【近畿の】和歌山県土産・特産物総合スレ【おまけ】
ここは和歌山県内のお土産や特産品について語るスレッドです。
みかん・梅・柿などの山の幸や鯨・マグロ・太刀魚などの海の幸
ラーメン・なれずしなどの名物にいたるまでどんどん語ってください☆
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
| わかやまぁ〜 |
\____ _____/
V / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
, ゛ 三 ミ ヽ | わかやま |
( ( (( ゚∀゚ )) ) ) | わかやま |
ヾヽミ 三彡, ソ′\_ ___/
ワカヤマ〜,、,、 )ミ 彡ノ V
ヽ゚・゚っ (ミ 彡゛ (\|\|\∩
彡JJ \( ヽ( ゚∀゚)|ミ
)) \ ヽミ
( \ __つミ
\)ミ
和歌山のおみやげ: 【 太地の鯨(くじら)珍味
捕鯨の町、太地(たいじ)の港で水揚げされた今は貴重な鯨です。
乾燥コロ、鯨ベーコンスライス、鯨しぐれ煮、鯨ジャーキー、塩クジラの珍味セット。
5,650 円(税込)。 冷蔵7日
貴重な鯨、なかなか手に入らない。
美味しいよ! 「あら川の桃」
特別な栽培方法はしていませんが、ただ手間を惜しまず、コツコツと私共夫婦が拘りと自信を持って育て上げた、
紀州名産「あら川の桃」を早朝収穫/当日発送で、お届け致します。
我が家も枝垂れ白桃の木はあるが、実は出来ない。綺麗な花で御近所の皆さんが楽しんで下さる。
けど、桃の実は買わなくては! 久しぶりに美味しい桃を御馳走になった。
“鮪の成魚”
勝浦漁港は言わずと知れた全国屈指の鮪漁港です。特に生のまま水揚げされる近海物の鮪の取り扱いは日本一です。
日本で一番新鮮な鮪の取り扱いになれた漁港とも言い換えることができるでしょう。
紀州勝浦から沖合い約50〜150km、黒潮を回遊する“鮪の成魚”を、延縄漁法で丁寧に釣り上げます。
しかも釣り上げられた鮪は船上で直ちに活締めにし、鮮度と身のもちもちとした食感を永く維持させます。
また鮪の本来の旨味にこだわる本当の”鮪”の風味・旨味・食感を味わっていただくために、細胞が壊され
旨味の熟成を止める冷凍保存を避け、あえて”生”を選びました。
豊かな魚場、成熟した漁法、熟練の技、そして”生”へのこだわり。これらが全てが”脇口水産の鮪”です。
500gありますので、ご家族でもたっぷりお召し上がりいただきます。
日本近海本鮪、他では絶対に味わえない活け〆の味をこの機会にお世話になった方へ。
これは、美味しいね〜。
皆さんも食べてみんしゃい! 和歌山のおみやげ: 【 有田みかん 】温州みかん(うんしゅうみかん)
温州みかん(うんしゅうみかん)の有名ブランド【有田みかん】。
写真は、みかん栽培400年という栗山園の青切りみかん
9月の青みかん(青切りみかん)から2月ごろまでが温州みかんの盛期です。
出始めの時季がお土産としては一番かも知れません。
【フルーツ梅干】
《モンドセレクション2007金賞受賞》
2008年にはなんと『モンドセレクション最高金賞』を受賞しました!
