今川焼・大判焼・御座候・回転焼
黒アンと白アンどっちが好き?
オレはカスタードが好きだ。 たい焼きのほうが好きだ。
たい焼きはカリカリしてるところがうまい。
大判焼きはカリカリが無いぶん落ちる。 御座候がbP
生地の薄さアンのつまり具合最高
屋台の回転焼きは詐欺 生地が薄いの嫌い。
生地が薄いほうがいいなら
あんこそのまま食えばいい。
>>8ちゃんよ!
あんた、鋭いねー。で御座候好きか?
漏れぁ嫌いでもない。あの原料であの値段なら悪くねぇくね?
であるが、
回転焼きは「円筒形」じゃダメ! どら焼きみたいな....あの形
って「ナニ形」っていうの?
神戸新開地の「人工衛星饅頭」がその形で、美味かったよ。
まぁ、美味いったって五十歩五十一〜二歩やが。
なんつーか、なつかしいなーって、泣けた。 御座候うまいよな。今川のクリームもうまいよな。
家からチャリ5分の所に御座工場がある^^ 昨日 質問あったからメールしてみたけど
何も返事がない。無視はキツイなあ^^;
テレビで見たんですけど、新開地で人工衛星焼き?ってしてたんですけど、知ってる方いますか? 今川焼き美味いよね。
山形には
あじまんってのがあるよ。
通常は小倉とクリームで。
冬の時期は
土日祝日限定発売で
りんご&メープルあじまん
ココアくるみるくあじまん
って言うのが売られてる。
どれも一個98円。
今月は
バナナチョコあじまんが
土日祝日限定発売。
あじまんって言っても
今川焼きと同じだけど。 あじまんは小ぶりの小判型で、一般的な今川焼と比べると皮がかなり薄い。
でも、アンがあっさりした甘さなのでいいね。
今は横浜に住んでいるので、たまに帰ったときにしか食べられない。
>>22
山形出身ですか?。
あじまん
確かに薄いし小さいですね
大判焼きや今川焼きは
ほとんど知らないので。
冬の時期は
土日祝日限定味が発売されるので味も種類が多少増え飽きませんね。
2ちゃんねるのなかに
あじまんスレ
探したけどなくて
唯一大判焼きスレ見つかって
あじまんのスレ小さくても
あったらいいのに。
山形のスレもなかなかないし
どよまんのスレも
なかったですね。 渋谷東急にあるおはぎやさんの豆乳クリームおいしいよ
三軒茶屋の駅にある蕎麦屋のクリームとチーズおいしいよ
東急の地下って十勝おやき?
全然うまくないじゃん。 今週末は
あじまんバナナチョコ
売り切れる前に
早めに買おう。 バナナチョコ
食べました。
あじまんスレ
建てばいいのに…
バレンタイン期間限定で
13日14日の両日も
販売です。
焼きたてが食いたいなぁ。 久しぶりにカスタードの大判焼きが食べたくなったんで評判の店に買いに行ってくる。
店まで遠いけど。 「オランダ焼き」が食べられる店って、
都内にないかな?
やっぱりカスタードの今川焼きが一番好きかなぁ。
あの感じは鯛焼きのクリーム味では到底出せない魅力があると思う。
それと皮の生地が薄いのはいただけない。
個人的にはやはり大福や饅頭と同じように生地とのバランスが一番大切だと思うよ。
あとは埼玉南部では大判焼きと今川焼きって呼び方しか聞いたことないなぁ。
元々の名前がなんだったのかが気になるところだ。 私の田舎では、「太鼓まんじゅう」と呼んでます。
御座候の皮が薄いのは、関西の店だからでしょう。
あんこいっぱい=得した気分 の客が多いから。
皮が厚いと苦情が来ますw そんなまでの風潮なのかw
まさかそこまでとは思ってなかったけど、
やっぱり食べ物って土地柄に合わせて変化してゆく物なのだと実感させられるね。
それと太鼓まんじゅうって初めて聞いたなぁ。
確かに太鼓だ。あまりにぴったりの名前で驚き。 姫路で食う御座候、地方(神戸、大阪ほか)で食う御座候、
皮:あんこの割合がなんか違う。
地方のはほとんど皮。
はちきれんばかり入れられたあんこが好き。 おーそんなのあるんだ。初めて知った。
確かに白玉が入っていたら美味しいかもしれない。
そういえば最近近所に出来たスーパービバホームにあるたいやきが美味しい。
今川焼きも作ってくれないだろうか・・・ あ、あじまんw
なんだかいいダシを使っていそうな名前だなぁ。
でも普通の饅頭も味はあるわけだし、どういう区別なんだろう? あじまんは商品名。
皮のうすぺったい小ぶりの大判焼きで、中は甘さひかえめのつぶあん。 さぬき市長尾の 大窪寺に行く交差点にある 昔ながらのたこやき屋さん。
おいしかった。
かき氷もやってたけど、食べるテーブルが清潔感ゼロだったので やめましたが・・・
持ち帰りにしてもらったたこ焼きは 絶品でした 名古屋市って喫茶店が幅きかせてるせいか今川焼き売ってる個人商店見かけない気がする
岩田屋の峰楽饅頭食べたーい! やはり何故か地域間格差の大きい食べ物のようだよね>今川焼
知らない人は全く興味を持たないし、
知っている人は高確率で好きだという人が多い気がする。
鯛焼きだよ、とは言えんしなぁ。 ふと急に今川焼きが食べたくなった。
クリームが我慢できない。 丸大食品のレンジでチンする今川焼きを買ったんだが…
消毒臭くて食えたもんじゃない!!
