夏場のそうめんの便利さは異常
( ゚Д゚)<そんなことより
( ゚Д゚)<でいし皿蕎麦はウマい! -―――- 、
__ / '⌒ト、
( ノ ノ ヽ
├ー─────〈 `、
| │ ! <フ
,L__\____.∠ _,ト、 \ くI
>>1おちゅかも! {从lx=ミl/ ヽx==ミ、:\ \_
tュ /:ハ{!トハ ト心ハ : :\ ヽ \
/:/ i}弋フ V)フ ヽ: ∨\ i |
<フ /:∧人" △ ""ィヘ : ':、: \___l |
/ノ |:.://⌒)゚下乏/⌒7)ハ: : :\ : : : : \_ノ
// __j:/弋_,厶'⌒∨ ⊆⊇ '; : ヽ : : : : : : : \
/,{:| /⌒ー'´ ..::::(⌒V/' レイ:.}、: :\:\厂
 ̄|八_/'::C .::C .::C..::ムV^\ j:人\: :|\|
. 〃 ..::C .::C..:::::/ツ { \ ヽj:/
{{ .....::::::::.::::::ノツ、∧、 乙 }⌒二ニ丶
∧ヾッ、___:_:::イツ 仁ヘゝ=-、_ノ/ 人/\ `|
Vヘーベ┴┴‐'´ |二ム \ ノ∨ ノ\_レー┘
Vム=-ヘ ______人二ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも食ってるの、播州そうめん90g×5束=128円
スナオシより安いので多めに買っといて、なかなか便利 ほんとは美川そうめんが一番好きなんだけど
通販でしか手に入らないし、いま無職で金がないから自粛中
近所の大黒屋で、愛知の葵なんとかってとこのが400g79円だかで売出だったのでそいつでガマン 富山のスーパーで買ったやつで
砺波ってところで作ってる白い紙に包んである奴うまかった
太い部類だけど腰があって 冬のそうめん超うめえ。
夏場と違って水道水だけで麺がキュンキュンに引き締まってメチャウマ そうめんは短時間で茹で上がるから便利だ。くせが無いので,もっといろいろな
レシピが開発されてもいい。 そうめんに関しては日本は後進国だね
他所の国じゃもっといろいろ工夫されてる お知らせ
市原警察署の生活安全課の帰化人創価警官の指導の元、
入学式から2週間ほど、在日の創価学会員を主体とした自称防犯パトロールが、
2週間ほど行われることになりました
生活安全課の指導であることと、パトロールであることは、
絶対に公言してはいけないとの指導も、帰化人創価警官より出ています
期間中は2人組の在日の創価学会員が、頻繁に創価批判者の自宅周辺を、
うろつき回ると思われます
日本人の方は、充分に注意してください 春になると何故か長浜名物の焼鯖そうめんが食いたくなる、春だけなんだがな 素麺と冷や麦を買ってきたが無地袋入りだからどちらがどっちなのか判らなくなった 流水麺はマジで神
そうめん・そば・うどん
ザルに出して水で洗ってはい出来上がり。
薬味は面倒だからチューブのショーガとかワサビでいいだろ。 今からそうめんに飽きたときのために新しいレシピ考えとこうぜ 茹でて水を切った素麺に甘辛い魚の煮汁を絡ませておろしショウガを添えて食おう >>33
そうめんというレシピはない
何が言いたいかわかる? 朝から、きりりと冷やしたソーメンを
出してくれる 立ち食い蕎麦屋があったら
教えてくれ。
東京で。
あれば、夏場はぜひ通いたい。 ゴーヤがたっぷり入った素麺チャンプルー
ゴマ油で材料炒めて素麺投入、麺つゆで味付け。
個人的には氷水でしっかり締めたのに茗荷 だしポン酢 レモンぶっかけて
食べるのが好き。人に薦めると嫌がられるけど・・。 食欲が無い時は普通に素麺 食欲ある時はグラタンにする ベシャメルともチーズとも合うから適当に具を乗っけてタバスコ多めで夏を乗り切る そうなんだよw
夏のそうめんは食欲ないとき食べても果てしなく食べてしまうw
ざるに二杯おかわりとか平気
おかげでそのあと腹がパンパンに膨らんでますます食欲なくなるw 私の場合の夏のソーメン。
水に浮かべたのはダメ。「流し」等はさらにダメ。
水っぽいのは何か不潔感が出る。
ガラスの大皿というか大盆に、
無ければ金属でもいいが、
氷を敷き詰めて、その上にソーメンを散らす。
それを一箸づつとって、あっさりした汁で頂く。
気持ちよくのどを通るよ。 山芋がメッチャ合う
そうめんがスルスル入るのに加えて
粘りまでプラスだからな
メシと違って冷えてても旨い
ただ弱点は口元が痒くなるんだよな >>40
氷水にひたした奴が一番つるつると食感がよくて好き
氷だけだと麺がひっついちゃって食べづらいんだよね
つけ汁がすぐ薄まっちゃうのが玉に瑕だけど おらも氷水派
つゆが薄くなるって言う人がいるけど、つぎ足し用のつゆを用意してるから問題ない。 >>43
>つゆが薄くなるって言う人がいるけど
あれってさー?ガッテンとか?
TVかなんかで誰か偉そうに食通ぶったバカとかが何か言ったワケ??
乾いてキシキシで摘みにくいそうめん無理矢理食わされるケース大杉なんだけど
理由を聞くと黙るんだわ。誰か知らない?
水くらい通し直せと言うんだが、それでも嫌がるんだよね >>43
あーわかるわかる
継ぎ足したり水で薄まったりを繰り返してる内に、稀に神の混合比な状態になるんだよな
一瞬だけだけど 地元スーパー、普段300グラム358円の揖保の糸が、
七夕セールで278円だったんでたくさん買い込んでしまった。
普段は安い素麺ばかり食べているが、やはり揖保の糸はうまいなー。 同じ龍野の会社であるイトメンが「揖保の峰」なる激安そうめんを出しているが、
これって問題にならないのかな。
裁判沙汰になるんじゃねえの?
