X



トップページ刃物板
371コメント111KB
釣りに適したナイフ
0001名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/10(水) 00:57:02.50ID:x4+ZUapq
場所
・川(源流から河口まで)
・湖沼
・海

対象魚
・全部

目的
・釣り中に使う
・締めに使う
・捌きに使う

陸っぱりからボートやツアー船までネタ投下して考証しよう
0002名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/10(水) 01:27:13.17ID:x4+ZUapq
最初なんで型通りに
場所
・渓流
対象魚
・イワナ、ヤマメ
目的
・フライの仕掛交換
・締め(移動が長い為)
・焼いて食べる

いつもの装備は仕掛用にVictorinoxのクラシックALを首から下げて、締めはLOGナイフ、麓で焼いて食べる時に串やフェザースティック作るのにMora of Swedenのコンパニオンを使っています。

個人的にはこの組合せが使い勝手は良いと思いますが、藪漕ぎや熊対策の剣鉈・枯木切りに鋸が必要だと言われる事があります。剣鉈を薦める人はほとんどがこれ一本でできると言っていて興味があります(ヒグマ生息圏内では必需品だとか)。
どれ程汎用性があるのだろうか。
0003名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/10(水) 10:36:37.06ID:11kuKCKf
snow peakのH-1鋼ナイフ
場所
・海

対象魚
・青物とかマダイとか

目的
・締めに使う

海なんで防錆が必須
切れ味は研げばまあそれなりだが、圧倒的に錆びない
というか、塩水の中で締めて血がついた状態で布シースに納めたまま2週間放置しちゃってたが、一点の錆もない
デザイン込みでいい買い物したと思ってる
0005名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/10(水) 23:24:36.30ID:zpawRi2g
>>4
そうそう、それのナイフ
血抜き程度なら問題ないよ
イナダ爆釣祭で4回連続で20匹くらい血抜きしたけど、その間刃こぼれは無し
H1鋼だとGサカイも有名だね
0006名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/11(木) 00:07:05.71ID:7wj2RECG
Gサカイ サビナイフシリーズ
場所
・海

対象魚
・全部

目的
・釣り中に使う
・締めに使う
・捌きに使う

サビナイフ6仔鯱を使ってるけど、
船上での活け締めから捌きまで
難なくこなせて、汚れたままでも錆びない
最近はコレばっか使ってます
0008名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/11(木) 00:28:06.88ID:niKjMLYQ
>>7
ライン切るのにナイフなんか使わんわ
PE切れないって人はのテンション掛けた状態で切ってみてほしい
0009名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/11(木) 00:42:05.84ID:7wj2RECG
>>5
>イナダ爆釣祭で4回連続で20匹くらい血抜きしたけど、その間刃こぼれは無し
その程度で刃がこぼれたら欠陥品でしょ
安物でもそれは無い
0010名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/11(木) 00:44:41.70ID:niKjMLYQ
>>9
や、刃こぼれってそういうレベルのものじゃなくてね
小刃の研ぎが欠いちゃうようなやつのこと
薄めに研いでるから気は遣ってる
0011名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/11(木) 02:19:46.42ID:7wj2RECG
>>10
斬れ味重視の薄刃仕上げなのね…
でもゴッツい大物相手だと不安だな
欠けたら研ぎゃいいってかw

H-1って粘りはどうなんだろ?
0012名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/11(木) 22:28:10.37ID:fSz6C1pv
砥ぎ易いし刃こぼれがあまりしない粘りのある鋼材だよ
ATS-34,ATS-55より錆びなくて現時点では理想のフィッシング用鋼材じゃないの
0013名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/13(土) 02:20:36.06ID:N2daWxMj
440cとかは海に持って行っただけでも潮風で錆びるの?他には縦走の時に汗かいたまま首から下げて2,3日過ごすから悪影響か心配
0014名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/15(月) 23:59:45.67ID:7MC42Gzy
ダイワフィッシュナイフU

場所
・防波堤

対象魚
・メバル、スズキ

目的
・締め

安くてもしっかりして砥ぎやすい
オススメ
0016名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/20(土) 02:50:58.94ID:KloGUKNw
海で使うならチタンがいいな。
カヤック、釣りにミッション使ってる。
0017名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/20(土) 04:57:39.75ID:fzBt7n3g
「海で〜」とチタンマンセーはよく見るが
本音は「高いナイフを買ったから誉め讃えないと元が取れない。物理特性を無視してもチタンをマンセーするぞ!!!」

チタンは残念ながら、刃物鋼としてはナマクラ。刃物として一切の利点が無い。
軍のダイバーが磁気感応式機雷対策で、非磁性体のチタンナイフを使うから
海軍のダイバー→シールズ→エリートの特殊部隊シールズが採用したナイフ→海で最強〜〜と妄想が膨らんだのが
チタンナイフ。
>>16はチタンナイフで何を切っているのかw
ミッションだろうがタチションだろうがチタンはチタン。
チタンの物性は越えられない。
0018名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/20(土) 23:19:27.82ID:bX4ff7Yn
スパイダルコ エンデューラー4だろうか
片手がタックルでふさがってもオープン出来るので重宝している
芦や蔦などなら問題なく払えるし、シメるのも楽だと思う。
0019名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/21(日) 02:08:27.41ID:LSbfaE2O
スパイダルコはいいよなあ
サムホールがあんなに便利だとは思わなかった
0020にら
垢版 |
2014/09/21(日) 19:33:36.99ID:Kfwr0RiW
渓流はともかく、海ではフォルダーはお薦めしない。
入れ食いの時は締めたら海水で洗ってそのままバッカンinて事も珍しくないし。
ステンレス製+人工素材ハンドル+プラ(カイデックス含む)シースが理想。

自分がかれこれ10年以上使ってるのがガーバーのヤリT。
薄刃だから締めだけじゃなくキャンプでの三枚下ろしにも便利だし、強度的にも
ワラサクラスまでは全然平気。154CMブレードも帰宅後に水洗いするまで錆びない
程度の対腐食性はある。
今ならスペック的に似通ってるベンチのニムラバスがいいか(現ヤリUはあまりお勧めしない)
0021名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/22(月) 11:48:34.18ID:LTRq/nue
バッカンinって何?
0023名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/23(火) 02:18:59.13ID:UxmZj6pq
>>17
他の鋼材と比べたらナマクラなのは認める。たしかに刃持ちはよくない。ただ錆びないのがチタンのメリット。なのでセラミックシャープナーでタッチアップが当たり前。

ちなみに>>17は、もちろん使った事があっての感想だよな?
0025にら
垢版 |
2014/09/23(火) 16:03:00.78ID:XBE0i0UP
あ、ヤリUも今や廃盤かw

>>24
@ハーフセレ仕様しか無く、セレ付きは使い勝手がよくない
(締め専門で料理とかには使用しないのなら有りだが)
A仕上げが大幅に劣化したようで、コーティングがすぐに禿げるという
指摘が多い(ヤリTはやたらに頑丈で、がんがんバトニングでもしない限り
傷すら付かない)

