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広島のそばとうどん
0001名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/05/28(土) 04:39:28.23ID:TnL3JAnz
ちからや達磨の限定スレしか無かったのでたててみました。
他にもいろいろ美味しいお店ありますね。
0363名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/03(土) 20:09:41.84ID:6yE2yaCQ
>>342
カープの試合は見に行く気しないけど うどんは食いたい
0364名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/04(日) 13:02:55.07ID:v28aWSxW
スーパーでマルバヤシの「全部のせうどん」が値引きで売ってた
買ってみたけど・・まあ、こんなもんだろレベル
0365名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/04(日) 22:31:02.09ID:lZEUKa85
>>364
スーパーに期待をしてはいけません
0366名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/10(土) 20:50:07.82ID:R/CtG1yt
吉浦のだし道楽うどんってどうなの？
高須幹也がだし道楽を使ってうどんを作って美味そうに食ってた
0367名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/17(土) 16:37:45.31ID:DhkLY/DT
宮島の広島焼きうどんは美味しいね
おたふくソースがうどんに合うとは思わなかった
0368名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/17(土) 17:07:52.06ID:NOqo2s6X
>>367
>広島焼き

そんなものはない。

あるのは、お好み焼き。

大阪でも同じく、大阪焼きなんてない。

大阪にもあるのは、お好み焼き。
0369名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/18(日) 02:53:38.12ID:2ig1FQ0p
すすりは下品で汚らしい
0370名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/18(日) 23:55:31.04ID:SrqBGF1o
お好み焼きうどんはマヨネーズをかけない方が美味いな。
0371名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/11/08(日) 15:28:08.48ID:dPXEsdRT
美与志ともえ食堂　安くて旨い
0373名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/12/08(火) 21:09:02.83ID:obrCWOIE
>>372
おれ 両方食べたから もう思い残すことないｗ
0375名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/12/17(木) 17:54:53.76ID:p3AlDWl9
広島といえばやはり牡蠣乗せのそばうどんをイメージしてしまうのだが、
どこかでうまい店はあるかな？
0376名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/12/17(木) 18:23:17.31ID:RO5oSGc3
>>375
>牡蠣乗せのそばうどん

広島県民だが、

自分（まあまあおっさん）が知らないだけかもしれないが、

それは初めて聞いた。

うちでは、そんな食べ方ははしないな。
0377名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/12/17(木) 18:42:31.25ID:RO5oSGc3
書き忘れた。

