そばのスエヒロ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/19(金) 01:54:33.99

八丁堀店が8月19日(金)5時30分リニューアルオープン！
店主はあのゲソと会話する男と言われていた立ちそば界のレジェンド、一由そばの創業者のあの人が引き継ぎました

※一由そばや六文そばの話題は各専用スレがあるのでそちらでお願いします

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/19(金) 01:57:38.30

https://www.nikkansports.com/m/general/nikkan/news/202208160000740_m.html?mode=all

店も綺麗に改装したようですね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/19(金) 02:09:03.44

新しいメニュー表見ると改装前に比べたら随分値上げしたようですね
まあこれだけ設備投資したなら仕方ないが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/19(金) 02:10:07.02

新しいメニュー表見ると改装前に比べたら随分値上げしたようですね
まあこれだけ設備投資したなら仕方ないが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/19(金) 02:10:39.87

あれ？エラーだったのに書き込めてたw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/19(金) 02:19:32.59

営業時間は何時までなんだろ？
一味とうがらしをまぶした雷いなりがオープンセールで一週間通常価格100円が30円で提供するらしいですね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/19(金) 03:44:23.89

少しずつ一由化してそのうち半額デーもやるのかな？
何日になるか知らないが
ただ一由と比べると天ぷらの種類もまだ少ないからどんどん増えて30種類とかになりそう
リクエスト用紙もやるんだろうな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/19(金) 04:07:27.13

おはようございます、これからチャリで向かいます

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/19(金) 04:33:20.74

ついでに閉店時間も調べてきてね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/19(金) 06:47:40.67

13時30分閉店日曜日定休日
これじゃ行けないわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/19(金) 14:11:20.24

13時半に閉まるんじゃ早いな
行った人感想聞かせて

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/20(土) 03:25:03.68

レビュー見たらゲソ天美味しそうだな
切ってない1本のみのゲソを何本かまとめて揚げてるのかと思ったが、3本くらい繋がった物を揚げてるんだな
居酒屋のゲソの唐揚げみたいな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/20(土) 04:41:34.93

最上はるかが作る蕎麦は絶品

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/20(土) 05:34:36.29

雷いなりってのが気になる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/20(土) 09:45:36.10

酢飯の中に一味唐辛子まぶしただけ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/20(土) 12:29:56.30

それだけで普通の70円のいなりより30円も高いのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/21(日) 19:39:15.90

改装前よりそばが50円、ゲソも50円の計100円も値上げしたのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/21(日) 22:24:52.77

ゲソそば380円だったのに
480円はやりすぎな
480円の立ち食い蕎麦なんて気分が萎える…
引き継がれたあとの店では食べていないが
旧スエヒロのゲソ天はゲソ自体も美味いが
衣が他の店にはない風味と食感で特に美味かった
夜明け前に行くとげそ天を山ほど揚げていたが
油が古いときもあって、そんな時はハズレ
一由とは一線を画して
スエヒロの味を是非暖かく守って欲しい
小森谷さんには庶民の味として値下げを目指して欲しいが
いかがですか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/22(月) 03:26:32.58

全面改装しちゃったから金かかったんだろ
改装しなければここまで値上げしなくても済んだはず
それとも耐震工事して家賃が上がったか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/22(月) 08:49:32.67

>>18
今のご時世で値下げ目指せって頭おかしいやろ
貧乏人は無理しないで富士そばでも食ってろカス

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/22(月) 09:49:57.14

値段が倍にならないのなら俺は食いに行って支えるぞ。
俺、ここのげそ天のスタイル好きなんだ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/22(月) 12:21:43.77

もし参政党が政権をとったりすれば値段は10倍になるかもな
そうなりたくなければ参政党を否定すべし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/22(月) 12:23:16.49

またこのままアメポチのままで中国とロシアに敵対して関係が悪化しても値段は10倍になるぞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/22(月) 12:47:07.01

>>20
富士そばは、天ぷらそば490円で安くないだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/22(月) 15:31:08.56

