うな丼は庶民の味方
うな重はなんであんなに高いんだろ。
しかし、うな丼だと500円ぐらい安くなる。
さあ、庶民の味方うな丼を語ろう >>143
値段は吉野家のほうが若干安いが、内容はすき家が勝ってるな。 【中国】中国ウナギ安全とアピール 丑の日前に輸入業者 [2007/07/10]
http://www.sakigake.jp/p/news/national.jsp?nid=2007071001000517
↓
【中国】中国、食品29社「安全に問題」・輸出を差し止め [2007/07/11]
http://www.nikkei.co.jp/news/main/20070711AT2M1101K11072007.html
「このうち10社は、日本向けにウナギのかば焼きやカニの冷凍食品などを輸出する食品会社だった。」
↓
【中国】中国、食品41社の輸出禁止 安全性に問題 [2007/07/11]
http://www.sankei.co.jp/kokusai/china/070711/chn070711004.htm
「ウナギのかば焼きからは基準値を超える抗菌剤も見つかった。」
〜〜裏では〜〜
中国ウナギ安全とアピールした日本鰻輸入組合の森山喬司理事長は、
「うなぎ&ダイニング」春木屋善兵衛を経営。
http://harukiya.kasei-inc.com/
同時に、「佳成食品株式会社」の社長。
http://www.kasei-inc.com/top.html
↓
この会社は中国から、
「加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):蒲焼きうなぎ」を輸入。
んで、成分規格不適合。(細菌数1.9×105/g 検出)
http://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/1-4/0707.html
↓
この会社の株主は中国様。
http://www.kasei-inc.com/gaiyou.html
「主要株主:楊氏国際有限公司」
余談:中国産ウナギのデカさのヒミツ。
http://www.downloaders.cn/2007/06/21100000.html さぁ〜みんなぁ〜薬品まみれの中国産うなぎをどんどん食べよー
そして氏ね 中国産うなぎが暴落した結果・・・
なか卯「よーし、うな丼で一儲けしちゃうぞ」
ジョナサン「俺も、俺も!」
吉野家「うな丼一筋80日!!」
中国産を食べたらあぶないので
うな丼のうなぎの匂いで下のご飯だけ
食べるのだ。これでいいのだ。 吉野家 Vs すき屋
すき屋のうなぎは大きいが、たれが甘すぎる
山椒は、吉野家の方が香りが良い
うなぎの大きさで言えば、すき屋
美味さで言えば吉野家
550円出すんだったら
漬物と味噌汁が付いて来る吉野家の勝ち このスレに居るツウの皆さんにお聞きするのは本当に恥ずかしいのでが、教えてください。
うな丼のウナギって、皮も食べるんですか? >>155 皮が一番うまいんだろが。(ただしまともなうなぎに限る) 中国のうなぎは、毒うなぎ&発ガンうなぎだった!!
絶対に食べるな!!
日本にはもっとイッパイ美味しいものがあるではないか!!
>>158
うなぎが食いたいんだよ
でも日本のは高いから仕方なく中国の毒うなぎを食うんじゃないか
丼チェーンの鰻は、人食い鰻なんですか?
未処理の工業排水とか工業用水の水とかの溜まり池で養殖してるんですか? >>161
当然だ。世界から見向きもされないゴミを捨て値で
買い付けて宣伝して馬鹿に食わせる商法。
中国茶ブームと同じ図式。しかし『中国鰻は健康に良い』とは
いえないからひたすら必死なだけで見苦しいwwww <ウナギに関するFAQ―その1>
Q:国産ウナギって1%以下って聞いたけど?
A:国産のシェアは2割ほどです。ただし天然物は、その1%以下です。
Q:ウナギの輸入は中国からだけ?
A:加工品含めた原産国のシェアは、国産2割、台湾2割、中国6割くらいです。(平成18年度)
Q:たしか中国産のウナギと、国産のウナギって種類が違うんだよね?
A:主力は同じジャポニカ種のウナギです。但し、中国産のうち2割だけヨーロッパ種(アンギラ種)
Q:国産のウナギでも、稚魚は輸入したのがほとんどって本当?
A:嘘です。8割は国内の河川で捕獲された稚魚です。残りは台湾から輸入しています。
Q:中国から生きたまま輸入して、2週間日本で飼えば国産になるんでしょ?
A:なりません。育成期間が一番長い国が原産国です。ウナギの育成は約半年以上かかります。
Q:白焼きとかで中国から輸入した後、日本でタレ塗ったり、焼直せば国産になるの?
