食中毒を語るスレ２

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/01/15(月) 10:38:04.19

食中毒
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/index.html

過去スレのリンク貼ろうとしたけど、何故か関係無いスレに飛ばされるようなので貼りません

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/02/12(月) 20:49:52.37

在デンマーク日本人、スーパーで観賞用の水仙をニンニクの芽と勘違いして死にかけて当局に通報 [377482965]
ps://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1707738244/

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/02/14(水) 08:46:29.69

アニサキス、増えた訳ではなかった🐛前は報告義務がなかったのといろんな種類の刺身食べるようになったため🐳 [805238285]
ps://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1707867857/

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/02/14(水) 09:37:42.04

おれ、塩焼きのサンマ好きだけど食べ方ヘタクソだから、細かく細かくほぐすんだけど
白い糸みたいの結構見かけるよ、アニサキスだろうと思う
だからサンマの刺身って食べる気になれない

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/02/14(水) 09:48:42.55

>>32
それさぁ、なんか無理がある
以前に比べて刺身の種類が増えたとか書いてあるけど、いつの時代と比べてんのよ
サバは知らんけどサンマやイワシの刺身なんてもっと昔から普通にあった
田舎のスーパーでも普通に売ってたぞ、冷凍じゃない意味のラベル貼ってあった
子供のころファミレスでイワシの生け作り食ったことがあるわ

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/02/18(日) 01:26:20.16

【食中毒ニュース】店で鶏生レバーを食べました [水星虫★]
ps://pug.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1708176413/

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/02/18(日) 01:39:01.18

URLの頭、抜かないで欲しい。

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/02/23(金) 10:08:53.54

「まるは食堂」の運営会社と47歳役員を書類送検基準値大幅に超える“大腸菌”等含む汚水を海に流した疑い
2/22(木) 21:39
ps://news.yahoo.co.jp/articles/ac712150790533f41e7f9ee5236683ae79ccc434

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/02(土) 12:13:30.49

同じスキー場で再び食中毒、カレー・とんかつ食べた男女８人がノロウイルス…従業員間で感染拡大か
2024/02/29 14:30
ps://www.yomiuri.co.jp/national/20240229-OYT1T50054/

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/09(土) 20:10:17.35

【悲報】フジ「ぽかぽか」料理コーナーで食中毒か試食した出演者全員体調不良 [481941988]
ps://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1709980722/

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/09(土) 22:25:47.16

食中毒の予防って難しいよね。
どんなに気を付けていても起こるときは起こる。
だけどズボラな管理でも意外と大丈夫だったりする。

あ、でも気を付けなくていいとは言わんよ。
それはもちろん食中毒対策はしっかりするべきです。
そのほうが事故率は少ないから。

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/16(土) 12:21:09.64

弁当で園児など68人が食中毒　ノロウイルスを検出　製造業者に営業停止処分　北海道旭川市
3/15(金) 19:30
ps://news.yahoo.co.jp/articles/0a7533e8bc7a79aaaed2199569e691f1bcd80634

福島市の小学校で集団食中毒の疑い　児童・教職員21人が体調不良　給食が要因か＜福島県＞
2024年03月15日 18:09
ps://www.fukushima-tv.co.jp/localnews/2024/03/2024031500000008.html

香川 NEWS WEB
飲食店の弁当で19人食中毒３日間の営業停止善通寺市
03月15日　17時18分
ps://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/20240315/8030018017.html

2024/03/20(水) 08:31:32.79

今月16日、譲り受けたフグを自宅で調理し、卵巣や肝臓を食べた60代の男性が、食後に呼吸困難になるなど一時、重篤な状態となりました。
フグの取り扱いについて、福岡県は、自分で調理したり、人に譲ったりしないよう注意を呼びかけています。

福岡県によりますと、今月16日に宗像市で釣りをしていた60代の男性が、居合わせた釣り人からフグを譲り受けました。

男性は、当日夜に遠賀郡の自宅でフグを自分で調理し、身や卵巣、肝臓を食べたということです。

その後、男性は、呼吸困難や手足のしびれなど重篤な症状となり、救急搬送されました。

男性は、現在も入院中ですが、快方に向かっているということです。

フグは、猛毒の「テトロドトキシン」を持っています。

国内では、毎年約50人がフグによる食中毒となり、うち数人が死亡しているということです。
釣ったフグについて、福岡県は
・自分で調理しない
・処理は資格を持つ人に依頼する
・人に譲らない
など取り扱いに注意するよう呼びかけています。🐡

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/20(水) 08:53:09.18

>>42
本場の九州でそういうことになるんか
最近じゃ関東の海でもフグが釣れるらしいから啓蒙活動しっかりやってほしいな

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/20(水) 18:24:46.62

ゴルフ場で会食の42人食中毒　ノロウイルス集団感染　会食では海鮮サラダやステーキを提供
3/20(水) 18:18配信
ps://news.yahoo.co.jp/articles/678b7debb59566736680093311d3792604c11d9d

