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フードプロセッサー料理、教えて　2
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0001ぱくぱく名無しさん
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NGNG
フープロについて引き続き情報交換しましょう
過去スレ、関連スレ等は>>2あたりに
0547ぱくぱく名無しさん
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2012/10/28(日) 00:54:38.50ID:DxFXR6fi0
道場のMM22買った
これで色んな料理を作ってここに書き込むぞ


と書かないとヤル気が起きないから書き込ませていただきました
0548MM22
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2012/10/28(日) 19:03:48.02ID:DxFXR6fi0
ハンバーグ作ったらふわっふわになったけど超(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
餃子は手作業とあんまり変わらなかった
でも楽である
0549ぱくぱく名無しさん
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2012/10/29(月) 17:51:21.22ID:ej7HNgHv0
９月に道場買って作ったもの。
カキ氷、ジェラート、スムージー、鳥団子、チキンナゲット、
イカしんじょう、海老しんじょう、餃子、坦々麺、カレー。
すごく重宝しているよ。
0551ぱくぱく名無しさん
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2012/10/29(月) 23:46:03.74ID:G6pXrYij0
ナゲット、フープロで作るのは一瞬だったけど
油が超はねて、片付けに時間がかかってしまった。美味しかったけど
0552ぱくぱく名無しさん
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2012/11/03(土) 21:40:41.70ID:8wSPp9jP0
道場で、今日３時間くらいで
レンジで作るチーズケーキ、ハンバーグ、肉みそ（保存食）、人参スープ
作った
明日は、昨日と同じチーズケーキとタルタルソースと餃子
元気が残ってればリンゴとさつまいもの甘いスープ

休みの日にやる料理なんて簡単なのばっかりで精一杯だったが
「どうせフープロ使うなら一回に色々作りたい」
って気になって妙な気合が入るな
0554ぱくぱく名無しさん
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2012/11/04(日) 21:30:47.31ID:kAjLw1Is0
今日は道場でチーズケーキ、伊達巻、リンゴとさつまいものスープ、餃子を作った
伊達巻うめえ！

スープは温めて柔らかくしたものをかけても
食感がスープっぽくならない。ツブツブザラザラしてる。
ポタージュみたいなのを求めてたんだけど
こんなもんなのかなあ
0556ぱくぱく名無しさん
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2012/11/05(月) 23:01:48.48ID:TO2vp8Z3P
>>554
レストランのポタージュのように舌触りをよくするには
フープロでガーしたあと、裏ごしが必要だよ〜

>>555
おめでとー。鶏の肉だんごはどうやって食べたの？
鍋かな？
0557ぱくぱく名無しさん
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2012/11/05(月) 23:38:56.05ID:dA76L+330
>>556
ありがと〜
大根と白菜胃と人参いれて鍋にしたよ
おいしいね〜
いろんなものにいれれるよね
大量に作って冷凍したから当分楽できる♪
0559ぱくぱく名無しさん
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2012/11/07(水) 16:14:46.47ID:2cWTPpXj0
ザルじゃ目が荒すぎて意味無いだろ。