A:蒲焼としては国産になります。ただし、原材料のうなぎは中国産との表示が義務です。
Q:原産地表示の義務って、例外はあるの?
A:代表的例外は、外食や各店で作る弁当、容器無しのばら売りは表示不要。細切れも不要。 <ウナギに関するFAQ―その2>
Q:産地偽装したらどうなるの?
A:見つからなければ儲かります。国産と偽って輸入物を売れば濡れ手に粟です。
Q:食べたらわかるの? ゴム鰻は中国産と聞いたけど?
A:種類も基本一緒だし、焼き方次第の部分大きいから、味では区別困難と言われる。
(参考:http://www.salmon.co.jp/Topics/Topics65-Unagi2.htmの下のほう)
Q:DNA鑑定とかで調べられない?
A:ほぼ無理。同じジャポニカ種で、全部同じ繁殖地で生まれたものが主力。
少数派のヨーロッパ種という結果が出たら、中国産だと言えるくらい。
Q:もうウナギなんて信じられない。
A:つ精進ウナギ(三井寺版レシピ:http://www.shiga-miidera.or.jp/calendar/cooking/107.htm)
Q:完全養殖マダー?
A:数年前に採卵から親ウナギまでの成育には成功。まだ歩留まりと成長速度の問題で実験段階。
Q:アナゴ食おうぜ。アナゴ。
A:アナゴも70%は輸入。多くは中国沿岸産。なお養殖技術が未確立なため、供給量はウナギの1割。 【野球】李承ヨプ、土用の丑ならぬ土用の犬
30日読売ジャイアンツ李承ヨプ選手は球場食堂にてチームメイトが土用丑にちなみ鰻の蒲焼きに舌鼓を打つなか、韓国より取り寄せた犬肉にてスタミナを蓄えた。
李選手によると「犬肉は臭みもなく良質なタンパク質を含んでいる。 ペナントレースも夏場に入り一戦一戦が勝負だからね。」と後半戦への意気込みを語ってくれた。
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/river/1184647150/
牛丼屋やほか弁屋の鰻を食うほど損な事は無いとオレは思っている。
やっぱ鰻は庶民にとっては高値の花。
専門店で財布を気にしながら食うべし。
あと、味噌汁なんてもっての外。
肝吸いと相場は決まっている。 どこの会社にも団塊っているけど、悪いイメージしかないんだな。
・いうことがコロコロ変わる
・決め付けでものを言う(人のいいとこを見ようとしない)
・イヤミ、皮肉を言う
・すぐに自分の味方をつくろうとする(一人で行動できない)
自分たちがやられた世代だから?それをやり返すって大人がやることじゃ
ないと思うけどね。
牛丼屋のうなぎはさすがに腰が引ける。
コストパフォーマンスが一番良いのは登亭だと思う。 今年の夏はうなぎパニックになる!!
中国でも何でもよいから食えるうちに食っとけよ〜 うなぎが高くなったからねー、お重にして高級感を演出ってことかな。
10年前くらいは丼でも見たことあるような気がするけど・・・ たまに行くお店にはその日のうなぎの産地(もちろん養殖)が書いてあるんだけど
鹿児島産よりも台湾産の方が大抵はうまかった。 安くて美味い鰻丼は、やはり名代宇奈とと !