ま、大幅に品質が落ち、かつ使い勝手の悪いハーフセレ仕様を買う位なら
ニムラ買う方がお薦め。
ただヤリUはオクではやたらに安い出物も見るので、ぶっ刺し(締め)専門で
1本持ちたいというのであれば悪い選択肢じゃないかも。
0026◆Z0y2A9JroQ
垢版 |
2014/09/23(火) 16:46:03.87ID:6lfmEGz1
H1は塩酸に漬けても表面が若干黒っぽくなるだけだそうだ。
実際に実験した人から聞いた話である。
0027名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/09/26(金) 21:48:56.94ID:DEwPLjS8
ダムや野池にブルーギル釣りに行く時はビクトリノックスのキャンパーPDを持って行ってる
正味な話バサーとヘラ師はゴミを捨てて帰る輩が多いからいつも絡まったラインを少しずつ持って帰ってるんだけど軽くて少し大きめのナイフは重宝する 稀にコイが枯木とラインに絡まってるから救助にノコギリが大活躍
0029名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/10/13(月) 15:54:50.39ID:+TTS95Gl
スパイダルコのデリカH1は船と源流釣行では必ず持って行く。ワンハンドがスゲー役に立つっ!て時は年に一度位だけど地味に助かる。
0030名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/10/17(金) 22:02:32.52ID:QJPVBzwv
>>28
海つり、特に磯釣りではまったく使い物にならない。
>20
のようなものが理想。
1)釣った魚は魚はさみで口を固定して、ナイフで閉める。えら、尾にも切れ込みを
いれて、ねじって血を絞り出す。
2)魚は水汲みバケツで血を洗って、クーラーへ。ナイフも洗ってシースに収める。
グレと鯛、青物が主だけど結構血液がでるので閉めたあと、ナイフを洗わずにシース
に収めるとシースが汚れる。
折りたたみナイフは勧めない。よごれるし、滑って落としやすい。フォールディング
よりシースナイフのほうを勧める。
渓流とオフショアは経験なし。
0032名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/10/24(金) 20:49:55.05ID:FqQoWOni
>>31
自分は釣り具屋で買った無名のナイフ。以前はガマカツの使っていたけど、
磯で無くした。柄尻が丸くって締めるときに使いやすかった。しかし、黒色な
ので磯と同化する、、。:-)
今使っているのはシースナイフで、ステンレスの刃。柄は硬質ゴム製。シース
はプラスチックでシースの先端が穴があいて水の抜けが良いようになっている。
しかし、中子がハンドルの1/2程度までしか入っていないのでしっくりこない。
ナイフを「こじる」ように使うときがあるので、ある程度厚みがあったほうがいい。
コールドスチールのフィンベアも自分のとデザインは似ている。検討中なのは、
http://www.uneplage.net/?pid=76232465
黒色のナイフは磯で目立たないので、失いそうになる。じっさいガマのナイフを
なくした。オレンジ色など目立つ色がいいかなと。
0035名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/10/25(土) 04:20:43.23ID:gMcli8Er
>>33
ありゃ、さびるやつかいな。注文しなくてよかった。勘違いしていたみたい。
見た目、刃厚もあっていいかなと思っていた。
ご指摘ありがとうございました。:-)
0037名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/11/02(日) 09:25:31.15ID:+PlIfWKv
>>36
Mora of Sweden Bushcraft Florescent Orange Stainless Steel Knife
Mora of Sweden Companion Florescent Orange Stainless Steel Knife
の2本をebayで注文したよ。ステンレスで3.2mmと2.5mmの刃厚のやつ。
送料込みで61ドルだった。教えてくれてありがとう。

昨日は雨の中、グレ6枚( 40~45cm )だった。ナイフが血合いでよごれる
のはエラを切るときだね。
0038名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/11/03(月) 00:47:47.60ID:E/cl73jn
>>37
おめでとう
モーラのシースは先端に穴が開いているから洗った後に多少拭き取りが甘くても水滴が外に出てくれるよ
ブッシュクラフトも買うとは通だね
0040名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/11/22(土) 21:40:04.52ID:kWcdpg2r
モーラのナイフが3週間で届いた。ブッシュクラフトはオーバースペック。コンパニオンで十分みたい。明日実釣で試してみるよ。
0042名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/11/23(日) 18:31:54.97ID:1lsU11TV
ヤズ50cmとイサキ30cmだけでした。ナイフの役目は、しめる(失血と脊髄損傷)ですので、いずれのナイフでも可能です。しめる以外に使うことはないのでどれでもいいって言えばいいかなー。:-)ただモーラは使い倒そうという気持ちになるね。
004536
垢版 |
2014/11/23(日) 21:20:13.57ID:BqHLC7zc
>>42
お疲れ様 やりましたな
ヤズそろそろ美味しそうだなあ >>42は関西?
モーラは個人的に握りやすいし研ぎやすいからガンガン使いたくなる 帰りに流木拾って家で削って遊べるし薪割りにも使えるよ
0046名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/11/27(木) 13:18:23.69ID:OO92SyK+
錆びないと言われてる、高窒素マルテンサイト系ステンを試された方っています?
0047 【中部電 73.6 %】 ヘルメス ◆eoYk7Rf1EA
垢版 |
2014/11/28(金) 22:36:47.78ID:RhVAQn/e
磯釣りやってるとカワハギの大群と遭遇したりするんだが、その時はヤスの先にテグス付けて針付けて誘き寄せて突いたら上手くいったが、多分まきえの方が効率は良い筈だ。

その場で解体して天日干ししたら凄い良い香りがするんだ。帰ったら天麩羅にして貰えば良い。

自分は手持ちのナイフがガーバーFS2とバック#110だけだったが、勿体無いからライフツール使ったけどね。

正直、ナイフより包丁持って行った方が良い。
天日干しの獲物を渡り蟹やウミネコが盗みに来るから長めの包丁でバトルする事態もある。

菊水ランボーUでエイをぶっ殺したが普通の小さなナイフだと無理だよ。生きていてもチョッピングかませば切断してくれるしミンチになってくれるし危険な魚でもバラバラになってくれる。

最近、持病を抱えてしまって天日干しを天麩羅にしたら病院送りだけどね。
0049名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/12/02(火) 22:53:45.03ID:LNDh7I3c
船釣りではシマノのなんとかって折り畳みナイフをずっと使ってるけど、
マダイやワラサを〆たり、サバ短を作ったり、スルメを開いたり、
当たり前の使い方しかしてないっちゃしてないけど何も不自由を感じたことない
今使ってるのが二本目かな
0050名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/12/02(火) 23:01:13.67ID:vsEtIcLF
実際に使うナイフってそんなもんだよな
分不相応な高いナイフ買うとサビやらキズやら躊躇して使わんし
「本格的な物を」とか考えてゴツくてデカいのを買っても重くて邪魔だし刃幅あり過ぎて普通に使いづらかったりする

俺はステンのオピネルno8愛用、柄が半分腐ってて限界に近いけど
0051名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/12/02(火) 23:48:39.28ID:LNDh7I3c
オピネルいいよな
でも、常に濡れてるような環境だと、刃の出し入れがキツキツにならんか?

あと、柄が腐ってるようなら、安いものだし新しいのを買って、
古いのは殿堂入りさせてあげて下さい
0052名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2014/12/03(水) 00:16:33.87ID:x4bCR23a
>>51
叩くのです、あとラジオペンチで無理やり引っ張ったりw
まあそろそろ新調しようと思ってたところだ
0055名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/01/17(土) 08:52:50.46ID:4Zw1lcAO
Gサカイ、スパイダルコにラインナップが無ければ無いと思う。チタンなら他のブランドであるんじゃないかな。
0058名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/01/28(水) 21:37:34.52ID:W0FDNnE8
H1はあまり販路広くないのかハサミや包丁への採用例はないのな作れば需要で売れそうなものだがどうよ?
0060名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/02/03(火) 22:39:23.79ID:wfSIA7tq
海水に漬けて持ち帰っても錆びないのを重視して
スパイダルコのパシフィック・ソルトと
Gサカイの逆又を使ってる。
価格も安いし。