ちなみに近所のスーパー(名古屋)では揖保の峰600gを128円で売ってる。
もちろんまとめ買いしたぜ。 市販の素麺汁がどれも馬鹿みたいに甘くて困るな
素麺汁は蕎麦汁と違ってほとんど甘くないものなのに
それを知らない人間が多すぎる
というか蕎麦汁もどこもかしこも甘すぎだ!
肉ジャガも年々甘くなり出来合いのに物など最早お菓子の類
メーカーは甘くないを売りにした麺つゆを売りだせば売れると思うけどな そんなこだわるヤツが市販のつゆを詳しく語るほど使ってるってのが不思議 >>48
>メーカーは甘くないを売りにした麺つゆを売りだせば売れると思うけどな
甘い方が売れるから甘いつゆばかりになるんだろw
気に入らないならつゆも煮物も自分で作ればいいのにね 俺は市販のめんつゆにごまドレッシングを加えてつけ汁作ってそうめん食べてる。
サラダうどんっぽくってけっこういける。 サラダうどんって結局、麺が変わっただけの冷やし中華だよね 揖保の糸って他の素麺に比べて値が高いんだけど
素麺好きの人からしたらどういう評価なの?
やっぱ値段の価値はある? それとも安いので十分? >>55
で、誰かが安いので十分って言ったら安いの買って満足するの?
キミの味覚は他人の基準次第なの? 異母の意図もピンきりだけど、せっかくの誤変換なのに面白いことが思い浮かばない。 おととい夜遅目に近所のスーパー行ったら、
気温下がってきたからか夏用の乾麺が何種類か見切りでワゴンに入ってた
その中に半田めん300gが180円でいくつか出てたのに、食べたことなかったから知らなくて
警戒して試しに1つしか買わなかったことを激しく後悔している
これすんごいおいしいのね…… しかもこの棚落ちプライスはかなり破格だった模様
細いのが好きなのと、なんとかの一つ覚えで揖保乃糸と島原と三輪しか頭になかったのが敗因
今度こんな機会があったら迷わず買い占めるわ 諦めきれず検索しまくった挙句、これからの季節にも便利さが異常そうなので
今のうちにネットでちょっとまとめて買っておくことに決めた >半田そうめん
今度は岡本と竹田のにするんだ
涼しくなっても販売休止せずに通年で扱ってくれてるといいな >>60
デパートとかだと通年売ってる定番商品だよ 60です
>>61 ありがとう、よかったー完全に季節商品てわけじゃないんだね
今度出かけたら売り場のぞいてみる ウチでは梅雨前に買って一年寝かせている
安い素麺でも乾燥した冷暗所で一年寝かせりゃ旨味が増す 邪魔にならない所に置いとくだけなのに何故奥さんにやらせなきゃならんの? >>69
今の世の中そんな考えじゃすぐ離婚されちゃうぞ 今年は一度もそうめん食べなかった。
いつも買い物に行くスーパーは一番安いメーカーが長谷園だったから買わなかった。 >>79
100円ショップですら一年中常備されてるけど。 この時期は大根安いからね
おろしと絡めて食べるならこの時期だな すまし仕立てで九条ネギにとろろ昆布、かまぼこ、ゆずを散らして・・・
冬の逸品ですな 冬に窓開けた部屋でコタツに入りながらテレビを見つつ啜る素麺が旨いんじゃないか 暖かいタレにつけて食べれば冬場でも
すぐタレがぬるくなっちまうのがあれだが つけ汁を小鍋と卓上コンロであっためながら食べるとか 天狗の味噌にゅうめんのことを言ってるのじゃないですか 夏の余りものを最近大量にもらった。
のびた素麺はあまり好きじゃないから
にゅうめんじゃなく冷やしで食べてんだけどやっぱ寒い・・・ >>97
知人から
お中元にもらったけど食べないんだって
素麺ってお中元の定番だから付き合いの多い人はけっこうたまっちゃうんだよね。 麺に醤油の色が染みこむくらい
煮込んだにうめん美味いんだよ 鯛そうめん、食べたことないけど美味しそうだった
あれは冷たい汁なのかな? >>96
そうめんパーティー
10人あつめれば すぐ 我が家も数日前に解禁された
おいしかった
生姜とネギとお汁でワンパック(6束) 俺はきゅうりが好きだな
清涼感が増す
千切りにして軽く塩もみしてしならせる 冬になると客入りが見込めないってのがメインにしても、乾麺だから家庭で食うのと差異化できないっての
もあるんじゃね? >>124
光は揖保より太いから食感がいいでしょ。 >>125
島の光は食感がいい
煮たり、ゆでたのを余らせてほっといても頑丈
親戚が夏になると送ってくれる竹部の太そうめんは神
近所の激安スーパーだと島の光のほうが揖保の糸よりも50円ぐらい安いので重宝する ほー、竹部はまだ営業してたか。
体調崩して辞めたかとばっかり… 久し振りにそうめん食べた
生姜と玉葱を薬味にした
麺類ではやっぱそうめんが一番あっさりしてるな 風邪ひきまくって引っくり返りたいんだが、どうもだめ
熱でうなされ食欲もない時に、「うらああああああああ」って閃いたのがそうめんだった
こんなにあっさりしたものを考え出した奴は千才だな 夕べはそうめん食ってやった
薬味は刺身用に千切りにした茗荷と胡瓜に貝割れ
あえてネギは使わなかったぜ 夏になるととりあえずそうめん買って
山形のだし風にきゅうり、みょうが、ナス、青じそを
みじん切りにして麺つゆに漬けたのを冷蔵庫に備える
ぶっかけにして胡麻を散らして食べるとうまい またそうめん食べた本当にタスカル。
ネギ、みょうが、貝割れ、大根おろしに柚子の皮を刻んだものを混ぜて。 今7&iのそうめん(450gのやつ)を食べたんだが、ボソボソしててクソ不味い。
こんな不味いそうめんは初めて食べた。不良品か?
