かけを頼む奴は通か貧乏人か？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/04/17(水) 11:04:34.91

駅の立ち食いのかけ蕎麦はネギくらいしか載って無いだろ
ちゃんとした蕎麦屋のかけはわかめ、刻んだおあげ、ナルトとか
いろいろ載ってるから美味いんだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/04/21(日) 11:31:54.16

駅の立ち食い蕎麦はトッピングありのを頼むのがマナーって記事あった。
かけそばではほとんど利益出ないからだとか。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/04/21(日) 12:01:01.43

最上はるかが作るうどんは絶品

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/04/23(火) 17:27:16.36

>>162
そんなマナーあるわけない.
なんでメニューに載ってるものを頼んじゃだめなのか。
かけそばでほとんど利益が出ないとしてもその分はトッピングありのメニューに
上乗せしてあるよ。

駅の立ち食いに限らず飲食店の料金設定ってそうなってるのが普通。
安いメニューほど利益率が少なく高いメニューは利益率が大きい。
そもそもかけそばを頼む人は少ないから問題無いだろう。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/04/29(月) 13:36:09.27

出汁が主役
そばなんてオマケ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/01(水) 08:27:32.99

かけならもりだな