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626コメント135KB
目玉焼き丼について [無断転載禁止]©2ch.net
0201やめられない名無しさん
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2018/03/09(金) 06:42:07.51ID:VfGvswAf
めんつゆいいね
やっぱ丼物となると納豆のタレみたいなのが合うんだろうな
0205やめられない名無しさん
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2018/03/22(木) 15:51:51.67ID:XTa4Mb49
丼に合わせるなら醤油だろ
0207やめられない名無しさん
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2018/03/22(木) 19:57:34.06ID:dtbw+X/1
きゃあ変態!
0209やめられない名無しさん
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2018/03/22(木) 22:03:54.56ID:YxO2m2GJ
え?マジだったの?
0211やめられない名無しさん
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2018/03/28(水) 21:48:54.09ID:fYVHvpr7
ショウガ醤油に3票
0215やめられない名無しさん
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2018/03/30(金) 09:31:32.80ID:pXSzaw7F
焼き肉のタレって言う奴はなんでも焼き肉のタレって言う
肉も魚もサラダも
0217やめられない名無しさん
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2018/03/30(金) 21:12:43.74ID:DjB/exvb
黄身は半熟で
ニンニク醤油にバター1かけ
0219やめられない名無しさん
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2018/03/31(土) 01:13:06.08ID:ZuMfVNLo
いや、別に好きなら毎日でも良いんじゃないか?
それ以前に毎日目玉焼き丼ってのもどうかと思うが
0220やめられない名無しさん
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2018/03/31(土) 04:07:50.16ID:46PTU0sz
今治の焼豚玉子飯は目玉焼き丼ですか?
0224やめられない名無しさん
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2018/04/03(火) 22:39:18.52ID:wS+8DIME
焼き鳥のタレうまそー!
むしろ目玉焼きいらん 焼き鳥のタレをご飯にぶっかけて食べたい
0229やめられない名無しさん
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2018/04/12(木) 19:41:09.77ID:ebrJpm54
固焼きにしたら丼には乗せないもんな
0231やめられない名無しさん
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2018/04/13(金) 18:51:52.92ID:qxEx6DoM
俺はそうだな
0233やめられない名無しさん
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2018/04/14(土) 22:51:32.65ID:zpMVwZ0a
固い黄身にケチャップを
0237やめられない名無しさん
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2018/04/15(日) 11:53:09.07ID:e2hk4tzU
>>233
支持しよう
0240やめられない名無しさん
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2018/04/15(日) 14:10:00.58ID:waHLQbaI
マヨラーに比べてケチャッパーは市民権がないのが不満
0242やめられない名無しさん
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2018/04/15(日) 14:16:17.14ID:oI2nC5ds
>>239
気持ちはわかるが、ここは優しい世界だから気をつけて
0243233
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2018/04/15(日) 14:19:30.36ID:waHLQbaI
>>241
そんなこと言うと俺がファビョったみたいになるからやめてやめて
0245やめられない名無しさん
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2018/04/15(日) 15:07:46.74ID:Ezmu6aRD
どっちからも文句が出そう
0248やめられない名無しさん
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2018/04/18(水) 09:49:46.44ID:wTdo+oE1
目玉焼き丼といえばゲーム「428」に出てくる目玉焼き丼
ご飯の上に目玉焼き、そしてたっぷりの福神漬け

子供が誘拐された親が刑事に作ってもらって食べてるんだけど
とても美味しそう
0252やめられない名無しさん
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2018/04/20(金) 22:06:19.49ID:7/dhWdyf
ああ、アクリルの弥勒菩薩半枷思惟像に至る生石灰のプロセスを完膚なきまでにスポイルした伝統の姉。
事のあらましを赤銅という名のコンプライアンスになぞらえて語る姉の進退は、今や父のレシプロ機のソフトランディングが握っているのだ。
もしも累々と積み上がる工芸品のルネサンスに咎があるというなら、それが北アフリカから吹きすさぶ姉という第三者の逼迫した形態であるなどと、誰にも言うことは出来ない。
0253やめられない名無しさん
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2018/04/23(月) 20:51:15.49ID:dPd9tHV0
AV女優吉沢明歩の扱いの軽さを嘆いていたチョンモジサン
ブチキレて「ゲラポポンwww」と叫んでいた5年前 in AV板吉沢明歩スレ
http://pele.bbspink.com/test/read.cgi/avideo2/1371819292/275
> 275 :名無しさん@ピンキー[]:2013/07/22(月) 17:58:01.63 ID:uQ2Hj/Gd
> 北海道で札幌をうだうだ徘徊するクソローカル番組やってる
> AV業界ではベテランでも表の世界からすれば所詮アンダーグラウンドの人間。
> こんな扱いなんだな。
http://pele.bbspink.com/test/read.cgi/avideo2/1371819292/277←2013/07/22(月) 18:29:29.57 ID:uQ2Hj/Gd
> すげー俺のこと知ってるんだーまじすげー幼稚なレッテル貼りまじかっけー              ↓
ID:uQ2Hj/Gd http://hissi.org/read.php/avideo2/20130722/dVEySGovR2Q.html            ↓ ID切り替え
http://pele.bbspink.com/test/read.cgi/avideo2/1371819292/285←2013/07/22(月) 21:58:45.05 ID:eGLzKdC0
> すげー俺のこと知ってるんだーまじすげー幼稚なレッテル貼りまじかっけー(プゲラw
ID:eGLzKdC0 http://hissi.org/read.php/avideo2/20130722/ZUdMektkQzA.html 単発
http://pele.bbspink.com/test/read.cgi/avideo2/1371819292/289←2013/07/23(火) 16:47:25.36 ID:mZN1qsfO
> すげー俺のこと知ってるんだーまじすげー幼稚なレッテル貼りまじかっけー(ゲラポポンwww
ID:mZN1qsfO http://hissi.org/read.php/avideo2/20130723/bVpOMXFzZk8.html