そもそも現店主は先代の味を知ってるのか？
引き継ぎしないで想像で再現した的な記事あっただろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/22(月) 16:58:56.81

>>25
六文そばを何十年って経験してるんだからわかってるだろ
六文そばは元々スエヒロから暖簾分けっていうか広がっていったんだし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/22(月) 17:41:49.13

>>26
六文そば系列自体みんな味が違う
ちなみに先代の時は六文系より優しい味だった
塩分は強かったけどカエシが円やかだった印象
https://i.imgur.com/TprYN9t.jpeg

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/22(月) 18:46:58.11

スエヒロだってその日によって汁の味違うしな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/23(火) 00:01:31.62

どこまで引き継いだかは知らんが
出来るだけ近づけるようなことを
どこかの記事で読んだ
でなきゃあのげそ天が出てこないだろ
アホが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/23(火) 00:45:29.27

つまり先代の味知ってるわけじゃないってことだろ
低脳が

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/23(火) 02:14:22.66

>>30
どうせおまえみたいな貧乏人はスエヒロすら行けないんだから関係ないだろw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/23(火) 03:53:57.46

内容で言い負かされたら謎の貧乏人マウント
IQ低いね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/23(火) 04:11:25.94

>>32
内容でどこが言い負かしてる部分があるのか
勝手に勝ったと思ってるアホ
否定しないし貧乏は図星か

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/23(火) 04:19:56.31

出汁やかえしの話にゲソの切り方出してくるアホ
そこは引き継ぎいらんだろ
お前ほんと知能低いよな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/23(火) 09:06:26.36

>>34
旧スエヒロを引き継いだ経緯を
知りもしないで知ってる振りして
書き込みをしてはいけませんね
知能とか言い出すあなたは一由スレの匂いがするから
巣に帰りな

な

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/23(火) 10:27:26.58

>>35
おまえこそ何も知らないじゃん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/23(火) 10:29:02.73

トンコロ屋（トンキンコロナ拡散業者）認定チェックリスト
以下のうち５つ以上当てはまればトンコロ屋と認定させて頂きます。

・調理人が現金授受を素手でやっている
・券売機を置いていない
・電子マネーがつかえない
・アルコールを置いていない
・アルコールを置いていても客に徹底しない
・カウンターのこまめな消毒をしない
・給水機で客が自分で水を飲む
・給水機の消毒がされていない
・コップの消毒がされていない
・割りばしが裸のままでささっている
・薬味入れの消毒がされていない
・客が自分でトングでネギをとる
・トングのこまめな消毒をしていない
・カウンターと厨房がビニールで仕切られていない
・３密を防止するための客誘導をしない
・立ち食いなどで店がせまい
・天ぷら、揚げ物の感染対策がされていない
・いなり・おむすびの感染対策がされていない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/23(火) 21:44:04.97

小森谷さんが昔からのスエヒロやそこから分かれた六文の味を知らないとか有り得ないから

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/23(火) 21:58:40.90

「スエヒロ」の店主の味は？

小森谷：同じ六文そばグループだったから会ったことはあると思うけど、あまり鮮明な記憶はないんだ。でも「スエヒロ」の味は「六文そば」がルーツだからだいたいわかってたよ。それですぐ再現できると思ったよ。

ほら想像じゃん
大体六文そばみんな味違うのになんの説明にもなってない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/23(火) 22:03:30.64

それ小森谷さんから直接聞いたの？
インターネットの記事でしょ？
それを想像って言うんだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/23(火) 22:14:32.63

取材者の書いた一次情報が想像？
何言ってんだこのバカ
https://bunshun.jp/articles/-/52322

>>38みたいななんの取材も情報も見てないのを想像っていうんだよ
いや妄想だな

坂崎記事すら読んでないのにしゃしゃり出んなアホ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/23(火) 22:54:31.25

スエヒロから六文に広がったって言ったって50年前の話なんだよな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/23(火) 23:59:29.96