表記みたら原産国:中国
これ平気なのか? (´・ω・`)お菓子板からきました。
今川焼き大すきです。
今度カレー味に挑戦しようと思っています。
食べたことある人いますか? カスタードクリームを販売して欲しいな・・・
赤餡、白餡だけじゃ飽きてきた 今川焼きが、小豆餡で飽きるようなら
それはマズイ店なのだ。 一般的には今川焼き
西日本は違うところが多いようだけどな 御座候、鎌田駅ビルに出店したね!
地元だからうれしい! >>54
関西では一般的に回転焼と呼びます。作る時鉄板を時折回転させるから
こう呼ぶようになったみたい。御座候は回転焼のチェーン店の名前。
この食べ物は地域によって呼び名は様々みたい。 薀蓄は良いからカスタードクリームをメニューに加えてくれ アズキ&生クリーム
チョコレートが入ったのを売って欲しい ネオマーガリンだったと思う。名古屋で人気の組み合わせみたい。
ちなみにそのNHKのサラリーマンNEO
第2シーズンは良く見てたけど、第3になって好きなタレントが
出なくなったので全く見なくなったよ。 熊本じゃ蜂楽饅頭というのかな…
今からの季節はコバルトアイス(見た目ブルーハワイかき氷)と黒1ケ。こむらさきの帰りに食べる。 近鉄奈良近くの夫婦饅頭。
あっさりした甘みで、一番美味だった。
まだあんのかね?
ゴザの皮は薄くはないぞ?
結局ゴサ好き嫌いってのは、
「あんこたるもの、どっしり甘くないと!」
「はぁ?そんな下品なもん食えるかよ!たい焼き厨めwww」
とか、
「皮は薄くて、少しはみ出て焦げてるのが」
「この江戸たいやき厨がwww」
という基準の位置の相違を「関西出身製品」で叩き合う愚行と、
あとはそれぞれのふるさとの大判焼との比較なんだろうな、と。
ふるさとの味、には誰もかなわないよ。
俺は実家の近くで死にそうな爺さんがやってた店基準で、
全国各地のいろんなの食べたけど、
それでもゴザはまぁ、いい水準いっているとは思うよ。
すごく一定の高いクォリティをキープできてるからね。
大判焼なんてもので、あそこまで拡大したんだからすごいよ。
こういったジャンクフード気味のものに、クォリティ求めてもな、と言えばそれまでだけどw 昔、「いつもおいしいものをありがとう」と言われました。
カップルの常連さんでメガネかけた男性でした。 ビバリーヒルズで話題の「Ima」とは?
http://netallica.yahoo.co.jp/news/58670
ビバリーヒルズと言えば「セレブ」と思い浮かぶ人も多いのではないだろうか?
そんなところにひょっこり日本の「今川焼き」屋さんが登場して、最近のロサンゼルス(LA)で話題になっているという。
日本の「今川焼き」がビバリーヒルズに「フルフィルド」ペストリーショップとして開店してから一カ月。
LA育ちの土橋Susumuさんが、日本の食文化に新しいコンセプトを取り入れ、アメリカンマーケットをターゲットに始めたペストリーショップだ。
今川焼きがペストリー? と感じるかもしれないが、土橋さんの今川焼きは、欧米で言うならば、ワッフルやパンケーキのゴージャス版なので、
ペストリーと言ってもおおげさには聞こえず、パティシエのような手さばきで次々焼いてくれるらしい。
どうして今川焼きがこんなにもアメリカ人に話題になっているのだろう。
「注文してからペストリーとして焼かれて、それを実際に見ながら待てる、というのが新しくて面白いんだと思う。
それとドーナツのように油で揚げたり、カップケーキの砂糖だらけのクリームのように甘くないしね」と土橋さん。
「場所柄、やはりセレブたちが立ち寄ってくれるんだけど、パリス・ヒルトンは『カラオケ キティー イマ』を気に入ってくれてよく来てくれるんだよ。
これは苺とクリームチーズとホワイトチョコレートのやつなんだけどね。
日本の今川焼きだったらあずき餡でしょ? でも、アメリカだと豆が甘いというのに慣れていない人が多くて。
それでもトニ・スペリングなんかはアンコ大好き! のようで、いつも僕の焼いた日本伝統の餡入りイマばっかりを注文するんだよ」と、ちょっとしたセレブの日常を覗いた気分だ。
「フルフィルド」では、今川焼きを「イマ」と呼ぶらしく、アメリカ人にも簡単に発音できる工夫がされているようだ。
メニューも「スィートゲイシャ」(普通のアズキ今川焼き)、「ハラジュクモンキー」(バナナとヌテラ:ヘーゼルナッツチョコレート)、
「カラオケキティー」(苺、クリームチーズ、ホワイトチョコレート)、「ハニーヤクザ」(ヤギのチーズ、いちじく、蜂蜜、胡桃、粒胡椒)など、遊び心たっぷり。
ビバリーヒルズに行く機会があったら是非立ち寄ってみてください。日本の味、または変わり種の今川焼きをトライしてみて!
