岡山県のうどん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/12/14(土) 03:32:44.51

岡山県のうどんについて語りましょう。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/09/24(木) 06:31:38.51

ふわふわせんべいが入ったケチャップうどんは美味いよな
あの揚げせんべいがあるとないとでは大違いだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/09/26(土) 03:19:26.35

ケチャップうどんはゲテモノすぎて普及しないだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/09/27(日) 16:41:34.40

さかいでは並木町も平井も結構好き。
出汁が自分に合う

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/10/01(木) 16:24:13.14

かめやおいしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/10/03(土) 03:22:13.48

丸亀製麺というお店が良いね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/10/03(土) 22:35:13.21

丸亀製麺もご当地のケチャップうどんを出せば良いのに

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/10/11(日) 06:44:27.78

ケチャップうどんはカゴメよりハインツが合うな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/10/27(火) 06:29:47.57

とんかつうどんがケチャップ味だな
あれは美味い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/12/17(木) 13:44:26.92

源久最強～

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/12/27(日) 15:54:31.26

岡山のケチャップうどんはうまい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/12/28(月) 07:40:09.76

まずい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/04(月) 21:45:59.54

「いりこ」って店、美味しそうやね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/07(木) 07:47:12.26

一蘭ができるらしい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/23(土) 22:53:28.17

たぬきうどん美味かったわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/24(日) 12:23:14.48

ケチャップうどんはハインツを使った方がうまいな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/02/19(金) 01:39:22.51

冷たいうどんにスライスしたトマトを乗せてケチャップをかけたのが好き

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/02/23(火) 11:32:22.55

岡山のうどんはまずい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/02/24(水) 02:12:52.81

岡山のうどんは15年くらい遅れてる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/02/26(金) 05:19:44.78

>>120
確かに20数年前くらいの讃岐うどんブームで全国的にうどんのレベルの底上げ(というか讃岐系のコシの強いうどん屋はふえたかな)はされた気はする。
元々讃岐うどんの影響のあった(讃岐うどんだけではなく他にも関西の影響や岡山独自の手延べうどんやセルフうどん系から広がった圧力鍋釜系等、岡山好みにアレンジされたうどん)うどんの文化があったのでうどん文化のあまりなかった県と比べると代わり映えはしないかもね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/02/27(土) 22:47:15.17

岡山の場合は食を楽しむという意識はあまりないのが影響してしまっていますよね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/02/28(日) 08:20:06.51

岡山は新しいものを取り入れることや既存のものを改良しようという気持ちに乏しい土地柄なので。。。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/03/14(日) 21:16:14.65

コロナの影響なのか
香川から来たチェーン店も美味しかった
麺にしっかりと腰があった
客が多いとそこが雑になるのかは知らないけど
以前よりは美味しかった
あれくらいおいしいなら満足ですよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/03/20(土) 16:32:13.77

性的なサービスをする店があっても良いと思う

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/03/20(土) 18:37:12.03

ちちのや
じゃあるまいし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/03/28(日) 19:25:26.65

揉める店が良いな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/03/30(火) 05:37:11.87

舐めるのも良いぞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/03/31(水) 02:35:37.46

ペロられながら

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/04(日) 16:43:12.97

一蘭ができたら岡山のうどんは終わるな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/06(火) 06:15:46.71

冷水で引き締めた麺にザーサイを乗せたザー麺が美味い。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/06(火) 12:23:30.15

イカ臭くて食えたもんじゃない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/08(木) 22:55:31.53

当職はうどんしか食わないのである！！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/09(金) 04:08:15.93

一風堂が豚骨醤油味のラーメンを出すらしいな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/18(日) 08:04:43.26

麺がうどんみたいに太くて美味かったよ
一風堂やるな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/01(土) 02:38:45.11

一蘭があればうどんはいらない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/01(土) 13:34:13.48

天下一品が美味しいよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/01(土) 13:45:52.53

>>136
岡山店の味（濃さ）は本場博多とは違うらしい。
オレも昨日食ったが、思ったよりあっさりでガッカリしたわ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/03(月) 06:37:44.51

>>138
何でわざわざ味を変えるんだろうね。
食べに行ってみるよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/03(月) 23:48:49.93

一蘭良かった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/09(日) 04:07:31.30

一蘭というのは良いね
ああいう店が増えてほしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/12(水) 01:45:42.66

最近は毎日一蘭に通ってるよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/15(土) 15:58:29.81

全裸の女性が風呂付きの個室でうどんを提供してくれるような店はないものか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/21(金) 06:45:25.02

岡山にはないと思う

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/06/30(水) 04:52:06.60

一蘭は岡山を代表する店になると思う

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/09(金) 12:22:03.95

駅ナカの立ち食いの押し抜きのまっずーいうどんがなくなって悲しい
宇野線発着のホーム
あそこで先ず不味いうどんを食ってそれから連絡船のうどんを食うのがルーティーンだった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/11(日) 06:19:18.51

塩味のさっぱりしたつゆにチャーシューの乗ったうどんが懐かしいな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/12(月) 03:27:26.07

岡山のうどん店で美味しい店はどこですか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/12(月) 06:37:13.73

>>148
あなたが思う美味しいうどんって、なに？
人によって何が美味しいかは違うからね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/12(月) 21:24:15.15