IDチェンジ&火病日に火鳴絶叫「ゲラポポンwww」07/23(火) 16:47:25.36 ←無職w
0254やめられない名無しさん
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2018/04/26(木) 20:58:07.64ID:+iTnkrWG
ごうばる32才は人気アナウンサーですもんね 
 鈴木奈穂子アナウンサー35才 神奈川県 法政大学女子校 法政大学社会学部卒
 
それに比べて死刑囚は間抜けでしょ。拘置所はiPadは無いんだよ。
 林真須美は毎日、読書するくらいでしょう。退屈
0278やめられない名無しさん
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2018/07/24(火) 19:53:47.06ID:qzjBI9ar
test
0279やめられない名無しさん
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2018/08/09(木) 15:24:01.05ID:Lxz+hkoI
目玉焼き丼には、黒コショウだよな?
0281やめられない名無しさん
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2018/08/09(木) 18:05:21.17ID:zFxunEEP
以後マヨラー進入禁止
0286やめられない名無しさん
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2018/08/11(土) 14:54:16.32ID:7lsPqRZP
age!
0287やめられない名無しさん
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2018/09/05(水) 18:25:44.82
松屋の朝定食で良くねぇ?
0289やめられない名無しさん
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2018/09/14(金) 00:52:19.39ID:Ttb0XCLr
TKGつくってから上に目玉焼きのっけてる
上にあったけど、焼き肉のタレがベストだね
0290やめられない名無しさん
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2018/10/11(木) 23:32:09.30ID:6s8eswLq
今日北海道のラジオで目玉焼きに何かけるかアンケートとって発表してた。
1位しょうゆ、2位塩コショウ、3位その他、4位ソース だったかな。
しょうゆが過半数で、ソースが6パーセントだったそうだけど地域で差があるのかな?

ワイはご飯に目玉焼き乗せて醤油の時と塩コショウの時が気分で変わる
0291やめられない名無しさん
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2018/10/12(金) 16:36:33.65ID:pqqWJcbC
目玉焼きに生の卵黄をどろりとかけて食べる食べ方を編み出しましたよ

私は天才
0292やめられない名無しさん
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2018/10/25(木) 22:03:36.14
>>290
ソースは、関西地方なんじゃねぇの?
関東は、大体が醤油だな。
0293やめられない名無しさん
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2018/10/25(木) 23:05:17.45ID:ajDGqmQN
関西圏のウスターソース推しは異常
0295やめられない名無しさん
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2018/10/28(日) 08:32:00.81
>>294
えっ?
都内だけど、ローソンストア100で売ってるぞ?
まぁ、結局の所ブルドックソースとあまり変わんないと思うぜ?(イカリ自体ブルドックの子会社だしな。
どっちにしろ、目玉焼きにソースはねぇよな?
0297やめられない名無しさん
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2018/10/29(月) 03:39:27.94ID:tjY9y5zJ
>>293
目玉焼き丼は流石に醤油だけれど、

ウスターソースは中濃より好きだよ、関東人でも。

関西人は多分鉄板焼きから抜け出られていないんだろう・・・
ソースで焼いた同じ鉄板に醤油なんて
冒涜以外のなにものでもないって
東京人だって思うわ。
0298やめられない名無しさん
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2018/10/29(月) 03:41:13.88ID:tjY9y5zJ
>>291
余った白身はやはり目玉焼きの白身を大きくする感じ?
0299やめられない名無しさん
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2018/10/29(月) 09:49:19.94ID:yD0DgKOW
>>298
ひえっ
気付いて無かったw
味噌汁に入れてかき玉味噌汁にしてたw