(シカゴ/あらた)
アンコ抜き出して、味が染みた皮をチマチマ食べるのが好きだ 三鷹とか吉祥寺でカスタードの今川焼が美味しい店ないかしら?
御座候って感じもいいし、
嫌いじゃないけど赤白餡だけだから..... >>54
むしろ、今川焼きって呼んでるのは首都圏の一部だけで
全国的には回転焼き、大判焼きだね
二重焼き、その他地方の呼び方
ttp://hb2.seikyou.ne.jp/home/my-morita/ni/how_to/ni_name.htm 回転焼きが基本的な呼び方じゃねーの
今川とか御座候って商品名でしょ >>77
「御座候」は商品名だが「今川焼き」は商品名じゃないよ。
むしろ「回転焼き」の方がよっぽどマイナーな呼称。
回転焼き・大判焼きは日本全国で使われているのにマイナーとか言う知能の持ち主w 昨日の昼にNHKでやっていた静岡のローカル線の旅番組
原口が大判焼きって言ってたね
まぁ彼は福岡出身ってのもあるか トースターで焼くと中の餡カサカサに乾燥しないか?
カリカリじゃなく表面かっちかちになるし 今川焼きをトースターで焼くって聞くと、
どうしても古畑任三郎を思い出すわ。 嫁さんが、今川焼きの事を「東海道焼き」とも言うと言って引かないのだが、
本当にそんな言い方する所はあるの?
ちなみに、嫁さんは名古屋生まれの名古屋育ち。
私も名古屋に住んでいるが、「東海道焼き」なんて初めて聞いた。
どこかの商品名?
十年以上前、新宿西口の小田急エース街にあった和菓子屋さんの店舗で焼いていた
今川焼きが忘れられない!
あの和菓子屋の店名でもわかればどっかでやってそうと思い事務所に問い合わせた
が判らなかった。
御座候よりももっと美味しい餡子だった。和菓子用の餡子は流石だと納得した。
探してみるとと、喫茶部を併設している和菓子屋はあるが今川焼きを出している
とこは見つからない。ぜいぜい、ぜんざいやあんみつ程度。
新宿京王百貨店の地下食品街「芭蕉庵」の「今川焼」もいいけど
小田急エースのほうがもっとよかった。
都庁へ行った帰り、新宿西口の小田急エース街を歩いてみた。
和菓子屋というと文明堂ぐらい。バーさんに聞いてみると祭事の時にもみじ饅頭
を焼いて売ったことはあるが、今川焼は無いと言った。 小田急エースは改装した時に店舗が入れ替わったからね。 郷土で売ってる大判焼きは、餡があっさりで皮がたった1mm(マジ
すっげーうまい。
寂れた街道沿いの店は予約で一杯で、休みなく焼いてるらしい。 神奈川県内で売ってるとこないかな
とくに厚木市
たいやきじゃ満足できない
今川焼がくいてぇんだ >>102
町田の仲見世逝けよ
あんまりうまくないけどな。 ______
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昨日だったかテレビで東京にある不二家の全国でそこでしか販売していないという商品で
回転焼きを紹介していたが
普通にテレビでは大判焼きって言ってたな
多分それが一番全国に通じるポピュラーな呼び方なんだなとは思った 福井住みだけど
サラダの今川焼きがうますぎる
もうこの味のしか買ってない 今日吉祥寺東急で「栗福」なるものを食った。物産展でのみ買えるレアものらしい。
ぎっちりあふれんばかりに詰まった栗あん(ボンヌママン系)に、渋皮付きの一粒栗。
焼き立てをその場で頬張ったんだけど、あまりの美味さに追加で一個買っちゃったよ。
しかし230\……たけえーヽ(`Д´)ノ ウワァァァン
焼き立てあつあつで美味かったからその価値はあると思ったけどね! 松阪市。
たぶん市内に1軒しかないが
天輪焼きテンリンヤキ。
店主が変わっても味は受け継いでいる。 >>114
奈良の天理市に天輪焼きの店が一件ある
松崎の店と関係あるのかな 初めて聞いた。
てか、松阪だって。
高見峠で奈良県に繋がってるのに
知名度低いのか。 奈良県民はお隣が憧れの都会の大阪京都だからそっちばかり見ている
三重が隣県だという意識が無い ぬぁんだってぇ?
