ロイヤルホストってどうよ? その20
古参組のファミリーレストランチェーン・ロイヤルホストに関するスレッドです。
ご近所の感想、料理のこと、その他いろいろ語ってみましょう〜♪
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前スレ
ロイヤルホストってどうよ? その19
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/famires/1532356331/ ブリュレパフェの一番いいとこがもっと多いメニューはないものか ほとんどビーフジャワカレーしか食わないがファミレスのカレーとしてはうまいと思う
400円ほど高い欧風ビーフカレーも食ったことあるけど値段ほどの差は感じなかった 50周年記念サイトの創業時のメニューにジャワカレーがあるね。
ビーフカレーもあるが、これが今の欧風ビーフカレーにあたるのかね?
別のサイトでは、欧風ビーフカレーは夏のカレーフェア開催当初からある
メニュー、と説明があったりもする。
カレーフェアも最近やってないけど40年くらい前からあるか、どっちかというとビーフジャワカレーのほうが昔からあるのかな? あぶない中国食品 2022
「週刊文春」編集部
2022/04/27
https://bunshun.jp/denshiban/articles/b2986
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
(((((((( ;゚Д゚)))))))ガクガクブルブルガタガタブルガタガクガク >>34
>フランチャイジーを管理監督する中国国内の監査機能が新型コロナウイルス感染症拡大に伴う移動制限によって10分には機能しづらい状況にあったことから
この記者は大学を出てるのか?
十八番を18番と著すくらい馬鹿丸出し 2022年7月13日~(一部店舗は6月29日~)
[グランドメニューの価格改定は8品目(ドリンク、セット除く)]
250gグランスタ―黒×黒ハンバーグ(ガーリッククリームソースハンバーグ、和風おろしきのこテリヤキソースハンバーグ、ブラウンバターソース目玉焼き付ハンバーグ) 1,628円→1,738円
190gレギュラー黒×黒ハンバーグ(ガーリッククリームソースハンバーグ、和風おろしきのこテリヤキソースハンバーグ、ブラウンバターソース目玉焼き付ハンバーグ) 1,298円→1,408円
100gアンガスサーロインステーキ&天然海老フライと紅ずわい蟹のクリームコロッケ 2,398円→2,508円
100gアンガスサーロインステーキ&海老のグリルと紅ずわい蟹のクリームコロッケ 2,178円→2,288円
ドリンクバー単品 506円→528円
ドリンクセットまたはドリンクバーセット 363円→385円(一部店舗では418円)※その他ドリンク付のセットは税込22円~55円値上げ
[テイクアウトの価格改定は7品目]
黒×黒ハンバーグ190g洋食重(ガーリッククリームソースハンバーグ、和風おろしきのこテリヤキソースハンバーグ、ブラウンバターソース目玉焼き付ハンバーグ) 1,706円→1,814円
黒×黒ハンバーグ190gライス付(ガーリッククリームソースハンバーグ、和風おろしきのこテリヤキソースハンバーグ、ブラウンバターソース目玉焼き付ハンバーグ) 1,490円→1,598円
【Bセット】サラダ・洋食セット(食いしんぼうのシェフサラダ、ロイヤルオムライス洋食重、黒×黒ハンバーグ190g洋食重) 4,470円→4,578円 近くの店が改装してドリンクバーも変わった
オレンジジュースやアイスティー他はガラス?のポットに入ってて
冷蔵庫から出し入れする形になってる
コーラ系なんかは従来のマシンのまま
コーヒーマシンがひとつ増えたがコーヒー飲まないのでよく知らん
お茶のティーバッグは倍増してる
ホット系のカップがジョナサンのと似た縦長のマグになってソーサーが消えたが
小さい小皿がありマドラーやティーバッグはそこに置ける
店内は全体的にシックになっていい感じの ロイホ失楽園。
アキバの料理長の◯永、
他店長の◯谷とセフレ不倫。 一人客で利用する大竹まことが、ちょっと高いと言っていたw アンガスサーロインはほんとに美味しいなあ
他のステーキ屋行かなくなってしまった つうかファミレスにランクがあること知らない人もいるから
ロイホもガストも大差ない 【悲報】ロイヤルホスト1号店→カウボーイ家族終了のお知らせ
【cow】カウボーイ家族★3枚目【boy】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/famires/1551480964/
【北九州】ロイヤルホストのステーキ&ハンバーグ専門店「カウボーイ家族」の唯一の店舗「青山店」が6月30日に閉店 ロイヤルホスト1号店が2012年にリニューアルした店舗
https://netatopi.jp/article/1414663.html
※北九州市八幡西区にある青山店は、1971年12月28日開店のロイヤルホスト1号店「黒崎店(のちに青山店)」が2012年11月26日にリニューアルオープンした店舗です。 アンガスステーキうまいけど