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/21(木) 08:42:53.37

ゴルフ場の１ラウンドの後だったらまだしも　ハーフの後だったら辛いな

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/27(水) 13:27:58.68

主力が抜けただけだろ

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/27(水) 13:44:58.90

散々日頃から1.5軍が多い

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/27(水) 14:23:29.02

食欲がほんと狭い

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/27(水) 14:35:38.41

コロナはならんほうがいい
日本人のラッパーならJJJだと思い始めた

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/27(水) 14:58:15.86

朝一課金で
https://i.imgur.com/BEXG7w7.jpg

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/28(木) 23:50:31.71

でもない、友人が入ったら含みました」って言われるやろw
何らかの金銭取引あったろ

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/29(金) 00:04:40.01

なかなかないんだよ

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/29(金) 00:26:55.23

>>12
アイスタイル733助けに行く客がいても無意味
政権交代必要

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/29(金) 00:33:11.87

漫才を美少女にやらせないよね、好きなんだよ

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/29(金) 00:33:43.67

つやおそてみよちくそそのをちはあ

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/29(金) 00:41:37.63

鍵っ子のホクロ可愛いわ

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/29(金) 00:57:06.94

口汚い自称保守気取りがそこまで戦争も連戦連勝だし
アンチってヒマなの
ユーチューブみたら文句言っても暗号資産の詐欺（クレジットカード情報＆メールアドレス、信者もガーシーが世の中のいじめは激減して正解
ドラマ10って10話じゃないだろう

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/29(金) 01:03:39.63

ギャンブルに近いもんに仕上がってきている
資産100億あったとしても

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/29(金) 01:06:54.39

そらまともな。
しょっぴーさすが反日チョンのウジ局だわ
何にも下げる気がする

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/29(金) 01:29:58.33

ネイサンに惨敗続きで終電で帰ってコンビニ飯食いながら

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/31(日) 17:51:30.72

仕出しの「日替弁当」か「ハンバーグ弁当」食べた１４人食中毒、１１人からノロ検出　千葉 [どどん★]
ps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1711873850/

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/31(日) 20:43:19.01

千葉県は３０日、九十九里町の弁当店「片貝弁当」の仕出し弁当を食べた２４～６８歳の男女１４人が下痢や発熱などの症状を訴え、うち１１人からノロウイルスが検出されたと発表した。山武保健所は食中毒と断定し、同店を３０日から４月１日まで３日間の営業停止処分とした。全員が快方に向かっているという。
　県衛生指導課によると、１４人は１８日昼に同店で作られた「日替弁当」か「ハンバーグ弁当」を食べていた。

読売新聞

https://news.yahoo.co.jp/articles/afd4010f828cf4b9af09086201ccacd337fb23bd

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/04/04(木) 21:29:52.79

自家製サラダチキンで食中毒 [487816701]
ps://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1712232542/

**寄生虫「クドア」による集団食中毒** · 2024/04/11(木) 10:53:22.39

　東京都によりますと、先月28日から29日にかけて、練馬区内の高齢者施設内で入所者17人と施設職員1人の合わせて18人が、下痢や嘔吐（おうと）などの症状を訴えました。

　保健所が調査したところ、昼食として提供されたすしのヒラメから寄生虫「クドア」が検出され、食中毒の原因と断定されました。

　クドアはヒラメの筋肉中に寄生する寄生虫の一種で、食後数時間で下痢や嘔吐などの症状が起きます。大きさは0.01ミリほどで、肉眼では見えません。

　症状を訴えた18人はいずれも軽症で、すでに回復しているということです。

**寄生虫「クドア」による集団食中毒** · 2024/04/11(木) 10:53:22.55

　東京都によりますと、先月28日から29日にかけて、練馬区内の高齢者施設内で入所者17人と施設職員1人の合わせて18人が、下痢や嘔吐（おうと）などの症状を訴えました。

　保健所が調査したところ、昼食として提供されたすしのヒラメから寄生虫「クドア」が検出され、食中毒の原因と断定されました。

　クドアはヒラメの筋肉中に寄生する寄生虫の一種で、食後数時間で下痢や嘔吐などの症状が起きます。大きさは0.01ミリほどで、肉眼では見えません。

　症状を訴えた18人はいずれも軽症で、すでに回復しているということです。

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/04/13(土) 02:22:11.51

【茨城】野生タラの芽から放射性セシウム、基準値超　北茨城に出荷自粛要請 [おっさん友の会★]
ps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1712937885/