松阪だって
峠を越えたら狭くてくねくねでボコボコの奈良なんて
興味無いわい。
あと、せんとくんの角間違ってるだろ。
なんでトナカイの着けてるんだ。
至るところに鹿がいるのに気が付かないバカ県民。 今川焼きほど別の呼び名が多い食い物はない・・けど
そこまでみんなに愛されてるのかというとどうなのよ?と。 ニチレイ?の冷凍今川焼きを半解凍させたやつが好きだわ 冷食半額の日でも
ニチレイの今川焼は30%引きくらいにしかならない(´・ω・`) たい焼き屋さんはどこも愛想良いのに
サザエのババァどの店舗も態度悪過ぎ
二度と行きたくなくなる マジ!それは知らなかった。
明日、仕事帰りにクリーム買おうかな。冷凍なら家に帰るまでにイイ感じで解けそうだし。 ええ!冷凍!店頭で焼いたのが旨い。
冷えたらオーブントースターで暖めたらいい。パリパリになった皮も美味しい。 試しに半解凍のクリーム食べてみて。悪くないからさ。 ニチレイのクリームは店頭と同等だよね
パサパサしてないしクリームも凄く好みの味 ついつい一袋完食しちゃうよねw
白あんポチってみる
粒あんだといいな〜 ttp://www.nichireifoods.co.jp/news/archive/info_detail.html?info_id=73
新商品発売
どっちも需要ないな魅力0w
白餡・豆乳クリーム・ずんだ餡・紫芋餡・白玉入り等定番商品のほうが嬉しい 今川焼・たい焼きに洋菓子要素は求められていないことに気付いてくれ 関東の人たちはなぜ回転焼きのことを今川焼きっていうの? 「今川焼き」の名称は、江戸時代中期の安永年間に、江戸・神田「今川橋」近くの店からこの種の焼き菓子が売り出されたことによる。
この商品が評判になったため、今川焼きという商品名が一般名詞化して広がった。
(戦国大名の今川氏を語源とする説は否定される事が多い)
wikipedia >>141
レポお願い!
粒あんだったら自分も買う
これ昔は一般向けに販売してたのかな? >>147
残念ながら粒はなかったよ>白あん
分類がよく分からないけど、こしあんでもない…?
ベチョッとした餡で、こしあん嫌いの人でも食べられると思う
ただ滅茶苦茶甘かった^^;
やっぱりカスタードが好きだな ニチレイカスタード半解凍マズかった…
少し温めたら卵の風味が強いクリームで凄く美味しかった
温め過ぎるとクリームがボッソボソになるから気をつけないと ニチレイのカスタードクリーム食いてーな!
あれはマジで美味いよな。 ニチレイの大判焼きカスタード、30秒だけチンするとめちゃくちゃおいしい
シューアイスやシュークリームのような冷たいデザート類をよく買ってるような人にはいいかも
普通のよりカスタードが濃厚だし、安売りの時に買えば経済的 __
/ ◎ \
ヽニニニニノ
┃ ― ― ┃
/ノ| ´ ∪ ` |]
/^/ | ー | 自分も買ってくるの忘れたであります!
( ' ̄ \ o /ヽ
 ̄ ̄| = V // | |
| // | | 今日食べたよ。半解凍で
ガチガチでぼそぼそな皮のシューアイスや、どら焼きアイスみたいなのを食べるより断然うまい > ,:::-、 __
> ,,r::::::::::::〈:::::::::) ィ::::::ヽ
> 〃::::::::::::;r‐''´:::::::::::::::::::::ヽ::ノ
> ,'::;'::::::::::::::/::::::::::::::::::::::::::::::::::::
> l::::::::::::::::::l::::::::::●::::::::::::::●:::::ji
> |::::::::::::::::::、::::::::::::::( _●_)::::::,j:l クマー!
> }::::::::::::::::::::ゝ、::::::::::|∪|_ノ::;!
>. {::::::::::::::::::::::::::::`='=::ヽノ:::::/
> ';::::::::::::ト、::::::::::::::i^i::::::::::::/
> `ー--' ヽ:::::::::::l l;;;;::::ノ
>【ラッキーレス】
>このレスを見た人はコピペでもいいので
>10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
>そうすれば14日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
>出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です
ザスパ草津のスポンサーを務めるベイシアに買いに行くよ! 冷凍の今川焼、あんが美味しかったので
クリームを初めて買ってみた
レンチンしたらクリームがスクランブルエッグみたいになってもーた…
みんな自然解凍してるんですか? レンジで短時間解凍してトースターで皮をちょっと焼く感じにしてる
クリームは最後までレンジで加熱するとどうしても中身がダメになるっぽいね ニチレイの今川焼きのキャラメルうますぎ
抹茶クリームはあまり…
カスタードクリームに出会ったことない
食べたいな ニチレイのキャラメル食べたいのに、
全然売ってない〜!
私、抹茶クリーム大好きなんですけど。。。だめですか? ニチレイと森永キャラメルのやつ近所のスーパーにたくさん入荷してきたんだが、これって生産終わったよな?