自分でグラム300円程度の肉を焼いても似たような感じにはなるわね アップルマンゴーヨーグルトジャーマニー美味しかった。
もう1回位食べたいけどそろそろメロンに切り替わるのかな? 久しぶりにロイヤルホスト行ったんだけどお会計済ませた後に普通「ありがとうございました」って言うと思うんだけど何も言われなかった。たまたまその人が変な人だったのかコロナ感染防止で敢えて言わなかったのかどっちなんだろう。 ここの書き込みが少ないのと同じく行ったらガラガラだった
一層高くなってた
量は少ないのになんであんなに高いんだよ
高い→客少ない→高い→客少ない→
だろたしかにガストのように中高生とかは来ないけどな 洋食ランチやコスモドリアなどの700~800円代のメニューは何とか今の価格を維持してほしいな たまにロイホもいいなって最近思う
なんでも安くとか言ってるやついないから >>56
俺の近所だとコロナ禍なのに普通に客多くてびっくりした 今のコロナはただの風邪だからな。全く心配する必要がない。 説教放送垂れ流すようなとこにどうしていこうと思うか? >>60
席間が多少広かったり客層がそこまで乱れてないからむしろコロナ禍で外食せざるを得ないときはチョイスの対象になる、自分の場合だけど 店員コロナになってても休業とかしてないから気をつけてね 麺類がパスタしか無いのが寂しい
ラーメンやうどんもラインナップに加えてもらえないものか 地元のドリンクバーが新宿とか銀座のと同じ奴に進化してた ロイホに行って中華麺が食べたいなんていうのは
吉野家に行って最高級のサーロインステーキを望むくらい馬鹿 数年前は食べに行くと次回に使える10%オフや15%オフ券を会計後によく貰えたけど
今は厳しいからかそういうの無くなっちゃったね
ファミレス産業自体非常に厳しいから仕方ないか ロイホは客単価自体は高いから客足を伸ばせばいいんだろ
キャッチフレーズに掲げてるホスピタリティを徹底させれば黙ってても小金持ちが銭を落としてくれるだろう サービスが値段のぶんほかの廉価店より格段に良いというわけでもないんだよな
教育次第なのになぜしないのか バイトの時給が他の廉価店とかわらんからね
コスト掛かってるの食材の部分だけだよ バイトするなら地獄だろうな
時給同じなのにクレーム多いだろうし >>9
ファッキンキッズはマックでも食ってればいいのにな(#`皿´) なんだろう。
内装は良くても、建物全体が古い店舗があるので、客が見る部分以外の、耐震性とかが心配になってくる。
後はキッチン設備とか、そこで働く人とか、そういう所にきちんと目を向けてくれてるのか不安になる。。 店舗によるけどキッチンのガスコンロなかなかつかないとかでダルいよ
ピーク時に料理遅かったりバイトの子が間違えてでちょっと違う様な変な事になっても
お客さんから直接クレーム言われるのはフロアの人だから申し訳ないと思う そろそろ建て替えとかしないと持たない店舗は増えてきそう 夏のカレーターリをやめたのは安いネパール人カレー屋が激増したせいか? オーソドックスな欧風ビーフカレーが無くってしまったのが残念
ビーフジャワカレーとカシミールカレーとベジタブルカレーだけになってしまった
ジャワもカシミールも悪くは無いんだけど…
ベジタブルは食べたこと無いので分からん この前近所のスーパー行ったらビーフジャワカレーとかコスモドリアとか色々冷食で売ってたぞ
欧風ビーフカレーはあったか覚えてないが。。。 アンガスピラフ、あれで二千円は高いな
そんなに良い肉使ってるのか? >>1
函館にガストが出来て数年経つからもう書かないと思ってたら、誰か書き込む奴がいるのか? 駐車場で車の中から音楽ガンガン
ああいうの違法だからね
足立区ってやっぱおかしいよ このご時世、駐車場は看板とかでちゃんと注意喚起しないのかな。
設備そのものから音が出てる所もある。 【悲報】ロイヤルホストのパンケーキを不味いと言っただけの料理人、めちゃめちゃ炎上しお店のレビューを荒らされてしまう… [802034645]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1669477650/ 結局はね、庶民の舌(というか庶民の金で口に入れられるもの)が、上流階級には通用しないって事実を突き付けられるのが悔しいんだろ 料理人が作るパンケーキとロイホのパンケーキでどの程度の差があるのか食べ比べしてみたい トレンドを木にする当代の一流料理家たちから評価されなくても仕方ないし、今どきの料理人からの観点ではあるが問題点が指摘されて良かったと捉えるべき
ファミレスのメニューも伝統の味を大事にしつつも、ある程度は近代化しないといけないから
デニーズとかもそうだが、ファミレスが潰れていくってことはメニューが古ぼけてるってことだよ
万人受け、お子様ランチなど子供ウケまで狙っていくお店としては仕方ないんだろうけど
カレーだってこんなに違うかっていうぐらいファミレスのと今どきのカレーとは違うものね ファミレスは値段帯の設定的に仕方ないのに、高級ホテルのシェフとかここぞとばかりに叩いてきたよね。 酷評したシェフを中傷するのは、真のロイホファンも望んでいないことだから、やめてほしい ロイホ行くの何年ぶりだろう?