>>149
うざい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/13(火) 07:09:47.11

>>150
じゃあ、おまえは人から勧められた嫌いなタイプを「美味い、美味い」って、言いながら食ってろ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/14(水) 16:33:04.42

>>151
きしょい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/15(木) 00:03:28.45

塩梅うどんがうまかったんだけど、店主がコロナで…残念。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/16(金) 01:28:12.26

あれは美味しかった。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/16(金) 08:25:08.96

つゆにそのまま日本酒が入ってたからだろうね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/17(土) 02:23:04.94

ナルトが特徴だったよね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/19(月) 00:57:00.31

臭いんだけどやみつきになる味だった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/22(木) 16:58:09.91

長野五輪のときは長野の食材で五輪うどんを作ってくれたが、今年は店自体がないから無理だな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/07/25(日) 11:46:50.45

本物のうどんを食べさせる店が岡山からなくなって久しいね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/08/01(日) 05:15:22.57

岡山県民は家でどん兵衛や赤いきつねを食べてる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/08/06(金) 19:06:33.27

>>160
なんで知っとるん？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/08/07(土) 15:36:47.14

>>161
外で食ったり出前取ったりしない人ばかりだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/09/21(火) 01:00:35.45

岡山のワンタンうどんがもっと知られてほしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/11/10(水) 06:04:18.45

岡山はうどん屋がだめだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/11/16(火) 18:10:16.33

成瀬家のラーメンなんかは美味いんだけどなあ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/11/23(火) 00:12:08.49

岡山はラーメン屋の方がうどん屋より良い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/11/25(木) 12:48:16.12

よく煮込んだ柔麺うどんで育ったからなあ
だから最初は軽く湯通しした讃岐うどんに違和感あった
美味しいけどね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/11/25(木) 14:27:10.49

それはそうと汁かけごはんはあまり見ない
見た目が汚いからね
でも食べ方としたら伝統的な和食だとは思うよ
汚いけど味噌汁にごはん入れたら美味しいんだよな　
納豆もそうだけど美味しいけど人前じゃ無理な食べ物はある

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/11/28(日) 22:20:54.73

岡山で食べたくなるうどん屋はないよね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/11/29(月) 11:08:45.40

オドレどこのモンじゃ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/11/29(月) 11:09:39.07

源久でも栄楽でも天乃でもどこでもあろうが！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/12/12(日) 09:26:08.94

一蘭で食べてきた
味とかを細かく指定できるのは良いな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/12/18(土) 21:18:35.85

寒ぃな…
青江のさぬき屋行って鍋焼き食いてぇな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/12/19(日) 05:05:34.53

鍋焼きラーメンといえば高知の須崎だな
岡山にも出店してほしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/12/19(日) 14:30:54.85

がっちりマンデーでやってた、どんどんという山口県のチェーン店が岡山県だとゆめタウン倉敷にあるらしく、一度行ってみようと思う。
出汁は甘めらしい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/12/19(日) 17:47:52.55

>>174
多分好きそうだから是非行ってみ
鍋焼ラーメンのうどん版みたいな感じだから

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/12/20(月) 22:44:02.19

>>176
ありがとう、行ってみるよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/12/25(土) 20:09:08.73

ふるいちはなんで冷たい肉ぶっかけを作らないの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/01/14(金) 05:57:56.63

>>178
生肉を出汁と一緒に少し煮てつくるスタイルだからじゃない？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/01/22(土) 17:39:32.87

>>178
わかる　寒風吹き荒ぶ12月の岡山駅新幹線ホームでも冷やしぶっかけの肉うどん食いたいと思った

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/02/20(日) 07:14:04.09

岡山は食い物が全般的にレベル低い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/06/20(月) 11:49:09.42

>>416
中庄マルナカのセルフうどんおいしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/06/23(木) 11:50:04.94

大森うどんの肉ぶっかけがうまい！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/07/10(日) 21:19:22.10

最上はるかが作るうどんは絶品

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/07/16(土) 07:16:54.28

うるせな
素人は黙ってろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/04(土) 07:24:22.64

後楽園

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/14(火) 17:01:06.17

よこた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/04/21(金) 05:43:13.30

倉敷市あま乃うどん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/04/21(金) 08:22:28.90

最上はるかが作る親子丼は絶品

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/01(月) 13:57:39.18

山田家の近所に住む常連さんが岡山のおおもりうどんはうまいと言ってたなあ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/01(月) 17:22:20.80

最上はるかが作る肉ぶっかけうどんは絶品

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/01(月) 19:06:00.95

ワイがつくるぶっかけは絶品

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/05/02(火) 13:07:26.11

おじちゃんイカ臭ーい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/09/25(月) 22:53:31.54

やることがないな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/05(日) 01:00:43.38

もがみ　岡山　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/26(火) 12:48:15.68

一、二年前くらいからかな？
よこたのうどんが凄くおいしくなった気がする。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/01/06(土) 04:32:57.65

もがみ　岡山　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/03/05(火) 06:01:15.14

もがみ　岡山　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/03/05(火) 06:41:46.66

●

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/03/05(火) 06:42:04.38

●●

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/03/14(木) 14:06:18.70

もがみ　岡山　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/03/21(木) 22:59:02.36

もがみ　岡山　はるか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/03/31(日) 12:39:17.39

もがみ　岡山県　はるか