最近は自家製バニラアイスと冷凍フルーツを道場で混ぜて食べるのがお気に入り。
0561ぱくぱく名無しさん
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2012/11/08(木) 15:20:16.32ID:F6lfGHbd0
ざるより細かく砕けないフープロなんて終わってるだろうし、ざる程度じゃレストランみたいになめらかにならん。
0562ぱくぱく名無しさん
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2012/11/08(木) 19:18:31.49ID:X+Xl24xt0
わかったよ裏ごし器買うよ買えばいいんだろ･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･
0563ぱくぱく名無しさん
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2012/11/08(木) 22:00:06.98ID:6MyXa+N4P
裏ごし器めんどくさいから、みそ濾しでこしちゃってるよ
家庭で食べるにはじゅうぶん（とくにコーンポタージュには効果大）
0564ぱくぱく名無しさん
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2012/11/09(金) 08:25:31.93ID:G2mTK5Kg0
つぶつぶ感こそが「家庭で作ったポタージュの良さ」だと開き直るのもひとつの手だ
0565ぱくぱく名無しさん
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2012/11/09(金) 15:56:35.98ID:9x4BxUm+0
道場で作ったビシソワーズはなめらかとまでは言えないけど自分的には許容範囲だった。
すりゴマも作ったけどやっぱり仕上げはすり鉢使った方が良くなる。
大根おろしは手動の圧勝、みぞれ鍋ぐらいなら使えるかなという感じ。
0566ぱくぱく名無しさん
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2012/11/11(日) 20:02:05.29ID:jZKgkIb60
道場でハンバーグ作った
ロールパンをガーしてパン粉作成。
玉ねぎと牛と豚の塊と塩コショウと牛乳と卵入れてガー
最初のパン粉もそのまま投入してもう一回ガー
丸めて焼いた

59歳の母がその味に感動していた
0567ぱくぱく名無しさん
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2012/11/14(水) 00:11:37.00ID:IZYTeqKD0
お好み焼き作る際に
全部フープロでやったらふわっふわの食感になってなかなかうまかった
0568ぱくぱく名無しさん
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2012/11/14(水) 00:34:49.40ID:KodvAqA10
>>567
全部つっても
キャベツを刻んでネギを刻んで山芋を……っていう風に順番にやったんだろ
0569ぱくぱく名無しさん
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2012/11/14(水) 15:46:56.34ID:F++9DZ420
完熟冷凍バナナ+牛乳+バニラアイス＝バナナアイス
３：２：１ぐらいの比率でバナナに他の材料を味見しながら追加すればおｋ。
ジェラート風で滑らかで美味しいよ。
0570ぱくぱく名無しさん
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2012/11/14(水) 22:45:31.26ID:IZYTeqKD0
>>568
お好み焼き粉があったんで山芋はすってない

キャベツを軽めにフープロで刻んだ後
キャベツ入った状態で粉、水、卵、５cmずつくらいに適当に切ったネギ、しょうが薄切り１枚入れて更に回しておわり
0571ぱくぱく名無しさん
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2012/11/23(金) 20:25:14.77ID:EzZtxH6E0
鶏むね肉とごぼうとしょうがをそれぞれ適当に切ってガーしてスプーンで
おでんの鍋に入れたらうまかった
ちょっと料理に厳しい人だと臭みを少々感じるかもしれないので
それなりに調味料とか混ぜたほうがいいかもしれないが
そうでもないなら上記の作り方で何も問題ない
0575571
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2012/11/25(日) 21:39:44.62ID:S0o91JTV0
ごぼうはアク抜き忘れちゃってたけど
団子的にもおでん的にもなんの問題もなかった
家族も美味しいってパクパク食べてたよ

でも、アク抜いたほうがもっと美味しいかもしれないから
もし今度作るならちゃんとやる
0576ぱくぱく名無しさん
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2012/12/09(日) 20:07:31.82ID:HmXr//vK0
餃子は、フープロで野菜刻むと不味い！という話をよく目にするんで不安だったが
そうでもなかった。道場だったから良かったのかな
小ねぎもニラも、長かったり短かったりが激しくて人様にお店出来ないような残念な見た目になったけど
餃子に包む時にも食べた時も何にも問題なかった
0577ぱくぱく名無しさん
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2012/12/15(土) 02:51:36.29ID:tgS+KiWUP
>>575
ごぼうは、昔はアク抜き必要って言われてたけど、いまは必要ないみたいよ
アクと思われてた黒い液体はポリフェノールで、水にさらしても味はかわらないんだって

