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長崎のお土産（カステラ・びわゼリーetcetc・・・）
0327地元人
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2009/06/05(金) 00:52:43ID:5smsJKSAO
ぶっちゃけ言うからメモっとかんねｗ カステラは空港や観光地にはマズいカステラしか置いてないばい。偉人銅か服沙也か照応権が美味いよ。
それ以外の他のメーカーは本当にマズい。伊豆味谷とか何とか本舗とかマジでマズいし食べ比べしたら一発一口で違いがわかるよｗ
0328つまらないものですが名無しです
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2009/06/05(金) 00:59:23ID:5smsJKSAO
チャンポンも中華街なら無難でマズいとこはない。その他の場所は人が多くデカい建物でも本当にマズい。老舗と言えどもひどくマズいところが存在する。でも何故に人が多いのか、それはそこでバスを降ろされるから仕方なく集まってるだけ、いわば騙されてるｗ
0329つまらないものですが名無しです
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2009/06/05(金) 02:40:54ID:HcwAgP7h0
地元民なら他県民に判るように当て字使わないようにな。
中華街でチャンポンの不味い所はけっこうあるよ。

松井老舗、日曜に行ったら閉まってた。
まんじゅうとか書いてあったから、カステラ専門店じゃなくて和菓子屋なのかな？
ああ、福砂屋も何故か最中売ってるな。
0330つまらないものですが名無しです
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2009/06/05(金) 02:52:37ID:MJ82cx5b0
そもそも長崎に純粋にカステラだけの専門店なんてあるか？
菓子店（伝統があるから当然和菓子屋がスタート）が
商品の一つとしてカステラを作り始め、それが主力商品か否か…って感じじゃないかな
0331つまらないものですが名無しです
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2009/06/05(金) 02:55:07ID:MJ82cx5b0
…と書いてから思いだした
匠寛堂なんかはカステラしか扱ってなかったな、そういえば
むしろそっちのほうが珍しいと思う

福砂屋の手作り最中は密かに美味いと思う
実はカステラより好きだ
0332つまらないものですが名無しです
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2009/06/05(金) 11:20:03ID:JUc/xF2qO
でも、やっぱりカステラ屋は福砂屋や松翁軒だし、
和菓子屋は梅壽軒や白水堂だし、
饅頭屋は旭栄堂だな。
松井老舗は興味があるから、そうめん流しに行った時にでも買ってみようかな。
0333つまらないものですが名無しです
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2009/06/05(金) 16:34:23ID:ol6PaU8y0
>>327
ここ最近、福砂屋・松翁軒・異人堂のカステラを食べ続けてる自分は、しあわせ者でしょうか?

>>329>>332
もう、このスレッドで松井老舗についてのカキコが無いから、関東在住の自分がネット通販で注文しちゃいましたよ。
今夜18:00以後に届く予定です。小サイズですけどね。
ホムペからメールで問い合わせたら代引き手数料はかからず送料500円とのこと。
ネット通販にしては良心的な料金設定では?

食べたらレポする予定ですので少々お待ちください。
0334つまらないものですが名無しです
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2009/06/07(日) 10:59:34ID:+0lQ7jqQ0
>>333です。
無事松井老舗のカステラ(五三焼き)届きました。
折角なので福砂屋の五三焼きも一緒に買い、比べてみました。

1.福砂屋(460g・二千五百数十円),松井老舗(300g・2000円)
2.原材料のうち“卵・砂糖・小麦・水飴”は共通。松井老舗は更に「蜂蜜」が加わる。
3.黄色み加減は同程度だが、松井老舗の方が若干黒ずんでおり、蜂蜜らしき液体がジンワリ滲んでた。
4.賞味期限が福砂屋は買い上げ日より約六日先。松井老舗は、6/5に配達された商品が期限7/30。
(松井老舗はビニル袋密封で乾燥材?が入ってた。)
5.福砂屋は厚紙箱製。松井老舗は木箱。
6.松井老舗は、手紙同封。注文者である自分の名前宛に「注文感謝、“カステーラ”をご堪能下さい」の旨の内容。

以上、食べる前に気づいた双方の違い。


0335つまらないものですが名無しです
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2009/06/07(日) 11:20:24ID:+0lQ7jqQ0
で、食べた後のトータルでの自分の感想。