ちなみに麺類の扱いには慣れているので茹でミスは絶対にない。 >>133
PBだとそんなもん
コストダウンで元より高くない品質がもう一段下がっただけだよ >>134
しかし、そうめんなんてどうやっても一定の水準になりそうな物だ。
抜群に美味くなくても普通でさえあればそれでいいのに、あれはひどい。
結局、あまりにも不味いので二口食べて勿体ないけど全部捨てた。
食べ物を粗末にすることにすごく抵抗があるから、すごく気分が悪い。
こんな気持ちにさせた責任者をぶん殴りたい。 >>135
まあ全ての素麺を100点満点で評価するなら機械麺は最高の原材料使っていいとこ55点ってとこ
増税時に値段据え置いたPBは
極端な話、値上げ分だけコストカットしてるからねえ >>133
機械素麺の安物買って文句を言うなw
素麺で原材料に油が載ってないものは買わないことだ。 ローソンの400g108円のそうめんはボソボソではないよ
試してみたら烏賊が >>138
試してみたら鳥肌が
に見えていろいろ嫌な想像してしまった 小麦粉の等級は細かく設定されてて、値段もピンキリ。
安い麺が高い粉を使ってる事は絶対に無い。
つーか、国内製粉された粉さえ使って無いだろう。オェ。 オェって…
そもそもが国外産が大多数なのに
製粉地だけ拘っても…
まあ信用出来ない国もあるけどw 夏向けじゃないかもしれないだが
どろどろそうめんのレシピ
そうめん 適量
冷凍野菜や冷凍豆 1袋
お鍋に水いれて 水からそうめんをゆでる
冷凍野菜もいれていっしょゆでる
茹であがったら 火を止めて そのまま放置
失敗じゃないからね
味はないから おかずは別に用意してね 素麺つゆ温めて天つゆ代わりに
素麺つゆには梅干しの赤シソと梅肉を 食欲ないからって、素麺ばかり食べてると、蛋白質不足で結局夏バテを助長する。
たまに蕎麦にするか、脂の少ない豚の茹でモモ肉、面倒ならツナ缶も一緒に食べろよ。 レンジでそうめんというのが便利そうなので買って試してみたんだが、失敗だった。
ゆで時間+2分(お湯から)と書いてあったけど、茹で上がらないのでさらに1分追加してみた。
しかしいくら時間を増やしてもダマになったまま。
よく見ると真ん中にだけ対流が起きていて端の方は温度が上がってない。
仕方ないので次から時々混ぜながら時間追加で茹でているがダマは残る。
レンジでパスタが百均の定番で鍋と遜色なく茹で上がるのに、これが百均等であまり見かけないのがわかった。
人には絶対おすすめ出来ない商品だ。
まあ、これ一つで湯切り水洗いまでできるから妥協しよう。 小麦粉を麺として食べたのはどこが最初か
小麦粉を食べ始めたのはどこが最初か
どんどん遡るな >>145
ツナ缶は結構いけるよね。
大根おろしと青ネギ、あれば青ジソをあしらうのが好きだ。 今日ダイエー系列のスーパー寄ったら
PBのおいしくたべたい!の島原素麺が値下げになってたんで2袋買ってきた
けっこう美味しかったから買い置きしておくべきか
もうこのブランドも消滅するんだろし クズ共
そろそろシーズンインだぞ準備はいいか
今日久しぶりに食った
うまかった さぬきセンイのそうめんがこしあるらしくて
期待して買ったがひやむぎみたいだった
どうも自分には好みじゃ無かったが
量の割には油が原材料に無くカロリー低いのは良かった 手延べそうめんの油は伸ばす時に縫ってるだけで練りこんでるわけじゃないし、ゆでたら
ほとんど残らない。油のカロリーなんて気にする必要なし。 >>156
ひやむぎは普通振り粉使うから油は使わないよ 油がいやなら、機械延ばしの「そうめん」にしとけ。
手延べそうめんで油を使ってないのはあり得ん >>1
それじゃダメだよ
そのうち体力、精力w不足になるぞ さぬきセンイのそうめんは最初はそうめんぽく無くて違和感あった
でも何故か次も食べたくなる
あれくらい太めの麺も食べ慣れたら悪くはないなあ 姪っ子達が夏に遊びにくるのですが
遊びたい盛りの子供なのでアトラクション的なものがないと
祖父母(私の両親)に寄り付いてくれないので何かないかと考えていたところ
そうめん流し器が格安で売られていて尼評価もよかったので買いました
しかし、買った後で「流しそうめんは不衛生だ」という意見を読んで戸惑っています。
というのも、自分自身も直箸は気持ち悪いと思うタイプで
このそうめん流し器も当然「各自の取り箸で取って自分の箸に持ち替えて食べる」つもりでした
しかし、流しそうめん肯定派の意見は皆「家族や気心の知れた人なら問題ない」という意見ばかりで
取り箸で取るという意見は皆無でした。
我が家ではそうめんは個別に盛られて、おかわりはテーブルの真ん中に大皿で置かれたものを
取り箸で取る方式でした。流しそうめんなら取り箸を各自に用意(間違わないように割り箸など
個別の箸と区別できるもの)すればよいと思ったのです
イベントなど他人が大勢いるところで自分だけ取り箸使い分けても意味ないですけどね、家族だけなら。
自分でそうめん流し器買って企画しておきながら
皆に取り箸使わせるのは変でしょうか?