知らなかったので、意表を突かれた。

牡蠣のせのそばうどん美味しそう。

自分も是非教えていただきたい。
0378名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/12/17(木) 21:31:45.62ID:p3AlDWl9
>>376
前、宮島いったら牡蠣料理がたくさんあったから
当然そば、うどんもあると思って書いたのだが実在しないのかｗ
あったら美味しそうだけどな
0379名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/12/17(木) 21:34:57.02ID:p3AlDWl9
理想を言えばｗ
暖かいうどんにはやはりほかほかに煮た牡蠣を乗せたい
冷たい蕎麦にはポン酢に付けた生牡蠣を乗せたいね
やばいｗ涎が出て来たｗｗｗ
0381名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/12/19(土) 10:48:59.95ID:FAfKuxQi
>宮島はそれ系の麺類もあったと思うけどな
ほお。。
今度また行ったら探してみよう
とはいってもあそこも島だから今は出入りは厳しいだろうな
0382名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/12/20(日) 19:46:56.43ID:A85h2Adn
広島民はうどんに牡蠣なんかのせないよ
牡蠣がのってたら観光客用のげてものｗ
0383名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/12/20(日) 21:17:20.77ID:397+0xS/
そら観光客無しで食ってけるならええけどね
0384名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/12/21(月) 21:28:54.41ID:uKPAgNkh
>>382
そうなの？
じゃ地元民は牡蠣はあくまで焼いたり生牡蠣でしか食わないのか？
0385名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/12/22(火) 05:31:12.09ID:ptC7KAbC
県外と大差ないと思うよ
外食でのトッピングだと足速いので冷凍物になるだろうし、単価もそこそこするからやっぱり観光客向けになると思う
うちだと牡蠣飯がちょい多いかなくらい
土手鍋なんて食べたことない奴が大半
0386名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/12/23(水) 13:34:35.26ID:zx/7O+6X
うち・・ということはお店なんですか？
HPのアドレスきぼんぬ
0387名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/12/24(木) 05:09:20.77ID:MKu1pwEk
ああごめん、うち＝家だとね
他は椀物に入れたりとかするけど、麺類に合わせるという発想はなかった
メインをはるものというイメージあるからかな
リンガーで牡蠣ちゃんぽんやってるけど、あれもわりと違和感あるくらい
0388名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/12/28(月) 11:37:17.07ID:IG5/kZ3v
合わせてみると意外と美味しいもんだよ
都内じゃ最近しじみラーメンとか流行ってるしな
昔だったらラーメンの上にシジミの塊を乗せるなんて発想はなかったわけだし
0391名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/12/29(火) 11:45:44.57ID:kZsO4lvZ
あさりにうどんか。。
味噌汁ならいいけどあさりに麺類は合わないような気もする
何となくだがｗ
0392名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/12/30(水) 05:54:33.65ID:iRcJaS0i
ケンミンSHOWみたいな　見たこともない創作料理が出て来るかもｗ
0393名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/12/30(水) 11:37:47.81ID:zq9GAE0f
サザエうどんとかｗ
0395名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/01/20(水) 02:35:13.99ID:aGp0H1xQ
牡蛎の天ぷらうどん、蕎麦は旨いよ
0396名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/01/26(火) 05:51:35.50ID:ow0/kVAf
お好み焼きうどんはもっと全国に知られても良いと思う
0397名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/02/03(水) 19:06:44.67ID:divCltGz
たこ焼き蕎麦なら最近富士そばで始めたようだがｗ
0398名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/02/05(金) 03:18:20.80ID:IjikErxf
富士そばでお好み焼きうどんも出してもらおう
0400名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/02/05(金) 21:11:15.83ID:WSslsq9E
●
0401名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/02/06(土) 10:57:40.87ID:2BCoGMrY
お好み焼きうどんは焼きそばとうどんの両方を楽しめるから好き
0402名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/02/07(日) 07:04:43.56ID:v7Wr2w9/
お好み焼きうどんはオタフク酢をかけたうどんの上にお好み焼きを乗せたやつが美味い
0403名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/02/09(火) 03:43:32.52ID:Jn9HlzFY
冷やしお好み焼きうどんも美味い
0404名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/02/15(月) 12:28:12.07ID:QXqw1/d9
広島風お好み焼は美味いのか？
0405名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/02/16(火) 04:27:44.28ID:M0zzBOxT
広島風ではなくお好み焼きだよ
広島のお好み焼きは美味しいよ
0406名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/02/22(月) 22:16:09.54ID:onD0qs4I
広島から北九州に引っ越し門司の焼きうどんは有名だがオタフクソース，イカ天使い
自分で作った方が美味しい
しかしうどんは北九州の方が美味しく特に出汁は格別，うどん，出汁完食出来る
0407名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/02/23(火) 06:39:49.85ID:4CH7a08A
茹でたうどんにつゆをかけ、そこにお好み焼きを乗せてオタフクソースをかける
これが広島の味
0408名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/02/23(火) 13:36:05.11ID:nAFEd2Aj
お好み焼きの中身は焼きそばの方が美味しいな
うどんだとかぶってしまう
0409名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/02/25(木) 10:47:52.49ID:N4B3Tqgt
>>406
助さん 美味しい？
0411名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/02/28(日) 08:21:16.82ID:QLTk/h7h
カープそばがまずい
0412名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/03/13(土) 13:16:08.41ID:ETj/vU9c
マツダスタジアム以外でカープうどんが食べられるところ教えて
0413名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/03/23(火) 15:15:17.93ID:MOZS+Gzi
筒賀の神楽大会のバザーで食べたうどんが美味かった
どこの店のうどんを仕入れたのかな？
0414名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/03/23(火) 23:20:08.30ID:kOOSY4Mx
尾道 まさ泉 うどんのレベルが高い
0415名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/04/11(日) 13:20:39.88ID:/ISAoQ+l
酒井製麺
0416名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/04/27(火) 00:30:09.98ID:6OJQnggH
デミたまそばはまずい
0417名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/05/06(木) 16:27:34.53ID:txz+xLEL
youtuberヘルメタさん紹介のうどんラーメン何処が美味いの？
0418名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/05/06(木) 22:43:13.08ID:H0E8lBY5
>>417
宮島のもみじラーメン
0419名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/05/14(金) 20:11:54.29ID:Ji/i5013
広島うどん じん が美味いよ
0420名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/05/15(土) 06:01:09.26ID:/UkHhj7l
讃岐屋と同じ味だよ
0422名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/08/03(火) 03:38:25.45ID:nlW0jQAJ
お好み焼きうどんがもっと普及してほしい
0423名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/08/06(金) 06:18:53.92ID:zSg4gBGq
デミたまそばは食えたもんじゃないな
0424名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/08/09(月) 03:03:22.60ID:rpmXtHBG
鈴木誠也は五輪で全然駄目だった
0425名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/08/12(木) 01:33:33.37ID:Vib5Vo2P
広島は中田翔の出身地でもあるからどうしようもないな
もっと美味いうどんはないのかよ
0426名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/08/14(土) 19:14:50.38ID:d4DGL2rY
今すごい大雨降ってる
0427名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/08/15(日) 14:18:27.46ID:Fjo5BDpx
広島はもっとヤクザっぽい雰囲気を売りにしたそばやうどんを出せば良いのに
0428名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/08/17(火) 01:55:11.89ID:QbB+T/k/
白い粉の入ったうどんとか
0429名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/09/22(水) 00:33:07.42ID:vJS66FwE
江サマーうどんか
0430名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/10/16(土) 20:10:23.06ID:/6o+LlgJ
タピオカうどんを駆逐しよう
美味いというから行ってみるとタピオカでガッカリする
0431名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/11/28(日) 22:22:28.31ID:eImOuQYn
江夏が白い粉をかけながら広島うどんを食うCMとかを流せば良い
0432名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/12/05(日) 16:16:20.14ID:bGS98Z7p
清原でも良いな
0433名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/12/05(日) 17:42:09.66ID:TA1WHfsU
お好み焼きうどんが美味い季節になってきた
飲んだ後のシメの一杯に最高
0434謹んで質問させて頂きました
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2021/12/08(水) 19:47:22.17ID:pMZQXngD
広島の立ちそば・うどんのつゆは、関西風の薄味ですか？
関東風の濃い口ですか？
教えてください。