福砂屋の五三:「これだったら、福砂のフツーのカステラでいいや。コストに見合った違いが感じられない。」

松井老舗の五三:「発注する前は具体的な内容量が不明だったが300gとは自分にとって丁度良いボリューム。
思ったより大きかった。手紙に感動した。(手書きじゃないけど。)ザラメも適量ある。
クシャッとしてないで重厚感があるのが良い。甘すぎずもちろんシットリ。美味しいカステラ。
送料かかっても是非又食べたい。強いて言うならば“木箱”が捨てるのにもったいなくて処分に困る。
自分としては値段据え置きで構わないから厚紙包装にして貰いたい。その方が躊躇なくリピート注文できる。」

以上、自分の個人的な感想。
味やその他感じ方は人それぞれだと思う。
ただ、少なくとも>>334に書いたのは客観的な事実だと思うので、まだ松井老舗のカステラを知らない人の参考になればよいと思う。
以上。
0339つまらないものですが名無しです
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2009/06/10(水) 06:24:20ID:Xrg/uqjxO
戸町のゲオ近くのケーキ屋のロールケーキはマジうまい
てかケーキ何種類か食ったが全部うまかった
0340つまらないものですが名無しです
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2009/06/10(水) 11:07:59ID:7Ko6XGJGO
>>339
マロンロールってのが美味しそうやね。
今度行ってみようかな。
その辺だとダイヤランド内のケーキ屋しか買ったことないな。
0341つまらないものですが名無しです
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2009/06/10(水) 11:40:16ID:Xrg/uqjxO
>>340
あそこは間違いないと俺は思った
そこの前を仕事で毎日通るんだが平日の真っ昼間でも客いるしね
0342つまらないものですが名無しです
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2009/06/10(水) 15:08:33ID:G+UNAu0Z0
お土産と関係ないような…

俺はあそこのケーキは甘すぎて苦手だ。
だけど、ブッシュドノエルだけは異常に美味かった。
偶然の産物だったのだろうか。

>>335
福砂屋の五三焼は普通のよりしっとりしててちょっと美味しいって感じだね。
松井老舗のも食いたくなってきた。
0343つまらないものですが名無しです
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2009/06/10(水) 21:36:55ID:Xrg/uqjxO
>>342
ついつい脱線させてしまったすまん

カステラは俺は松翁軒派だな
店の雰囲気とかも加味してだけど
0344つまらないものですが名無しです
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2009/06/10(水) 23:02:23ID:T0K7F1+s0
松翁軒のカステラは、ザラメの粒が大粒ですよね。
0345つまらないものですが名無しです
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2009/06/11(木) 14:30:29ID:w0PrSc7H0
>>335だけど、さっき、駅前の仮設物産展で長正堂というメーカーの長崎カステラ0.5号が\1，050円で売られてたんだ。
原材料欄に蜂蜜が入ってたけど、わけわからないカタカナ表記の人工添加物？みたいな言葉が見えたので、買うのやめといた。

で、さっき帰宅してネットで検索かけてみたんだけど、驚いた。
まぁ、創業75年余りというのは、良いとして・・・。
ネット通販では、本体価格が0.5号は、567円！（安い！）
で、関東地方の場合、送料及び手数料が、960円（送料）＋315円（代引く手数料）＝計１，２７５円。

松井老舗の送料及び代引き手数料合わせて500円というのが如何に良心的な価格設定なのかというのが、よくわかった。

ちなみに長崎の人、この長正堂という会社のカステラが、どんなもんだか誰か教えてくれないか？
いや、物産展の価格や通販のカステラ本体の価格及び送料・手数料の価格を見て、関東の地から買って食べてみたいとは思わないのだけれど。
まったく、仮設物産展というのは油断もスキもない。

　
0347つまらないものですが名無しです
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2009/07/16(木) 11:11:56ID:gi1aUYQPO
ホンダのスイスロール！
0348つまらないものですが名無しです
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2009/07/16(木) 11:39:33ID:QMwBVAF90
長崎
0352つまらないものですが名無しです
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2009/07/17(金) 01:36:41ID:NKjR1+cxO
レクルールだ
なかなか覚えられん
前にこことアリタをザ･ながで比較っぽく紹介してたけど
コッコデショ好きにはたまらんなぁ･･･樺島町に存在するだけで･･･
0356つまらないものですが名無しです
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2009/08/21(金) 23:26:05ID:vVe4qtWkO
鯨をお土産に買って帰りたいんですが、予算はいくらくらいみとけばいいんでしょうか？
また、酒のつまみにあうのはどんなものがあるんでしょうか？
0358つまらないものですが名無しです
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2009/08/22(土) 15:59:51ID:T8PBTnfGO
昔はお正月前には井上鯨肉店でベーコンやら買ってたな。