小さい子供(5歳と8歳)にいちいち持ち替えさせるのもアレなので
大人は個別に盛って、子供達の遊びを愛でる感じが無難でしょうか こういうのは個人の感性で決めるもので他人の意見に左右される物ではない やりたいやつだけでやらせなさい。
具体的には、姪っ子達とあなたで、遊び感覚でやればよろしい。 >>164-165
そうですね…まずは子供達の親に食事の躾の方針など確認したいと思います
ありがとうございます 人数分はなくても2台あれば「箸持ち替えは無理!」な子供と気にしない派の大人、
「取り箸きっちり持ち替える派の大人」で分かれていいかもしれませんね 最近はひやむぎも悪くないなあと思い出した
さぬきセンイのそうめん食べたらひやむぎみたいだったから
そうめんの細いのは食べやすいからスルスル入ってカロリー高いなって
ひやむぎのほうがおそらくカロリーの割には食べ応えある ラーメンやパスタなんて、太いのから細いのまで、縮れからストレートから、穴あき、蝶や貝の形と
色々あって、どのダシに合うだの、ソースに合うだのやってるわけだから、
冷や麦の太さ、そうめんの太さに合う汁、薬味なんてのが語られてもいいと思う。
でも、やっぱり総じて言えば細いそうめんの方が美味いように思える。 そうめんの細いやつはスルスル食べれすぎるから
ヘルシーさなら太いほうがいいなって
そうめんって食べようと思えば何束も食べれるよな ちょっと太めの冷麦が好きだ。
大矢知冷麦とか半田そうめんとか稲庭うどんとか。
細目うどんと区別がつかないが。 >174
石丸製麺の金毘羅冷麦もその系統だ。
舌触りが抜群の細うどん!って感じが良い。 高級そうめんほどカロリー高いのだが
中身が詰まってるからなのかな
4束も食べたらなかなかのカロリーだったような気はした カロリーは一緒やろ
同じ原料同じ製法なんだし
ただ、無作為に分析に出すと多少の数値の違いはあるなあ 流し素麺で取りきれなかった素麺ってリサイクルするよね 食べたことないけどキッコーマン?が出してる
トマト使ったサラダそうめんのつゆなら多少ヘルシーイメージが。
でも税込200円くらいするので買いたくはない
あらごしトマトとかオクラとか使って適当に作りたいな >184
ウム、冷麦のほうがマッタリしてる気がする。
と言っても、5年ぐらい前までは素麺信者だったなあ。
と言っても、素麺よりも「ざる蕎麦!!」って感じだったな。
白出汁に出会ってから、ウドン・素麺・冷麦の旨さが判ったような気がする。 よく冷やした茄子の煮浸しに大根おろしを添えて素麺と一緒に食べてるお
…
夏やのう… 安かったから3キロも買ったそうめん、不味くてなかなか消費出来ない。
まだあと2キロ。どうすべえ…… >>189
丸美屋のかけうま麺用ソースやカゴメのサラダ麺用具入りソースシリーズを使ってソースの旨さで乗り切るんや!
…自分は春先に値上がりするぞと煽られて買い込んだインスタントラーメンの消費が大変だ… お袋が長崎出身だから季節問わず地獄煮で食ってる
味付けは基本素麺の塩分で少しのほんだし、味の素、薄口醤油位の薄い位の方が旨い
具は野菜なら何でも合うよ 夏ならビール3本くらい飲んでさらにハイボールで泥酔してから食べるソーメンが美味いw >>196
泥酔してから食う素麺と
泥酔してから食う冷やしたぬきそば
別格でうまい 蕎麦屋で冷や麦頼んだら氷水に浸かった麺にリンゴやミカンのフルーツ類がトッピングされてた!
これには大感激www シマダヤ流水麺の、そうめん、冷やし中華麺
スーパーで売ってない
うどん、そば
は売ってるのに、そうめんはもう売らないのかな?
9月なんてまだ真夏なんだし
まだまだ売ってほしいのに タマにしか行かないスーパーに寄ったら
商品入れ替えのワゴン処分品に揖保乃糸特級があっタ━━━━゚+゚.(・∀・*).゚+゚ ━━━━!!@200円
ぼつぼつ季節品処分の棚落ちゲットのタイミングだな 揖保乃糸の金帯を頂いて食べたら凄いなあれ
全く伸びないのな!
