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【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ﾜｯﾁｮｲ無 Part22
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0005カレーなる名無しさん
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2023/12/03(日) 12:47:11.26ID:???
IPアドレスやスマホの個体番号から生成された個別の番号を表示させることで、書き込みの「本人性」を高める機構のことです。
0007カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/03(日) 15:04:21.94ID:???
>>6そのようですね

そしてごめん、うろ覚えでした。
IPアドレスと、もう一つはスマホ個体番号ではなくブラウザのエージェントでワッチョイ番号が決まるようです。
https://headline.mtfj.net/2ch_watchoi.php

ワッチョイというユニークな名付けは、おにぎりワッショイが流行ったりちょっとふざけて小馬鹿にした２ちゃんねるの伝統ノリからだと思われ。
0009カレーなる名無しさん
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2023/12/03(日) 19:03:26.03ID:mJNODWJV
お前らが1番最近食べたカレーって何？
0014カレーなる名無しさん
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2023/12/03(日) 23:33:07.07ID:???
カレーそばって基本的にはカレー南蛮そばと呼ばれるようにさらっとした醤油出汁とカレーが合わさっているような形態がほとんどだけど

カレーうどんってカレー南蛮そばの麺が変わっただけのもあれば
ボテッと煮込んだ感じの醤油の風味を感じない カレーにまみれてるのも存在するから難しい
0015カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/04(月) 01:11:46.73ID:QhTY4amO
カレーそばって美味いんだけどカレーうどんほど感動がないのが不思議
そば好きなんだけど
カレーひやむぎならもっと美味いと思うんだけど
0018カレーなる名無しさん
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2023/12/04(月) 09:54:44.05ID:???
カレー蕎麦に使う蕎麦なんて
蕎麦粉30％のなんちゃって蕎麦だし味なんてどうでもいいだろ
0019カレーなる名無しさん
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2023/12/04(月) 10:23:06.37ID:???
だからうどんでいいってことや
下手に30%とか入ってたらかえって美味くないし
0020カレーなる名無しさん
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2023/12/04(月) 14:53:26.33ID:AYpNbOlJ
蕎麦粉30％以上から蕎麦粉割合の表示は省略してもいいわけだけどそんな中途半端な配合でわざわざ「30%」とか表示してる蕎麦なんかあんのか？
0021カレーな海原雄山
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2023/12/04(月) 15:43:21.86ID:???
ニハ蕎麦でカレーなどとゲスな食い物もあるのだから好きにすればいい

但し二度と私の前に出すな！
0022カレーなる名無しさん
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2023/12/04(月) 16:54:40.13ID:n4iFO3lr
山岡　
「俺が本当のカレーそばを食わせてやるよ三日後に来い」

栗田
「山岡さん・・・」
0023カレーなる名無しさん
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2023/12/04(月) 16:59:22.97ID:OCf+t4cN
カレーは炭水化物に合うように出来てるからな
0025カレーなる名無しさん
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2023/12/04(月) 21:45:58.53ID:???
乾麺蕎麦は『小諸七兵衛』一択かな
カレー蕎麦にするにも若干太めな感じがいい感じ
0027カレーなる名無しさん
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2023/12/05(火) 11:45:35.45ID:???
蕪を入れて甘くなったジャワカレーの辛味を補うには何を足したらいいの？
ルーを増やすと塩辛くなってしまう
0030カレーなる名無しさん
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2023/12/05(火) 12:42:56.59ID:???
ガラムマサラは唐辛子入ってるのと入ってないのがあるから注意して選んでね
0033カレーなる名無しさん
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2023/12/05(火) 18:09:46.59ID:???
うちは家の中も外気温に近い冷暖房無しの生活なので室温10度くらいと思うのだが、カレー鍋の温度はウェルシュ菌には最適なのか二晩置いたら表面がちょっと白くなった。
昔はカレー減ったら油が上に浮くようになるくらいに思って加熱して食べてたんだけどな。
菌も量の問題と思うが、青森県の駅弁屋さんやデスマフィンのニュースで気を付けるようになったわ。
0035カレーなる名無しさん
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2023/12/05(火) 19:33:55.83ID:???
x-ブレンド中辛食べた
今ひとつみたいな感想多かったからあまり期待してなかったが予想外に良かった
何だろう、カルダモンみたいな香りが効いて割合あっさりした旨味がしてちょっとハウスっぽくなく感じた
少し一味足したせいか想定より辛かったが
0039カレーなる名無しさん
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2023/12/05(火) 22:58:52.58ID:???
>>25
それみんな旨い旨い言うから食ってみたけどイマイチだったぞ
おびなたや兎月製麺や山本かじの方が美味かったわ
まあカレーそばにはしてないけどなw
カレー蕎麦は安物の蕎麦が1番合うと思う
なんか蕎麦粉の多い麺特有のザラザラ感がカレーにはイマイチなんだよなあ
0040カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/05(火) 23:00:43.94ID:???
>>36
香り高いゴールデンと出汁効いた家カレーの栗原はるみのカレーを混ぜたらクロスブレンドみたいな味になると思ってる
0043カレーなる名無しさん
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2023/12/09(土) 15:39:42.90ID:???
ミルキークイーンとササニシキは分かるがコシヒカリとつや姫の違いは分からない
0044カレーなる名無しさん
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2023/12/09(土) 16:48:44.94ID:???
つや姫なんかコシヒカリから系統かなり離れてるから分かるやろ
中間あたりのキヌヒカリなら難しいかもしれんが
0045カレーなる名無しさん
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2023/12/09(土) 17:33:45.03ID:???
つーかドイツもこいつもコシヒカリ系列になりやがってこの野郎

