■東京のカレー屋について語るスレ22
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■東京のカレー屋について語るスレ21
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured >>439
おまえ何いってんの
ここは承認欲求が立てたキチガイスレなんだから煽り罵り上等なんだよ
ちゃんと理解して書き込め! マボカリとかいう大阪から出てきた店が新宿にあるけどいつ通ってもガラガラ
そばにあるかつやはどの時間帯も客いるのに
早々に潰れそう ダルシムカレーが閉店して
はや3年たったか
復活したという話を聞かんな ペルソナは移転先を探すということで閉店してから4年経ってしまった
その意味では新川デリーが復活してくれるのは本当にありがたい PRABHAT プラバート 南阿佐ヶ谷良かった
ポロッタって丸いナン?が
業務スーパーに置いてある冷凍の台湾薄焼き餅にそっくり >>468
ペルソナは店主がやる気ないのかな?
当時いた若い大学生はバイト?それとも息子さんなのかね。
ペルソナは辛くできたので良かった。 >>467
あそこはカレーよりチキンオーバーライスがうまかった。 駅ビルとかそういう所にあるカレー屋がマトモなわけない
アトレとかに出してるカレー屋がおいしいわけがないんだよ
マスコミで名前を売って名前だけが一流。肝心な料理の味や品質は三流 昼限定とかでやってるスパイスカレー(w
とかも大概ろくなもんじゃねーけどな
なのに値段だけは一丁前だったりして笑うわ もうやんカレー名古屋行ったら味がしょっぱくて辟易した
それだけならまだいいが店員だか店長だか知らないが、客がカレー盛ってる最中にいちいち「もう盛らないで下さい」とか指示する
こっちは絶対にこぼれない範囲でいかにたくさん盛るか事前に研究してきてるのに、いちいち口うるせえんだよ
味云々の前にあの店長クビにしろよって話 東京のもうやんカレーもあんなんなん?
って質問をしたかった 東京はカレー屋がたくさんあって選べる環境すごいよね。友人連れて行った世田谷の三軒茶屋のカレー屋で食べたあと、彼が新宿からバスで帰るので、ついでにハシゴでと歩いて下北沢まで行く事にした。そもそも歩いて行けるの?だったが、道すがらくぐって貰うと店が多くて選べない絞り込めない。一緒に腹パンになり体も怠くなっても幸せそうだった。こっちに居ると当たり前の環境が幸せだと気づかないのは驕りではないつもりだけど思うところが有ったので書いてみた。盆暮れにコミケット合わせで上京する友人と予定組んでいる。 地方へ行くとカレー専門店はココイチしかないとか普通だしな 東京はどこのエリアでも美味いカレー屋が一軒以上はある
三軒茶屋は5軒くらいかな 下北沢は20軒以上はある
若い人はハシゴができてうらやましい やっぱりデリーは美味いは。
米が富山米だから美味いは。 新橋のスマトラみたいなジャガイモが溶け込んでる辛口カレーが好きだわ。 >>486
麹町のAJANTA行く時って、気を付けて。イスラエル大使舘に曲がる側の歩道から行くと、座り込みしているときがあったので、急がば回れで気付けて >>487
それがどうした
別に気を付けるほどことじゃねえだろ そこらじゅう警官わらわらの千代田区で、何をビビる必要があるんですかねえ >>488
目的地のカレー屋の直前ではありますが、死んだ目をした人たちが、座り込んでいる光景は、食欲なくすレベルで気持ち悪いとか、思いませんか? >>491
そんなこと言い出すお前の方が気持ち悪いわ 中野のロジスパイスって閉店したのな。
美味かったのに。残念。 >>493
シェフの独立だから別の場所でやるでしょ
それか修行先の押上のSpiceCafe行くとか 中野のシナジーがいまいちで草
ああいう系って大概は駄目だな 昼限定の間借りカレーとかも、大概ろくなもんじゃないしなあ 店主が10年かけて追求した50種のスパイスのカレーとかもイマイチだわ。旨いっちゃ旨いけど感動とかないし味が複雑すぎて後味が苦いだけみたいな感じでさ。 50って言ってる店があったら、さすがに?だな笑
つーか全然分かってないようだが本格的にスパイスを使ってる店はスパイスの数を誇ったりしない
旨味はスパイスじゃなく出汁 スパイスを最小限にしか使わない店ってのもこないだテレビで見たな クミンとコリアンダーとターメリックだけで作るとかそういうやつじゃねえの
カレー粉もガラムマサラも普通に売ってるのに、わざわざそんなことするメリットなんて無いんだけどな 久しぶりにアジャンタでキーマとマトン食べた
やっぱ美味いな >>503
10年前に一度食べたきり
どんな味か忘れたよ
他に似てる味のインドカレー店はありますか? >>504
キーマは、中野にあったロジスパイスがいい線いってた。
マトンは似たようなのを出す店は多いと思うけど、アジャンタより明らかに上という店に当たったことはないな。 >>505
そんなに美味しいのですか
食べに行きたくなりますね >>506
ずば抜けて美味いというわけじゃないが昔からの正統派印度料理店と言う位置づけ
まあ何を食っても間違いはない感じ
個人的にはチキンかマトンが好きかな