ググったら滅茶苦茶高いけど今度は自ら購入するわ support@matsui.co.jp
pr@matsui.co.jp
cs@matsui.co.jp
ameba_marketing@cyberagent.co.jp
customer@matsui.co.jp
public@gree.co.jp
service@matsui.co.jp
ameba_marketing@cyberagent.co.jp
int-system@matsui.co.jp
ameba_ir@cyberagent.co.jp
all@matsui.co.jp
fulltime@matsui.co.jp
ameba_ir@cyberagent.co.jp
int-all@matsui.co.jp
ameba_customer@cyberagent.co.jp \ ∩___∩ /
___ \ | ノ ヽ 三低三低 /
/ \ \ / ● ● |. / ___
/ \ \ | ( _●_) ミ / / \
/ (●) (●) \\ 彡、 |∪| | / / (●) ヽ
| (((__人__) | \ / ヽノ ヽ. / / (⌒ (●) /
\ mj |⌒´ / \ ∧∧∧∧∧∧∧/ /  ̄ヽ__) / ファーーー
/ 〈__ノ 靴下雑魚 \< > /´ ___/
ノ ノ < > | \
―――――――――――――‐ < 全て三低! > ―――――――――――――
___ < > ____
/ \ ちんぽさん < > / \ 靴下がー
/ (●)\ / ∨∨∨∨∨∨\ / ( ●) \
. | (●) ⌒)\ / \ | ( ●) ⌒) |
. | (__ノ ̄ | / / ̄ ̄ヽ \ | (__ノ ̄ /
\ / / / (●) ..(● \ | /
\ _ノ / | 'ー=‐' i \ \_ ⊂ヽ∩\
/´ `\/ t > く 三低ガー \ /´ (,_ \.\
| /ht 教えてもらう前と後【滝川クリステル祝結婚★間違いやすい日本語★滝を愛でる】 ☆ まだ負けてやんのwwww
ふぁーーーーー>(^Д^)
まぬけえwww
キチガイマヌケホモの予感wwwwww
\ ∩___∩ /
___ \ | ノ ヽ 三低カネコ /
/ \ \ / ● ● |. / ___
/ \ \ | ( _●_) ミ / / \
/ (●) (●) \\ 彡、 |∪| | / / (●) ヽ
| (((__人__) | \ / ヽノ ヽ. / / (⌒ (●) /
\ mj |⌒´ / \ ∧∧∧∧∧∧∧/ /  ̄ヽ__) / ファーーー
/ 〈__ノ 靴カネコ \< > /´ ___/
ノ ノ < > | \
―――――――――――――‐ < 全て三カネコ > ―――――――――――――
___ < > ____
/ \ ちんぽさん < > / \ 靴下がー
/ (●)\ / ∨∨∨∨∨∨\ / ( ●) \
. | (●) ⌒)\ / \ | ( ●) ⌒) |
. | (__ノ ̄ | / / ̄ ̄ヽ \ | (__ノ ̄ /
\ / / / (●) ..(● \ | /
\ _ノ / | 'ー=‐' i \ \_ ⊂ヽ∩\
/´ `\/ > く 三低ガー \ /´ (,_ \.\
| /
うどん板全体で負けてる雑魚w
制圧されまくってるマヌケwww
全スレくまなく見回ってこーいwww
お気に入り登録しか見てねーでやんのwww
よしまた勝ったぁww 流し素麺は俺が屋根に上がって女房子供が下の出口で食べるようね 流し素麺は油断すると危険、巻き込まれて行方不明になった者もいる。 ずずーーっ!!
ずずずーーーっ!!!
ずずーーーーっ!!
ずずずずーーーーっ!!!!!!
麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。 夏場でもすぐ飽きるそうめん。
そうめんチャンプルで乗り切る。
(茹で置き使うと失敗するから、茹で時間1分以下で豚肉、シーチキン、スパムニラ〜 お好み具材選び炒める)塩コショウ、仕上げにゴマ油 手軽に食えるからそうめん食ってるんで、そこまで手間掛けるなら別の料理作るわ >>215
素麺が飽きるとかないわ、麺つゆとネギだけでなんぼでも食える
栄養等を考えないなら3食素麺でもいい
それ故に炭水化物の摂り過ぎとたんぱく質不足が問題
冷奴で食っていればいいんだが男が大豆類ばかり食うのはよくないらしい
だから冷しゃぶを食う、これも実に楽で簡単 そうめんは湯切り水切りじゃなく、ザルに押さえつけて完全に水分を追い出すと美味くなると知った 小豆島のそうめんとドラッグストアで売っている同じ香川県のそうめん、
規定時間ゆでて水で締めてたべると、
小豆島 完璧
香川県 半生か伸びきった状態(違う2社) >>223
関係ない話なんだけど、明治以前の小豆島は
備前岡山藩に所属してたんだよね…… 香川県でありながら、電気は中国電力。
コスモスで売っているサヌキシセイは1`200円と安いが、イマイチ。
ドンキで売っているPB島原そうめんは案外んまかった。 >>217
そうめん、たんぱく質なら薄焼き卵と食べるのいいわー
幸せだよなー
生姜と茗荷加えてさらに食べられる そうめん言うたらサバ缶でんな
ほっとそうめんにしてサバ缶も中身をチンして混ぜれば非常に美味い 今季の冬は大雪で苦しんだが
やっと素麺に思いを馳せる気候になってきた
生姜と万能ネギ以外トッピングのない素素麺を6束1パック一気食いしたい 錦糸玉子や大葉やその他の薬味と付け合わせ同時にかっ込めれるからな
二人前なんか5分かからず無くなっちまう 手延べそうめんは油を練りこんでいるためか湯で具合シャキッとしている。 >>232
練り込みじゃねえ
伸ばす前の太麺状態の時に表面に塗るんだよ ドンキやコストコの島原そうめんが安いけど、植物油で、小豆島のごま油とは違う。 夏場はやはりセブンのそうめんだね
ローソンのも不味くないけどやはりセブン
食べたあとお湯と生姜を全部まぜて蕎麦湯ならぬソーメン湯を飲むのも楽しみ そうめんは氷を入れてさらに冷やして食べるのが最高! そうめんには何の具も入れなくて食えるからいいね
そばなどは最低限ねぎを入れなくては食えない そばつゆはいろいろなメーカーが発売しているけれど