そんなにモチモチがいいのなら餅米食ってろ餅野郎
0046カレーなる名無しさん
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2023/12/09(土) 18:12:32.42ID:???
だって甘かったから美味いと言うバカ風潮なんだから仕方ない
俺はコシとはなるべく離れた米好きだけど
0050カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/09(土) 20:04:29.69ID:MUwLqj+p
コープの宮城産ササニシキ最高
🟣色のパッケージが目印
0053カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/10(日) 07:19:44.24ID:6ZShaZEc
カレーに合うのは安い米だよ。町中華や牛丼屋で使っているような米。ちなみにチャーハンも同様。
0055カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/10(日) 11:55:01.39ID:???
10年以上前、近所のココイチのご飯が美味しくなかったけど今は引っ越して遙遠くなので二度と行かない。
あれが全社なのかあの地域だけの事なのかは良く分からない。
ココイチレベルなら、家で作った方が美味しいor好みに合ったのが出来るし。
0059カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/10(日) 13:26:04.28ID:???
すぐに返しが朝鮮人とかしか言えない語彙力のないアホってほんとみっともないよな
なんでこの世に存在してるんだろ
次は死ねかな？
0061カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/10(日) 13:46:18.31ID:???
>>59
関東住みマウント取りたいのかな？
他地方の食料で生きられてるくせに頭おかしいわ
0062カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/10(日) 13:50:43.85ID:???
千葉だけどこういう地方蔑視は恥ずかしいわ
セシウムさん事件もこういう性格の奴がやったんだろうな
0063カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/10(日) 14:15:30.08ID:???
>>61
トンキン？
笑わせんな
お前が単にトンキンに憧れてるだけのど田舎人やろ
一緒にすんなボケ
0065カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/10(日) 14:24:33.48ID:jUS0kZc0
>>60
食べて応援とは別話だが、ネトネト甘甘米嫌悪派の俺としてもササニシキ復権全力で応援したい
0068カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/10(日) 14:29:23.35ID:jUS0kZc0
ちなみにコープの米コシヒカリ以外全部試して判ったのは、ササニシキに似たアッサリ米は北海道のななつぼし　これならどこでも買える
0069カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/10(日) 14:40:24.30ID:???
ササニシキは冷害に弱い
今でも高級寿司店向けに少し作ってるらしいが
今後大規模に栽培されることは無い
0071カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/10(日) 14:46:22.48ID:???
はえぬきとどまんなかは同じ時期に出た品種なのにどうして作付量に差がでてしまったのだろうか
0077カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/10(日) 15:36:21.84ID:???
名古屋のテレビ局の放射能云々思い出した
あれやったの特定するべきだろ
0078カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/10(日) 15:46:38.89ID:5HZtYT3R
>>70
ひとめぼれ（ななつぼしと同グレード）でも同じようなもんだぜ
0082カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/11(月) 08:06:05.90ID:???
俺は神奈川生まれの東京下町育ちだが群馬良い所だぞ
しょっちゅう行ってる
0086カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/11(月) 14:00:47.54ID:???
>>81
お前はアホってよく言われない？
若しくはただの知ったか
名誉毀損の構成要件をよく勉強してから発信しようね
恥ずかしいのうどアホは
0089カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/11(月) 15:31:50.69ID:???
>>86-87
グンマーはなんで連投するの？
必死すぎw
東京マウントとろうとする奴って絶対東京出身者ではないよなww
0090カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/12/11(月) 15:47:54.60ID:???
>>72
きらら397行きつけのスーパーが取り扱わなくなってから食べてないなあ
ななつぼしは何だかんだ言ってコシヒカリに近いし

スープカレーなどサラサラ系と合わせて食べるの好きだったのに
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