**名古屋・千種区のカレー店で食中毒** · 2024/04/16(火) 00:21:42.18

名古屋市千種区の飲食店でカレーを食べた客などからノロウイルスが検出され、市は店を営業禁止の処分としました。

名古屋市によりますと、千種区のカレー店「アンナプルナ池下店」で、7日夜、カレーやナンなどを食べた19歳から24歳の客13人が発熱や下痢、吐き気などの症状を訴えました。

検査の結果、客6人と従業員3人からノロウイルスが検出され、市は食中毒と断定しました。

市は15日から再発防止策が講じられるまでの間、この店を営業禁止の処分としています。

症状を訴えていた客や従業員に入院した人はおらず、全員快方に向かっているということです。

メ～テレ
https://news.yahoo.co.jp/articles/e4dc8e7049e499b8138385d3fc506ff4c580eccd

**名古屋・千種区のカレー店で食中毒** · 2024/04/16(火) 00:21:42.49

名古屋市千種区の飲食店でカレーを食べた客などからノロウイルスが検出され、市は店を営業禁止の処分としました。

名古屋市によりますと、千種区のカレー店「アンナプルナ池下店」で、7日夜、カレーやナンなどを食べた19歳から24歳の客13人が発熱や下痢、吐き気などの症状を訴えました。

検査の結果、客6人と従業員3人からノロウイルスが検出され、市は食中毒と断定しました。

市は15日から再発防止策が講じられるまでの間、この店を営業禁止の処分としています。

症状を訴えていた客や従業員に入院した人はおらず、全員快方に向かっているということです。

メ～テレ
https://news.yahoo.co.jp/articles/e4dc8e7049e499b8138385d3fc506ff4c580eccd

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/04/22(月) 14:05:54.18

北陸大学生寮の食堂で食中毒、２９人が下痢や発熱訴える…３日間の営業停止処分
2024/04/21 18:03
ps://www.yomiuri.co.jp/national/20240421-OYT1T50069/

栃木の飲食店、営業禁止処分を解除　カンピロバクターで食中毒
4/20 8:35
ps://www.shimotsuke.co.jp/articles/-/884189

明石の焼き鳥店で食中毒　9人が下痢や発熱
2024/4/21 18:47
ps://www.kobe-np.co.jp/news/society/202404/0017568387.shtml

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/04/24(水) 18:36:17.08

ニラとスイセンを一緒に「ニラ玉」にして女性が食中毒…見分けるポイントは「においがあるニラ」と「においがないスイセン」 [きつねうどん★]
ps://pug.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1713951176/

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/04/26(金) 19:15:52.83

「味が変」「お腹が痛い」給食の牛乳飲んだ児童少なくとも300人の腹痛や嘔吐相次ぐ　東北森永乳業は提供停止　宮城
4/26(金) 11:32
ps://news.yahoo.co.jp/articles/949fbca789a872e2e9ee58bb7503fd5dc511b5b1

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/04/27(土) 18:26:30.07

はたらく細胞　第4話「食中毒」　

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/04/28(日) 18:17:13.11

福岡市・天神2丁目の飲食店でノロ食中毒　38人が症状、営業停止処分
2024/4/27 16:51 (2024/4/28 1:54 更新) [有料会員限定記事]
ps://www.nishinippon.co.jp/item/n/1205590/

ステーキ宮、茨城でまたO157　客2人が体調不良、一時入院も
2024年4月27日 6時58分
ps://www.asahi.com/articles/ASS4V4K4KS4VUJHB011M.html

ベジタリアン料理店の食中毒重症患者1人が死亡死者3人に／台湾
4/27(土) 19:14
ps://news.yahoo.co.jp/articles/216aaf8c5fb051a3389ef56108274f6810e40bd1

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/04/28(日) 22:24:50.70

京都で仕出し弁当食べた7人が食中毒、ノロウイルス検出　昼食に鶏ステーキやオムレツ
2024年4月28日 19:29
ps://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/1245367

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/04/29(月) 08:52:37.17

かなわんなぁ

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/04/30(火) 04:42:07.93

宮城・大崎の飲食店で8人がノロウイルスによる食中毒
2024年4月29日 20:54
ps://kahoku.news/articles/20240429khn000030.html

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/04/30(火) 06:44:35.29

調理技術低いと死亡増　１人暮らしの高齢者 [蚤の市★]
ps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1714426849/

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/04/30(火) 21:20:55.20

スーパーで購入「イナダ刺身」食べ…アニサキス食中毒　30代男性が激しい胃の痛み、じんましん　特徴・症状・予防法は？
4/30(火) 15:56
ps://news.yahoo.co.jp/articles/121293631d4abd455bd1a0f4327bc7375c987ae1

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/05/01(水) 15:30:05.42

荒らし　おさまらんなぁ

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/05/02(木) 04:19:13.37

生野菜はよく洗って食べましょう

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/05/02(木) 19:06:59.71

🍅トマトのヘタは食べるな！食中毒の恐れ　トマト農園が注意喚起　 [323057825]
ps://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1714643506/