なんでだろう ●●●ケネディ大統領は何故、死なねばならなかったのか?●●●
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¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥ おやきは18世紀後半、江戸の今川橋近くで始まった「今川焼き」につながる。土地によって「回転焼き」「太鼓焼き」「二重焼き」など名称は変わり、北海道や青森県では「おやき」が定着。だが「たい焼き」をはじめ多様なテークアウト食の登場などでおやき屋は減少する。 >>182
加熱時間を短くすれば、とろっとして美味しい
まとめ買いしたけど一日一個は守りたい 今川焼、くいたくなった・・・
作るの無理
食べるのも無理だけど 根室市の甘太郎に売ってるおやき
黒あん(粒餡)、白餡、カスタード、チーズクリーム旨い
コーヒー、キャラメル気になる 今川焼きに入ってるカスタードクリームって独特のモッタリ感があるよね。
あれのレシピ誰か教えて! つぶあん苦手だけど大人になったら好きになる予感がするw あ、ごめん
自宅で回転焼き作れるお勧めのプレートね
パール金属のおやつらんどがいいなと思ってる
タイヤキはたい焼きジャンボがよさそう(アマゾンでマケプレのみ)
でもなんかちょっと高いな〜とも思ってる 千歳のイオンで食べた十勝大名がうまかった。
アンが粒粒して、皮がしっかり小麦の味がしてパリパリする。
御座候は焼き立てでも皮が軟らかいし、餡の小豆はつぶれている。
昔、小田急エースにあった、和菓子屋の今川焼を食べてみたい!
なんという店だったか結構探したがみつからない(^^; 府中のISETAN地下で十勝大名を食べた。
美味しかったけど皮がパリッとしていなかった。
今度は多摩センターへ行ってみるか。 関が原の直後に西軍大名を潰そうと思ってもそこに豊臣秀頼を担ぐ大義名分がなければ豊臣恩顧の東軍諸大名の多くは家康に従わない可能性があったと言う背景もある
せっかく石田三成を討ったのに再度東軍vs豊臣恩顧+西軍残党という争いになることは避けたいし
実際毛利や島津は関が原の1日で決着がつくとは考えてなかったから大阪城に篭城するつもりだったじゃん
上杉軍も健在だしまだまだ西軍側の大名の多くは家康が徹底的に西軍を潰す気なら戦争を継続する余力があった
また徳川の力が磐石になった江戸幕府が開かれた後にしても上杉・前田・毛利・島津はいずれも雪国や遠い西国だったので補給を考えると莫大な戦費が掛かり全く割に合わない
それに徳川軍だけで攻撃をしかけると負けた際の威信にかかわるし江戸の守りが手薄になるし
徳川家だけが戦費の負担を強いられるので他家にも動員を命じるしかない
だが他家も田舎まで戦争に行っても田舎の領地なんて増えても嬉しくない時代
大阪の陣ですら戦争に勝っても領地加増は期待できないため戦費の無駄遣いに終わると非常に他家から評判の悪かった戦
それを豊臣家以外にも行うとなるとさすがに他の武将の不満を抑えきれずまとまりがつかない イシガキのやつポチった
フライパンとセルクルの組み合わせと迷ったけど
セルクルから生地が抜けにくいらしいのと
側面がきれいに焼けなさそうだからイシガキのやつにした >>212
>回転饅頭
はぁ!?
どこの田舎モンじゃぁ
あれは蜂楽饅頭だろうが
今川焼きだの大判焼きだの御座候だの
日本語が乱れきっておる あじまん今月の土日祝日限定はよもぎあじまんだ
生地によもぎが練り込んであるだけでなく、もちもちっとした食感で草餅みたい
限定あじまんは中身の餡・クリームが変わり種なことが多いんだけど
今回のは中身は従来のつぶあんで、皮で変化つけてるのが
なんか新鮮でうまかった こういうシンプルなメニューもいいな ----------------
清原和博の人生を変えてしまった巨人からの2つの裏切られた事変を探る!
https://www.youtube.com/watch?v=qx5lVYEbY5w
---------------- 御座候が
首都圏で東武池袋店に続き
新宿高島屋に今月の18日
にオープンするみたい
池袋より近いので頻繁に
買いにいける 回転焼き器買ったのはいいが餡子が結構高いね
ホットケーキや普通の料理で砂糖使うようになってわかったけど
結構料理に砂糖って使うんだよな
回転焼きやタイヤキも出来合いのもの食べるとわかるけど
餡子がいっぱいに入っててあんなにおいしくなるわけだから
自作してもあまり安くないなあとちょっと後悔 こんにちはー(^o^)
おいしいたこ焼きをおしえてください♪('▽')
(*'-'*) にこにこ♪ >>218
500グラムの小豆から1升くらい餡こできるよ 新宿の京王百貨店で売ってる今川焼ちょいちょい買っちゃう。小倉、白餡、カスタードの三種類のみだけどどれも美味しいよ 俺が小さい頃は1個60円で5個買うと1個サービスなんてのが
普通だったのになぁ
今は100円とか130円だ 餡だけ買ってホットケーキとかにつけたら甘くないのな
理由は量をケチったからだけど回転焼きとかいっぱいいっぱい餡が入ってるから
家で作ってもあまりお得感ないと焼き器買ってから気が付いた
まあ小ぶりのホットケーキ作成の型用として使うけど カスタードは発売しないのかな?