フルーツ梅干は、今やTVや雑誌などでも取り上げられているグローバル・マルチメディアな食品です。
モンドセレクションを受賞したことにより、それは加速し日本だけでなく世界にも知らせつつある『高級梅干』なのです。
日本人の魂『梅干』を世界に深く愛されるようになるには、このフルーツ梅干が不可欠に違いありません。
そんな秘めた力を感じさせてくれる究極の梅干なのです。
これは上品で何とも言えない満足感。
高級感あふれる一品。
また〜りと言えよう‥‥ 甘露梅
紀州南高梅をじっくりと煮込んで仕上げた、
梅のさわやかさな酸味をいかしたふくよかな甘さが後を引くおいしさです。
すごく梅の加工品の種類が多くて感心しています。
う〜ん‥‥これも参ったね! 紀州産南高梅干梅 紀州梅ドリンク 梅果汁
爽やかな梅の味
夏は、アイスで、冬は、ホットに、
さっぱりとした梅の味で4倍に薄めてお飲みください
焼酎のお湯割りやサイダー割にもおすすめです。
和歌山県産 4倍濃縮梅ドリンク
ホットで飲んでみた。焼酎で割って飲んでみた。
うめ〜〜〜。 【にんにく味噌】
[にんにく味噌」は、六千年の昔から媚薬・長寿薬として珍重されてきた「にんにく」を、健康食品として格調を高める為、長年の研究の結果、従来の悪臭や刺激臭を程よく抑制した、美容と健康に最適の逸品です。
にんにくみそ150g 商品画像にんにく味噌畑文芸作家で料理好きだった、故 向田邦子女史のコレクションの中で、うまい物の[う] 印の抽斗(ヒキダシ)には70数枚の切抜きや栞が秘められていました。
其の中でも、「にんにく味噌」を含む14点の店や品物が厳選[う]リストとして選ばれ、文芸春秋社、出版のグルメ宅配便の紙上にて特集を組まれた逸品中の逸品です。
文芸春秋のグルメ宅配便の紙上に「これは万能のたれ、向田邦子さんの炒め物や、焼き肉、焼き野菜の秘密だったのかも」と全国に紹介されました。
■野菜につけると10倍美味しい。なめ味噌としてそのまま食べて頂くか、一品料理の「たれ」やあえものに添えて頂くか、特に生野菜は10倍美味しくなります。
赤ワインを入れて再度炊込んで頂くと、より使いやすい万能の「たれ」になります。
合成保存料・合成甘味料・合成着色料は一切使用していないので、開封後は原則的に要冷蔵で御願いします、
しかし充分に炊き込んでいるので常温でも一年間は大丈夫ですが、多少色が濃くなります。
■料理の紹介
うまいもん亭 料理・レシピ にんにく味噌うまいもん亭 料理・レシピ にんにく味噌
珍味にんにく味噌料理「炒め物」 珍味にんにく味噌料理「海鮮パスタ」 珍味にんにく味噌料理「漬込牛肉炒め」 珍味にんにく味噌料理「焼きおにぎり」
これも御近所の方から戴いた。お子さんが多い家庭なので、それぞれ各各があちらこちら旅行に行かれるので、しょっちゅう戴く。
うちも、野菜につけたりとetc.
美味しかった。
ここはいつから和歌山物産展のCM板になったんだ?関係者か何か知らんけどうざい 【近畿の】和歌山県土産・特産物総合スレ【おまけ】
2006年4/21にスレ立て
皆、郷土愛ってものがありますから、うざいと思われたら貴方様も
郷土の土産をレスしてください。
和歌山県和歌山市にある駿河屋が製造する名物和菓子。酒饅頭に篆書体で「本」の字を焼き記されているのが特徴であり、
和歌山市における代表的な土産菓子である。
和歌山県推薦優良土産品に指定されている
そうだね。元々酒饅が好物なのだけど、ここのは美味しいよね。 めはり寿司用の高菜の塩漬けを御近所から戴いた。
茎は細かく刻んで鰹節と混ぜ合わせてお醤油を少し入れ、具にする。おむすびの具にする。
葉は、おむすびの外側をくるんで出来上がり。
さんまの棒寿司とせっとでお弁当に入れた。
美味しかった。最高! 和歌山
天日干しシラス
釜揚シラス・シラスの佃煮、
大好物ばっかり!
いかなごのシーズンもそろそろ終わりに近づいた。
そのあとは、これを食する。
うめ〜
から日本の歌の本製品の展示、私はプレートでしたか?だけ知っているのはドウホルダー関連 残念ですね。
客の忘れものを警察に届けに行ってる間に、ラーメン店が火事に遭ってしまい残念
でなりません。
美味しいラーメン、いつになったら食べれるのでしょうか?