朝早くからやってるのも助かる 昔からの正統派というか、歴史がありかつ南インド料理店のはしりやね
東京の南インド料理店はどこも大なり小なり影響を受けてる
アジャンタ出身の人が始めた有名店も多いし >>506
閉店した
コックの独立で
どこで店開くかはまだ情報出てない そうだね
アンジュナや検見川シタール、秋葉原にあったジャイヒンド(再開発でどこかへ移転)もね >>512
笹塚は行ったことないけど、系列店だったみたいだね。
ちな秋葉原ジャイヒンドの板長が新たに始めたのはアロマズオブインディア。 昔は真夜中にカレーが食べたくなるとアジャンタに行った。
営業時間短縮したのは残念。 やっぱり夜中なら押上の菊屋かな
AM2時から朝までやってる >>514
まさかの24時間営業だったもんなあ
元旦から営業してたし エチオピアは駅からそんなに離れてなさそうですね!今度行ってみます!ありがとう カシミールカレーが有名な横浜ボンベイもあるね
自分は一度行ったけどなんかピンと来なかったけど 初めてこの板みたら早稲田とはタイムリーな
ブラザーは初めて食べたけど美味しかった
メーヤウ、ブネウマも好き
お洒落系だとフィクションスパイスかなあ
高田馬場から離れるけど定期的に通ってるのは板橋の八仙花と北池袋のバルファンはお薦め
バルファンはテイクアウト専門だけどね プネウマは確かに美味しかった。
本格的なのって味のベースが外国寄りなの多いけど、しっかり日本式がベースで食べやすい。 池袋だと火星カレーが面白い。ハイチ風のキーマは700円でお得。不思議なジビエ群もある(食べてないけど) >>527
火星カレー、5年くらい前に結構通ってた
ジビエは全部制覇したと思うが、かなり食べやすく調理されてる デリーのカシミールレトルトを本家の通販で購入したことがある方にお訊きしたいのですが
賞味期限に、おおよそどのくらい余裕があるものが届いたのか教えてください
お願いします 2007年の話だけど、デリーカシミールカレーを賞味期限切れ半年で食ったらなんともなかったから心配せんでよし レトルトカレーの賞味期限はほぼ1~2年
だから最長で2~3年くらい行けると思う >>529
通販サイトにメールして聞けば良いじゃん
ここで聞くよりずっと確実 デリーのレトルトって一般的なレトルトカレーと違って期限短めだぞ
中に入ってる黄色い紙の説明見ると他のレトルトと滅菌処理も違うみたいだし
回転が速いであろうカシミールを店頭で買っても残り1年はない >532
先週の金曜日に問い合わせたんですが返信が来ないので・・・ すいませんアンカーミスってしまいました
>>532
先週の金曜日に問い合わせたんですが返信が来ないので・・・ >>532
逆にサイトの人は賞味期限内にお召し上がりくださいとしか言えなさそう それわそう
だからって目に見えないネット上の有象無象に訊ねても確証は無い
実際の家族知人友人から経験談を得て判断するのが良い デリーのレトルトは具が入ってないし、味はともかく結構持つような気がするけどねえ 賞味期限の物は半年過ぎてても気にせず食べろよ
風味は落ちてるだろうけどさ ここで教えてもらった高田馬場エチオピアに行ってみたんだけど…安い方のカレーってルーが別だったりする?
800円のチキンカツカレー食べて、ルーがレトルトのように感じてしまった。
確かに美味しかったんだけどさ、プネウマみたいに尖った部分がなくてTHE家カレーの路線。
他人に勧める系の美味しさじゃなくて、常食系の美味しさだった。
今度はちゃんと高い方のカレーも食べてみないとなぁ ドライカレーとかの安いやつは本来のエチオピアのカレーとは全く別系統のルー。
漢方薬っぽい味を求めるならチキンとか野菜とかビーフとかを頼もう。 そうかやっぱり別だったのか、知ってる人がいてよかった。ありがとう オベルジーヌ(テイクアウトのみ)とボンディなら欧風カレーでどちらが美味しいの?
両方を食べ比べた方は味の違いを教えて。 両方食べたけどどちらも20年以上前で細かいところは思い出せない
どちらもまぁ美味かったとしか オーベルジーヌのビーフは甘口というか、かなり甘みが強かった。 確かにくどい甘さだな
バターもすごい入ってるから胃にもたれる
んだよねあの店のカレーは
おじさん最近さっぱりと頂ける
よもだのインドカレーばかりですよ
あのくらいが丁度よくなってしまった >>551
ボンディもかなり甘いけど、それ以上に甘いのかな。甘すぎるのは困るね。 >>552
よもだのインドカレーは安い割には美味しいね。
吉野家のカルビ黒カレーも同様に安い割にはカレーも焼いたカルビ肉もそこそこ美味しい。 確かに欧風とかの小麦粉カレーは若い頃ほど食べなくなったな 日本のバターチキンカレーは何処も同じ味ってインド人が言ってた。
確かに何処で食べても美味しいが、同じ味とまでは気づけなかったわ >>553
冷めると甘みを感じにくくなるというから、冷めた状態で最適になるように調整されているのかも。
もともとロケ弁だし。 >>559
少し前のなんかのテレビで今も言えば店の中で食えるとかやってたような気がする
ちゃんとしたイートイン的なスペースじゃなくて店員がまかない飯食うような場所だったけど