ここ一年くらい一度も行ってないけど悔い改めたかな? 新宿の京王百貨店に入ってる芭蕉庵の今川焼美味しい
特にクリームがカスタードプリンみたいな風味で甘くて大好き
数日前に行ったら期間限定でチョコレートクリームを売っててその間クリームはお休みでショック ニチレイのクリームチーズ今川焼きおいしかった
お店のはもっちり生地だけど、ニチレイのはパンケーキみたいなフワフワ感で逆に新鮮 marketing@matsui.co.jp
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recruit@kabu.com 焼き器をアマゾンで買ったけど冷凍買ったほうがお手軽確実で安いね・・・ 関東人「今川焼き」 関西人&九州人「回転焼き」 北海道「おやきだろ」 兵庫人「御座候だよね」 『えっ』
2014年8月15日 08:00
https://j-town.net/tokyo/research/results/190292.html
今川焼、大判焼き、回転焼き、御座候――小麦粉の生地の中に餡(あん)を入れてこんがり焼いた和菓子は全国で様々な呼び名がある。日本で最も広く使われている名称はなにか。
Jタウンネットでは2014年7月17日から8月11日までの26日間、読者の地域の呼び方についてアンケートを実施したところ、1482名に投票いただいた(今川焼き?大判焼き?御座候? 「アレ」の名前は結局なんなのか参照)。
首都圏「今川」、東海「大判」、関西「回転」の傾向が顕著
全国集計の結果、最も支持を集めたのは「大判焼き」で369票(24.9%)だった。「今川焼き」が313票(21.1%)で2位となり、3位が「回転焼き」で285票(19.2%)、4位が「御座候」で159票(10.7%)と続いた。上位の4名称で全体の75.9%を占める。
https://j-town.net/images/2014/town/town20140813obanyaki_zenkoku.jpg
今度は地方ごとの傾向をみてみよう。以下の図表は、各都道府県でも最も支持の高かった名称を該当する色に塗ったものだ。色が濃いほど支持率が高い。
https://j-town.net/images/2014/town/town20140813obanyaki_todoufuken_keikou.jpg
地方別の傾向を大ざっぱにいうと、北海道と北東北は「おやき」で、南東北と茨城は「大判焼き」。首都圏は「今川焼き」が強く、東海は「大判焼き」だった。
滋賀を除く関西は「回転焼き」で、広島は「二重焼き」がトップ。それ以外の中国・四国地方は「大判焼き」が優勢、九州は「回転焼き」を支持する人が多かった。
今回のアンケートは「その他」が89票(6.0%)も入った。13の選択肢以外にも独自の名称が存在するようだ。
ちなみに白は、投票数1位が並んだ地域。細かい解説は割愛するが、周辺地域と傾向は似通っている。例えば、栃木は「今川焼き」と「大判焼き」がともに同数。両勢力の中間にあるといっていいだろう。 >>7
>御座厨が建てたのバレバレのスレタイトルw
そうとも言えない
実際に北からそういう呼ばれ方の順だから
(13年前に書き込んだ人が見ていると良いんだけど) 自分で作って気が付く
あんこすげー入ってるなと
あんこも高いよね 自作してる人いるの?
お店で買ってるか冷凍レンチン? 今は東京に住んでるけど
帰省したときのお土産を福岡でひよこにして配ったら
どこで買ってきたんだよ!wって言われたなあ・・・ 459 名前:無銘菓さん [sage] :2020/06/09(火) 15:28:33.25 ID:???
この和菓子の名前、台湾でも名前が乱立していると話題に
2020/04/20 11:41 AM Writer: kami
https://yukawanet.com/archives/oobanyaki20200419.html
https://yukawanet.com/wp-content/uploads/2020/04/b693ed19cd3cd53b02cf4a9a5fce357b_m-768x576.jpg
誰もが見た事のある、昔ながらのおやつのコレ。皆さんの住む地域では何と呼ぶでしょうか。一番メジャーなのは「今川焼き」でしょうか。ちなみに筆者の住む北海道では「おやき」と呼ぶことが多いです。何と無個性な呼び方だろう。
日本全国だけでも名前が全然違うこのおやつ、実は伝来先でも同じように名称争いが絶えない「喧嘩の引き金おやつ」だったのです。
台湾では
https://twitter.com/Megazarak/status/1249131628493967360
めがざら@Megazarak
今川焼き、日本から台湾に渡ったらしいんだけど、あっちでも呼び方と中身で戦争起こってるって聞いてダメだった
人類に争いを撒き散らす和菓子…
「紅豆餅」「車輪餅」と呼ばれているそうです。ごく一部では太古饅頭と日本でも使われる名前で呼ばれてもいるとか。伝来した台湾でも名前が統一されていない始末。何故なのでしょう。このおやつに著しく見た目に個性がないからでしょうか?
その他の名称がエグいほどある。
今川焼き、大判焼きが横綱級の有名度。回転焼き、小判焼き、おやき、太古饅頭、蜂楽饅頭あたりもかなりの知名度を誇る。それ以外にも、山ほどあるこのおやつの名称。一つになることは有り得るのだろうか。
その他の名称
浅草焼
あじまん
甘太郎焼
画廊まんじゅう
義士焼き
二重焼き
御座候
御紋焼
しばらく
じまんやき
人工衛星饅頭
ずぼら焼き
太郎焼
天輪焼
七越焼き
花見焼き
日切焼き
びっくり饅頭
ヒット焼き
あづま焼
黄金饅頭
何個あるんですかってくらい名前が出てきました。むしろ、これ以外にもまだあるのでしょうか?気になります。もし、全部の名前と地域を暗記していれば、このおやつを見せて、呼び名くを聞くだけでその人の出身地がわかるようになってしまうのでは。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 460 名前:無銘菓さん [sage] :2020/06/09(火) 15:29:58.17 ID:???