できれば、岡山は如何ですか？
併せてご教示ください。
0435名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/12/10(金) 01:28:21.32ID:rLzVnZ91
濃口ですね
岡山はまともなうどんがないです
0436名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/12/10(金) 07:55:27.57ID:+aGUNG2R
>>435
>434です。レス感謝します。
関西から遠くなれば濃口へと変わって行くようですね。
「岡山のうどん」に関しては"肝に銘じて"おきます（笑）
来年、東京⇔岡山in/out〜四国を旅するかも知れないので。

以前、北陸路を旅した際の立ちそば･うどん体験ですが、
大阪→京都→敦賀→福井までは関西の真っ白なつゆでしたが、
金沢ではわずかに茶色くなり、富山では"濃度50％"程度に茶色くなり、
糸魚川（新潟県）では完璧に関東だしの真っ黒になって行きました。
0437名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/01/29(土) 10:47:36.91ID:V0+1OZF8
お好み焼きうどんを給食で出すなどしてほしい
0438名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/02/16(水) 20:20:07.37ID:IcDNbGd0
あまり凝ったこと言わないで　ちからうどん でいいよ
0439名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/05/22(日) 17:28:18.09ID:GX4bEOT6
来週広島に行くのだが、昼から飲めるでんがくうどんのオススメ店教えてくれよ
0442名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/18(土) 17:31:14.29ID:A95x1KAT
岡山は倉敷市のあま乃うどんおすすめ！
0444名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/06/23(木) 02:55:28.14ID:qJ0WLeaZ
天霧のうどん食っとかないと
0445名無しさん＠お腹いっぱい。
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2022/09/14(水) 20:48:51.23ID:70QmbeC7
県北をぶらぶらしてて、ふと入った施設で蕎麦食ったんだが、ヤバい位に不味かった
麺は乾麺、それは良いとして、それよりヤバいのはお汁に旨味が全くない 醤油の味もほぼ感じられない 連れがザル食ってたんだが、そっちも同じだったらしい
山口の高速のSAで食った蕎麦と同じような味だった
もしかして同じ会社なんだろうか
口直しに福原酒店で自販機蕎麦食いました
0446名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/01/11(水) 15:55:49.74ID:zxgvLJQy
舟入のおどるうどんにいつも行くんだけど
QRコードのLINEウォレットにポイント貯めるの忘れてるとショック
0447名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/02/04(土) 07:34:31.61ID:bduY2Afk
広島風お好み焼きが好き
0449名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/08/18(金) 18:51:45.83ID:YL0qwNqH
広島県 緑化センター内のレストハウスの うどんが美味いよ
Wi-Fiも使えるし 職員のお姉さんもきれい
0454名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/11/29(水) 06:20:00.14ID:9j/tfFQU
もがみ　広島　はるか
0457名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/01/26(金) 13:12:25.86ID:qwDUIp/n
もがみ　広島　はるか
0461名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/02/14(水) 17:03:44.44ID:OmliTgkE
備後落合の おでんうどん が美味そう
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