【福岡県周辺】うどん1杯目【柔麺、腰麺、細麺、太麺】 [無断転載禁止]©2ch.net
うどん発祥県周辺でのうどん談議スレ
やっぱ柔麺がよかばい。
※コテ禁止のsage進行 >>660
アホしかおらん福岡市やなくて北九州市民なんやけど
しかも若松戸畑八幡みたいな治安の悪いとこじゃないんだけどw 治安が悪いアピールはカツアゲされてたいじめられっ子やろw 博多なんて九州中の田舎もんの集合体じゃんw
しかも韓国コンプレックスのネトウヨw なるほど、小倉チョンが大好きな韓国人があまり来ないから発狂してたのか 今時チョンなんて使うのは安倍信者の韓国コンプレックス強めのネトウヨだけだからな
もしかして福岡は統一教会信者多い?
日韓トンネルは福岡の大物政治家だよね だいたいここで暴れてるのは孤独なスマホ依存性のおじいちゃん >>675
福岡と福岡県は違うだろ
横浜と神奈川県は同じだと思ってんのかw
>>676
でしょうね、相手してもらえて嬉しいのでしょう >>676
>>677
お二人とも自己紹介がお上手ですね
長生きしてくださいね 転勤族で柔らかいうどんが苦手で・・
ローカルチェーン店、個人店で
牧のうどんの硬麺、鳥栖のかつみうどん以外に硬めのところある?
この2つは大好き あじ豊 福岡市西区
ぶっかけ屋 福岡市早良区
硬いのがお好きなら >>682
下関小月のはるやも美味しいよ。
高松のはりやは行ったことはない。 久留米から大牟田に向かうところにある
モッチモチの太麺
大力うどんの名物だった
ホロホロとこぼれ落ちるサクサクな海老天が
この前行ったらスーパーで売ってるような
コーンスターチで揚げたようなものになってて萎えまくった
その後もう一度行き同じ海老天だったので
もう行くの止めた
コストカット?するなら値段上げてくれ
コストカットでもなくコーンスターチも使っておらず
単なる改編ならすまん。いずれにせよ名店の名物料理海老天がなくなった 明日マッキーいってきます
ウエイトコントロールし本日bmi21.5
うどんと柏飯夢の糖質コラボ食す体制へ >>691
あれやってるかどうか行かなきゃ分からんしリスクやで
>>692
瀬高のやつ? >>694そう。今は知らない
元に戻ってたらまた行きたい 明日、大力うどんに行くので噂の海老天がどうなってるか試してみるよ
大力は5年ぶり
流石に値上げしてるだろな >>703
お前はオレか?同じこと思ったわ
同一性避ける為に末尾の「.」なのかなとも ウエストの3玉まで無料蕎麦たべたらお腹いっぱい
でも蕎麦の香りがあまりしない ウエストの生蕎麦、不味い蕎麦専門店より美味い。
蕎麦油もあるし思いのほか満足感高い。 708だけど長野に転勤してた際に
地元の人しかいかない蕎麦屋で激ウマの蕎麦を激安で食べてたので...
ちな、地元の人は9割蕎麦をワンコインで
ウエストの3玉クラスを山盛り食べ
観光客は10割蕎麦1玉を高値で食べる 山梨のうどんまた食べたい
でももう長野に住みたくない...雪勘弁
明日牧のうどん行ってきます そばは長浜の玄一択だな今のところ
室見にも出来て近くなって便利になったし
期間限定のくるみそばが終わったのは残念 >>709
蕎麦油???まっ、蕎麦湯のミスか
福岡って蕎麦専門店は少なくね?
蕎麦はウエストなどのウドン屋で食すイメージしか無い
>>710
ちなAndroidだと「そばゆ」と打つと、蕎麦湯と共に蕎麦油も候補に出て来る
iPadは成らない >>711
長野だと500円で9割山盛り食べられるの?裏山 「やぶそば」っていう蕎麦屋は福岡県内だけでも少なくとも3軒ある うどん箱太郎 値上げ月見うどんだけで1200円とか頭おかしい >>717
長野は普通盛りが山盛りだから
店によっては常連以外の人が大盛り頼もうとしたら全力で止められるよw 箱太郎はもううどん屋でないから。高いとかそういう次元で客は来てないと思う。
美味しいと映えとジャンク感と大将のSNSの宣伝感の融合だと思うよ。
朝に食べるエンターテイメントになってる。
もう叩いても応えない領域になったからあきらめてww ラーメンもそうだがうどんで1000円超えとか尋常じゃ無い 長野は美味い蕎麦を安く大盛りで定期できるのに、
全国的にはどうして高くて量が少ないのだろう?