大きくすればええんやんけ
0300やめられない名無しさん
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2018/10/29(月) 11:01:29.16ID:LuDH99sX
フライパンに卵割り入れて
その上にピザとかのとろけるチーズをバサッと
蓋して蒸し焼き
丼飯に乗せてマヨちょっとと醤油でガツガツといく
チーズと醤油が合うと思う
0305やめられない名無しさん
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2018/10/31(水) 05:22:23.86ID:jnJ0cca3
>>303
そうだろうか?
0309やめられない名無しさん
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2018/11/13(火) 15:42:40.61ID:k0UY9qbW
ベーコン又はハムエッグ丼確かに旨いよね
俺は卵とウィンナー炒めも好きなんだよ。魚肉ソーセージもいいね
0310やめられない名無しさん
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2018/11/16(金) 11:29:52.03
>>309
目玉焼きに両面こんがり焼いたスパム
丼飯にもみ海苔を掛けて、その上に目玉焼きとスパム
醤油を掛けて食す!
お好みで、マヨネーズやタバスコを少し使うのがオヌヌメ!
まぁ、沖縄系の食べ方っさねぇ♪
チョッチュねぇ♪
0313やめられない名無しさん
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2018/11/21(水) 20:19:18.30ID:X7ZPejSp
平日だけ京浜東北の快速が止まるんだっけ? ここより日暮里兄弟のどっちかに止めてくれよ
0315やめられない名無しさん
垢版 |
2018/11/22(木) 11:42:24.89
次は、田端!田端ぁ!
田端です!
ウスターソースは、関西人です。
0316やめられない名無しさん
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2018/11/28(水) 01:02:08.70ID:LQ8ZJi4V
何でもウスターソースかければ洋食屋の味になる。目玉焼きはもちろん
アジフライ、シュウマイ、とんかつも実はとんかつソースより
ウスターのほうが香りが追いかけてくる。

カツ丼のたれにもウスターを用いるべきだ。
0317やめられない名無しさん
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2018/11/28(水) 07:14:00.37
>>316
おまえ、どうかしてるぞ?( ー`дー´)キリッ
目玉焼きには、醤油でしょうが!
このバカチン!!!
0323やめられない名無しさん
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2018/12/16(日) 06:37:05.24
>>320
はあ?
ケチャップとかねぇだろ?(笑)
もしかして、チョセン人か?
0324やめられない名無しさん
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2018/12/16(日) 09:42:47.82ID:UpcB4noI
めんつゆと揚げ玉のアレのほうがまだ・・・
0326やめられない名無しさん
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2018/12/20(木) 22:17:19.32ID:2MKF8ETF
俺の目玉焼き丼‼
0328やめられない名無しさん
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2018/12/23(日) 20:38:11.60ID:jeXJ9+rc
クリスマスに目玉焼き丼の人いるかい?
0339やめられない名無しさん
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2019/01/01(火) 18:28:08.40ID:DVXT7jBk
俺も作って食ったよ
おせち無いし正月は外食むちゃくちゃ混むから正解だったと無理やり思っておく
0343やめられない名無しさん
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2019/01/03(木) 10:46:59.88ID:NAc0tawE
うまそうだがベーコンエッグ以外が完全に邪魔
特に紅白なますとか丼に合わない
0346やめられない名無しさん
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2019/01/03(木) 16:44:26.86ID:ru69WjOZ
定食屋みたいだね
店で目玉焼き丼あるトコあるんだ・・周りにそんな店ないから
あえて目玉焼きを飯の上に乗せるという工程を自分で踏まなきゃいけない
0347やめられない名無しさん
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2019/01/03(木) 16:56:08.15ID:9rBEsWTv
>>346
ご推察の通り定食屋さんです
ここも目玉焼き丼は無いので単品の目玉焼きを頼んで載せていただいてます
0348やめられない名無しさん
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2019/01/03(木) 17:16:13.79ID:lNV531Vs
松屋のソーセージエッグ定食をオンザライスにする行程ぐらい目玉焼き丼を食べるためには惜しくはない
0349やめられない名無しさん
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2019/01/03(木) 17:19:24.14
俺がホームにしている中華屋には、目玉焼き定食とハムエッグ定食があるぜ?(関東地方の東京23区
やっぱり珍しいメニューなのか?
0350やめられない名無しさん
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2019/01/03(木) 17:22:47.07ID:3/g0ViOM
>>349
定食や単品はあるけど丼は無いって話でしょ
大船の方なら名前は違うけど丼もありそう
裕ちゃん丼とか
0351やめられない名無しさん
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2019/01/03(木) 21:07:18.58ID:YzinJ1GO
近所の定食屋はライス160円、目玉焼き丼220円だな(ご飯はどんぶり入りで多め)
0356やめられない名無しさん
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2019/01/23(水) 18:36:52.39ID:bB0r0DzO
近所のディスカウントストアだと
米10kgで999円のがあるから怪しい米だとは思いつつも買ってしまう
スーパーなら10kgは3000円くらいはするし
0367やめられない名無しさん
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2019/02/10(日) 02:52:48.33ID:60NKKhEt
おっぱい焼きのほうがグロくないやろ
っておもったけどデカ乳首すぎてグロいかな
0372やめられない名無しさん
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2019/02/15(金) 10:58:54.51ID:Xnsgh6pk
今治→ハラシムロ

美人局→つつもたせ

東海林→しょうじ

熊掌打→ゆうしょうだ

適宜→てきぎ
0384やめられない名無しさん
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2019/02/25(月) 19:24:20.63ID:fsmeq52n
最近は深皿に玉子割り入れてレンジで50秒チン!
(白身だけかき回してから黄身を真ん中に落として)

