いろり庵きらく ★3
なるほどね
確実に店のクオリティーは上がっているいうことやな
ええことだw 海苔つけそば好きで通常でも食べられるようになってよかったのにな
でもなんとなく限定で出てるときのほうが美味かった気はしてた ここって何故ネギを別皿で提供するようになったんだろう
「勝手にネギを入れるな」というお叱りでもあったのか
確かに街の蕎麦屋ではネギを別皿提供の店も多いけど、立ち食いでは珍しい ネギ無しのオーダーは間違えやすいんだよ
習慣やリズムで仕事してるからな
確認の手間もかからず事前に仕込めば提供も短縮出来る
お前仕事できないって言われるだろ 覚える覚え無いの話じゃなくて効率の話なんだよな
君にはちょっと難しかったかな
ゆで太郎が始めた時はいかにもあの社長らしいと思った
時期的に真似したんだろ >>141
葱が大嫌いなモンスター客っているからな 食券渡してネギ抜きとかのオーダーする暇なく調理始まるからじゃないの
システムちょっと考えればわかる話でしょ >>145
立食い系統はともかく町蕎麦で薬味に葱が付くのはいつからだろうな
蕎麦の風味を殺してる >>148
確かに葱の風味はキツイからな。でも俺は盛り蕎麦には葱が欲しい
つかだいぶ前から葱って付いてたろ? 海苔つけそばを食べるはずが、なんでか鴨つけそばのチケットを買ってしまった。そのまま気が付かずに店内へ
当然、鴨つけそばがきた。うまかったから今日はこれでいいとするか
明日は海苔つけそばでフィナーレしよう。さようなら、海苔つけそば 松屋でキムカル丼が出てきて、「いつものと違う!メニュー変えたんかっ!!」 って激怒した爺さん思い出した
どうやらビビン丼と間違えて買ってしまったらしい ホームページのおしながきにまだ海苔つけそばがあるな。21日でグランドメニューから卒業したんだから削除すればいいのに >>115
いくらさがしても大盛りのボタン見つからなかったorz >>159
おまえは突拍子もなく誰にレスしてんだ
構ってほしくて仕方ないチャンなのは分かるが 朝から480円ってのがな…
どこも高くなったよなぁ
松屋松のやでおかわり無料が多くなったわ 近所の駅のいろり庵 当分の間休業します の貼紙
やはり 人が集まらないんだろうか そりゃあ、高いし従業員がお客には冷ややかなマニュアル対応のみ
従業員同士では彼氏自慢だとかのマウント取り合いの耳障りな話しばかりじゃ客離れる 申し訳ない
人不足で従業員が集まらないんじゃないか?
という意味で書きました JKからお酌されてええええええええええええええええ 爽亭の場合、マニュアル対応ではなく、あくまでもお客さんに目線が向いてる
常連相手には「今日は早いね」「久しぶりだねぇ〜」など一人一人声掛けしてくれる スタンドそばのバイトに何求めてんだよw
爽亭あげおじさんきしょい 久しぶりに朝三鷹店に寄ってみたらご飯も明太子も半分くらいになってて驚きました。 そうそう、値上げしながら量が減っていくという
客をバカにしてるとしか思えない行為がきらくの駄目なところ 体操見るため高崎に行ってきたんだけど
駅そば寄ったら、かき揚げそばが410円だった 一生給料上がらず値上げやサイレント減量に文句つけるだけの人達(笑 年収や給料を誇示するようなスレでもねえだろうよ
何をとち狂ってるんだかねえ きょうも朝食そばでJREポイントをゲット
月に20ポイントくらいしかたまらないが