500円で食えるあの鰻丼は、牛丼チェーン店のウナギなんか目じゃない。
いま終電で帰宅中なんだが、さっき内縁の妻から
「早く帰っておいで。今日は鰻丼だよ。」
ってメールが来たよ。
今日は幸せ。 錦糸町の宇奈とと
鰻は旨かったが、昨夜は飯が少し薬臭かった。
水が悪いんだろうなぁ、残念。
あと、宇奈ととは、う巻きがなにげに旨い。 久しぶりにうなぎを食べたくなり
さっき買ってきた。中国産の下水うなぎだけどうまそう。 国産食べたいなら最低2500円は出さないと・・・
でも、たいして味が変わらないからここまで中国産が広まったのよ >>188
薬臭い米とか最悪じゃん
それ食い物屋やってる資格無いよ。家で中国産のうなぎで鰻丼作った方が遥かにマシ 国産鰻丼は庶民の味方ではないぞ
富裕層の見方じゃないのか? ★政府、中国製品の優遇関税見直し検討 衣食住にかかわる462品目が対象
中国製品に対する優遇関税の見直しが検討されている。対象となるのは、衣食住にかかわる462品目となっている。
政府が中国製品に対する優遇関税の見直しを目指している。
対象となるのは、462品目におよぶ中国製品で、中には100円ショップに並ぶはさみや台所用品など、
数々の生活必需品に加え、スーパーに並ぶ食料品、さらにマフラーや手袋、帽子などの衣料品など。
数々の衣食住にかかわる中国製品が、関税アップの対象になっている。
街の人は、「(中国製品は)いろんなものを使っています。ちょっと困ります」、
「安いですよね。(安くなくなったら?)買わない」などと語った。
関税優遇制度は、発展途上国からの輸入を促進・支援するために導入されたが、
現在その恩恵は、ほぼ中国の独占状態となっている。
さらに、今や日本を抜き、世界第2位の経済大国になることが確実な状況となっていて、
もはや途上国向けの支援はふさわしくないとの見方が出ている。
野田財務相は18日午前、「競争力のついてきたものは、(優遇関税から)どんどん外していく一環で措置をとる。
ウナギ、中国産好きですか? そうですか。いろいろ影響あるかもしれませんが」と述べた。
ところが、関税が上がり、中国製品の値上げとなれば、消費者への影響は避けられない。
さらに、均一価格が売りの100円ショップ「US.MART」の奥秋典子商品バイヤーは、
「雑貨に関しては、70%くらいは中国のものになっていると思います。
コストを削減して、100円で販売できるように、これからも頑張っていきたいと思う」と語った。
また、中国国内でほぼすべての調理を済ませ、コストを削減し、
うな丼を580円という低価格で販売する「うな政」も、痛手を受ける可能性がある。
「うな政」藤枝店の大嶽彰啓店長は「仕入れ値がどんどん上がっていて、さらに今回の件でダブルパンチ。
死活問題です、お店としては」と語った。
財務省では、優遇税関の見直しにより、200億円ほどの税収増を想定している。
早ければ4月1日からの施行を目指す。
FNN http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00191440.html
自分は浜松に住んでる
浜松でも値段はピンキリだが、自分のひいきにしている店は
上、中、並の中でも¥1350で肝吸い付き
勿論国産物を使ってる ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂 学食のうな丼580円から980円になった。
ちなみにカツ丼は380円
カレーは250円なのに。 やっぱ鰻は美味いわ。
柔らかい鰻と白メシとメシに少し染み込んだタレ。
願わくばもう少し安価になると嬉しいんだがなぁ。 1000円そこらでウナギを食べれるのか?安すぎだ。 むしろ2000円とか3000円で売るほうがぼったくりだろ >>200-201
超遅レスだが
ヨーロッパウナギの規制されてるからだっけ
ttp://www.wwf.or.jp/activities/2009/03/628623.html
ここ数年、中国産なのに一時期より高いなーと思ってた。
>>205
>学食のうな丼580円から980円になった。
んで今年はニホンウナギの稚魚も不漁……と 友人の板倉勝政、秋元涼朝、阿部正敏と一緒に宇奈ととで食ってきた。美味かったぞ >>211
遡上でエネルギー使っちゃってるから旨いとは思えない
下流にいって掴んでこいよ 香川がうどん県なら 神奈川はうな丼県や byサンマー麺崎陽軒 アナゴが庶民むき、金糸玉子のたっぷりのせたアナゴ丼でも出せばよい 最近 そこそこの鰻屋でも二枚入ったやつは軽く¥2000を超える
もともと本業が鰻屋でない所は 安い所もあるな! 家の近くには江戸川、新中川、荒川と鰻捕りには恰好の川が流れている。
天然物を一週間断食させてから捌くと身が締まり臭みも無く美味いよ。
河川敷に住まう乞食はぶつ切りにして煮て食っている。 平賀源内が自身が打った
なまずの代わりに
当時取れ過ぎていたうなぎを食うキャッチコピーがここまで釣られ続けている
人がいるとは情けないものよと
あの世で嘆いて・懺悔しておられる事でしょう アフリカ産(モザンビカ)鰻も生息数は年々少なくなってるらしい。 完全養殖できないのに捕るだけ採って、稚魚の放流をしないのが鰻屋というクズの業界。 今年はそこそこの高級店でも1500円以下でうな丼が食べれそうだな 近所のうなぎ屋の蒲焼大が去年より200円安くなってた さあ 徹夜続きだから 1800円のうな丼を今から食いに行ってくるゾ 2400円だとうな重だよな
よほどブルジョワなお店なんだろう 10年以上前だが
江東区か墨田区にあった専門店(もちろん養殖だが)
でうな丼900円で食えたんだよなあ
その記憶があるから
スーパー以下の牛丼屋のゴムうなぎはちょっとね 今日の昼は 無添くら寿司の2枚のせすしやの特上うな丼にする