どれがいちばんベスト味か? >>246
まー素麺はだけは3人前行っちゃうねw
さすがにそばとうどんは2人前すら無理だけど >>252
冷麺ならわかるけどそうめんは初めて聞いたぞ 夏場こそ、そうめんなんて不便極まりなく不合理の極みだろう
まず乾麺の真っ直ぐな形状がよしくない
大抵の独り者用の鍋には入らないし、ひたひたにするには大量の水が必要で
くっそ暑い中で部屋が更に熱くなる茹で作業が必要で
せっかくの熱を蓄えられた茹で汁の熱湯を惜しげも無く流しに捨てて
麺を冷やすために水に晒す、ここでまた大量の水を消費する
しかも出来上がるものはただの炭水化物だ、要は炊飯器で炊いたメシと同じ
栄養的な事を考えたらおかずが要るんだよ >>241
バカか、蕎麦こそ蕎麦の風味を味わうために薬味が要らないんだろ
通は麺つゆさえも使わずに水だけで食べる
だが、そういうのは食事を超越した別の何かだ
日常的な食事としてのそうめんこそが薬味くらいはないと話にならない
そうめんと麺つゆだけなんて麦ごはんに醤油をぶっかけて食っているようなもの
そう思えば愚かさがわかるだろう
タンパク質やビタミンを摂らないと体は確実に弱っていく
最低限たまご1個くらいは添えないと話にならない 素麺を茹でるくらいなら無洗米を炊飯器で炊いたほうが楽
早めにタイマーをセットしておけば程よく冷たくもなっている
おかずは市販のサラダチキン、これが夏場に最も楽で合理的で理に適った食事だよ
どうしても冷たい麺が食いたいんだと言うのなら
細めのパスタを水漬けしておく
これならごく少量の水かつ超短時間で茹でられる
言われなければ素麺と区別もつかん そうなんだけど、夏場なんかの食欲がわかない時なんだよ。 素麺とサバ缶・・これ最高の組み合わせだよ
美味しいし栄養もたっぷり取れる 薬味とは別に自分の好みで天ぷらみたいな
たねものを入れるのは自由だね 今必死で新たな駄洒落は無いか考えてるんだろうな、オヤジは なんかのブランドかと思いましたよ。
まぁ今日もそうめんを3ワ氷〆でいきました。
つゆの塩梅がよかったので覚書、
・しょうゆみりんタレに干椎茸を惜しまず入れること
・昆布は単体でダシを作っておいて都度ブレンドすること
・鰹は煮出しをせずに削り節そのままツユに投入すること
・食べる直前に濃口を少しさすと味が膨らむ 三輪素麺うまいことに気づいた。
9kgの木箱買ってしまいそう。 スーパーで賞味期限が2023年8月のそうめんと冷や麦が半額だった
来年用に買っとくのもアリだろ >>217
そうめんの栄養
http://www.sawatari-heart.com/column/archives/65/
> また食物繊維が比較的多いのが特徴。白ご飯1杯分より5倍以上多く、
> 玄米ご飯1杯分と同じくらいの量の食物繊維が含まれています。
GI値: うどん(ゆで) 80 >>そうめん(ゆで) 68 ≧パスタ(ゆで) 65
パスタが健康に良いと言われる程度にはマシな方 まぁ問題は噛まないことかな
しかしそれが良いんだけども のび太そうめんは永谷園で茶漬けそうめんにして食う
お好みで刻んだ紫蘇やわさびを加えるとなおうまし 正直夏場は冷たいのも良いが暑い日に温かいにゅうめんも最高やな セブンのそーめんは結構美味い
これから秋までほぼ毎日買う 水切るときにざるの目から麺がこぼれてイライラする季節がやってきたよな! その程度でイライラする人は未熟
むしろ微笑んで季節の情緒を楽しむくらいじゃないと ざるの目からこぼれた麺が流しの排水口に落ちる前に拾えればそれでもいいだろう
間に合わなくて汚いクズ受けに落ちて掃除する羽目になったとき
己の衰えを感じてイライラするだろ そんなに笊の目からこぼれちゃうこと有る?
短いカスみたいのなら仕方ないけど 今時のそうめんはつるつるのシコシコが多いから不意な事故は起こり得るよ 揖保乃糸 特級ひねの6kgが送料込7,500円くらいで入手できたんだか本物だろうな…
月曜日に届くまでドキドキだな そうめんが届くだけでドキドキか
ああ、俺ももう一度そんなうぶな気持ちに戻った恋をしたい(笑) 夏場はそうめんを食うにかぎる
冷たく冷やしたそうめんは最高だ 確かにそうめんは最高だが昼にそれだけだとクソ暑い夏場は二人前は食わないと元気がなくなる
もし一人前ならミニかつ丼か中華丼も一緒に食べないと午後からは元気なくなるw 都度、食うのもありなんじゃないの
今日は朝2, 昼1, さっき1食ったよ
腹が減るのが正常なのかもしれん >>303
有名アスリートは一日8食とかするらしいからな
全部そうめんで逝けw 桃次郎がジョナサンの自宅でそうめんを食うシーンを見ると
じっさいに食べたくなる 肉労マンだけど最近昼飯はコンビニのそうめんだ
定時まで持たないだろうとの心配をよそに意外と体調も良い
腹の具合も悪くないし、コレで良いなら、コレでいいわ 肉体労働者で昼飯が素麺なら3人前は食わないと持たねえだろ? なんだろうね。消化にエネルギーを使わなくて燃費が良くなってるのかも そうめんにさくらんぼを加えると見た目も涼しい感覚になってよけい食欲がわく いつも揖保乃糸買うけどスーパーで買えるのでおすすめある? 南浦和にあった蕎麦屋に素麺にさくらんぼやオレンジが入ってるメニューがあったけど
素麺という名前じゃなく冷やしきしめんとかそんな名前だったと思う
もう潰れたから確認しようがないが ファミマのそうめん食った
ぶっかけは違うなあと思うが、致し方ない ツナトマトとかいろいろ具沢山にアレンジしたけど結局わさびとねぎだけがおいしい 水に入れるのはおすすめではないそうだが
やはり氷水から掬ってつるつるいくのが醍醐味よな 素麺のように薄めのつけ汁の場合は小分けで
濃いつけ汁(ゴマ味噌とか)は冷や麦を氷水の中へのパターンが多いな チップスをしごいてから 冷えたそうめんにまぶし、これまた冷えたつゆにつけて楽しむ 蕎麦湯ちゃうけど素麺湯・・これもまた美味いんよ
食べ終えた汁に少し生姜をまぶして熱湯で割る
これ最高 そうめんはもう、茹でないで!
https://grapee.jp/1147570
深めのフライパンにお湯を沸騰させ、そうめんを入れて10秒だけかき混ぜたら火をすぐに止めてフタをするだけ。
数分後にはちゃんとそうめんになっています!