番外編
https://twitter.com/Kazeyomimaaya/status/1249135378839281664
u-CH₃COOH@Kazeyomimaaya
台湾に住んでいた時に、同僚がフランス人に「ジャパニーズ・マカロン食べようぜ」って言われて、なんだと思ったら今川焼だったっていうエピソードを思い出した。今川焼の呼び方には「ジャパニーズ・マカロン」も追加。
恐らく形が似ているからでしょう。ジャパニーズ・マカロンという名前まで追加されて、このおやつの名称戦国時代に突入待ったなしです。
以前、自動車の免許を取るために行く「自動車学校」の略称に地域性があるという記事もありましたが、このおやつはそれ以上に地域性があるので、「正式名称」とだけは口が裂けても言わない事にしていこうと思います。
画像掲載元:写真AC
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 【料理】鍋のつゆ、6人に1人が「お椀から戻す」 こんなにいるの?全国アンケートの衝撃結果
2019年11月13日に放送された「今夜くらべてみました」で、重盛さと美さんと指原莉乃さんが、つゆを鍋に戻した経験があると発言。
二人はともに九州地方出身(重盛さと美は福岡県、指原莉乃は大分県出身)。
また、ともに福岡県で育った漫才コンビ、博多華丸・大吉も過去のラジオ番組などで「戻す」派であると主張していた。
そこで、地方ごとに結果に差があるのかも調べてみたところ、九州を含むすべての地方で「戻さない」が8割台。また、どの地方でも自宅以外でも「戻す」人は、「外では戻さないが、家では戻す」人よりも圧倒的に少ない。
「つゆを鍋に戻す」のは九州特有の文化ではないが、どの地方でも「戻す」人は一定数おり、家でひっそりと鍋につゆを戻していることが多いようだ。
https://news.livedoor.com/article/detail/19399251/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/9/a/9aa44_1460_d970ce788366fa3cea0e0db42666cee4.jpg >>266
食べ残しがごはんを戻す人だって居る
マジか・・・って感じ お雑煮
pbs.twimg.com/media/Eqh6tKIUYAA75iB.jpg 日本の民放数の違い
http://i.imgur.com/j9tOZnt.png
日テレがない:沖縄
TBSがない:秋田・福井
フジがない:青森・山口
テレ朝がない:富山・島根・鳥取・高知
テレ東がある:北海道・関東地方一円・愛知・大阪・岡山・香川・福岡 ご飯を
i.imgur.com/bSDvUpc.jpg 今川焼の形のお好み焼き食べたけど一口目が粉の所だけだし
中身もイマイチ 藤和関目ホームズの「大北みひろ」(H19生)ってオヤジの好きなAV女優を名前をつけただけ。好きなsexスタイルは騎乗位。大北みひろの将来の夢はAV女優。
藤和関目ホームズの「大北敦貴」ってオヤジとオカンの名前をつけただけ。厚かましくて汚らしい大北一家のシンボル的存在。厚かましい「敦」と汚らしい「貴」の結晶。オヤジは産廃業者の元締め。東日本大震災で被災者感情を無視し復興事業と税金でぼろ儲け。
藤和関目ホームズ関目自動車学校関目病院関目東小学校菫中学校関目成育駅関目高殿駅城東区大北貴之大北敦子大北敦貴大北宏子大北みひろ
藤和関目ホームズといえば大北 藤和関目ホームズの大北 藤和関目ホームズで注目大北 藤和関目ホームズでなくても大北 藤和関目ホームズだと大北 藤和関目ホームズは最高大北 藤和関目ホームズはがっかり大北 藤和関目ホームズは最低大北 藤和関目ホームズは最悪大北 藤和関目ホームズは楽園大北 藤和関目ホームズは天国大北 藤和関目ホームズは地獄大北 藤和関目ホームズは豪邸大北 藤和関目ホームズで大北 藤和関目ホームズは大北 藤和関目ホームズと大北 藤和関目ホームズに大北 藤和関目ホームズへ大北 藤和関目ホームズwith大北 藤和関目ホームズの変態大北 藤和関目ホームズの変人大北 藤和関目ホームズの犬大北 藤和関目ホームズの人大北 「焼鳥屋からの切なるお願い」
・焼き鳥を串から外して食べる人が最近多い
・店は一本一本丁寧に焼いてる
・切った肉をフライパンで焼いてる訳ではない
・ガブりついてくれ、外したら絶対に美味しくない
https://i.imgur.com/M5BJZhL.jpg
https://i.imgur.com/fQxBhf3.jpg 横浜が誇るニュータンタンメンとかいうめちゃくちゃ美味いラーメンが最高にうますぎると話題
i.imgur.com/MWP5bBJ.jpg
i.imgur.com/EZ1PreM.jpg
i.imgur.com/a357BsH.jpg
i.imgur.com/Aj4z8M1.jpg >>285
i.imgur.com/xsbElj2.png
サンマーメンの方が美味い 横浜のB級グルメ
バーグのスタミナカレー
i.imgur.com/09w16J7.jpg 御座候の回転焼き、値上げしてるが、美味いですな
しかし、15年経っても健在なスレッドは初めてみた。 関西スーパーの序列が決定する
i.imgur.com/VdViZgE.jpg
pbs.twimg.com/media/E1444G4VkAYgirp.jpg 大学ランキング
i.imgur.com/0pn8gYM.jpg 便座裏の尿ハネ、1回の使用で男性は200滴、女性は500滴! - ライオン調べ
https://news.mynavi.jp/article/20150318-a030/images/002.jpg
座って小用をすることで「便器の外側」に飛ぶ「尿ハネ」も減少。一方、「便座の裏側」には多数の尿ハネが付いているという結果に。
男女別に見ると、1回の使用で男性では約200滴、女性の場合は約500滴も飛び散ることが明らかになった。 >>299
https://
pbs.twimg.com/media/E2XPsaCVcAAS8lw.jpg 芋
https://
i.imgur.com/QQkmrr5.jpg >>264
あんまんの中身 こしあん、粒あんの境界線はどこ? セブン‐イレブンは「静岡/愛知」他は?
