ・三味堂」の「もちもちシュー」を買って来たんだが、美味い。
んで、個性的。生菓子で日持ちはしないけどお土産にはいいかも。
こしひかり入りのシュー生地と、コクのあるけど甘ささっぱりのチーズ風味カスタード、
第8回新潟市土産コンクール金賞受賞ですよ。ってそれがえらいのかは知らんが、
でも、人気はあるようだね。
http://plaza.rakuten.co.jp/kuiiji/diary/200811010000/
くじら汁、香月堂の花嫁御寮、大阪屋の万代太鼓、みかづきのイタリアンとチーフナッツ、里仙の最中
今は無くなったもの→新潟駅前に昔あった富士屋のクリームパン ガトー選科(?)って三条で見たんだけど、
新潟にはないよね、有名?おいしいの? 正直そんな美味しいとは…
でも他のスイーツ系の店もそんな美味しいってとこはないので
都会の人なら都会のお店のほうがいいですよとしか。 うん、オオサカヤもけっこういける、
けど、おみやげを自宅用に買ってもね〜。
っていうか、新潟市は都会なの? 何の話題だ。ガトウ一〇〇〇課はけっこうおいしいけどな。
チョコ系はいいと思うけど。
オオサカヤも何で出てくるのか?
>都会の人なら都会のお店のほうがいいですよとしか。
?意味解からん。東京にだって不味い店はたくさんあるが。
そういえば田舎だけど寺泊のケーキ屋美味かったよ。
ルクレール
http://www.icoro.com/200906073571.html
グルメフェスタで食った寺泊ロール
http://blogs.yahoo.co.jp/papa_life01/archive/2009/05/1
これも好評だった。安かったしw 三角のちまきって新潟にしかないんだね。
友達がはじめてみたっていってた。
山形にもあるらしいけど。 いや、あるんじゃない。
喜多方行った時、三角って名前で売ってたよ。
「新潟じゃちまきっていうんだよ」って言ったら驚いてたが。
ただ、灰汁(あく)の三角ちまきは新潟独特らしい。
http://godmothers.cocolog-nifty.com/blog/2008/06/post_8511.html
九州にも点在しているそうだが。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B2%BD
味はちょっと渋みがあるが、ぷにゅぷにゅしてグミっぽい。
食感がどくとく。やっぱりきなこで食べるのが一般的。
http://www.xyj.co.jp/sasadango/
ただ「ものすげーウマー」なものではないが、
ふつうに食べるなら白いので十分だと思う。 >>194
山形県庄内地方では笹巻きって言いますね
そうだね。ぐぐったら出てきたよ。
やっぱりこの辺一帯の文化なんだね。
これ、調べると面白いかもしれないね。 湯沢のポン酒館に売ってたポン酒のバームクーヘン激ウマァァァ!!!!! 激ウマでは無い…
食べたけど普通です
一緒に食べた酒好きな人は安っぽくて不味いって言ってました
私は鮭の焼き漬けが好きなんだけど
この前間違えて普通の塩焼きを買ってしまった
それはそれで美味しかったですが 今から3年ぐらい前まで越後湯沢駅のお土産コーナーに
地酒チョコレートが売ってたけど、今はどこにも売ってないのかな?
先月寄ってみたらなかったので…
池袋西武の地下一階に
「加島屋」があります
たまに寄ります
いかげその塩辛が確か130円程度、他にも色んな種類の塩辛があります
自家用ならげそで十分
悪いからいつも三ケ買って、豆天買います。豆天は新潟の特産みたいですね
新潟では一個が大きめですが加島屋はお上品な小さめで人に差し上げるのにちょうどいい
あと
一生懸命働いた時は自分へのご褒美にホタテの水煮やキングサーモン鮭茶漬け(フレーク)の袋バージョン買います。いかの一夜干しも肉厚でうまい
池袋東武にも売り場ありますが種類少ないです 県内のひとはそれほど食べないよね、加島屋。
あれは人に送るものだしね。
新潟駅とか、ビッグスワンで売ってるご当地キティって
あれをみやげに買う人ってセンスないよね。 >>204
ご当地キティって結構人気あるよ。
女子中高生や職場の同僚に買って来てって頼まれるから何度も買って来てたけど。
でも、おばさんやおじさんには頼まれた事ないけどさ。 >184
香月堂、倒産したんじゃね?
花嫁御寮、どっか引き受けたのかな?
加島屋の鮭茶漬けの袋の奴だけはよく買うよ。
というか常に冷蔵庫に入ってる。
他のは正直買わないね。 >>209それオバサン限定だろw
おれは加島屋をおいしいと思うが、他のはいまいち。 加島屋の袋はおばさんにとっちゃブランドのエコバッグ。
確かに丈夫。 ゆか里、中身があられで金平糖より軽くて好きだ。
柚子以外も買ってくればよかったわ
あとは栗山製菓の工場見学&せんべい手焼き体験も意外と楽しめた
ここ限定のばかうけもあるし、試食も色々あった(タイミングがよければ焼きたてのせんべいの試食も)。 明日から寺泊に連泊しますが、
さかなは寺泊魚の市場通りで購入するのと
新潟市さかなのふるさと万代島で購入するのはどちらがおすすめですか?