沸騰させ続けるよりもヌメリが少なく、つるんと美味しい仕上がりに
さんまとマツコでやってたやつだな。 昨年うどん・そうめん・ひやむぎの乾麺スレでちょっと話題になった >>323
これをお高いそうめんでやるとゲキマズになる >>329
あれは太い(ひやむぎ規格)のが値打ちがある。 331でつ
ググったらほんまにあるとは。
業者は小野製麺?
ゆで時間2分だったら、 本来の半田そうめんの2/5の時間でゆであがるね。 茗荷1個、大葉2枚、おろし生姜小さじ1
めんつゆは薄めに稀釈
一番大事な事は茹でて締めたら水が切れないうちに全部食べる 茗荷いいね!
正直ツナ缶とか言ってるやつは理解できへんわw ファミマのやつでカニカマとささみが入ってる
ツナも美味しいと思うよん 素麺つゆを炭酸で割ってチューブの生姜ドバドバ入れて食べてます 冷たいそーめん+熱々のカレーとか、
こういう組み合わせも割と良いと思わん? 揖保乃糸ばっかり買ってたけど三輪素麺のほうがタイプだって気づきました 素麺には必ずあのピングの麺が一本入っていてほすいw >>332
小野製麺です
2分で茹で上がるので楽です 水で締めるのと氷水で締めるのは全然違うんですかね!?
ちなみに水はぬるくはないです そうめんには七味、わさびを必要としない
めんつゆだけで充分食える 七味、わさびは別にいらんけど
葱か茗荷はあっても良いかなと思う まあ水が良くて出汁とつゆが最高だったら
それすらもいらないかもね 素麺に七味、わさびとか発想が日本人とは思えないw
そのうちラー油とか言い出しそうだ そうめんに胡椒をかける奴もいるそうだ
ま、日本人じゃそんなことはしないけどな 胡椒w
せいぜい俺が出来るのは汁にちょっとお酢を垂らすくらいだな まあ、ノーマルに飽きたら良いんじゃないの?
奴をマヨネーズで食っても美味いし そのマヨネーズ絡めたやつをフランスパンに載せて食ってもいいよなw ラーメンのスープ使う場合、冷やしだと
脂が固まるから使いにくいよな。 >>360
そこに自作ローストにんにくを乗せて食ってる俺ガイルやないかい
こんな時間に飯テロやめい >>353
食べるラー油だけど
メーカーでお薦めしてたぜ >>355
そうめんチャンプルーに胡椒とか…
沖縄は日本じゃないのかな いっそのことトマト汁で食ったらええやん
健康そうだ トマト汁とトマトジューズはちゃうで
後者は熱加工しとるやっちゃ まあせやな
しかし噂によると野菜濃縮ジュースはあまり飲みすぎると体によくないみたいやで そうなんだよね
糖質が多いんだよ
トマトジュース飲んで健康になったと思う人大杉 せやな
あと多分カリウムも濃縮されてるから腎臓にもよくない うちはそうめんとおにぎりも食べちゃうんだよな
夏の定番メニューだわ ファミマでそうめん食べて、袋のサラダを容器に開けて食ってる >>378
せやな
そうめん一人前ならおにぎりも食わんと体がもたへん
梅おにぎりがええな 4倍濃縮つゆでおすすめは?
今、ミツカン使っているけど、味が合わない。
ストレートだと、すぐ腐る。 >>383
上野薮蕎麦のつゆを薄めて使う
腐るって冷蔵庫入れないの?w >>385
商品はマルキン?
だったら手に入りやすいと思う。
マルキンの県民なので。
冷蔵庫でも数日経ったら腐る。 >>386
マルキンの市販されてる奴
そうめんは氷水に入れてつゆは薄めずに食べるのもオススメ
そうめん水に入れると延びると言う人いるけど食べるの早いから延びないよねw めんつゆは開封後2,3日で消費しないといけないもんね
うちは大家族じゃないからデカいボトルは不便なんだよな
いつも小さい缶のめんつゆ買ってる にんべんwwwww
えらい懐かしい言葉だな
昭和テイストw >>387
上野藪そばつゆ はストレートだからすぐ腐りそう。 そうめん屋みたいなふざけたトコあったなそういえばw 俺みたいに、シマヤだしの素とかヒガシマルのうどんスープを使ってる人って少数派なのかな え、俺は千葉県民なんだけど。やっぱり少数派だったのか 今日は素麺に鰻の身だけというのも乙な組みあわせかもしれんね そうめんカロリー高い割に腹持ちしない
1束340キロカロリーだと2束食うなら普通に定食のがマシでしょ 夏場はそば、うどんよりもそうめんを食う回数が増える >>398
マジか!
俺は3束食うからアウトだなw
まあ普段は食い過ぎないようにスーパーの出来上がったやつで我慢してるけどw >>398
一束340キロカロリーも無いと思う
ガッツリ食べようぜ 揖保乃糸とかの1束50gのやつじゃなくて、100gくらいのやつのことじゃない? 揖保乃糸の公式サイトでは2束で334kcalになってるね確かに 梅干しで食するのは最高
出汁取るとき梅干しも一緒に煮るし、麺茹でるときも梅干し使う 梅干しはうまく使うと本当に便利だな
ヤオコーのノリ鮭弁には梅干しが入っているんだがこれがまた最高の味がする レンチンでそうめん食った
揖保乃糸じゃないせいか、調理の仕方がやはり悪いのか
ツルッとしていない レンジで沸かしたお湯に4〜5分蓋して放置が良いんじゃないかな知らんけど フライパンで一煮沸して10分放置てつるシコそうめんが楽しめるときいた 水量の少なさがだめなんか
実際やってみてわかる気はする
逆に、湯量さえあれば、そば乾麺すらレンチンでいけるんかな? 塩分が抜けないんなら汁を薄味にすればいいんじゃないか? 今年ほど麺類喰った夏は無いな
暑くて、ご飯炊くのも面倒臭くて
家では素麺か流水麺系しか食べてない 身体に変化はあったかな?