もっと硬くて錆びないのがあれば、乗り換えるかもしれない。
0061名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/02/27(金) 19:46:04.46ID:DO39rP2K
モーラのコンパニオン ステンレス買ったぞい。
amazonで送料込み2052円だった。コスパ良すぎだろ
0062名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/02/27(金) 20:57:10.65ID:1GeBQj2Z
ガシガシ使えるしカラーも多いし良いよね
一時期品薄で業者がぼったくってたけど最近は安定して手に入るから価格が落ち着いて道具として扱えるようになった
何はともあれおめでとう
0063名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/02/27(金) 23:24:49.49ID:DO39rP2K
ありがとう。海メインで使うんだけど、海水への耐性はどのくらいあるのかな。
0064名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/03/03(火) 07:51:33.53ID:t2zS0VQo
1日釣りしても帰ってから洗えば錆びないレベル
研ぎやすいから錆びても簡単に落とせる
0065名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/03/03(火) 16:52:31.80ID:egjmD9ew
レザーマンやビクトリノックスのフィシャーマンなど使ってきたけど、現在はビクトリノックスのチャンプ
重いけど、色々便利
0068名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/03/07(土) 02:07:34.74ID:UMVrhFqu
>>60
H1以上のサビない鋼材はないと思われる。
加えH1かつマリン向けの製品はGサカイしかだしてないんでないの?w
0069名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/03/07(土) 09:27:22.59ID:bk80eUdO
他というとスパイダルコのパシフィックソルトシリーズしか思い浮かばないな
0070名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/03/07(土) 13:08:16.99ID:39RjVbmu
60はH1より硬くて、(実用上)錆びないのは無いかと問ってるのでは。
硬さはATS-34が良い感じだけど、H1の錆びなさには一歩及ばない。
CPM S30Vが良さそうだが、適当なシースナイフが見つからない。
0071名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/03/08(日) 18:43:56.78ID:7RfTURIB
>>69
それまさにGサカイ製でんがな

>>70
あるじゃないか…
H1とは比べものにならんくらい超硬くて!
絶対にサビない!!
そんな夢の素材!!!
つ[セラミック]
0072名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/03/08(日) 20:34:20.30ID:Ba1Wq5OY
包丁だとステンレス割込み鋼なんかは一般的だけどね
DPコバルトだと芯はVG10だし、側面は錆びないからいいんじゃない?
VG10は多少錆びるかもしれんけど
0073名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/03/10(火) 20:43:44.57ID:jo+cgg61
Gサカイは中の人が釣り好きみたいで本当の意味で専用品特化してるから他社が追いつけないんだよなw
海水が入らない場所ならH1以外でも良いがそうでない場合は選択肢はかなり少ないと。
0074名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/03/24(火) 02:40:41.30ID:B//pslW2
>>66
どれくらいのことするの?
エラ外して腹さばいて内臓取り出すくらい?
それともきれいに身をおろすとか?
前者だけならちっちゃいので足りるよね
0075名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/03/24(火) 21:57:16.41ID:OIkEGgdP
http://i.imgur.com/JYnSY0b.jpg

>>74
ナイフ使うときは複数人で行って料理振舞うからおろすまで使うよ 一尺以下ならビクトリノックスのスーベニアでおろしてる
尺超えは締めにスーベニア使うけどおろすのにはダイワのフィッシュナイフUかオルファクラフトナイフL型使ってるよ
0081名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/05/25(月) 14:53:13.99ID:NEpqbg1e
H1鋼使い始めてからこれ以外は考えられなくなった。素晴らしい!
釣りにも山にも持っていけるスパイダルコのセイバーソルト最高だわ。
魚捌けるしロープも良く切れるのにサビ知らず。
0083名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/06/09(火) 18:06:03.93ID:bEvo/n9W
錆びたら元も子もないし海で使うの前提だったら保管が楽なH1が良いな
淡水ならその日の気分で選ぶ
0085名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/07/23(木) 08:56:59.69ID:YEVwr7Jq
>>82
イマイチだよ
とはいえ永切れよりも錆びないことが大事な使い方なら気にはならんよ
錆びない点では代替手段が無いしw

>>84
作るよー
コンテナケースにまな板とか調味料入れてる
グローバルの牛刀?的なやつをいつも入れてる
こっちはさすがに使ったら水ですすぐ
0095名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/09/17(木) 21:57:08.76ID:KcFSqb44
h-1とチタンは大して良い刃は付かないと聞くけど刃保ちも良くないのだろうか。欲しくても研ぐ自信が無い。
0096名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/09/20(日) 20:31:51.58ID:c6vzr15q
H-1は腕の毛が切れるくらいの刃なら余裕で付く
0102名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/10/19(月) 19:01:27.38ID:hkGCT+Df
>>97
どういうデザインのものがあるといいと思う?
010397
垢版 |
2015/10/19(月) 21:25:40.46ID:WNptlmHi
>>102
ユーティリティブレードの薄いフォールディングナイフ

沢というか山に篭りきりになることがあるんだけど、岩魚捌いたりごく簡単な料理や増水でテントから逃げ出さなくてはならない時のために、首から薄いスイスアーミーナイフを提げてるのね
すると錆びが出てくる
手入れが雑だし汗や水で濡れたままなのもあるけど、水切れの悪いフォールディングナイフだからこそ錆びないものが欲しい 常時身に付けるにも気を遣わなくて済む

ただスパイダルコには悪いけどあの形状が受け付けられない だからもっとスマートなH-1鋼のナイフが欲しい
0105名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/10/20(火) 13:59:32.11ID:5nCBUqax
>>103
H-1で自作するかカスタムメーカーにオーダーすればよい
0106名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/10/20(火) 18:00:55.24ID:h4WzsyHU
>>103
確かに...
俺、パシフィック持ってるけど、食材なんて切れるというより「割る」かんじだよね
ホローグラインドのあのブレードって誰得なんかねえ?
ま、魚を3枚におろすのには使えるが...
でも、イサキや鯛あたりじゃ無理あるし、皮剥ぐのも全般に無理ある
010797
垢版 |
2015/10/20(火) 22:02:38.08ID:83yc7Cex
>>105
先月鋼材が手に入るのか調べたけど分からなかった
そもそもフォールディングナイフを作る技量が無いよ
オーダーに関してもそれをするくらいならスイスアーミーナイフを研ぐか買い替える
個人的にファクトリーナイフでこんなのがあれば良いなという話だし

>>106
ホローグラインドって柔らかいものを切るには良いけどリンゴみたいな固い食材は割れるよね 皮剥ぎや皮剥きは難しかった 栗の皮剥きに試した時はもはや切ってた
「作業用」とか「緊急用」なんだなって思う 刃保ち良くないから好きになれない
得するのはレスキューの人達なのかな
0108名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/10/21(水) 23:12:15.84ID:KUt0v7NW
>>103
なるほど。詳しく聞かせてくれてありがとう。
010997
垢版 |
2015/10/21(水) 23:28:20.63ID:EgaSlYzU
>>108
あなたメーカーの人?
0110名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/10/23(金) 12:27:53.96ID:VNyMt329
シマノの安いのでメジナ締めまくってたら
刃がボロボロになっちゃた
その場で捌いたりもするからブレードの長いのが良いんだけど
2万位まででオススメってありますか?