スエヒロスレで知ったかしたバカ
荒らしコピペをマルチしてるキチガイ
空調服ごときで日がな言い争う超低脳スレ

もう空調直らなくて付け替えるぐらいなら潰しちゃえよこんな店

それか建て替えてゲソ天そば480円で出せばいい
スエヒロみたいに

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/24(水) 00:04:08.71

一由スレと間違えた
俺もアホやな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/24(水) 02:34:20.23

さて、今日は何かな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/24(水) 09:37:46.69

引き継がれたゲソ天そばを食べたので
覚えている限りの旧スエヒロを思い出してみた
あくまで個人的な感想であり
感じたままで悪意はない

どんぶりが新しいせいか
随分見た目もサッパリしたつゆだが
旧スエヒロは鰹節が効いたもっと濃い味だった
もっとも、いつもより今日は薄いなぁ
という日もあった
ｹﾞｿは全体的に白くて柔らかめで
吸盤が少ない
衣をｶﾘｶﾘに揚げてある
旧スエヒロのｹﾞｿは全体的に
もう少し細くて噛み切れないくらいの
歯ごたえがあった
吸盤の量が多いためにｹﾞｿの風味が鼻に抜けて
白身のイカの天ぷらとは比べものにならない
ゲソ天の衣はから揚げに近く
紫色ののｹﾞｿと相まって焦げた茶色い色をしていた
そして理由は詳しくはわからないが
衣にはホットケーキのような甘さがあった
卵のせいなのか、粉のせいなのか
この衣の風味を何気にふと思い出すと
また食べたくなってつい寄ってしまう

そんな店だったよ(過去形)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/25(木) 22:02:19.10

>>41
坂崎が過去に六文やスエヒロについて書いた記事をよく読むと日によって書いてある事が違ったりけっこういい加減だぞ
そんなインターネットの記事を鵜呑みにしてまともな反論も出来ずバカだのアホだのしか言えないところを見ると実店舗にも行った事無いんだろうな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/25(木) 22:14:46.72

このインタビューは偽物だぁ！

なんの病気かな
おかしな老人が増えたね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/26(金) 02:56:14.27

今日は我孫子駅の弥生軒でも行って唐揚げそば食ってくるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/26(金) 03:45:46.19

>>49
キセル行為乙

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/26(金) 04:19:33.77

インターネットの記事は嘘、
とインターネットの匿名掲示板に書くことに彼は矛盾を覚えないのかな

それにしても公人を呼び捨てにする文化は慣れないな
主義主張に関わらず人間性が駄目すぎる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/26(金) 05:30:15.39

そもそもトンコロ屋に行くような奴だしな察し

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/26(金) 10:09:34.51

>>50
意味不明

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/26(金) 13:28:42.35

>>53
ちゃんと我孫子駅までの料金払っていくのかよ？
大回りにはならないぞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/26(金) 16:14:10.79

>>54
当たり前だろ
何がキセルだ意味不明

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/26(金) 16:56:24.45

>>55
それはよかったね
暇人

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/26(金) 17:09:21.75

>>56
頭大丈夫か？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/26(金) 19:06:02.51

>>57
わざわざ我孫子とかいうど僻地に交通費出して
ゲテモノ食いに行くやつを暇人と呼ぶのが何か問題でも？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/26(金) 19:07:34.39

>>55
じゃあ証拠に我孫子駅の改札出てからの写真を
UPできるよな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/26(金) 22:42:22.21

>>58-59
は？何で我孫子の改札を出るんだ？
店は駅ナカなんだがw
俺の家は天王台だが上野までの定期はあるからw
おまえが暇人だろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 04:51:28.54

>>60
なんだ
田舎者かよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 05:09:28.30

しかし家が我孫子で職場が上野ということか？
それで八丁堀のトンコロ屋に行くとか奇妙だな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 08:42:00.56

>>61-62
正論言われてそんな返ししかできないのか？w
つか何でキセルなのか説明しろや

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 08:44:52.57

しかも定期外に外出するのが奇妙？
こいつは引きこもりなのか
定期範囲内しか外出しないと思ってる考えが頭悪過ぎ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 09:33:58.46