せっかく寺泊に泊まるんだから、寺泊で買うのがいいんじゃないかな >>214
確かにせっかく行くので寺泊でお魚買います。
だけど、上の方にあった三色だんごや
サラダホープもかなり魅力的なんでこれもまた買ってみます。
このスレ来たら、今回の旅行は食道楽になりそうな予感‥ そう。んじゃ三色だんごは新潟駅のNEWDAYS(コンビニ)にあるよ。 >>215
ぽっぽ焼きも美味しいよ。
あと、ほろほろ。 海は時化てましたがその分グルメを楽しんできました。
皆さん情報ありがとうございました。
ここを見る機会がなく>>216さん以降が見れなかったのが残念無念。
ふるさと村にも寄ったので色々買ってみましたが
「りゅうと」と「新潟チップス醤油味」が激ウマですね。
三色だんごと交互に食べたせいか食べ過ぎで胸やけ中です かぐら南蛮
でも売ってるのはあまり美味しくないんだよね 究極の破格の安さ!詐欺か!?と疑いたくなる安さ
ソニー VAIO TypeL VGC-LV72JGBが新品で税送料込みで20,000円
新品のTシャープAQUOS LC-32DE5が消費税送料込みで30,000円
パイオニア大型プラズマ60インチが新品で税送料込みで、何と80,000円
エアコンもなんでもある。
オークションよりも安く電化製品は在庫多数
詳しくはこちら
http://blog.goo.ne.jp/kotaka_100/ 明日、笹川流れ方面に行きます。おすすめのお土産教えて下さい。
柿の種のチョコ味は、どこに売ってますか? >>223
柿の種チョコはスーパーに普通に売ってるが 今は売ってるんだ。
柿の種チョコって前は夏は売ってなかった。
浪速屋のが一番美味いよね。
>>223
岩船のお麩オヌヌメ。
料理する人になら誰にでも喜ばれるよ。
今朝旅サラダで村上が出てたお椀型のお麩は新潟だけだから
珍しいし、値段も高くない割りに喜ばれる。
新潟の食卓に良く使われてる4cm位の丸い麩が沢山入ってるパックも
つるんぷるんのかわいい食感(食べたらわかって貰えるw)で子供が喜ぶよ。
車麩はスーパーでも売られてるからパス。 柿の種チョコなんて無印良品でも売ってるよ・・・
浪花屋のは無印にはないけどww >柿の種チョコ
有名どころでは、ファーストセレブレーションのマミングがあるよ。
微妙に癖になるよ。 できるだけ新鮮なうまいイカが食いたい!んですが、
直江津のあたりでお勧めの店ってありますか うまいイカが食えれば直江津に限らず新潟ならどこでも行く気があるので
直江津以外でもお勧めあれば教えてください 衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ
民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了
「民主党の正体」 「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か?」で検索
>>233
本当につまらないマルチレスなのであぼんした イカは名物ではないような。
北海道のどっかみたく生きてるのを生で〜〜みたいなイメージの店は新潟にないよ。
物流が進化してるので普通に鮮度のいいイカは別に新潟じゃなくても手に入るし
新潟のイカもそれと変わりないんじゃないかなあ。 >>225
お椀型のお麩、昨日アド街みてたらお椀型お麩は新発田発祥みたいなこと言ってた。 イカは佐渡の名物でしょ?
佐渡行くとイカだらけだよ 「もも太郎」に不適切表示
セイヒョー(新潟市北区)は25日、県内で販売している氷菓「もも太郎」のパッケージで
「佐渡の金北山伏流水」の表示が不適切だったことが判明したため、表示を取りやめたと発表した。
同社は「製品の安全性には全く問題ない」としている。
もも太郎は同社佐渡工場(佐渡市)で製造。水は水道水と井戸水を使用し、2004年3月から
「佐渡の金北山伏流水」と表示していた。
しかし、ことし5月の株主総会で株主から質問が出て、同社が水質などを調査したところ、
「必ずしも金北山の伏流水とは証明できない」と判断。伏流水の表示を外した製品の
出荷を14日から開始した。
同社は「表示開始前の調査が不十分だった。今後、管理体制を一層強化したい」としている。
問い合わせは同社お客さま相談室、フリーダイヤル(0800)5000144。
ttp://www.niigata-nippo.co.jp/pref/index.asp?cateNo=1&newsNo=160583 日本文理準優勝オメ!
東京からカキコす。日本文理応援してましたが、ホントに見所ある立派な試合有り難うございました。
日本文理さんも新潟県産の美味しいお米を試合前にモリモリくって…
あの快挙を成し遂げた様ですね。
裏話でまさか準決勝まで行くとは思わなかった様で、追加で何百キロだか米送った様ですね。
あの強さはあの米にあるんじゃないかとも思えましたよね。
ホントに新潟の米の旨さときたら異常www!あの米を毎回食える人達は羨ましい限りです。
しかもそれにつけ、オカズの旨さがこれまた異常www!絶品です。
僕はまず、イカの沖漬けが大好きです。沖漬け料理最高です。
米の旨い所は醤油も旨い訳で、あんなに広く日本海に面していれば魚も旨い訳ですよね。
こりゃ見所ある著名人が生まれる訳なんだな!?と感心しますわ。
上杉謙信、田中角榮、山本五十六、水島新司、高橋留美子、赤塚不二夫、叶精作、安田弘之、高野文子、漫画家は異様に多い。
文理すごかったね。
県外がらありがと。米は日照不足が心配されたけど
初出荷は、まあまあの品質だったらしい。これからのも大丈夫だといいけど。
今の時期は枝豆だね。
茶豆は新潟が元祖。消費量日本一。種類も豊富で枝豆王国wらしい。確かに多いな。
これと、鮎でビール。
ああ、今日は曇ってるんだけど、冷えたビールが飲みたくなってきたw 長岡市で茶豆買った。あと「ゆかた娘」「湯上り娘」「晩酌茶豆」という品種も買った。
長岡野菜は興味深い。巾着なすとかかぐら南蛮とか。
晩秋になると大口れんこんもあるし、県外の料理好き主婦にとってはテーマパークです。
いつも野菜を土産に買っていくと友達も喜ぶんですよ。