目玉焼きの香ばしさはないんだけど
洗い物少なくて良いよ
0390やめられない名無しさん
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2019/05/03(金) 23:12:17.20ID:VUIM4byp
>>389
イクナイ!
カエレ!??
0391やめられない名無しさん
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2019/06/04(火) 23:26:16.59ID:y2qhMQfF
自分で目玉焼き丼つくる時は、まずウインナーに切り込みを入れて炒めて油を出し、その油で目玉を焼く
ほかほかご飯に直接目玉焼きを乗せたら、炒めたフライパンにウインナーを再度投入して醤油を絡める
醤油が絡んだウインナーを丼に乗せ、残った汁もかける

ウインナーの味がしみた醤油で食べる目玉焼き、合間に香ばしいウインナー。そしてそれらの味がしみた白飯!
たまらない…大好きだ
0392やめられない名無しさん
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2019/06/06(木) 15:19:32.26ID:p1cqgTUd
>>391
そーいやさ、親戚の家のウィンナーは仕上げに味の素掛けてたぞ?
お試しアレ!( ー`дー´)キリッ
0393やめられない名無しさん
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2019/07/21(日) 07:15:55.73ID:oPaNFJZl
マグロのネギトロ丼にうずらの片面目玉焼きと豆板醤、一見ないわー的な感じだけど
すげーうまい
0394やめられない名無しさん
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2019/07/23(火) 18:56:40.28ID:80Uv4cl0
>>393
チョセン料理!?
0399やめられない名無しさん
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2019/10/05(土) 09:20:45.14ID:Lbp6HJVe
ご飯 500g
焼き海苔 半分
スパム 2枚
玉子 2個

漢飯じゃーい!!!
0402やめられない名無しさん
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2019/10/28(月) 04:31:11.15ID:cZJgKXg1
>>401
創価?
キンマンコだよ♪
0404やめられない名無しさん
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2019/10/31(木) 17:45:28.20ID:1O+dKJeQ
目玉焼きの作り方で衝撃的な事実を知った
玉子を目の細かいザルに割り入れると玉子の水分だけが落ちる
この玉子の水分を落とす作業をして弱火で焼くと目玉焼きがぷるんぷるんに作れる
水を入れて蓋をするとかいらない
0405やめられない名無しさん
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2019/11/04(月) 20:08:33.64ID:L3c0T/5O
いや、そんなことしなくても100均のベーコンエッグとか作る用の
レンチン調理の耐熱プラスチックの親子丼作るやつみたいな浅いフタつきナベに卵割って入れて1分半チンすりゃいい
油もいらんし焦げつきもないしぷるんぷるん
2分半なら黄身固まるパターン

目玉焼き、ベーコンエッグ、ハムエッグ、親子丼、カツ丼、ウインナーや冷凍食品をちょっとずつ入れてチンしたり便利
スーパーの味付いてる生のカルビ肉とかも並べてフタして数分チンすればちゃんと焼肉になる
朝は忙しいからおかずにこれ一個をチンすればいいのは楽、ご飯は炊飯器から、味噌汁は即席のやつ

袋ラーメン煮る容器やパスタ茹でる容器も便利だがこれもかなり使える
0406やめられない名無しさん
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2019/11/05(火) 04:11:32.62ID:Pf/wcLMy
フライパン、油(多め)をチンチンに熱して一気に焼き上げる
白身の淵のカリカリが好き
0407やめられない名無しさん
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2019/11/05(火) 05:09:19.14ID:rUz2GaKa
俺も多目の油で揚げるように焼くのが好きなンです
白身がカリカリになってる感じの
0408やめられない名無しさん
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2019/11/07(木) 01:59:38.54ID:uVDiMdYa
焼いてない目玉焼きは美味しくないな
マックの目玉焼きもどきも美味しくないし
0413やめられない名無しさん
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2019/11/09(土) 14:43:03.64ID:WR58mUQH
お弁当は堅焼き
特に暖かい時期はね
現在くらい涼しくても半熟は避けてる

焼豚目玉焼き丼が好きだけど旨い焼豚は高い
ベーコンは焼豚ほど高いのでなくても旨いのあるからもっぱらベーコンエッグ丼つくってる
0419やめられない名無しさん
垢版 |
2019/11/21(木) 03:30:26.81ID:on8cEZGI
おいらのおすすめ