あとそういうナイフって通販以外でどこに売ってるの?
住まいでプラス、ナイフ販売でググっても通販と犯罪ばっか出てくる
0112名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/10/24(土) 13:24:04.63ID:RewrxhI6
>>110
それ位出せるならコールドスチールのペンドルトンハンター試してみなよ 丈夫だし力入れやすい
0114名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/11/13(金) 17:50:53.46ID:DmwoCFYH
スパイダルコは確かにイイ
でもH-1のデリカでカサゴとかをエラから脳天ぶっ刺して90度ねじるような使いかたをすると、
刃先が曲がるんだよね…
今はセイバーグラインドのVG-10エンデューラをスピアポイントにして使ってる。
血まみれにしても一日位じゃ錆びないし。
0117名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/11/18(水) 06:29:37.30ID:wEPEa7BP
大きさも適度だし切れ味も十分だよ
海水に漬けて放置とかしないなら錆も心配ない
0118名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/11/18(水) 11:54:49.35ID:+dKhgqky
ありがとう
最初は10cm位の刃長があって、先端の鋭いのをさがしてたんだけど、
形に一目惚れというしょうもない理由です
なんかかわいいし、威圧感も少ないかと

リンク切れてたんで、これですね
ベンチメイドのhidden canyon hunter
http://item.rakuten.co.jp/yamahide/bem15016-2/
0119名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/11/18(水) 22:46:42.26ID:wEPEa7BP
リンク切れてたんで当然何のナイフか分からんから適当に書いただけだぞ
0120名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/11/19(木) 00:27:32.85ID:jn3iR8lr
>>119
がーん
0121名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/11/20(金) 18:00:38.06ID:PvuQC4Mr
>>115
何が「結局」か知らんが
H1が別格で次点は常識的に420だろう。
マニア的にはステライト系だ。
「最強」だなんて言うアホなんだからs30vを釣りに使って点錆つくってろw
01221 ◆HQulO2S2Ks
垢版 |
2015/11/20(金) 21:31:37.84ID:KFvQfAQ0
売り言葉に買い言葉にならないように、気楽にいきましょう。
0123名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/11/21(土) 17:55:44.74ID:Rtx7noDR
cold steelのsecure-exシースも
サビナイフのシースも
ガラス繊維入ってるせいで
一瞬で刃が鈍るからオヌヌメできない
ものは良いからオーダーメイドシースとか作るほうがいいよ
0124名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2015/12/01(火) 00:33:36.42ID:YefVKlDL
>>103
クロモ7駄目?
0128名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2016/06/12(日) 11:30:13.39ID:MwB8leSe
サビナイフーはいいナイフーなんだがシースーがモーラーみたいなプルァスティックだともっといいのにな
どっかに子鯱に合うすんばらすぃーシースーはないのかな?どこにあるのかな?どこで買えるのかな?
0129名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2016/06/13(月) 22:55:32.89ID:DwoEMSKA
グラスファイバーシースってほんと数回刃がかするだけでなまくらになるんだな。
動画見てびびったわ

革シースをオーダーメイドすればいいんじゃに?
0130名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2016/06/22(水) 19:29:48.89ID:a6SZhsP6
スパイダルコの大海人買った
やっぱ釣りは荷物をコンパクトにまとめたいから折り畳みの方がいいわ
シースナイフはでかい
0131名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2016/06/23(木) 12:28:40.45ID:VRCfNBml
フォールディングナイフって捌きづらくないか?〆るだけならビクトリノックスで充分だけど捌くことも視野に入れるとシースナイフの方が便利だけどな
0132名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2016/06/23(木) 16:32:20.81ID:UEKMlkPK
捌くのに、ブレードの長さやカタチを言うのならわかるが、
フォールディングかフィクスドかなんてのは全く関係ない
0133名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2016/06/23(木) 16:44:00.44ID:EFsxBMQY
握りやすさとかで変わってくるが
魚を捌くのにそんながっつり握ることなんてないからな
折り畳みの強度で不満を感じたことはないよ

スパイダルコ大海人は97mmの刃渡りあるからとんでもない大物以外は余裕だな

魚を叩いてなめろうにするとかはやりにくいとは思う
0136名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2016/06/25(土) 18:58:06.29ID:basdfuR/
スパイダルコ買おうと思うんだがH1じゃなくてv35vnのとかある?
今までH1のサビナイフ使ってたんだけど刃がすぐ鈍って鋭くなくなるんだよな顕微鏡で見たら刃がめくれてかえりみたいになってたわ
研いだら復活するけど中心にいくほど柔らかくなってるみたいですぐ鈍るからやっぱH1はダメだな
0138名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2016/06/25(土) 21:07:46.52ID:basdfuR/
>>137
シースじゃないよ純正のやつは使ってないから硬度計っても中心にいけばいくほど柔くなってる
つまりサビナイフは研げば研ぐほど強度が落ちる
0139名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2016/06/26(日) 14:58:26.82ID:LXFzmyMd
ナイフショップシェフィールドってとこいけば分かりやすい
最安値ではないだろうけとね

知名度のある鋼材なら大抵ある
35VNも当然ある
0140名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2016/06/26(日) 21:06:37.44ID:v1aBYyzm
Elmaxの耐蝕性ってどれくらいだろ
35VN並ならほしいなぁと思う

35VNは半日程度のほったらかしなら問題ないから海釣りにも適してるといえる
刃も鈍らないしね
0141名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2016/06/26(日) 21:50:27.13ID:D+dXSXWw
>>130
スパイダルコの大海人ってチタンコートもあるんだな!
今日さわって見たけどかっこいいし使いやすそうだったわ、これ買うことにした
0142名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2016/08/09(火) 01:37:17.28ID:UZ1WxoBK
海水に強くて自分で研げるフォールディングナイフでおすすめを聞きたい
20cm前後の魚しか釣る予定ないから小さめので
0143名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2016/08/09(火) 10:10:30.99ID:aRitYBEM
>>142
とんでもなくずぼらな使い方をしても錆びてほしくないならH1
スパイダルコの大海人

しかし刃持ちは決してよくない

魚の血を何時間も放置せず、タオルとかウエットティッシュでひとふきできるなら耐食性が高く切れ味もそこそこ持つS35VNやS30V
0144名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2016/08/09(火) 20:20:55.94ID:Si/LdEy5
v銀のマキリ包丁とCSKのB&Tでぼぼ何でも可。
0145名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2016/08/09(火) 20:34:41.96ID:tfWm3k/a
ガーバーのヤリ2つかってるけど、耐食性高いしシースにナイフをオートロックできるし俺はお気に入り
強いて言えばナイフが黒色だから、河原とか山にうっかり置き忘れると発見しにくい
0146名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2016/08/10(水) 00:21:00.33ID:uM9MP5+h
リョービのアル・マー小出刃、刃渡り83o
柄の外側、
刃の根元に人差し指が入れられるようにくぼみ
頑丈で使いやすいがカタログ落ち

少し大きいがG・SAKAIのアウトドア出刃「M」が同じ感じ
0147名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2016/12/30(金) 14:46:04.70ID:0M3UNkIk
ラパラのフィレナイフって使ってる人いる?
0149名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/01/03(火) 21:34:26.41ID:ytKpf7k8
明けましておめでとうございます
先日 サビナイフ6を買ってウキウキで新聞紙切ったら切れねぇ❗ よく刃を見たらグラインダーの縦筋がビッシリ、で研ぎました 500、700、1000、おまけに1200まで研いでやっと新聞紙が切れました サビナイフってこれが基本なの?
0150名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/01/08(日) 02:18:21.31ID:M8fYbsq6
渓流行くときはバークリバーのバード&トラウト持ってく。elmaxのヤツ。
不満は無いけど二回ほど落としてきた。安くないだけに凹むわ。
0151名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/01/12(木) 21:13:50.25ID:sRJGmH7C
言うてもウロコおろしはついてないと不便やな。
一気にダサくなんねんけど。
0153名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/01/14(土) 13:28:12.87ID:6vdAN56I
>>151
そこでワイルドボーイ2ですよ
刃も出刃っぽい形状で舟行包丁がわりに意外と重宝する
0154名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/01/14(土) 18:28:38.41ID:TpULjS5T
サビナイフは刃持ちが悪いのがなぁ。
CRMO-7が、錆び難さと硬度を兼ね備えたバランス良い素材に思えるけど、何で製品化されてないのかね。
0155名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/01/21(土) 10:05:56.16ID:T1m7PTjG
>>152
刃持ちが悪いから、H-1鋼のハサミとか製品化されないのかな。。。
錆びないハサミ欲しいんですよね。
何か良いの有りません??
0157名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/01/21(土) 12:08:24.82ID:9KQ3QtGP
s35vnでええやん
0158名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/01/23(月) 00:07:54.11ID:Ph/QZPq4
>>157
そうそう、ブラボーでええやんw
0159名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/01/23(月) 21:28:10.52ID:vRR5YwcS
>>158
これ
0161名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/05/14(日) 20:04:46.63ID:BLO6FAhX
 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆参の両院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル   総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
 ゝン〈(つY_i(つ   いよいよ日本国憲法改正の、国民投票が実施されます。お願い致します。☆
  `,.く,§_,_,ゝ,   
   ~i_ンイノ
0162名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/05/25(木) 17:06:26.67ID:J4BOYlfB
服部の目高VG10をもう15年以上使ってます。錆びないし細いからかさばらないし
オススメだけど廃盤になってるっぽい。
0163名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/05/26(金) 05:39:57.27ID:CiR13ZQA
>>162
海? 川?
手入れ怠り目でも錆びない感じ?
0166名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/05/31(水) 17:37:29.88ID:6HgNbTp5
シャガール鋼ググってもイマイチ詳細分からないくらいマイナー臭いけど
採用してる製品って何あるん?
0168名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/06/01(木) 07:56:47.58ID:icbECrPV
シャガール鋼材はめちゃくちゃメジャーだぞ
床屋のハサミはほぼシャガール鋼材
ハイスドリルもほぼシャガール鋼材
日本のプロ用鋼材でたぶん一番数出てる
ただ日本の零細ナイフメーカーが扱うには粘りがありすぎるので加工が困難でナイフとしては数が出てない
0169名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/06/01(木) 08:00:00.64ID:icbECrPV
20年前にはVG10は普通にあったね
当時は武生V金10号って呼んでた
もう少し前になると前身の武生V金1号
シャガール鋼材とは同系列のコバルト強化系の姉妹鋼
0170名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/06/01(木) 11:55:54.03ID:0JiwL2zv
>>167
うちのナイフ雑誌(1990夏〜)につけた付箋によると