今朝の朝刊に出てました。 高野山土産でブッシュ柑なるものを買ってきた
これって和歌山の特産物だよな 儀平のうすかわまんじゅうはうまいね。
わかうらせんべいも、軽くて安いわりに意外なほど評判がいい。
ただの炭酸せんべいなのになぁ。
白浜の梅干+パンダキティが欲しい。 南紅梅の梅干し
6月になったら又梅干し作りを始める。
3日3晩の土用の梅を干すのがちょっと辛いけど。
南紅梅の梅酒
昨年は沢山有りすぎて漬けなかった。今年は息子の要望で又作る。
6月は忙しい。
梅酒に梅干しつくり。
大変だ〜。梅をたっぷり入れた自家製の梅酒は最高だ。 かまぼこなら田辺のなんば焼き
お土産に戴いた。
和歌山は海の幸、山の幸、どちらもあっていいなあ〜。
只、台風シーズンの時は大変だよ。大当たりだもんね。 今週末に京都から下道24号→168号線を抜けて湯の峰温泉に行こうと思うので、
うすかわ饅頭買ってみます。
以前、速玉で詣餅を買ったのですが、大変おいしかったです。
コーヒーにあう「かげろう」
熱々のコーヒーに是を食べたら最高
美味しかった 儀平のうすかわまんじゅうはうまいね。
わかうらせんべいも、軽くて安いわりに意外なほど評判がいい。
ただの炭酸せんべいなのになぁ。
白浜の梅干+パンダキティが欲しい。
ゆず最中。
いくつか会社があるけど
もの凄くウマーなメーカーが
あり(何処かがわからないのが悔しい)。
あと、アドベンチャーワールドで
売ってるオリジナルCDは
個人的にお気に入りの一枚でっす。
オールウェーズ⊂( ・ω・ ) ⊃ トゥーギャザー♪
最後に歓喜神社で手に入れた
エロ小唄集(冊子)。
女性器&テ仏ポ飴。
捕鯨の町、太地(たいじ)の港で水揚げされた今は貴重な鯨です。
乾燥コロ、鯨ベーコンスライス、鯨しぐれ煮、鯨ジャーキー、塩クジラの珍味セット。
中々、手に入らない貴重な鯨。
是も又美味しかった。
新宮市の紅梅堂の鈴焼
色々な商品が並んでいたが、取り敢えずこれを買って帰った。
似たようなものは、彼方此方有るみたいだけど、
これは美味しかった。 南部町
びんちょうタンぽかぽかセット
内容物:湯のみ・ストラップ・カイロなど。
可愛い袋に入っていて、使いやすい。 紀州御殿てまり
大きいてまりに小さなてまり、色々と種類が多くて面白い。
多忙で中々見れなかったので、取り敢えず大きなものと小さなものを合わせて
買ってきた。
もう少し時間が有れば、ゆっくり見たかった。
可愛いな。以前に似たようなものをつくった事がある。 ビンとか缶に入ってるドリンクはダイダイ果汁とのミックス
ゆずに似てるけど、ゆずからえぐみのようなくせを極力抜いた感じ
ほんとにさっぱり。
美味しかった。 なれずし
なれずしは
ご飯を漬床とした魚の漬物。
弥生時代から食べられているといわれる日本の伝統食。
強烈で独特な醗酵臭が特徴。
中々慣れないと美味しさも解らない。
少し食べてみた。
いけるかな?
鯖はやずし
新鮮なネタをアセで巻きふる里の伝統を活かした商品。
コンパクトなので、行楽やお土産品として最適。
棒寿司と又違った味で美味しかった。
今回のは、穴子とか他のいろいろの種類も混じっていた。
これも美味しかった。 都会でもない 田舎でもない オリジナリティがない 和歌山
みかんの国 和歌山 だけど 愛媛にゃちょと負ける 海がきれいな 和歌山
でも 沖縄なんかにゃ及ばない ネオンがまぶいぜ 夜のぶらくり丁
10時過ぎれば節電かい? (おいおい)
田舎じゃない!(ウソ〜) 田舎じゃない! ディスコもあるぜ 和歌山
でもメジャーじゃない! メジャーじゃない! 近畿のおまけ〜 和歌山
東京で 和歌山と言えば 四国かと聞かれた(アチャ〜) 和歌山!
徳川御三家 和歌山城 でも大阪城には ちょと負ける 弘法大師は 高野山
お寺があるだけ 田舎町
奈良や滋賀には 張り合ってるつもりさ でも大仏 琵琶湖は全国レベル
(ひかえ ひかえ!)
田舎じゃない!(ウソ〜) 田舎じゃない! 三波春夫も 来たんだぜい!
でもメジャーじゃない! メジャーじゃない! 近畿のおまけ 和歌山
(イェ〜!イェ〜! ディスコでダンシング)
本当に目立たない 街だけど 笑顔が似合う 暖かい街
だ・か・ら 忘れないで 見捨てないで 暖かく見守って
僕にとって 一つだけの生まれ育ったふるさと(イェ〜〜!)
忘れないで 見捨てないで バカにしないで 和歌山おまけじゃない!