目玉焼きと納豆の丼
目玉焼きと鮭缶の丼
目玉焼きとツナの丼

どうよ?
0421やめられない名無しさん
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2019/11/21(木) 12:13:18.04ID:on8cEZGI
>>420
洗い物増えるべ
0424やめられない名無しさん
垢版 |
2019/11/23(土) 14:55:45.80ID:zZBBmfYf
>>423
それうける
0425やめられない名無しさん
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2019/12/29(日) 18:06:15.58ID:N/UYy4Yc
年に一度の初日の出丼の季節ですよ
0426やめられない名無しさん
垢版 |
2019/12/31(火) 14:25:51.11ID:xDDvUFTQ
卵買ってきて!
0428やめられない名無しさん
垢版 |
2020/01/07(火) 15:07:19.23ID:ivJSLmDw
元旦の朝は初日の出丼だったけど写真は撮ってない
一昨年は初日の出丼のみだったが、今年は大晦日に母がおせちのおすそわけしてくれたから少し豪華だった
0429やめられない名無しさん
垢版 |
2020/01/27(月) 11:41:00.25ID:Dkk+862R
ほぼ毎日朝ごはんは目玉焼き丼だ
今朝はハムエッグ丼にした
一人暮らしなんで、一人分だけだと焼いてる時フライパンの空いてる部分が大きい
もったいないから、たいていトマトとかナスとかピーマンとか何か1 種類の野菜を一緒に焼いてるんだが、そういうソテーした野菜はごはん茶碗の上に置きたくなくて別途小皿を用意して盛っている
目玉焼き丼はシンプルイズザベスト
余計なものはいらんと思わんか
目玉焼きと一緒にごはん茶碗に乗せるのを許せるのは、ハムエッグのハム、ベーコンエッグのベーコン、そしてウィンナーだけだわ
0431やめられない名無しさん
垢版 |
2020/01/27(月) 13:08:58.59ID:d+vY2hk2
>>429
海苔と鰹節も許せ
0434やめられない名無しさん
垢版 |
2020/01/29(水) 02:33:55.93ID:kCATZ0XR
100均の300円の小さいテフロン加工のミニ鉄フライパンみたいなやつに油塗って卵を割り入れて
トースターに2〜3分放り込めば楽
ハムエッグとかベーコンエッグも可能
ウインナーとかもコレが楽やな
最後はキッチンペーパー1枚あれば汚れ拭き取れるし楽
0438やめられない名無しさん
垢版 |
2020/01/30(木) 19:03:18.06ID:6cmkJYbx
>>429
丼といってもかならずしもドンブリを使う必要はないと思う
自分はパール金属のグリルパンに
ご飯を盛って直喰いしてるけど
0444やめられない名無しさん
垢版 |
2020/02/05(水) 21:23:16.35ID:VQ4BkpMb
生姜焼きと組み合わせるのが至高
0445やめられない名無しさん
垢版 |
2020/02/08(土) 18:37:57.55ID:xMxftlXv
>>443
ロコモコはハンバーグをメインにして目玉焼きを脇役みたいにしてやがるから、目玉焼き丼とは認めてやらん
目玉焼き丼は目玉焼きが花形の主役でなければならんのだ
0446やめられない名無しさん
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2020/02/09(日) 12:34:51.08ID:Xt3dl0oZ
まぁ宅配ガストのランチタイム400円(大盛り無料)のロコモコ丼はうまいし安い
0447やめられない名無しさん
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2020/02/09(日) 14:12:41.97ID:ktKpZJ8e
目玉焼きは卵二個という固定概念を捨て去って卵三個使ってみたら世界が変わった
至福の黄身ドロご飯がなんの躊躇もなく三回も味わえることに・・・!!
0453やめられない名無しさん
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2020/02/13(木) 12:43:25.65ID:zwwWy6+8
>>452
どんな馬鹿面してこんなつまらない書き込みしてんのか知りたい

450 やめられない名無しさん sage 2020/02/13(木) 11:53:04.29 ID:uYpPQGr7
いくら一粒
0456やめられない名無しさん
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2020/02/13(木) 23:21:59.15ID:sNE1tiwO
目玉焼きは水入れて蓋をして蒸し焼きにするのが好き
黄身にうっすら膜がかかっている方が美味しい
0459やめられない名無しさん
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2020/02/17(月) 18:40:03.72ID:1aeV14bQ
どんな馬鹿面してこんなつまらない書き込みしているのかホント知りたい

458 名前:やめられない名無しさん [sage] :2020/02/17(月) 17:43:21.79 ID:h1gCQsDW
とびっこ一粒
0461やめられない名無しさん
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2020/02/21(金) 22:19:45.39ID:4ITaZaWH
ちょっと待って
シーモンキーの粉ってご飯にふりかけて食っても大丈夫なの!?
あれなんなの
あみみたいな生き物?
プランクトンだろ?
0467やめられない名無しさん
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2020/02/25(火) 22:11:50.32ID:H9uyivkW
昨今、なんでもかんでも目玉焼きを乗せるカフェ飯とやらが気にくわん
ロコモコに目玉焼き、ガパオライスに目玉焼き
ビビンバに目玉焼き、タコライスに目玉焼き
目玉焼き乗せればいいってもんじゃねーぞ
0473やめられない名無しさん
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2020/03/04(水) 22:43:29.57ID:7X8mTGvj
近所の中華屋に裏オプションで目玉焼き載せと言うのがあったので
生姜焼きライスに2個追加して見たけど、生姜焼きと目玉焼きが楽しめて良い!!!
1個当たり60円とか良心的だし、メニューに載せてない理由もなんかわかるわぁ〜

つーか、このスレがまだあったのに驚いたよ!(^q^)
0475やめられない名無しさん
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2020/03/04(水) 23:33:56.88ID:7X8mTGvj
>>474
指定すればご飯の上や別皿も出来るらしいけど
基本的には、料理の上にノッテルぜ?
ロケンロール!!!