シャガール鋼の登場年次はわからないけど生材は1992年の『ナイフマガジン』でK.T.ファクトリーの広告で
AZクラフトから販売権を得たとして扱い始めたとある

V金10号マスプロナイフは『ナイフカタログ’90』でワイルドウエスト(ファスナーズ)のボウイナイフが掲載あり
V金5と10号の24層ダマスカス生材は『ナイフマガジン』1991-6のフォルクスの広告にでてた

見落としもあるだろうし、鋼材としてはもっと前からあったんだろうとおもう
0171名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/06/03(土) 03:35:14.95ID:QDRwhF41
>>170
その頃のナイフマガジンに、相田さん?が作ったシャガール鋼ナイフで
錆び実験した記事無かったですか?
0172名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/06/03(土) 09:32:00.16ID:sZBDkdiV
>>171
押入れの『ナイフマガジン』より
(1995年以降は定期購読してなかったので数冊しかなかった)

シャガール鋼(Cos25)のテスト記事は1992-4にあった
参加メーカーは寺内、高崎、植田、冨士川、杉山、福田、清吾(AZ)の7氏
油脂が絡みつかずたまり醤油に60日間でもまったく錆びなかったと冨士川氏
C-Cr-W-Mo-V-Co、HRCは生材で45、熱処理後でHRC63〜65
「シャガール」はK.T.ファクトリーの登録商標だそうだ

ナイフハウスハラのカウリY, X 生材の広告が1993-2にでてた
大同特殊鋼が「2年前に開発」した粉末ステンレス合金
No.C-P4(HRC61〜63): C 1.2; Cr 13.5; Mo 3.0; V; Nb
No.T-P6(HRC62〜64): C 3.0; Cr 19.5; Mo 1.0; V

1994-4にてフォルクスの広告で「カウリX積層鋼」HRC65〜68(大同発表値)
ウェーブの広告でCP-4(440C-P)、RT-6(RT-006)、菊秀の広告にカウリX全鋼、積層鋼の生材
ハットリの広告でカウリX積層鋼マスプロナイフが掲載された

SRS15とおぼしき鋼材(不二越 FAX R1)は1993-4、K.T.ファクトリーの広告にでてた
C 1.50; Cr 13; Mo 2.7; V 1.5; W 1.3; Si 0.3; Mn 0.3

コスミックスチールは詳細不明だが粉末ダイス鋼とのこと(1993-4)

SPS(スーパーシルバー)は伊野刃物製作所が販売
HRC63、C 2.2; Cr 18 の粉末工具鋼と1993-6、ファスナーズの広告より

1997年にZDP189の連続特集記事
0173名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/06/03(土) 13:56:48.35ID:NgAHTwX6
コバルトスペシャル何ていうダサいのが正式名だから
KTがシャガール鋼材って名付けたんだよね
宣伝文句と違ってコバルトスペシャルはなんとなく錆びやすい印象がある
0174名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/06/03(土) 17:37:51.01ID:APSw7VNb
シャガール鋼、スゴく良さそうなので探したけど
トヨクニのカスタムフィッシングはたけーよ!
実用向きのリーズナブルのはないのか?
0175名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/09/07(木) 11:59:22.28ID:Sb1Xs1VU
クロモ7の
「世界一を誇る安全カミソリのブレードのために開発された鋼材」
て説明文
意味は伝わるけどなんか馬鹿っぽいよな
0177名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/11/01(水) 08:44:25.51ID:8ZDpyy5G
sk材は魚の味を変えてしまうでしょうか?
0179名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/12/07(木) 22:07:23.01ID:XO3CVXxm
zdp-189のナイフは海釣りに適してる?
0180名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/12/22(金) 02:57:15.21ID:lYqfaAxh
>>179
固くて比較的乱暴に扱うには向いてない
旧サバイバルナイフに小さいショボイ砥石が付いてるのをよく見かけるように
タッチアップしやすいのが向いてる
0182名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/12/24(日) 14:01:08.42ID:9so62I7h
>>180
ありがとう
参考にします
0184名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2017/12/28(木) 00:30:05.94ID:unjthncP
>>183
ステンレスだし2000円の投資は安いと思う
ただし安さがアダになって集めちゃわないようにw
0187名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/01/17(水) 15:38:11.56ID:p8nG0Lu4
HMS-67
唯一在庫残ってて目を付けてた店の在庫が尽きてた
この世の終わりくらいの気分だ・・・
0188名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/01/17(水) 15:48:17.60ID:p8nG0Lu4
クロモ7と同等といわれる鋼材ね
H1は別格だとして
もうこの手の鋼材は生産されないのだろうか
0191名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/01/18(木) 04:47:03.59ID:5Daq7wp7
クルーシブ社の人気鋼材は錆に激強だけど高いし砥ぎづらいようだしな
N680てのも錆びないらしいが価格や靱性なんかはどうなんだろうね
そもそも売ってるのを見ないが
0192名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/01/23(火) 00:31:44.05ID:x8JMKe+1
普通に440Cのフィレナイフ。
海水に浸かっても、後で吹いているから今のところ錆びていない。
俺が持っているのはMarbles Sportsman #65 5inchの品。
他にもキャンプの時に食材を切るのに使っている。
残念だけど硬度の高い特殊な鋼材は、手持ちの砥石や砥ぎの技量の低さから
俺の手にあまるし高額だから購入していない。
0193名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/02/07(水) 15:47:33.40ID:guVSaf97
そういえばCRMO7について岡安鋼材に問い合わせたらCRMO7の存在自体知らず
「錆びない鋼材なら440Cなら錆びないですよー」「ATS34というのも錆に強いですよ」と言われたな
0194名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/02/07(水) 18:10:36.19ID:KC2J0HDw
錆びが恐くて研ぎやすさを求めるなら420が安くて良いと思う
夢より現実寄りだけど
01951 ◆HQulO2S2Ks
垢版 |
2018/02/21(水) 23:25:28.99ID:pdmdeBae
渓流解禁シーズンに入りますね。
釣り道具より先に何故かナイフを物色中です。
0196名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/04/15(日) 18:53:15.46ID:2VugtdTh
モーラのエルドリスが良いよ。
俺持ってないけど。
0197名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/04/17(火) 00:19:15.11ID:lemj+7hk
バークリバーのb&tは凄く使いやすかった
0198名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/05/12(土) 16:03:45.01ID:l2wKlhH/
☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と生活保護
を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人全員に支給する、『ベーシックインカム』
の導入は必須です。月額約70000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。♪♪
0201名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/07/04(水) 00:16:13.08ID:7Jv5+1JF
こんなスレあったんだ