>>50は一由スレ荒らしてるキチガイだから相手にするな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 10:13:22.59

>>51
全部が本当だと思わない方がいいよ
鵜呑みや受け売りは恥ずかしいよ
と言っているのが分かっていないのと「アホ」「バカ」「人間性」などいくら悔しいからって議論に関係なく反論にもならない人格攻撃しか持ち出せない姿勢を改められない限りこれからも自分が知らないうちにあちこちで恥をかくことになるよ
一生引き篭もってるのならそれは自由だけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 10:37:01.95

>>63
我孫子に住んでる田舎もんが八丁堀のトンコロ屋に行くとかあんまり考えられないからトンキン土人と想定
我孫子の弥生軒へのトンコロ屋マニアがキセルで訪問する事も有名

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 10:46:30.70

>>65
なるほどな
粘着凄いしキセルの意味もわかってなさそうだしな
>>67
八丁堀どころか地方にだって有名な店は食べ歩きに行くけどな
おまえみたいな引きこもりの貧乏人じゃ外食もできないだろ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 10:47:11.93

ましてや我孫子に住んでいて天王台下車七にわざわざ
我孫子で途中下車するのがやつなんて殆どいない
まあわしは親戚が我孫子に住んでいるからな
我孫子市民は弥生軒なんか殆ど評価してない
ちなみに
我孫子　マンション多く中流階級多い
天王台　ジジババだらけ
湖北　ガイジと外国人の街
新木布施　ど田舎

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 10:52:19.21

>>68
トンコロ屋マニアのキセル客なんか一目でわかるわ
下りホームの店で食ってる
小汚いリュック背負ったチー牛で
写真撮って食ったら速攻で上りホームに移動するからな
同一路線の往復はキセル行為だよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 11:16:05.50

悔しそうw
馬鹿過ぎだろこいつ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 13:39:49.66

>>69
途中下車して食ってるやつなんかたくさんいるけどな
何も知らんくせに知ったかするなよ
>>70
って事はおまえもそこにいるって事だなwww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 15:09:39.58

>>70
そもそもキセル乗車の意味わかるか？
キセル乗車ってのは例えばA駅から乗ってZ駅で降りるとしてA～B間とY～Z間の乗車券しか持たなくてC～X間の部分を払わない事を言うんだけどね
だから例えば上野駅～日暮里駅までの初乗り乗車券を買って我孫子駅に行って、そばを食べて戻って日暮里駅で降りるのはキセル乗車とは言わない
それは普通に不正乗車と言う
それにキセル乗車なんて自分がA駅で買った切符と降りる直前のY駅で切符を誰かに買ってもらってY駅で受け取らないとZ駅で降りれないし協力がないとできないし一人じゃ無理

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 15:38:30.94

>>73
正式な用語としては不正乗車しかないな
だが不正乗車を一般的にキセルって言ってるんじゃね？
そんな長文でマウントとって面白いか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 16:06:29.48

スレを汚すのはやめましよう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 16:58:21.37

>>74
おまえがわかってないから説明してあげたんじゃないのか？
おまえも我孫子駅で不正乗車してるの見てるって事は何でおまえもそこにいるんだよwww
ストーカーかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 17:51:47.90

>>74
お前が我孫子駅ホームにいる理由は？
途中下車？不正乗車？
つか、お前の最寄り駅は？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 18:25:40.19

>>76
>>77
親戚が我孫子に住んでいるって言ってるだろ
良く読めやバーカｗｗｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/27(土) 22:02:33.47

>>78
親戚が我孫子にいるってしょっちゅう我孫子のホームにいるのか？
そんなに不正してるの見るほど我孫子に来てるのか？
おまえの最寄りの駅はどこって聞かれてるけど都合が悪い事は答えられないんだなwww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/28(日) 03:43:32.85