飯の上に目玉焼き載せてからの
生姜焼きとライスは、目玉焼きがあるから
本当にタマランチ会長だぜ!?\(^o^)/ウェーイ!!!
0481やめられない名無しさん
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2020/03/21(土) 20:30:39.70ID:lIJpRz72
3連休2日目だがまだ目玉焼き焼き丼食べてない
明日の朝食は目玉焼き丼にする
0483やめられない名無しさん
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2020/03/24(火) 16:21:03.12ID:KimRKOyc
半熟は素人
温泉卵でも舐めてろ

プロは黄身ガチ堅白身カリカリ

両面焼きターンオーバーはマニアクラス
0484やめられない名無しさん
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2020/03/24(火) 21:09:51.37ID:xQc3ZR+3
マヨががっつり絡むターンオーバー(中は半熟)はうまいぞ
見た目は残念だが
0488やめられない名無しさん
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2020/04/16(木) 02:46:20.73ID:VDW4imDi
目玉焼きは、ヨード卵光で作るのが良いよな!?
0489やめられない名無しさん
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2020/04/17(金) 11:37:29.12ID:PO93xKuO
みんなハムエッグとベーコンエッグ どっちが好きなの

チャーシューエッグとウインナーエッグもあるでよ
0490やめられない名無しさん
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2020/04/20(月) 02:13:25.71ID:uzgrLS5i
朝食はパンならウインナーエッグでご飯ならハムエッグ、お昼はベーコンエッグ、夜はチャーシューエッグ丼
0494やめられない名無しさん
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2020/04/29(水) 14:19:01.81ID:mwwp1uZw
はあ?
このスレ的にはハムエッグのハムは玉子の引き立て役でなけりゃいかんだろ
ハムなんかスーパーで売ってる安い奴で十分

つーか丼にするなら邪魔でしかない
0496やめられない名無しさん
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2020/05/02(土) 09:52:56.00ID:wrjELRCi
白米と目玉焼き一緒に食べてる?
俺は目玉焼きだけ先に全部食べちゃうから、白ごはんだけ残る
0497やめられない名無しさん
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2020/05/03(日) 22:20:50.60ID:cG57l7rz
魚介類に目玉焼きって合わないのだろうか
ふと思う

イカエッグタコエッグツナエッグ
0499やめられない名無しさん
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2020/05/16(土) 20:57:55.47ID:qUld7zRn
イカエッグって関西イカ焼きやろ?
イカの切り身をコナと玉子でプレスして焼いて
ソースとマヨネーズかける奴
0506やめられない名無しさん
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2020/06/23(火) 13:24:06.15ID:TfeiJCdK
甘辛いソースの焼きそばの上にプルプルの目玉焼きを乗せて食べるのも良いよね
松屋のソーセージエッグ定食も良い
0507やめられない名無しさん
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2020/06/23(火) 13:26:29.97ID:TfeiJCdK
アレはご飯に焼き豚スライスを乗せてその上に目玉焼きを乗せれば完成
炒飯作るのかったるくなった店主が始めた
0508やめられない名無しさん
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2020/08/05(水) 16:41:23.21ID:3iVJ0Ryh
俺がホームにしている中華屋は、裏メニューで
目玉焼きを乗せるオプションがあるぞ?
生姜焼きライスに目玉焼き2個追加がベストだと思っている。(^q^)
0510やめられない名無しさん
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2020/09/29(火) 11:53:22.98ID:Gvjjv28z
ミニストップでベーコンエッグって名前のおむすび出たぞ
味は目玉焼き丼だったw
0512やめられない名無しさん
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2020/10/12(月) 02:17:33.93ID:6NKpUFG2
食パンの真ん中へこませて作る目玉焼きトーストより
ホットサンドとか韓国で流行りのフライパンで作るバタータマゴチーズサンドのほうがいいな
ご飯なら目玉焼きがいいが
0514やめられない名無しさん
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2020/10/19(月) 01:31:42.97ID:t+nz5Lxe
ラードで凍ったタマゴ揚げた天ぷら作ってごはんに乗せてみたら最高にうまかった
半熟トロトロ外はサクサク
0517やめられない名無しさん
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2020/11/19(木) 12:50:10.10ID:tIY9Ys8u
目玉焼き焼くときはゴマ油二三滴垂らして風味つけて焼いてる
万ねぎちらしてねぎが焦げた香りとゴマ油の風味が混ざり合うのが( ゚Д゚)ウマー
0518やめられない名無しさん
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2020/11/30(月) 21:49:36.60ID:TTZrnpBm
目玉焼きに豚のせたような奴が美味しそうだったよ
0519やめられない名無しさん
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2020/12/02(水) 16:09:19.49ID:jDSA2ob7
卵10円で売るために年間60〜70億匹のヒヨコが虐殺されている事実から目をそむけてはいけない
生まれてすぐ次々にヒヨコ鑑定師に♂♀が仕分けられ、卵産まない♂はミートチョッパー行きのコンベアに乗せられてそのままミンチになる
♀も一生日の光がない暗闇で産む機械として飼い殺され、最後は肉になる
0521やめられない名無しさん
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2020/12/06(日) 03:10:26.64ID:NkKnHIA6
半熟目玉焼きを飯に乗せてちょっと醤油垂らしてガツガツ食う。シンプルで美味しいよなあ。
俺は吉野家のモーニングのWハムエッグ定食が好き。
0523やめられない名無しさん
垢版 |
2020/12/10(木) 13:05:39.49ID:+ElGvpt0
一パック全部使ってうずらの目玉焼き丼にしたら
黄身がいっぱいこっちみててオームみたいだった
割るの面倒だったから手間に見合わないと思った
もうやらないずら
0527やめられない名無しさん
垢版 |
2021/02/27(土) 17:19:19.58ID:m6tsi4X6
店で食べると目玉焼きって高いよねー
0528やめられない名無しさん
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2021/02/28(日) 02:22:00.43ID:KmC/M7dJ
目玉焼きって簡単そうで簡単じゃないからな
綺麗にふっくらトローリと焼くのは技術がいる
0529やめられない名無しさん
垢版 |
2021/03/02(火) 20:15:48.51ID:QI/MTbon
丼なら黄身がユルユルでも良いか
だが皿に乗ってる目玉焼きは黄身が固くないと美味くない
0532やめられない名無しさん
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2021/03/15(月) 18:47:49.15ID:hPvqxUbt
>>215
古くなったコンバットなんかも餌の部分に焼き肉のたれ1的垂らせと書いてある
ゴキブリほいほいの真ん中の餌にも焼き肉のたれ1垂らしはいいらしい
0535やめられない名無しさん
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2021/05/17(月) 08:40:00.46ID:9mu3zyA5
>>528
黄身だけトロトロの目玉焼きは電子レンジ使うと簡単に作れる
卵1個を小鉢に割って40〜50秒レンチンすればOK
0538やめられない名無しさん
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2021/07/16(金) 11:29:07.57ID:Lfmq3CSL
ハムエッグに醤油かけるやつは許さない
0539やめられない名無しさん
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2021/07/16(金) 14:54:55.00ID:88V880Qr
目玉焼きの黄身を活かすには醤油だよ