https://
i.imgur.com/YXdYYcd.jpg
https://
i.imgur.com/IDuZ0Jn.jpg クロワッサンたい焼きの生地を具を入れずに今川焼きの型で焼く。
粉糖を振ってクイニーアマン。 クイニー‐アマン(〈フランス〉kouign-amann)
フランス、ブルターニュ地方の菓子。クロワッサンに似たパン生地に砂糖とバターを折り込んで
焼いたもの。溶け出た砂糖が飴状になり、表面を覆うのが特徴。
出典:デジタル大辞泉 梨
tps://i.imgur.com/QUFsHfn.jpg
tps://i.imgur.com/LfBP27C.jpg 謎マナーの代表格「上司よりハンコを傾けて押印」
tps://i.imgur.com/sxH9Apl.jpg
tps://i.imgur.com/Z2CY0Od.png
↓
もっとひどい
tps://i.imgur.com/uYj5qim.jpg >>294
学歴序列 大学ランキング(2020年度版)
tps://i.imgur.com/ltCPPid.jpg
学歴序列 大学ランキング(2021年度版)
tps://i.imgur.com/DCWZyyg.jpg 池袋の御座候場所分かりにくいな
結局案内の人に教えて貰った 都道府県ランキング1位
tps://i.imgur.com/NugaHI7.jpg >>348
九州地方で展開する「たこやき大阪」
tps://i.imgur.com/nGOSmZx.jpg >>289
栃木
tps://pbs.twimg.com/media/EEASKlnU4AAcwxN.jpg >>309
コストコ 店舗一覧 2023
tps://i.imgur.com/rLDWeMU.png
関東
tps://i.imgur.com/pufffAo.png うちの近所のお店では「昭和焼き」って呼ばれてるよ
https://ibb.co/bzb5Jcf > 彼らはよく、社会に貢献したいと口にする。
> なんでも社会悪のネトウヨを自殺に追い込むことが、社会に貢献することなんだそうで。
> イジメや嫌がらせで社会に貢献できる教師や警官になるために、あえて帰化したんであって、祖国同胞を裏切ったわけではなく、心は●●人なんだそうだ。
>
> 昔は帰化すると裏切り者と呼ばれたりしたが、祖国に国籍を残したまま帰化する方法が確立された現在では、社会に貢献するためにむしろ帰化することが推奨されている。
> 拳銃所持で前科のある生粋の反日家ですら、今では普通に帰化している。
>
> ●●学会などはネトウヨ認定した日本人を盗撮して、痴漢の写真だと言ってばらまいている。
> それらの写真は、集団ストーカーに使用される。
> 彼らは集団ストーカーを、[地域で子供を守る安心安全パトロール]と称している。 回転焼きは卵の入った生地とつぶあん
御座候は名前だけ変えてちょっと高い物
今川焼きはそれに紋が入ってるの
太鼓饅頭は米粉も入った生地でこしあん入り
大判焼きは卵なし生地にこしあんいり
布袋焼きは卵少ない生地に形が三角ぽくてつぶあん入り
ひょうたん焼きはひょうたんの形でつぶあんかこしあん入り 西宮神社のそばに「ゑびす焼き」というのを売ってる店があるんだけど
この手の饅頭の中では最も小さいんじゃないだろうか
マカロンぐらいの大きさ >>258
tps://i.imgur.com/w5Cz0mB.jpg
tps://i.imgur.com/znTwxoY.jpg >>289
tps://i.imgur.com/R581Hut.jpg 小学校の給食の牛乳
tps://i.imgur.com/LQhcMZ5.png https://i.imgur.com/q9RxT4e.jpg
tps://pbs.twimg.com/media/CpD5LPLUEAAnNDg.jpg