>>79
なんでそんなに最寄駅に拘るだ？
特定したいのか？
駅は我孫子だよ
親戚の家は若松だ
これで満足か？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/28(日) 03:53:20.29

書けば書くほど墓穴掘ってるな
我孫子に親戚ってのもこういう流れになった時に備えての事だろう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/28(日) 03:56:15.97

で俺自身の家はトンキン中央区でそこそこでかい企業だが殆どテレワークになった
ちなみにコロナ渦で交通費支給は都度申請になったな
だから定期券なんか持ってないわ
Suicaして持ってないのにどうやってキセルやれってんだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/28(日) 03:57:16.99

>>81
とこが墓穴なんだよw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/28(日) 03:59:01.97

>>80

>>58
>>67
我孫子を馬鹿にしてたくせに自分の最寄り駅は我孫子ってwww
おまえもうグダグダじゃん
嘘言うなら設定ちゃんとしないとな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/28(日) 04:01:38.11

>>83
最寄り駅は我孫子www
おまえもド僻地の田舎もんなんだな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/28(日) 04:02:40.81

元々父親が家庭菜園が趣味でその親戚の土地を借りて
家庭菜園をやっていた
それがあったので毎週末我孫子に行っていた
いやだったな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/28(日) 04:03:16.04

>>82
キセルとか大昔の言い方だし今は不正乗車しか言い方ねーよアホ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/28(日) 04:08:15.82

>>84
親戚って言ってんだろうがw
俺の自宅の最寄り駅言うから特定してみろや
水天宮、浜町、人形町、馬喰横山、小伝馬町、浅草橋
あたり
神田や秋葉原や岩本町、茅場町あたりを使うこともある

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/28(日) 04:14:14.12

よく行く店は人形町の松竹庵
かねこも時々行く
藪は行かない
六文は気持ち悪くて入ったことない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/28(日) 04:16:11.24

>>88
また親戚に戻したw
おまえの最寄り駅を聞いたら我孫子って言ったくせにグダグダだなwww
おまえの負け

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/28(日) 04:21:25.74

どうしても我孫子のかっぺにしたくて必死だなw
話しの流れから親戚の家の最寄りの駅聞かれた時思うだろ
これだから我孫子はかっぺは

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/28(日) 04:34:46.34

逆に俺がトンキン住みで逆にトンキン蕎麦スレとかいる奴らがかっぺなのは自明の事なんだよな
以前に人形町近辺のクイズだしたら殆ど誰も答えられなかったw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/28(日) 05:15:14.72

>>82
引きこもりはずっと家にいるからテレワークってよく言うんだよな
>>91
今さら訂正しても遅いぞ
言っちゃったからな
親戚は我孫子って見たからあえて聞く必要ないだろ
俺はおまえの最寄り駅を聞いたし
そこら辺の設定はメチャクチャだな
自分の書いた所はちゃんとチェックしてから書き込んだ方がいいぞwww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/28(日) 05:32:27.78

>>77
>>79
でおまえの最寄り駅って言ってるのにこれのどこが話の流れで親戚の最寄り駅って話になるんだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/28(日) 05:32:52.44

>>93
俺はちゃんと親戚の家の場所を教えたからな
天王台くんはどこに住んでんの？
言えないのかな
もしかして一区間の切符買って東我孫子とかで降りてんのかな？
それでキセルとか言われて発狂したとも考えられるな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/28(日) 05:42:52.49

>>95
定期を持ってると言ったのにキセルってバカなの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/28(日) 23:07:49.14

トンキンとか言うのは東京住んでてもどうせ地方出身

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/29(月) 05:08:43.75

>>96
そもそもスエヒロと関係ない事を書き込むやつが
信用できると思う？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/29(月) 08:54:20.24

>>98
トンキン荒らしの方が信用できないけどな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/08/31(水) 00:48:37.83

結構近所なのに最近この店知ったわ
いつもは人形町の六文とかゆで太郎行ってたからな
今度ゲソ天食ってみよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/09/01(木) 10:51:09.83