最近は同じ築町の｢くらさき｣ で鯨カツ買ったりする。
あそこの竜田揚げ、行ったらアレばっか食べてた。
0359つまらないものですが名無しです
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2009/08/22(土) 22:46:19ID:QK69dSe10
ああ、おばいけ食べたいなあ。子供の頃は夕食によく出てきたな。
今関東に住んでるけど、「おばいけ」と言っても通じたことがない。
もしかして九州の方言なんだろうか。
0361つまらないものですが名無しです
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2009/08/24(月) 19:16:44ID:lf/nEBor0
パイ巻カステラは悪くないと思う
名物の食べ物がいっぱいあるのに、会社で配るのに手頃なみやげってあまりないんだよな
0362つまらないものですが名無しです
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2009/08/24(月) 23:28:34ID:K5e6DcYA0
>>361
配り用のお菓子なら「おたくさ」おすすめ。
長崎だけという必然性はないものだけど、
バターの風味がすばらしく、名物とか関係なしに素直にうまい。
個包装だから配りやすいし、食べやすい。
長崎で長年親しまれてるだけのことはあると思う。
自分は帰省のたびにリクエストされる定番のお土産です。
長崎駅横の土産物屋ではバラ売りもしてて、1個から買えるよ。
0363つまらないものですが名無しです
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2009/08/25(火) 13:22:49ID:dSGo+Ovv0
鯨・・・刺身用の畝は350ml缶くらいの大きさで5000円くらいと聞いた。これはうまい。
さえずりは生臭いし脂っぽいから好き嫌い分かれると思う
0364sage
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2009/08/28(金) 18:00:09ID:gsHlDVk00
明後日に福江島へ行くんですが、これだけは注意するべき事って何かありますか？

1日で福江を一周。長崎港→福江港→レンタカー(観光タクシー)→福江港→長崎港。
メインは天主堂巡りです。行きは始発のジェットフォイルで帰りは最終発のフェリーです。

詳しい方お願い致します。
0366つまらないものですが名無しです
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2009/09/01(火) 22:42:05ID:/9EIdMALO
岩永梅壽軒のカステラとホンダのイタリアンが無性に喰いたい！
あのモチモチしたカステラに悶絶しました。
それまでは、あまりカステラが好きではなかったんだよね。
あと、土産で貰ったチョコメ。諫早だっけ？あれも好きです。
0372虐げられし民
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2009/10/03(土) 23:49:29ID:weL2ZM8wO
ナザレのイエスを知っているか？
気をつけろッ！
イエスは悪魔よりも悪だ。
イエスが父と呼ぶヤハウェは悪の根源。
いわゆる「聖霊」と言われる霊はこの上ない邪悪な霊として悪事を働き続けている。
惑わされるなッ！
すきを伺うキリスト者から逃れよッ！
冷静になって観察と思考を繰り返し深めよッ！
良心に問えば分かるはずだ。
それでもキリスト教をいなまない者は極悪人である。
0373つまらないものですが名無しです
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2009/10/08(木) 22:43:13ID:Z4jzobBF0
10年ぐらい前に、修学旅行で長崎に行った時に、お土産でカステラを買ったんだ。

そのカステラ屋を探してるんだけど、名前や明確な場所は覚えてない。

覚えてる事
･眼鏡橋周辺
･木目が素敵なアンティークっぽい感じの店内
･メイドさんが居た←これ重要
･2階建て
･店主はおじいさん？

誰か助けて
0378つまらないものですが名無しです
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2009/10/14(水) 22:18:59ID:tm38OKDd0
冷凍のちゃんぽんセットを作るときは
シャキシャキ感を補うために
生のキャベツを軽く炒めたものを加えるのおすすめ。
さらにやや水を少なめに作るとよりうまいです。
0380asd
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2009/10/31(土) 15:09:54ID:v/C1NV/00
？ ？？？？？
0381つまらないものですが名無しです
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2009/10/31(土) 17:49:33ID:uPFv1jmVO
いなほ焼きって大村発祥じゃなかと?

