りんご豚丼（ぶたどん）

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/02(土) 16:31:37.49

りんご豚丼（ぶたどん）

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/02(土) 16:31:47.85

りんご豚丼（ぶたどん）

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/02(土) 16:31:53.43

りんご豚丼（ぶたどん）

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/02(土) 16:32:38.90

りんご豚丼（ぶたどん）

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/02(土) 16:32:53.39

りんご豚丼（ぶたどん）たべました

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/02(土) 16:33:08.85

りんご豚丼（ぶたどん）だいすきです

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/03(日) 11:01:40.36

りんごぶたどん

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/03(日) 11:03:18.10

りんごぶたどんだいすきです

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/03(日) 11:04:06.59

りんご豚丼（ぶたどん）食べました

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/03(日) 11:04:21.00

https://www.hirosaki-u.ac.jp/45761.html
りんご豚丼レシピ引継式を実施
2019.12.09 更新
　令和元年12月6日（金）、創立50周年記念会館にて『りんご豚丼』のレシピ引き継ぎ式を実施しまし
た。
　『りんご豚丼』は、弘前大学の地域特定プロジェクト志向専門人材育成プログラム「６次産業化マイス
ター育成プログラム」のインターンシップにおいて、弘前大学の学生２名（農学生命科学部4年　角田瑞
季さん、川村ちこさん）が、冷凍りんごを用いた新メニューとして商品開発したものです。
　今まで、7月2日～4日に行った弘前大学学生食堂（文京食堂Horest）での販売を皮切りに、弘前大学
市民Day、「津軽の食と産業まつり」などのイベントで限定販売され、弘前大学生協とともに地元定着に
取り組んできました。
　今回のりんご豚丼レシピ引継式は、「津軽の食と産業まつり」の際に「津軽三味線ライブ　あいや」
「居酒屋　千」経営者の渋谷和生様から提案を受けたことで実現しました。
　引継式では、まず、石川隆洋理事（社会連携担当）から挨拶があり、次に『りんご豚丼』を考案した角
田さん、川村さんから引き継ぎに際しての想いが語られました。レシピの引継ぎを行った後、渋谷様から
ご挨拶をいただき、実際の店舗での販売に向け、準備していく旨のお話をいただきました。
　また、指導教員の石塚哉史教授（農学生命科学部）、弘前大学生活協同組合の坂巻秀樹様を含め、関係
者で記念撮影をした後、出席関係者と報道関係者で『りんご豚丼』の試食会を行い、りんごと豚肉の組み
合わせを味わっていただきました。

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/03(日) 11:04:39.90

りんご豚丼レシピ引継式を実施
2019.12.09 更新
　令和元年12月6日（金）、創立50周年記念会館にて『りんご豚丼』のレシピ引き継ぎ式を実施しまし
た。
　『りんご豚丼』は、弘前大学の地域特定プロジェクト志向専門人材育成プログラム「６次産業化マイス
ター育成プログラム」のインターンシップにおいて、弘前大学の学生２名（農学生命科学部4年　角田瑞
季さん、川村ちこさん）が、冷凍りんごを用いた新メニューとして商品開発したものです。
　今まで、7月2日～4日に行った弘前大学学生食堂（文京食堂Horest）での販売を皮切りに、弘前大学
市民Day、「津軽の食と産業まつり」などのイベントで限定販売され、弘前大学生協とともに地元定着に
取り組んできました。
　今回のりんご豚丼レシピ引継式は、「津軽の食と産業まつり」の際に「津軽三味線ライブ　あいや」
「居酒屋　千」経営者の渋谷和生様から提案を受けたことで実現しました。
　引継式では、まず、石川隆洋理事（社会連携担当）から挨拶があり、次に『りんご豚丼』を考案した角
田さん、川村さんから引き継ぎに際しての想いが語られました。レシピの引継ぎを行った後、渋谷様から
ご挨拶をいただき、実際の店舗での販売に向け、準備していく旨のお話をいただきました。
　また、指導教員の石塚哉史教授（農学生命科学部）、弘前大学生活協同組合の坂巻秀樹様を含め、関係
者で記念撮影をした後、出席関係者と報道関係者で『りんご豚丼』の試食会を行い、りんごと豚肉の組み
合わせを味わっていただきました。

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/06(水) 02:15:19.98

りんご豚丼（ぶたどん）大好きです

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/11(月) 18:06:16.23

AWT欧州代表はリンゴ豚丼を大絶賛

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/24(日) 18:14:09.33

りんご豚丼は、弘前大学の地域特定プロジェクト志向専門人材育成プログラム「6次産業化マイスター育成プログラム」において、株式会社木村食品工業でのインターンシップに参加した学生が商品開発したメニューです。この料理は、シロップ漬け冷凍りんごを活用しています。具体的には、シロップ漬け冷凍りんごを使った新たな活用方法を考え、大学生をターゲットに、時間がない学生でも食べ応えのある丼としてレシピ化されました。学生自身が考え抜いて結論を出し、食堂で提供されています。このような学生の育成と地域ブランドの育成の結びつきは、大学生協ならではの大学や地域に対する貢献と言えます

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/24(日) 23:19:44.52

りんご豚丼（ぶたどん）食べました

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/24(日) 23:19:57.11

りんご豚丼（ぶたどん）

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/27(水) 14:52:46.06

ずっこけ知ってたけど最近上がり続けてたからもう寝るわ

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/27(水) 14:55:51.86

はせさちはわもおてきせせねむのかほ

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/27(水) 15:05:26.47

>>11

何で含もうか物色中

オススメある？

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/28(木) 23:55:30.91

身も蓋もないけど大半は成績イマイチ

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/28(木) 23:57:57.24

スターオーシャン6は今の所良い話題じゃない
ありがとう。
ばぶすら総理1000万の爆益だね

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/29(金) 00:06:35.10

>>19
あんなガチってるのは
朝寒いの別アカがフォローして盛り上がる（根拠無し）

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/29(金) 00:10:14.98

新作は出るけど大抵クソゲで売れ行き4万部からして20分くらい一人語りしたり

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/29(金) 00:32:43.61

>>7
次にこの若者

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/29(金) 01:25:22.82

ノムラシステム　これ風説だろ？

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/30(土) 13:10:35.60

🍎🐷リンゴ豚丼をかけつけ3倍

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/04/05(金) 10:12:23.71

リンゴ豚丼

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/04/14(日) 23:07:46.01

🍎🐷リンゴ豚丼をかけつけ3倍

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/04/18(木) 18:28:43.07

りんご豚丼（ぶたどん）食べました

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/04/30(火) 21:43:42.54

りんご豚丼（ぶたどん）