うちは腸の調子が超良い気がする >>418
わかる
マジでクソ暑くて何もする気になれない
特に昼は >>418
わかるー
煮込み料理なんてめんどくさくて全然作ってない
玉子焼きぐらいしか作れない さらにあの下半分に寄せてポーンと空中で一回転する作り方ならさらに凄いw 余っためんつゆとネギを消費したいから玉子焼きを作る
ズボラだからフライパンで一回転なんてしないよ
左右を折りたたむだけ 偉いわ…余っためんつゆはそのまま飲むか、良くてお湯割り
賀喜はるかと飲みたい 余っためんつゆには健康を考えてお酢を少し垂らしそこにお湯を少し足して飲む
これ最高 薬味を流しに捨てたくないだけだよ
胃袋が三角コーナー以下の扱いw そうめんは茹でるなって動画を真似したが、不味かった
あんなインチキ動画を手放しで褒めてる奴はアホだろ
推奨時間の3/4の時間で茹でるのがベスト それも昨年うどん・そうめん・ひやむぎの乾麺スレでちょっと話題になった 冷やし中華のツユが最高だとマツコが言ってたので試したけどイマイチだったな レンチンパスタの容器でやったら食えなくはないが
鍋で茹でた方が遥かに美味かったわ >>433
俺は最高だと思うけどね
辛子を混ぜて酢を少し垂らしてお湯を注ぐとなかなかいい味がする >>435
うちは家族でそれ食べたら「酸味はいいけどなんか違う!」って話になって、結局梅干入れて酒煮切ったのにだし汁加えたもので麺つゆを割ったら満足行くものになったよ 俺の母(山形県出身)は
頑としてひやむぎ派だったな 揖保乃糸高い。300gが290なんぼ、スーパーで買ったなんとか産そうめんが6束入り
600gで185円だぞ。俺の舌では違いがわからない、というかなんとか産そうめんのほうが
むしろ旨い。 >>426
俺は市販の汁が甘くて口に合わないので、シマヤだしの素と醤油と水で適当につくってる
ゴマ油と酢を入れると中華風になってうまい。ほかにみんなの汁レシピも聞きたいな ミスった。>>439の書き込みは>>426じゃなくて>>436だった
>>440
サンクス。それもうまそうだな 食べ方によるんだけど、そうめんが氷水に浸かってる場合は食べてるうちにつゆが薄まるから出汁でつゆを割ると若干それが緩和される >>439
ノーマルにミツカン追いがつおつゆ、水と1:1だな。加え物は、おろししょうがと
オクラだな。 >>440
田舎住まいはうらやましいな
都会の水道水なんて使えん >>445
日付みたら2010年やないかいw
さすがにコロナ禍の今はこんな食べ方不可能やんけ 大丈夫じゃないだろw
既に空気感染があり得るという話になってるからなw 素麺ってさ、素麺そのものの旨さとか味ってどれも同じだよね
麺が極細だからつゆや薬味に支配されちゃうし、茹で加減や締め方で違いを感じるくらいだな >>449
ま、ほぼ同じだね。結構高い揖保乃糸とその半分の値段のスーパーの素麺、味の差はない。 素麺ってサッパリ味だけど逆にこってりしたものと一緒に食べて対比を楽しむやり方もあるよね
豚汁とか麻婆豆腐と一緒に食べるとそれはそれで美味そうだ いいね。実に目の付け所がいい
カルビクッパとそうめんとかいいかもね >>454
おうおうおうw
これなかなかええやんけwww 油なんか使うのか!
ソーメンは茹でて冷やしてそのまま汁で食べるのがいい >>460
讃岐本舗のそうめん?
あれは島原よりも安い。 手延とそうじゃない物は製造工程が違うので価格も違って当たり前 夏場だけじゃない
秋に食べるソーメンも美味い
大吟醸酒をちびちびやりながら焼き松茸と一緒に食べたら最高だろうね そろそろまとめ買いしておく時期なのかな?
店頭にも少なくなってきたわ まとめ買いでええんちゃう
あらゆるものが値上がりしとるし戦争でまた原材料が足りなくなるかもわかれへん
今のうちやでw >>37
おまいは俺かw
素麺には柑橘が欠かせない
素麺を楽しむためにレモン スダチ カボス 柚子 へべす 四季橘 その他柑橘を10種ほど植えてる
勿論茗荷も紫蘇もネギもゴーヤも自家製だ 長さ約3.6m:日本一長いという「そうめん」を食べてみた [きつねうどん★]
ps://pug.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1687921712/ 【悲報】めんつゆ「4倍に薄めてください」→つゆ50mlに対し200mlのお水を足す馬鹿続出wwwwwwwwwwwwwwwwww [209493193]
ps://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1689813028/ イオンのソーメン
昨年500グラム100円だったのが
今年150円に値上げしていたが
100円まで値下げしていた
昨年の反省、ソーメンは塩分が高い >>96
アツアツのつゆに浸して食うの旨すぎるアナーキーファック >>467
そんなにいっぱい入れたら酸っぱいだろw 【追跡】 流しそうめんで93人食中毒の謎
原因の「カンピロバクター」どこから?
湧き水近くにイノシシが
(FNNプライムオンライン) - Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/603b304037467ecb3dde5f0d055cbb8631423186