この前大阪ほんわかTVで神戸の店が同じようなん作ってんの紹介してた
0382つまらないものですが名無しです
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2009/11/02(月) 10:25:00ID:/v8B9y0lO
子供の時に食べたビワぜりーは美味しかったなぁ
亡くなったお婆ちゃんに食べさせてあげたいよ
0383つまらないものですが名無しです
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2009/11/03(火) 04:01:10ID:rg92ZGSiO
ビワゼリーはくえない
0384つまらないものですが名無しです
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2009/11/09(月) 12:16:35ID:AVHEiXiA0
毎月、長崎から出てくる○菱社員たち
「これを食べたら、東京のカステラなんて食べられませんよー」って言いながら
福砂屋だの松翁軒のを、手土産に買って来る。

砂糖がジャリジャリして甘くて・・・
こっちが「うわー、本当ですね。美味しいです」って言うまで
いかに長崎のカステラが美味しいかを、繰り返すがウザすぎ。
悪いけど、カステラ競争なんて興味ないんですけど。

だいたい今どきお土産に「カステラ」ってセンス、どうよ？
昭和じゃあるまいしｗ

あの、山吹色の紙袋見ると胃がむかむかしてくるー
次回から皿うどんセットにして欲しい
0386つまらないものですが名無しです
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2009/11/09(月) 21:44:57ID:kolZvkBS0
うらやましい・・・自分はカステラもらったら嬉しいけどなぁ。
やっぱり長崎のは格別においしいと思うし。
でも甘いもの苦手な人はつらいかもだね。
0391つまらないものですが名無しです
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2009/11/22(日) 12:47:09ID:CBotrkl50
島原の文旦堂カステラでざぼんカステラはフルーティーでおいしかったよ
0392つまらないものですが名無しです
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2009/11/22(日) 20:53:20ID:4jJog59Z0
福砂屋と岩崎はもっと人気が出てもいいと思う。
0394マン
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2009/11/28(土) 14:01:34ID:DcIOrdHZO
カステラも美味いんだが、茨城に来たら納豆買え。
本物の納豆だ。
長崎なんかカステラと坂道ぐらいしかないんだから、水戸納豆買え。美味いから。
0396つまらないものですが名無しです
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2009/11/28(土) 16:24:05ID:1pFEg1Q7O
>>394
おかめなら食べるけど、甘かタレのマルキンが好きだな。

長崎名物金蝶ソースとせんべいのコラボ、あれ美味しかったよ。
やめられないとまらない･･･
0397つまらないものですが名無しです
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2009/11/29(日) 00:43:05ID:MmoDDHw60
>>396
金蝶ソースうまいね。
あれ買いだしたらよそのが買えない。どろソースくらいかな？他は

どうでもいいが、マルキンとつくもとお城は同じ工場で作ってる。
たぶん中身も一緒
0398つまらないものですが名無しです
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2009/11/29(日) 01:37:15ID:fDPgtK0pO
>>397
金蝶ソースはにおいがいいし、長崎と言えばこれ。どろソースもおいしいが…。

マルキンとお城は同じ熊本だから似てるのかと思ってた。
最近マルキンのタレのパッケージが変わったが、以前のはつくもと同じだった。
しかし、つくものは歯ごたえがなく、柔らか過ぎに感じて残念だったから買ってない。
どうでもいいがｗｗｗ

あと、みろくやとリトルエンジェルズのコラボ、皿うどんチョコレートを食べなきゃ(｀･ω･´)
0399つまらないものですが名無しです
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2009/12/05(土) 11:04:08ID:t9qdHmco0
ビアリッツの千々石ロール・オカモト・シェダムールのふわふわぐるぐる

最近は島原半島の方が洗練されてる
0400つまらないものですが名無しです
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2009/12/05(土) 11:47:48ID:LKRHfiKnO
個人的には好き
0401つまらないものですが名無しです
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2009/12/07(月) 12:27:30ID:kiAzp1IW0
近く長崎へ出かける予定の者です。
豚饅と角煮饅はどちらが日持ち(半日くらい)するんでしょうか？

あと、海援隊カステラは文明堂だけなんでしょうか？
クレクレですみませんm(__)m
0402４０１
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2009/12/07(月) 12:30:18ID:kiAzp1IW0
間違いました。
半日ではなく４、５時間くらいです。