ガーバー YARIUタントー

場所
・川(上流から河口まで)
・海

対象魚
・鰻〜スッポン、渓流魚やオイカワ、ハゼからウツボまでなんでも

目的
・釣り中に使う
・締めに使う
・山に行ったときに刃物がちょっと必要なときにも使う

さすがCPM S30V、アホみたいに錆びない。あとシースのロック機構が地味に便利すぎる。
でもアホみたいに研ぎにくい
0202名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/08/10(金) 18:29:15.31ID:4DtUgZt/
サビナイフでいいけど、ハンドルが少し重いな
0203名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/09/28(金) 12:30:03.61ID:39LTlLNt
いずれは刃持ちが良いH-1鋼の派生が出るのでしょうかね

茨城へアジを釣りに行ったら40匹近くサバが釣れただけでした
サバは全部リリースしているので私には刃持ちは関係無いかもしれませんね 少し悲しかったです
0204名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/09/28(金) 13:22:07.58ID:Sr16NV3k
海釣りでも、〆たりワタとったりした後は
ブレードに飲み物の水でも軽く流しとけば440Cでも十分なんだがな
0206名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/09/28(金) 20:26:48.54ID:SW5tqkg1
>>141
これ買うわ
0208名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/10/06(土) 12:58:57.08ID:NXpbYRJt
  /_________ヽ
   ||  //||      ||
   ||//  ||    /||
   ||/    ||  //||
   ||     ||//  ||
   ||     ||彡⌒ ミ|| 札幌ひばりが丘病院を
   ||     ||(´・ω・)||  麻薬取締法違反で送検
  | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
 
0210名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/10/28(日) 14:32:24.26ID:NUlM9NCB
渓流がオフシーズンなので海へ行こうと思いますがアオリイカを現場でさばくにはハサミが効率良いのですかね(´`)
0212名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/10/29(月) 07:52:06.53ID:kf8S4OOP
>>211
確かに やっぱりナイフ使います
釣れたらですけど・・・
アオリイカのソーメンって肉厚そうですね
0214名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/12/21(金) 22:51:02.82ID:pcXRiYaH
なかなか釣りに行けないけど年末は管理釣り場へ行こうと思う
今年最後のナイフの出番はトラウト用かしら
0218名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2018/12/22(土) 16:26:01.26ID:ZErY3naz
何故か鯖しか釣れない日も途方に暮れる
友人は帰る直前にテトラポットの隙間へiPhoneを落とした 暗くてどうしようもなかった
0219名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2019/03/19(火) 12:48:50.27ID:VMBYiO03
>>176
調べてみたらコバルトスペシャルだった
本当に錆びないみたいだね

ナイフだと異様に高いけど関孫六の10000CLという三徳がこの鋼材らしくて5,000円くらいで売ってる
技術と設備のある人に是非関孫六からナイフを作ってみてほしいw
研ぎだけで作るのは心折れそうだから
0220名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2019/03/19(火) 14:04:40.41ID:TyczOJM3
久々のレスage
0221名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2019/03/19(火) 20:33:47.81ID:59izLhlg
>>219
シャガール鋼=コバルトスペシャルっていうのは>>173が言ってるとおり

>>176が言っているのは
工具鋼のHSS-Co(SKH55とかSKH56)と変わりないんじゃねーの
ってことでは?
0222名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2019/05/11(土) 22:07:39.00ID:TL8Ojcx9
スパイダルコのポジトロンを釣りに使ってる人居る?
使用感等の感想聞きたいが
0223名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2019/06/06(木) 08:55:57.79ID:m+TK58Lc
>>181
ダサい
0224名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2019/06/06(木) 19:32:14.58ID:CnizvG+Q
19年前のアウトドア雑誌アウトドアフィールドで
アウトドアの達人と評される人物が愛用してたナイフは
釣り道具屋で売っていた折り畳み式のデバ包丁型ナイフだったな
バタフライナイフみたいな畳み方っぽい、1800円当時 と書かれてる
今でもあるのかな
0225名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2019/06/06(木) 22:29:17.12ID:wKE9GAam
>>224
ダイワのフィッシュデバもそのころからあったけど
当時でも定価\3500ぐらいだったはず
https://www.&;#97;mazon.co.jp/dp/B000AR2ROA

ダイトウも安いのを出してる
https://www.&;#97;mazon.co.jp/dp/B01BL3HVVU/
達人さんと同じものかどうかは知らん
0231名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/03/14(土) 10:47:16.69ID:CJZmR/mN
>>229
もう一回見たい
0233名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/04/16(木) 19:18:44.19ID:lafMMkuo
ダイワ フィッシュ ナイフ?が

ダッチワイフ ナイフに見えたのは

気のせい?
0235名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/04/22(水) 16:27:07.59ID:yH1OQ72x
コスパ、デザイン、ブレードのコーティング、ラバーハンドルからこれを購入。
サヤはないし刃持ちは普通だしちょっと重いが重宝しそう。
家に有った果物ナイフのサヤをあてがった。
https://www.nitori-net.jp/ec/product/8972389s/
0236名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/04/24(金) 17:08:13.29ID:/Ae3aHC8
サビナイフとか色々使ったが釣り場で捌くことほとんどないし
締めたりヒレ切ったり結局万能ハサミが一番便利
0238名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/06/14(日) 05:37:25.28ID:bZMrv6Td
>>237
扱いが雑で貰いサビだと思う
単品で使ってるけど錆びていない
チップはしたけど (´・ω・`)
0240名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/07/14(火) 17:02:52.48ID:QT9MJU6d
>>239
レスあり!
買えたかな?
ツバがヒルト感あるんだけどヒルトとしては薄めなところが通っぽくて好き。
あと何よりコーティングのおかげで錆を気にしなくて済むのが最高
0242名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/08/12(水) 11:24:47.24ID:MF/9Wkh+
440なら高級、420なら上級、他は並 だろう
こだわるなら国産の鋼材で自作だな
中華は鋼材がそもそも怪しい
0243239
垢版 |
2020/08/14(金) 12:24:05.66ID:KFMMgnuV
>>240
売切れでございました・・・。
0245名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/10/01(木) 16:51:39.95ID:tZj4lut4
釣りなんて錆びなきゃなんでもいいんじゃない?
0247名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/10/10(土) 05:49:47.08ID:RCZvEHzA
イカソーメンを食べたいのですが
寄生虫が心配・・・・。
0248名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/10/10(土) 07:19:19.67ID:5mNJn9ko
>>247
寄生虫が、怖いからイカソーメンにする訳だが…
イカの松笠処理も寄生虫対策と聞いた事がある。
0249名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/10/10(土) 09:29:23.03ID:oeHINpUv
あの寄生虫は少しでも傷が付くと死ぬ
生系でもよくかんで食べれば問題ない
寿司とか食って問題起こしてる連中はしっかり噛んで食べてないのが原因
そもそもイカそうめんみたいに細かく切った時点で寄生虫死ぬよ
0253名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/10/11(日) 20:53:32.96ID:BWPKhX6O
>>931
ダイワのバタフライが良かった。鱗取りついてたし 
 何より片手で出し入れ出来たのでおすすめ
0254名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/10/16(金) 08:39:50.26ID:qvz6L68e
家庭用包丁が切れ味、手入れの簡単さなどで
いいんだけど、アウトドアにきている気分を
演出してくれるナイフのデザインが好きです。
オピネルを使っている。さびたり、可動部に
泥が入ったり手入れも手間だけどそれも
含めてレジャーかと。
0255名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/10/17(土) 15:40:42.30ID:vk6r1wgO
アウトドアでナイフを使うのは気分がいいですが
帰りにスーパー等に立ち寄っただけで
銃刀法違反で検挙だそうだから
今は、自宅でカットして屋外では炒める
だけにしています。
0258名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/03(火) 13:55:53.62ID:II4brSKr
タコ釣りしている人いますか?イカみたいに現場で締めて持って帰るのでしょうか
ダイワのフィッシュナイフ2型で充分ですかね?
0259名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/03(火) 16:41:38.59ID:3ztKNja1
タコはナイフよりもキッチンばさみの方が確実で手を切るおそれも少ないと思う
0262名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/07(土) 12:36:05.85ID:enhRi+rc
>>260
俺は20cmも有れば十分だとおも
0265名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/07(土) 17:52:45.31ID:LYViIh9p
H1かLC200Nじゃないと海では錆びる
0268名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/09(月) 20:45:29.41ID:Asm9kIiW
ほへえシーバスって呼ぶんだ
ダイワルアーフライが出たぐらいの昔はシーバスは和製英語だと思ってたが
0269名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/10(火) 20:33:07.46ID:UDvsic4T
サビナイフのシースってガラス繊維入りなの?
切れに難くなると聞くけどアジ10匹くらいでは支障無い?
用途は締めて血抜き。1〜2匹をその場で刺身を造る程度。
0270名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/20(金) 10:50:45.66ID:CjFURd+8
モーラナイフにしようかと思うんだが
普通のコンパニオンとヘビーデューティとどっちが良いんだろう
捌くのは大きくてもシーバスとか
0275名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/22(日) 13:42:36.89ID:VBwgGXy4
ダイソーのセラミックフルーツナイフいいよ
サヤ付いてるし、錆びないし、安いし、軽いし
0276名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/24(火) 08:23:12.26ID:lQ2ka3iO
ダイソーのアーミーナイフ擬きでシーバス2体締めてワタを取って頭を切ったが折りたたみ式は怖い
今まで5体くらい締めたが切れ味的には意外と問題無し