おまけじゃない!近畿の補欠・・・「田舎もん(オイオイ) ほとんどハエの子(コラおっさんオイオイ)金魚のふん 日本国のお荷物県
(何ゆうてまんねんコラそれやったらいっこも変わってないやないの
解ってますがな解ってますがなあんたが言いたい事は)」
僕らの生まれは 和歌山県 大字へき地 あざへき地 でも一度はおいでよ
良い所 近畿のエース ああんあんあん ああんあんあ〜ん
ワカ わか ワカ わか 和歌や〜〜ま〜
笹じこみ味梅
くま笹に漬け込んだおいしくて健康に良い梅干「笹じこみ味梅」の製造
再仕込しょうゆ
再仕込醤油は醸造醤油にさらに大豆と小麦のこうじを加えもう一年ねかした味の濃い製品です
柿の葉ずし
紀北地方の郷土料理である柿の葉すしと、じゃこすし、鮎すしを伝統を受け継ぎながら合せ酢とすし飯で自慢の味に仕上げました。
素朴ですが、どこか懐かしく、温かみのある味わいを、どうぞお楽しみ下さい。 和歌山ラーメン
・梅うどん よもぎうどん
・よもぎ餅 わらび餅他
季節や自然の素材を使った麺や菓子づくりを頑固に守り続けています。 “たま”あられ
ともぶち黒豆あられ等
厳選された丸粒のもち米をせいろで蒸し上げ、しっかりと杵(きね)でついています。
丁寧な製造工程こそが創業以来の伝統の味を守ります。じっくりと“気餅(きもち)”を込めてお創りしている、焼きあられです。
あしべ焼蒲鉾
万葉の里 和歌浦にて古くより、近海で採れる生魚のみを使った手造りのかまぼこを製造・販売しています。 珍味にんにく味噌
「これは万能のたれ、向田邦子さんの炒め物や焼肉・焼野菜の秘密だったかも」
と全国に紹介されました。
和歌浦せんべい
伝統の味、和歌浦せんべいは今も多くの人に愛されています。香ばしく、
サクっとした食感とまろやかな風味が口の中に広がる銘菓です 芦辺もなか
厳選された材料で心のこもった手作りの和菓子を提供しております。
こだわりの持った和菓子専門店。
小鯛雀寿し
加太でとれた鯛を使った和歌山の代表的な土産品。
勝喜梅
紀州みなべ産南高梅の4L寸以上の大粒のみを使用しました。
まろやかな甘味と梅本来の風味をお楽しみ下さい。 千両なす・旬紀ノ川漬
地元の「千両なす」を朝一番で収穫しその日の内に漬け込み、味はもとろん素材の鮮度、色、形にこだわった一品です。
日本人の食文化の原点である漬物「紀ノ川漬」は肉質が柔らかくそして歯ごたえのある紀州大根(葵大根)をしようし、あっさりとした香り高い漬物です。 金山寺みそ
紀州の恵みが醸した金山寺みそは香味芳醇で暖かいご飯に、お茶漬けに、
焼き魚のおともとしたお楽しみいただけるおかず味噌です 食酢・清酒「雑賀蔵心」
食酢は木桶で30日以上発酵と熟成をさせ,
清酒は特定名称酒を主に製造しています。 「紀州五代梅の心」木箱入り
「紀州五代梅の心」とは、その名のとおり職人達の熱い想いが詰まった極上の1品です。
紀州五代梅の中から特に厳選された、大粒でよりふっくらした、甘みと酸味のバランスが
しっかりとれた梅だけを丁寧に熟成、漬け込みをして一粒一粒大切に包装しています。
大切な人や自分へのご褒美に♪贅沢な梅はいかが? 完熟梅ゼリー 梅まりも
大粒の皮なし完熟南高梅が、まるごと入ったとっても贅沢なゼリー
梅塩 ─ 梅の調味料 ─ 梅塩 ─ 梅の調味料 ─
梅酢から作った梅のお塩。どんな料理にも相性ピッタリのお塩です!