普通の半分の厚さのハムを数枚油を敷いたフライパンに並べて、
ひっくり返したら溶いておいた卵を薄く広げる
片面に火が通ったら皿に盛っておいた白米の上にするっと
薄いから予熱で表面も半熟のとこに塩コショウ
ご飯は熱々がうまい
ハムと食うならこっち
0556やめられない名無しさん
垢版 |
2021/08/23(月) 23:17:25.00ID:9Q9C/ui4
フライドポテトエッグを発明してしまった
ハム/ベーコンエッグのようにレンチンポテトを使うのだ
ケチャプッで食うの旨すぎじゃー
0557やめられない名無しさん
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2021/09/30(木) 05:55:06.89ID:E2ayBwlR
俺の目玉焼き丼
ごま油で半熟目玉焼きを焼く。
炊き立てご飯を盛り鰹節をかける。
生姜を溶かした醤油を鰹節ご飯に少しかける。
目玉焼きを載せ黄身を慎重に割って生姜醤油を混ぜて食らう。
0558やめられない名無しさん
垢版 |
2021/10/09(土) 19:44:03.53ID:vAEJz0+n
>>540
ハムエッグにからしマヨネーズも旨いよ
ベーコンエッグにはマスタードとケチャップがけっこう合うよ
0560やめられない名無しさん
垢版 |
2021/10/11(月) 20:10:30.80ID:UOjVlIkr
粉末と液体系調味料はだいたい試した
味噌と甘い系統にチャレンジしてみるかなー
0562やめられない名無しさん
垢版 |
2021/10/14(木) 14:21:41.22ID:vf8naT/E
マフィンやパンケーキの上にハムエッグのせて
パンケーキシロップかけて食べると朝マックっぽい気分になるよ
0564やめられない名無しさん
垢版 |
2021/11/04(木) 16:12:02.32ID:avo6zr/J
科学的に見て目玉焼きに一番合う調味料は醤油だって
チコちゃんが言ってました
0571やめられない名無しさん
垢版 |
2021/11/18(木) 12:35:49.57ID:JRAR7QBd
ちよっとみんな
油多めで白身をカリカリに焼いた目玉焼きに生姜醤油かけてみて!
飛ぶぞ
0572やめられない名無しさん
垢版 |
2021/11/22(月) 03:20:57.07ID:Q1HHPhUY
韓流卵ご飯最近流行ってるよね
日本の卵ご飯より好き

黄身を半熟にしたりすると美味しい
0573やめられない名無しさん
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2021/11/22(月) 13:30:23.77ID:/imWP2KP
>>572
Twitterで検索したがキムチで食うやつ?
一つのアカウントがごり押ししてるだけで話題にしてる人いなかった
0577やめられない名無しさん
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2021/11/23(火) 17:15:51.19ID:XTzCoaZX
>>574
わかるよ
韓国卵かけご飯だよね
昔からある
日本に入ってきたのここ20年ぐらいじゃないかな
目玉焼き丼とか変な名前つけているけど
本当美味しいよね
0578やめられない名無しさん
垢版 |
2021/11/23(火) 18:48:27.24ID:vUYaaq/s
美味しんぼですらそんなんとっくに有るわって話なのに
起源主張がホント好きだなあの国は
0579やめられない名無しさん
垢版 |
2021/11/23(火) 19:28:13.10ID:YWXra7jc
>>578
でた w
日本では昔からあったよ精神
情け無いね コレ
日本人として