店しばらく休業ってどういうこと？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/09/01(木) 13:35:51.89

コロナだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/09/01(木) 13:41:39.23

コロナなら一週間位でよくね？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/09/01(木) 13:52:20.60

天罰だな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/09/02(金) 22:47:36.27

いつ再開するんだろ
理由くらい書いて欲しいな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/09/03(土) 10:19:09.43

このまま閉店って事はないだろうな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/09/07(水) 13:06:58.21

鳴り物入りで再開しといてすぐ改装休業
一ヶ月遅れで開店したらすぐ休業
これ、金主と揉めてんじゃないの
一由の経営権売ってたとして、その金吸い取られたとかじゃないだろうな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/09/07(水) 16:53:16.13

ここの改装費って誰が出したんだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/09/09(金) 13:18:43.17

おっちゃんに何かあったのかな
高齢だしな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/09/10(土) 07:17:46.56

マジでどうしたんだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/09/18(日) 04:40:04.91

誰も書かないのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/09/18(日) 11:52:32.75

他スレから転載
https://twitter.com/soba_miecco/status/1567627858985754624?t=G8V0EKeExwTuq-Ie14mm2w&s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/09/19(月) 18:17:51.99

何か田舎でヤクザって馬鹿にされて可哀想な人らだぞ

ガレッジセールの川田とかゴリとか
「歌舞伎町で眼の前にヤクザが歩いてたからドロップキックして逃げた」とか言うんだよ
田舎の若いヤツも、言うからね
ヤクザにドロップキックして逃げたとか

それと
ヤクザってヤクザの組に入る奴が居ないから、知的障害者とかを組に入れてたから、本当にヤクザって馬鹿にされて可哀想だから

知的障害者を鉄砲玉とかパシリに使ってたから笑われて可哀想だったんだよ、

ボロボロのベンツに乗って可哀想だから
皆んなから馬鹿にされて可哀想だから

金持ちになったんだよ

ごっつ　兄貴
https://youtu.be/Eqisg66rfQI

https://youtu.be/RsLX8Hp8QA4

https://youtu.be/3KYsLgQDgz4

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/09/22(木) 07:02:04.82

このまま閉店とかないだろうな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/09/22(木) 19:08:21.72

休業なのに家賃払い続けてるのはキツいな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/09/27(火) 20:17:35.16

この店大丈夫か？
一由か一〇の誰かが引き継いでやってくれよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/10/08(土) 14:12:54.96

閉店ですか？やってないよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/10/11(火) 16:42:11.42

リニューアル開店即休業かよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/10/13(木) 22:56:02.45

何日稼働したの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/10/15(土) 02:43:24.16

一週間くらいじゃね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/10/15(土) 14:26:04.67

つか、いつ再オープンするのよ？
家賃も休業してても払い続けてるんでしょ？
場所だけに高そうだけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/10/23(日) 11:28:49.85

もしかして店主に何かあった？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/10/24(月) 01:47:41.70

腰を痛めて立てないそうだ
で、今は一〇そばに朝の数時間働いてるらしい
当分店主がスエヒロを切り盛りするのは難しいそうだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/10/25(火) 20:22:30.39

マジで？ソースは？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/10/25(火) 22:15:53.04

>>124
お前は少し前のレス>>112も読めんのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/10/26(水) 02:45:16.51

10○で注文の入力にてこずってたおじいさんがその人なのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/10/26(水) 03:01:26.40

サ嘉ダチの立ち飲み二号店になりそう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/11/01(火) 22:51:04.16

>>100
人形町に務めててその選択はなんなんだ
あの辺りは立ち食い蕎麦屋激戦区でうまい店も多らしいのに

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/11/02(水) 10:53:41.48

もうオープンは絶望的なのかね
一由と一〇から店員借りてくればいいのに
短時間ならなんとかなるだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/11/03(木) 10:46:08.45

せっかく金掛けて改装したのに勿体ないね
家賃も休業中も払い続けてるんでしょ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/11/27(日) 10:48:46.78