週末、パンケーキ食いに行くわ ただ単に粉焼いてるだけだろ。高級との違いは配合の妙と焼き加減しかないから
原価に対した差はないし批判するシェフは頭おかしいだろ。値段設定なんぞ関係ないんじゃないか。
ロイヤルホストの圧勝。 >>102
うむ
番組は番組、シェフにも都合があるんで批判する気にはならないね
ただロイホがこれきっかけにパンケーキ変えるのは嫌なので、
早速食べに行ったわ >>106
あの番組の別の回で誰かが発したセリフじゃないけど、審査員の皆さんはチェーン店に判決を言い渡しに来ているわけではないですからね ロイヤルホストを取り巻く環境は厳しい
北海道内は苫小牧がなくなり、千歳がなくなり、江別もなくなってしまったため、札幌市内だけに これを機会に本格派パンケーキも出せばイイよ
本場のフランスで食べられてるようなの、フレンチが原点なんですし。
一日限定20食、フルーツと一緒なら定価2000円ぐらいで、卵と肉と一緒ならもっとお高くてもおk。期間限定で時々やってくれてもおk。 ロイヤルホストは1970年の大阪万博にてセントラルキッチンを導入し外食業界に衝撃を与えた
ファミリーレストランの先駆けとなった伝統ある企業 >>109
そう言うのがロイヤルでヒットするかと言うと甚だ疑問。
発売当初は今回の経緯からある程度は出るだろうが… >>109
帝国ホテルのパークサイドダイナーに行けば済む話
ロイヤルホストのコストパフォーマンスの高さなめんなって思うわ 話題になったパンケーキを渋谷の道玄坂で食べてきた。個人的には美味しいとは思わなかった。審査員で言うと「不合格」側かな。ビーフジャワカレーと、友達の黒黒ハンバーグは美味しかった。 >>114
今まで行ったことのないような奴はその程度の感想なんじゃね カシミールカレーのあの丸っこいレードルスプーン?はかける専用?何も考えずあれで食べててなんか食べにくいなぁって後から普通のスプーンに変えた
あと食べ方がよく分からなかった
なんでもいいしどうでもいいとは思うんだけど一気に米のほうにドバがけするのか、ちょいちょいカレーの方に米をインして食べるのか、
白い皿が汚れるの嫌だなぁと思って結局カレー皿に少し米インしながら食べた
皆どうしてるの
味はびっくりするくらいおいしかった まあまあ簡単な話なんですよね、、
有名シェフからしたらフランス、パリはもちろん、リゾート地のレストラン、カフェとかで食べられるパンケーキとかクレープがあるんですかっていう話ですよ、今のロイヤルホストに。有名シェフからしたら完全に別物ちゃうんかいと。それ昔ながらの昭和のホットケーキじゃないの?っていうことでしょ。ホットケーキに名前戻してくださいよ。いつから名前パンケーキにしてるんですかね、ロイホでは昔は多分ホットケーキだったと思う。 >>108
江別無くなったって言うからHP確認したら普通に営業してるけど?
これから閉店する予定?
WORKINGで有名な所だよね 40年前以上前からパンケーキです。
昔は江頭さんが焼き加減チェックしてた。
ピロシキとラムステーキは復活して欲しいな。 >>114
まぁわかる
あれはノスタルジーと安さが勝負のパンケーキ
生地は正直、不味いよ
小麦の味も卵の味もしない生地をベーキングパウダーで力技でふわふわにしてる
シェフの言うケミカルな味てベーキングパウダーの匂いのことやろなと思う
あれはまさにシロップとホイップマーガリンを食べるためのスポンジ
だがそれがいいんだわ。