流石日本だね キムチも韓国料理も2000年前からあったのかな?
馬鹿なんじゃない?
焼いた卵をのせる卵かけご飯は韓国だよ
日本では生卵か味噌汁かけご飯かおかかご飯
日本人はすぐ嘘をつくから困る
何が目玉焼き丼?
ご飯になんでものせて丼といえばすむから楽だね
ローストビーフ丼とか
知らないなら黙っておきなさい
0580やめられない名無しさん
垢版 |
2021/11/23(火) 19:50:16.60ID:vUYaaq/s
ためてたネタに反応あったから嬉しそう
10年ぐらい前の2chが忘れられないおじいちゃん…
0584やめられない名無しさん
垢版 |
2021/12/09(木) 15:41:57.96ID:m/A7foiU
>>577
『韓国』っていう国ができる前から目玉焼き丼は日本にあったけどな
ただし生卵かけご飯同様に一般家庭でご飯の時に適当にやるもので料理ではないから、どこかの料理店で出すというような物ではなかった
0586やめられない名無しさん
垢版 |
2021/12/22(水) 01:09:57.73ID:9yZ7JQtK
>>291
ド素人が!
黄身の醤油漬けを醤油で溶いて回し掛けるのがジャスティス!
白身は排水口へ
0587やめられない名無しさん
垢版 |
2021/12/22(水) 15:10:25.24ID:2yK5ydC+
ウインナーエッグが美味い
ただの目玉焼き丼だとおかずが要るが不要になる
もちろん醤油だ
0589やめられない名無しさん
垢版 |
2021/12/27(月) 15:58:43.42ID:rlyF8nY7
初日の出丼の準備体制に入りました
>>338
>>427
0590やめられない名無しさん
垢版 |
2022/01/06(木) 12:32:35.51ID:hHKK1TNd
目玉焼き作ろうと思っていたら
冷蔵庫のたまごがゆでたまごだったから
半分に切って断面を焼いてやったわ
ふはははは
0593やめられない名無しさん
垢版 |
2022/04/16(土) 00:34:41.81ID:Ygn07aUy
ご飯の上にかつおぶしをちょっとかけてから目玉を乗せると最後まで味がして美味しい
0598やめられない名無しさん
垢版 |
2022/06/09(木) 12:42:20.39ID:3TEO+cIy
たまご高くなったねー
たまご一個あたり20~30円するようになった
数年前は一個10円程度だったのにねー
0605やめられない名無しさん
垢版 |
2022/11/24(木) 14:04:55.35ID:1W1E3WR4
さんまの蒲焼缶がえらく高くなっちまったけどいわしでもいいがレンチンして半熟目玉焼き乗せて食うとめちゃ美味い。
どっちかいうと目玉焼きを美味く食うというより蒲焼缶を美味く食う方法だと思うが。
0607やめられない名無しさん
垢版 |
2023/01/20(金) 21:59:27.37ID:9lieUkwN
俺は両面焼きで表面カリカリ
黄身が半熟が好き
偶に失敗して黄身が固くなる
0608やめられない名無しさん
垢版 |
2023/01/24(火) 03:22:12.22ID:a0EwMF7L
技術が要りそうだな
0609やめられない名無しさん
垢版 |
2023/02/04(土) 17:57:27.28ID:dPVwIMM1
>>584
こんなところでまで
ウヨクするなよ情けない奴だな 
カンジャンケランパブは、もう20年ほどだ 
ウヨクさまは板間違えてませんか?
それか掲示板ではなく、病院ですよ 
場違い野郎が
0612やめられない名無しさん
垢版 |
2023/04/10(月) 19:43:45.45ID:DcCAHaVH
鶏の数が復活しないと卵が増えないのか
卵が増えないと鶏の数が復活しないのか
どっち
0617やめられない名無しさん
垢版 |
2023/05/02(火) 02:08:11.40ID:N4rpVqbB
焼くときの油は何使う?
サラダ油、バター、オリーブオイル、マーガリン、ラード
0620やめられない名無しさん
垢版 |
2023/06/15(木) 13:07:28.50ID:8vEc6zgq
鶏卵生産業者達が生産回復しても1パック300円超辺りで価格を維持しようと企んでいるそうな
これもうほぼ談合だろ

スーパーでは卵高いから売れ残って廃棄してる状態なのに
0622やめられない名無しさん
垢版 |
2023/07/24(月) 15:37:46.89ID:2dbG0YHV
卵の出荷価格微妙に値下がり開始してるね
今10個パック300円ちょいくらいだけどどこまで下がるかな
0623やめられない名無しさん
垢版 |
2023/08/15(火) 03:58:17.99ID:rAikhApT
>>1
目玉おやじ
0626やめられない名無しさん
垢版 |
2023/09/23(土) 04:50:06.23ID:d5PoKWJb
28cmのフライパンで玉子3つソーセージ3本で作るけど小丼に重ねて乗せるよ
味噌汁と納豆とたくあんで幸せ
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