いつまで休業なのよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/11/27(日) 18:14:19.76

そもそもビルオーナーが主導したんでしょ
あんなとこの地主なら金なんか余ってるんだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/11/28(月) 08:06:02.09

最上はるかが作る蕎麦は絶品最上はるかが作る蕎麦は絶品

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/11/28(月) 11:06:09.23

店員募集して再開できないのか？
別におっちゃんが動けなくても代わりはいるでしょ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/12/12(月) 22:46:37.16

再開したのにレス無しとは

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/12/14(水) 03:18:21.17

再開https://mobile.twitter.com/suehirosoba
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/12/14(水) 03:21:50.66

営業開始時間5時30分から7時30分に遅くなって土曜日も休みになっちゃったのか
これじゃ早朝にも仕事休みの土曜日にも行けないな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/12/14(水) 04:51:52.21

一由や一〇みたく是非店のホームページも作って欲しい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/12/20(火) 16:51:22.22

なんであんなに店が狭くなっちゃったんだろうね？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/12/21(水) 08:19:18.34

最上はるかが作る蕎麦は絶品

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/12/21(水) 18:28:07.81

>>139
元から狭いけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/12/21(水) 23:43:07.72

>>141
元から狭いのに元の半分以下になった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/12/22(木) 03:39:05.71

厨房機器が増えたからな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/12/24(土) 20:19:34.88

スエヒロは大晦日まで営業しないのかよ
そば屋の意味ないだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/12/26(月) 10:37:42.29

復帰してもう正月休みか
大晦日まで営業してくれよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/03(火) 01:21:31.39

最上はるかが作るおそばは絶品

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/21(土) 16:50:01.03

今日行きました。
ゲソはやはりここが1番好みです。
中国人かな?5人位同時に入って来てただでさえ狭いのにインバウンドも困ったもんだ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/22(日) 10:25:37.74

ここ高くね？
改装してからやたら値上げしたよな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/22(日) 11:13:51.95

実質違う店だし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/27(金) 03:46:29.39

ここは六文から分かれたの

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/30(月) 11:47:36.47

>>150
店は六文系
店主は元日暮里の六文－一由

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/30(月) 12:55:04.85

おいおい
スエヒロから六文が派生したんだぞ

https://i.imgur.com/JRKj7WP.png

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/01(水) 16:50:27.48

天ぷらの油がいいし
汁の塩梅もいい
安定してきた
暗黒汁に黒丼はシミ隠しとして必須

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/02(木) 06:31:27.03

ここって値段いくら？
ホームページ無いから知ってる人いたらメニューが何があるか値段も教えて

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/02(木) 11:01:06.74

一由に比べ天ぷら140円で高い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/02(木) 12:34:16.13

最上はるかが作る天ぷらは絶品

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/03(金) 22:19:51.79

ここはうまい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/06(月) 09:49:27.11

メニュー減ったな
メニュー表も黄色いのから変わってるし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/06(月) 15:15:37.66

なんか一瞬一由か一○にでも入ったかのような錯覚をおこした。
まあでもゲソは前からのスタイルでちょっと安心したけどさ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/07(火) 01:24:16.11

何でメニュー減らしたの？
ナスとかいんげんとか野菜系が無くなってる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/07(火) 03:27:46.43

インゲンはあるぞ
ワンオペで大変だろう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/07(火) 05:29:33.46

新しい白いメニュー表見ると書いてないじゃん
ピーマンやアジ天やソーセージ天も書いてない
売れ筋だけに絞ったのかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/07(火) 21:52:38.40

ゲソだけでいいんだよ
他はいらん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/08(水) 02:08:32.53

ジャンボ2枚とか強者がいるな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/11(土) 12:23:39.54

一由より客層がいい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/11(土) 12:34:41.77

日暮里は義務教育無いからな
一由スレとか猿山以下

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/11(土) 17:50:48.86

こっちでも監視してる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/13(月) 01:37:55.03

