ひとたま三十円のうどんを家で作るときはにんべんの「白だし」をたかっていた
だが物価上昇により家にあるものだけでだし作って食おうといろいろやっています

一杯分

塩二つまみ
味の素二つまみ
カツオ風味のほんだし二つまみ
薄口醤油小さじ2杯

みりんはアルコールがだけな体質なのでなし