蕎麦は高級だという固定観念。
蕎麦は少量を嗜むもので、蕎麦で腹いっぱいにするのはダサいという固定観念。 気温が低く基礎代謝もあがり痩せ気味なので県からある程度の体重確保のため蕎麦補助金が出され
県民は安くたらふく食べられるのと
観光客が行く店は高値で少量しか出さないのでその利益分も県民に間接的にまわってきている
ウソ 明日、うどん食べたら美味いだろうね...
もう積もって車出せないわ...明日は仕事着お休み 寒い日はこまどりのもつうどんが安定の美味さ
唐辛子たくさんふりかけて 確かにこんな寒い日は
牧のうどんの硬麺(肉かミニセット)が美味いけど
硬麺は好き嫌い分かれるよね 12/24に連れと牧のうどんに行ったよ
牧のうどんでメリクリ 牧ので30分くらい注文の品が来なかった
人手不足は深刻なようだ 低賃金で働いてくれる人手が足りない
悩ましいな
商品は安いほうがいい
人件費を抑えたいのも理解はできる
でも
働き手は消費者でもある 時給最低でも1500円
昼、土日は常に2000円にすると
たくさん集まると思う
ただしミニセットが540→650 いまだに「牧の」「牧の」言うてるやつらいるけど、あれは「牧」の「うどん」だからな。看板も「の」が小さい。「牧」は創業地の地名。
福岡くんでも言ってたぞ。 資さんうどん−うどん=資さん
牧のうどん−うどん=牧の
なにか問題ある? >>733
固有名詞だから「牧の」でいいんだよ。
つか「牧」だけだとただの地名やんかw マッキーのミニセット片面 ネギ丼半分トッピング食べたいよ... ふるさと納税の返礼品で資さんうどん選んだけどやっぱ美味いな
聞かれてないけど福岡9年帰れてない俺が選ぶおすすめ東京のごぼう天うどん
はし田たい吉と夢吟坊(ここは福岡系のうどん屋がほぼない時期によく行ってた。今でもここのかき揚げと言うよりほぼごぼう天はどの店より好きだ。ごまねぎもオススメ) 価格の面ではお得感は皆無だけど
食えない環境ならプライスレスってやつか
転勤で地方暮らし
福岡帰省する際には必ずマッキー硬麺ミニセット食べてホットしてた
でも、まぁ当時は年に2回は帰ってたし
今はリストラされ毎日食える環境ではある >>745
夢吟坊ってどこ?ググったら京うどんでヒットするんたが >>748
今は三宿だけかな!?
あのかき揚げ(ごぼう天)は福岡出身には食べてもらいたい
俺は夢吟坊で食べるまであのスタイルのごぼう天は食べたことなかった >>749
なんか聞き覚え有る店名と思ったら、あそこか
その近くに事務所構える推しの人がブログで紹介してて過去に訪れた事が有った246沿いの店や 大阪市内に出来た福岡うどんの店を紹介する記事ですが一応
「福岡うどん」が続々と大阪進出、堺筋本町の「峰のうどん」は勢力図激変を予感させる味
https://www.daily.co.jp/leisure/kansai/2024/01/19/0017241072.shtml
「峰のうどん」の母体は、大阪・千日前と天神橋筋六丁目で牛たんと野菜巻き串の「おくを」を展開する「株式会社おくお」。
店主・奥尾峰英さんは北九州市小倉出身で、「大阪の人たちにもこのおいしさを知って欲しかった」と、やわやわ麺のごぼう天入り「博多うどん」と、肉うどん文化の北九州「小倉うどん」をミックスさせた「福岡うどん」の店を9/30にオープンさせた。
「博多ごぼう天うどん」(900円)や「和牛肉ごぼう天うどん」(1400円) >>752
最近、ラーメン1000円超えとか言われそんなの食わないけと、うどんに1400円は出せないよな 1400円も出すのなら時間制限食べ放題なビッフェ店とかに行くわ 最近は和牛を使えば高くしても良いと思ってるよねw外国人狙いなんだろうか? 逆に、うどんってなんであんな安く提供できるんたろ?
麺はともかく、スープに大量のダシ必要だろうに。 >>760
具材によるんじゃないかな?ラーメンでスープと麺のみって見ないけど、うどんはかけうどんとか天かすうどんもあるからね