ツユが甘めで好きだな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/14(火) 08:56:07.67

ここは半額デーやらないの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/14(火) 21:23:41.27

>>166
オマエは親にそう言われて学校に行かせて貰えなかったんだな
だからこんな事を書き込むような猿以下になったとwww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/17(金) 15:02:26.57

ハイエース土方が来ない　せいぜい内装
品がいいわけだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/22(水) 02:37:21.72

場所柄　底辺層が来ない
ジャンボゲソ2枚載せとかの客がいる
ところで先日　残り2枚のジャンボゲソを
2枚ともかさらった親方がいた
　後客に配慮を

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/22(水) 03:28:51.35

文章が低知能だが…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/24(金) 09:20:11.54

三角形の頂点で食う俺を見習え　
寒いから詰めろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/01(水) 01:06:48.27

店内で体がぶつかってもても　一言がない職人ふぜいが多い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/01(水) 01:09:07.31

よく喧嘩にならないか不思議
前に天亀で触れた触れないで喧嘩になったのをみた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/02(木) 01:19:55.80

ダンプが来ないから品位はいい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/03(金) 01:45:19.29

トリ天うまいな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/04(土) 12:12:37.38

開店から7:30頃までは作業服着た労務者ばかりだな
大通りや左入ったところにワンボックスやトラック停めて店内が混んでたら外のガードレールに座って食ってる
東神田のそば千や日暮里の一由と客層被るね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/04(土) 19:16:40.86

一由より値段高すぎ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/06(月) 11:30:06.00

油がいい　おつゆが美味いからしょうがない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/11(土) 08:23:30.31

値段高いけど一度スエヒロ行くともう一由や一○には行く気が無くなる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/11(土) 18:59:38.92

どこが違うんだ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/14(火) 03:38:53.46

客層　ハイエース軍団が来ない　ダンプが来ない
接客が丁寧　天ぷらの油が良質でもたれない
なんてたって　京橋にあるから　日暮里に比べれば上品な味

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/19(日) 05:19:23.26

今小森谷のおっちゃん出てるの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/04/08(土) 09:09:40.05

何か話題無いの？
新商品とかさ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/04/11(火) 02:54:30.91

牡蠣の天ぷらが終わり　サクラエビのかき揚げ　春限定

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/04/15(土) 04:15:11.08

ここそばも天ぷらも高すぎ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/04/15(土) 05:21:43.69

日暮里脳
猿山から出なけりゃいいだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/04/15(土) 15:13:49.74

手配士に山谷で拾われた土方は来なくて良い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/14(日) 18:57:54.24

ここ食ってて　休日で一由行ったら
不味くて唖然とした　
ジャンボゲソ雑　つゆ出汁が効いてない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/14(日) 19:27:06.58

最上はるかが作るゲソ天そばは絶品

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/02(金) 02:01:39.14

ここは半額デーはないの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/02(金) 10:55:50.48

値段より質の店

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/06(火) 03:53:19.54

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━━━mm━━━━━━━━━
　||| lll　|　|　　人　　ガラッ
　　　　|　| 　（＿_）　　　|||　＿＿＿＿＿＿＿＿
　　||| 　|　|　（＿＿__）　　／
　　　　＼＼(　・∀・ )　＜　おやじ！冷やしうんこ下痢だくで！
　　　　　　＼　　　　　＼　＼
|||　ガラッ　　）　　　　ﾄ、ヽ　￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　|||　　　/　　　（　|　|　|||
━━━━━━━━━mm━━━
─────────────‐

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/09(金) 03:11:33.87

ありがとう存じます

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/09(金) 12:43:58.08

冷やしを頼むと後続に迷惑かと躊躇
後続がいないので頼んだが美味かった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/10(土) 03:31:31.20

冷やしのそばやうどんはまだいいけど、太そばの冷やしを頼まれるとムカッとくるわ
あれ凄い時間かかるし後で待たされる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/10(土) 06:09:54.50

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**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/06/10(土) 06:10:07.08

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