和歌山限定チョッパーマン 梅干
チョッパーマンの地域限定シリーズ。光沢のある梅干しがおいしそう >>220
滋賀、奈良(笑)、海無いやん
海好き、川好きの人間には和歌山は聖地
そして高野山や熊野もパワースポットとして全国いや世界レベル 徳川御三家だ世界遺産だとか聖地とか見栄はらなけりゃ悪い所じゃないと思う(´・ω・`) 関西人の癒しだわ、和歌山、特に南紀
わしは大阪から1か月に一回は南紀に釣りや温泉に行ってるが、正直奈良や滋賀は無くてもいいが和歌山は無いと困る。
そんな大阪人は多いよ。東京における伊豆みたいなもん。
決して近畿のおまけどころか近畿の宝だと思うけどな
嬉しいっす
和歌山市の在住が郷里(宇治)よりすでに長くなってしまったものですが、和歌山は本当にいい所です
ちなみに「近畿のおまけ」とか行ってる人は実は都会志向の強い若い和歌山市民が自ら田舎を卑下して言ってる事が多いようです。
若いうちは和歌山の自然の魅力に気付かないんですね
スレタイに戻って、ネット販売で手に入れられる和歌山市の知る人ぞ知る絶品グルメ
○繁の和歌山らーめん・・・・和歌山ラーメンのお土産は数あれぞ、自分が食べた中ではここのが最高に美味しいと思います。
ネットでは楽天で手に入ると思います
中善の釜揚げしらす・・・・いろいろなしらすを食べてきましたが、ここのは絶品、あのプリプリ感、釜揚げシラスの概念が変わります。
江の島で良く食べたという神奈川出身の同僚もレベルが違うと絶賛してます。 パンダの天ぷら
ttp://live28.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1276063649/
スレチならすいません、今度和歌山に遊びに行くのですが、黒潮市場ととれとれ市場、どちらがオススメですか?昼食にバーベキューを食べようかと計画してます。 >>244
どっちでもいい
夕日を楽しみたいなら、黒潮市場へ >>244
バーベキューより鯨かイルカ食え。
それがもっとも和歌山らしい食い物。 白浜の食堂『珊瑚礁』は高い割には
たいして美味しくない。
もう行かない。とれとれ市場で食事する方がいい。 とれとれ市場は糞ぼったくりなイメージしかない(特に寿司系は・・)
紀南で食事するなら黒潮市場のほうが断然安いし上手い 黒潮市場でイセエビかってBBQしたときにこげて食べれんかった。悲しい過ぎる出! 和歌山は何気良いところだよな?
山もあって海もあって。食いもんも旨いし。
歴史もあって萌えの文化もあって。
技術もあって・・足りないのは交通の便だけだな。 わっきゃーまいうたら、ふうわり音頭が最高じょよ!
言うことなしじょ うすかわ饅頭買いました
買った時はまだ、温かったです
甘すぎずたっぷりと餡が入って美味しかった 白浜で泊まった時宴会でコンパニオン呼んだ
白浜のコンパニオンはレベル高いと思った >>265 旨かった?
あまり有名じゃないみたいだが、玉林園のてんかけラーメンとグリーンソフトはおすすめ。 高級珍味だというしおくじらは買ってみたいと思ったけど・・・ >>260
自分もそう思う。大阪だけど、和歌山好きだw
でも土産とかは高いなと思う。和歌山人は商売気ないというか
商売はヘタだね。もっと親しみやすく、そして安く売らないとダメ!
ソフトクリームで300円とか350円とか高いってのw
そして喫茶店とかはやっぱりレベルが低い。
しかし和歌山は梅 みかん 備長炭 海 世界遺産 ・・・・・・
山アリ海アリでほんま温和でいいところやわ。
神戸や京都は大阪を見下してるけど、和歌山の人は純粋に大阪好きな人が多いし
関西でも神戸京都のようにでしゃばらない。
そゆとこ好き。 大阪人やけど、和歌山行ったら柿の葉寿司と雀寿司は必ずみやげにするな。
大きな街のように思うけど、商業地がMIOや近鉄のあるJR和歌山駅周辺に
しかないのが不思議。
ぶらくりや市駅周辺には和歌山市民・県民は行かへんの?車でオークワや泉南イオン
行く方が便利なんかな。 >>266 スナックみたいに加工されててコリコリしてうまかった >>270
それもいくつか種類あるけど、味のしっかりしたのが一番うまい
あと、和歌山最大の名物は何と言っても「わっきゃーまべん」
面白くて最高ーーーーー!
3月12日 和歌山警察のパトカー、危険運転で現行犯逮捕の瞬間
http://www.nicovideo.jp/watch/sm17241859
(2:20〜)
ボーゼンとする警察官
お土産ではないけど
「セミノールオレンジ」が旨いよ
4月下旬から6月頃までだけど由良町あたりの国道沿いのみかん直売所で売ってる
甘くて果汁たっぷり(ジュースみたい)で皮も温州みかん並みに剥きやすい 普通に有田みかんでいいんじゃね。
ステマなんだろうかw 紀南はともかく紀北はこれっていう土産物無いよなー
和歌浦せんべいとか取り立てて美味いわけでもないし。 >>283
「ステマ」という言葉もここまでくれば
まさに馬鹿の一つ覚えだね