でもモーラの一番安いの買おうかな
0277名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/24(火) 14:04:47.80ID:6BGMe6cg
ダイソーアーミーナイフはスリップジョイントが弱いから中型魚以上は堅いから危ないかもしれない
0278名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/24(火) 16:17:04.35ID:t02w+R9o
そもそもアーミーナイフが釣りに適してない
折りたたみは隙間の水分や汚れが抜けにくく錆びやすい
ナイフ単体の折りたたみでもギリ
十徳ナイフは論外
0279名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/24(火) 16:19:20.27ID:qzaI5aHx
まあ、一応百円で要件満たしてはくれてた
ただ刃物はより良いものが欲しくなるのね〜
0280名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/24(火) 16:29:44.47ID:juPuxd82
気持ちはわかる
俺も奮発してサビナイフ買ったけど全然使ってない
地面に突き立てたりするから良いナイフはもったいなくて
釣り場に置き忘れてもダメージでかいし
安い方が良いこともあると気づいた
0281名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/25(水) 05:06:24.70ID:ZU0dHTni
100均からのステップアップなら二千円で帰るモーラがバランス良いかもね
0282名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/25(水) 10:54:57.18ID:Ri4EEeDq
>>281
全鋼のスカンジだから
ステンレスクラッドの和包丁とくらべると
研ぐのがちょっと面倒で
それなりの砥石も必要になってくるけどね
0285名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/25(水) 13:35:07.50ID:lANG5Hya
セラミックナイフ良くね?
ダイソーにもセリアにも売ってる。
王蟲の装甲には負けるが。
0286名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/25(水) 13:45:21.37ID:tCmvEF7x
モーラ並みのデザイン性と質感と値段のセラミックナイフがあれば検討する
0287名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/25(水) 13:49:21.41ID:tCmvEF7x
そうだなまずはダイソーで試してみるか
使い勝手が良ければもう少し良さげなのを探すとして
0288名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/27(金) 03:17:54.59ID:S070JiHM
セラミックはナイフみたいに薄いのは落とすと結構簡単に割れるよ
かたくて脆いのがセラミック
0289名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/27(金) 03:28:52.46ID:m0IEH4Ks
締めるだけなら万能バサミ1択
その場で捌くならできるだけ包丁に近いもの
0290名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/27(金) 05:12:58.42ID:cBfvfb+D
あれこれブランドを誇りたくなる気持ちは分かるが実際のところ一番使いやすいのはワイルドボーイ2だった
0293名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/27(金) 20:50:23.14ID:/dL4uLu8
締めるだけなら万能ハサミ便利かもね
2本にバラしてナイフ型にできるし洗いやすい
まな板無くてもイカだったら簡単にさばけるし良いと思う
俺はモーラコンパニオンを持って行ってる
0294名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/27(金) 21:20:20.01ID:SbSoyDxD
すまん煽ろうとした自分が間抜けだった

武器器用→不器用

ナイフのスレでハサミの方がいいとか言い出されると
イラッとくるんだよな
0295名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/27(金) 23:06:14.61ID:l5xgmEvw
参考までにおすすめの万能バサミ教えて欲しいな
脳締め、血抜きが出来れば良い
出来たら60センチのシーバスの頭落とすくらいまで出来ると助かる
ナイフだと果物ナイフでもそれが出来るんだよね
0296名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/27(金) 23:24:23.06ID:adZ3WlQs
頭落とすのは内臓出しとセット
それは出刃+まな板の出番
〆て血抜きまでなら100均キッチンばさみが最も効率的という話
イラッとも何もやってみれば分かる
0298名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/28(土) 00:56:41.32ID:qIGYY+1Y
>>297
キャプスタの良さそうだと一瞬思ったけどこれ締めるのに使える?
俺のやり方だと目の後ろに刺してぐりってするのとエラの裏切って血抜きする
だからある程度尖った先端と刃が必要
0300名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2020/11/29(日) 10:04:22.73ID:VqtCzqEO
オールステンと刃先ステン?の2種類あるけど、オールステンのがいいのか?
0306名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/01/13(水) 12:53:40.64ID:VQulB9HB
海釣り初心者で申し訳ないんだけど、イソメを切る時は小型のナイフやハサミを使うの?
手でちぎるのは抵抗があって・・・
0310名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/02/08(月) 11:47:02.66ID:m3warv/r
victorinoxって海水でも錆びなくて驚いた
朝から使って夜洗うけどmoraのステンレスでも錆びてたから感動したよ 12c27よりは錆びにくいということか
0311名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/03/03(水) 00:41:14.86ID:DWXyil4g
>>294
ハサミも広義ではナイフじゃないのか。
0313名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/03/06(土) 09:17:36.31ID:eEscZz/d
>>311
一般的なナイフとは違い刃物として分類されると思うよ
ハサミはナイフですか?と一般人に問うと
答える以前に変に思われるレベル
0315名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/03/07(日) 22:56:44.43ID:Ro0Zx8dE
みんなが喧嘩しないように
新しい道具を考えた

ナサミ と ハイフ

これを使ってくれ
0316名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/03/08(月) 10:36:38.97ID:E0qlN3sA
ネーミングからのイメージ
ナサミ→何にも使えなさそう
ハイフ→ハイグレードワイフ
0323名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/04/15(木) 14:20:09.70ID:9UmtVG5T
釣場が少なくなってきた気がする
コロナ禍でなかなか外出もできない
美味い刺身が食べたいな
0324名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/04/16(金) 00:38:16.69ID:4MJI1XQX
>>310
ビクトリノックスの鋼材は420MoV(X45CrMoV15 or X50CrMoV15)相当らしいし
焼きも甘い感じがだからか実際のところ耐食性はかなり高いよね
刃よりもハンドル裏のフレームの金属板のほうが錆びやすかったりするw