失礼しましたm(__)m
0403つまらないものですが名無しです
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2009/12/07(月) 18:47:17ID:MJNtLs3K0
>>401
豚まんってどこのだろ？
角煮は冷凍あるから今の季節なら余裕で持つんじゃない？

海援隊カステラは文明堂だけじゃないの？
不味いらしいけど、昔のレシピなんだから当然かな。
0404つまらないものですが名無しです
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2009/12/07(月) 19:07:08ID:B35i0GLxO
豚まんは桃太呂！！
お持ち帰りで家でチンするタイプもあるけど、4〜5時間なら出来たてのでもいいか…。
海援隊カステラは文明堂だけでしょ。
総本店の窓のとこにも飾ってあったのは見たけど、まだ買ってない。
美味しさより話のタネにって感じだな。
0406つまらないものですが名無しです
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2010/01/30(土) 23:45:47ID:bm0/KJWL0
久々に桃カステラを買おうとルミエル松月を検索したら、
どうやら閉店してるみたいです；；
いつごろなくなったんでしょうか？？たしかチョコも美味しかったような
・・・？
不景気なんでしょうかTT
桃カステラでオススメのとこはどこでしょう？
0409つまらないものですが名無しです
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2010/02/02(火) 17:49:59ID:gtU9+jKxP
しょっちゅう長崎からカステラのお土産持って帰るんだが、多分飽きられてるだろうなｗ
長崎ちゃんぽんとかお土産用にあるのかなぁ
0410つまらないものですが名無しです
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2010/02/06(土) 14:08:48ID:Vw6s4gEU0
楽天で幅を利かせている　しんせん堂はどうでしょう。
0412つまらないものですが名無しです
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2010/02/08(月) 08:39:17ID:tojBmOlw0
らく天のＨＰ、「カステラ」で検索すると上の方にでてくるのは
しんせん堂だよ。
３日間で５０００本突破とか２００９年上半期総合全ジャンル
ランキング９位獲得したらしい。
でも、らく天のしんせん堂ＨＰ見るとなんか文字でかいし
下品に見えてしかたないんだよね。
0413つまらないものですが名無しです
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2010/03/04(木) 10:20:26ID:LDFZOpL70
長崎といえばカステラ、シュガーロード、九州しょうゆ
どれも甘い
　
0414つまらないものですが名無しです
垢版 |
2010/03/04(木) 10:48:25ID:s072lloeO
長崎本舗のカステラが一番だな。
0415つまらないものですが名無しです
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2010/03/05(金) 02:50:29ID:iwBNA9nsO
桃太郎の肉まんに感激した
本当に本当に美味い！
あとは角煮まん。
とろうま〜
0416つまらないものですが名無しです
垢版 |
2010/03/05(金) 02:51:34ID:iwBNA9nsO
↑書き間違えた
ｗ
0419つまらないものですが名無しです
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2010/03/06(土) 09:27:25ID:/csI86+KO
ちょっと角煮部分が豚臭いかなって思った。
ガワと角煮を別々に食べるといいんだけど、合わさったバランスかな？
0422つまらないものですが名無しです
垢版 |
2010/04/11(日) 16:16:53ID:mqjuFY100
角煮まんってどこのメーカーにしても
レンジにかける時コツがいる気がするよ。
饅頭部分がほどよく温まるだけだと角煮が冷えてるし
角煮が熱々だと饅頭部分が熱しすぎて固くなる。
なので自分は角煮と饅頭を分けてレンジにかける。
面倒だけどそれが一番おいしいと思う。
0423つまらないものですが名無しです
垢版 |
2010/04/25(日) 21:43:54ID:tyawYTwX0
激しく亀で申し訳ないが、
最近歯が悪い人用？の「ざらめ不使用」を敢えてアピールしているカステラがあるんだけど。
（たしか○明堂からだったはず。）
歯が悪いなら底の部分を削れば良いだけじゃないかと思ってしまうのだが。
ざらめがなくちゃフカフカしているだけで老舗のカステラじゃないよな？
ざらめの部分だけ食べたい位好きなんだけど。
0425つまらないものですが名無しです
垢版 |
2010/06/27(日) 00:01:26ID:aeUm1m9I0
ここで全然話題にならないけど、長崎堂のカステラはダメなんでしょうか？
ザラメも入ってて好きなんだけど…
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