12C27はクロム以外に耐食性を補強する元素が含まれていないからか
耐食性的にはあまり大したことない…

多分こんなかんじ
420J2 > 420MoV > 420HC > 440A ≧ 6A ≧ 12C27
0327名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/04/21(水) 21:55:19.06ID:2tGCgfa/
>>326
フィッシング用、特にソルト用はもはや錆を気にしていたらキリがないね
ただ、俺は119を持っているけどこの形状は魚に対して締めは良いけどそれ以外の用途は使いにくいと思う
ハンドルが重くてヒルトも干渉するから小型〜中型の魚は三枚おろしや頭落としがやり辛い
ハンティングナイフは革シースが多いし個人的にはおすすめしない
0330名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/04/27(火) 11:23:23.51ID:BE3vUvfY
少し上にあるやろ
0331名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/05/18(火) 00:13:21.17ID:Mz/ahGzf
渓流釣りしてます
モーラコンパニオン(ステンレス)と
スパイダルコ レディバグ(H1鋼)使ってる

渓魚の腹出し用としてレディバグサイズの小さいシースナイフが欲しいが
良いやつが見つからない
いっそ食事用のナイフを削って整形しようかな?
0332名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/05/18(火) 10:21:22.91ID:xWDRTQlB
エラと腹ワタの処理はGサカイのチヌSP 80mm
予備にスパイダルコのドラゴンフライ 60mm
焚き火して食べるつもりのときは4寸の小ナタと使い古しの安物ペティ
フィレナイフを紛失(盗難?)してからは
身につけるナイフ以外は失くしても惜しくないものにしてる

小さいシースナイフが欲しいとおもったこともあってそのとき気になってたやつは
コールドスチールのバード&トラウトとGサカイのミニシースナイフだったけど
クリップつきのダルコで済んでるから結局買わなかった
0334名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/05/19(水) 00:50:15.18ID:HLAY+JVB
>>331
BUCKのSmidgenをお勧めしようとしたら廃盤になってた
"ネックナイフ"で検索して自分に合いそうなものを探すと良いと思う
0336名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/05/21(金) 00:58:30.69ID:z5BjqlWX
>>331
G.sakaiのATS34ペティがある程度研ぎ減ったら
フィレナイフみたいな細身になるまで削って釣り用にしたいとおもっていたけれど
製造中止になって新品に買い替えできなくなったみたいなので
いまは無駄に研ぎ減らさないように大事に使ってる
ハンドルも細身のマイカルタで改造しやすそうなんだけどなぁ… 残念

>>332-333
コールドスチールのバード&トラウトは見た目はいいけど
リバースグリップで使えない気がする
0339名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/06/15(火) 22:16:12.56ID:mEYf2sA1
カランビットなんか使ってる人いないのね
脳締め、エラ抜き、ワタ抜きとちょー便利なのに。
研ぎにくいし形が恥ずかしいもんね。。。
0340名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/06/28(月) 04:02:50.81ID:19pyeL2b
>>339
バスティネリカリノーとかならいけるだろうね
ガーデニングや山菜採りもこなせるだろう
ディスアームフックとか付いてると場違い感出るかもしれないが
0341名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/07/12(月) 22:29:27.96ID:hQJdgLtE
海水かぶって一晩以上放置しても何ともないのは窒素鋼くらい?
クロモ7やSPG2やS35VN、S45VNの錆の出ない放置可能時間はどれぐらいかな
0346名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/07/15(木) 01:13:32.38ID:GEyfwhom
チタンコーティングって研がない部分は故意に摩耗させない限り自然には剥がれないのかな?剥がれなければコスパ良いかも
0351 【だん吉】
垢版 |
2021/09/01(水) 08:58:06.16ID:/IoB33Vc
>>346 
チタンコーティングはメッキと同等と考えていい
摩耗させなければ自然には剥がれないと考えていい
比較的耐摩耗性もある
しかし母材が腐食してくれば影響を受ける
コスパ良いかは疑問 耐食性の優れたステンレス系の方が良いと思う
0353名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/09/08(水) 21:37:05.89ID:RS1BI2Lo
>>351
勉強になったありがとう 安物鋼材にチタンメッキされているよりvg-10とか使っていた方が良いわけか
0356名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/09/09(木) 00:08:21.56ID:heGIvyoA
締めとエラ切りの用途です。シャークレイ使ってみて刃渡り短いとエラに刺して引いた時にすっぽ抜けるので、もーちょい刃渡り欲しいかなと。
使い方次第なんですけどね。
あとセレーションはいらないかなと。
0357名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/09/10(金) 21:51:14.36ID:faF/Jl6M
俺も基本的にはセレーションいらないな
野池で絡まったラインがよくある場所には持って行ってボランティア気分でブチブチ切りまくってるけど
0359名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2021/09/22(水) 20:44:14.92ID:+1qYlBud
スネークナイフの商品アピールで刺してあげる、殺してあげるみたいに言ってたサイコパスの所じゃん
絶対に買わない
0361名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2022/01/05(水) 09:25:38.50ID:vnw5sE58
締めと下処理限定ならダイワのフィッシュ2型で十分だと思う
安いし釣り用途にバタフライは向いてると思うの
小さなダイヤモンド砥石とセットで運用してます
0362名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2022/08/02(火) 16:28:40.15ID:XHLrr1Si
>>358
440Cで14080円は草
信者しか買わないな

>>123
ヤフーが1000円クーポンくれたんでSABIナイフ2買った
他のモデルはどうか知らんがシースは刃先が全く当たる気配がない程かなり余裕ある
向きさえ間違わなければナマクラになるようなことはないと思う
逆に言えば何かの拍子で抜けるかもしれんのでコード必要だな
切れ味はいいよどれくらい持つか知らんけど
鋼材変わってるんでサビにくさは未評価
100均のカニ用ばさみと併用するわ
0363名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2024/01/29(月) 00:26:26.13ID:byTLtitc
鮭を解体するのにでっかいカッターナイフを使っていると聞いた事がある。
今から30年以上前の話だけど。
0364名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2024/02/06(火) 15:05:37.10ID:McGazvXD
ベテランの、カッターナイフ、は自慢話。
弘法、筆を選ばず、の由

362
サビナイフのシースは鬼門だよ。ダイビングナイフにしようとしてもシースのロックの不確かさで不安。
0365名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2024/03/25(月) 19:10:50.68ID:selLKrKm
MagnaCut使った人いる?
海でのサビ具合を教えてほしい
0366名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2024/03/25(月) 23:07:01.41ID:VAemugq/
MagnaCut使った。
高いからまめに洗っている。
海でのサビ具合、、、
錆びない、と言えば、錆びないが高いからまめに洗っている。
多分、実用で6Aと変わらない。
気楽さならスケベ1番の方が上。海水でも実用上絶対に錆びないから。
0367名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2024/03/26(火) 22:50:50.70ID:rCNXataj
H-1は持ってるけど刃持ちが悪くて使ってない
0368名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2024/03/26(火) 22:56:21.13ID:rCNXataj
ありがとう参考になった
0369名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2024/04/23(火) 23:38:28.99ID:y3wlLFLW
釣り用のナイフなんてシマノの1000円ナイフでいいんだよ
魚締める時くらいしか使わないんだから

雑に使って錆びたり切れなくなったら買い替え
0370名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2024/04/29(月) 08:42:24.47ID:XeCUuWqf
釣りage
0371名前なカッター(ノ∀`)
垢版 |
2024/04/30(火) 10:06:23.69ID:7NZVK7Y6
>>369
地元のフリマ行くと冒険倶楽部のワイルドボーイが出てくる
最強の小出刃はコレ。
レスを投稿する


ニューススポーツなんでも実況