以上、料理本の受け売りでした
0578ぱくぱく名無しさん
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2013/01/02(水) 21:10:18.23ID:6T8nK8z30
伊達巻をフープロで作ったら
うちの親が喜んで「友達にもあげるから伊達巻4本作ってくれ！」って言って来て吹いた
紀文食品のレシピとかを参考にした
すだれとか無いんで、ラップを大皿にしいて巻いて、乾燥しないようにしたらうまく形が作れた
0579ぱくぱく名無しさん
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2013/02/12(火) 13:13:54.99ID:vYEqL9RF0
やっぱり道場は好評なんだな
ジェイミー見て以前から買いたかったフープロ熱が再燃
自分にとって道場のはポタージュが作れるのと氷が砕けるのが魅力
でもフープロ初心者としてはテスコムのTK410くらいから入った方がいいのか
もう２週間悩んでるｗ

意外にスライス機能がついてないのって多いんだね
普通のスライサーの方が便利なのか
自分は逆におろし機能がいらないんだけど
0580ぱくぱく名無しさん
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2013/02/12(火) 13:49:06.40ID:lLkpu/Cy0
おろしいらねーと思ってたけどやってみたら楽だし、できも悪くないし
削れていく様子も見てて楽しいしでついつい何度も使ってるわ
（嫁さんが買ってきたティファールのやつ）
0581ぱくぱく名無しさん
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2013/02/12(火) 23:22:40.96ID:tvcRw/In0
>>579
フープロ初心者で超めんどくさがりの自分。
どのフープロにするか説明書読んでたら、割と小さく切らないとダメとか書いてあったりする。
道場の紹介動画で、超適当に材料をちぎったり、しいたけはそのままポンポン入れてて
綺麗に出来てたからそれで道場に決めたよ

スライス機能のやつも欲しくて色々探したけど
工夫しないと上手く出来ないとか、使う前の準備〜片付けの面倒があるので
山盛り大量にスライスしまくりたい！って事が無いならただのスライサーのほうが良いようだ

おろし機能は自分もそんなに要らないけど、別にあったからって何か問題があるわけではない…
0582ぱくぱく名無しさん
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2013/02/14(木) 10:38:41.16ID:KtDs0XiX0
パナの千切り・スライス機能付きのやつ持ってるけど
はっきり言って千切り機能は使えなかった
フープロに入れる前に大きさを切り揃えるのも面倒だし
ちょっと固めの人参なんかだと端が切れてなかったりするし
千切り用のパーツもかさばるし
基本機能だけで充分だった
0583ぱくぱく名無しさん
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2013/02/27(水) 12:12:38.51ID:IPYFCL4i0
いいな。ごぼう。ごぼうと牛肉って相性いいからごぼう肉団子つくりたい。
となると、今の安物のプラ製のフープロじゃ無理だろうな
ミチバとタイガーで悩んでるんだけどどっちがおすすめ？
0584ぱくぱく名無しさん
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2013/02/27(水) 23:25:18.92ID:Nb8+3YKW0
>>583
自分はすごく雑に切っても何とかしてくれるって動画で確認出来たんで道場にしたよ
タイガーも雑でもいいのかもしれないがよくわからん
取扱説明書を見て、自分に合ってるかどうか確認するのもいいかもしれない
お手入れ方法なんかは道場もタイガーも変わらないみたい
タイガーはアマゾンで凄く安くなってるよ

道場でレシピもよく考えずに超適当に、ごぼう鶏肉団子作ったけど美味しかったよ
伊達巻やハンバーグなどのたまごを使うものは
タイガーだと「溶いておく」って書いてあるけど道場のは直接パカっと容器に入れて回してる
ゆでたまごも、道場なら切れとも何とも書いてない。剥いて丸ごと２個くらい入れても綺麗に出来上がる。
タイガーだと荒く切って入れろと書いてある
その辺の手間くらい何ともないわ！ってならタイガーでもいいと思う
0585ぱくぱく名無しさん
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2013/03/02(土) 12:09:46.95ID:WP/fEJ+I0
道場六三郎のステマがクソウゼエ
0586ぱくぱく名無しさん
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2013/03/02(土) 14:59:41.77ID:Hi20xTWb0
>>577を読んで、ゴボウをアク抜きした水を飲んでみた
本当に味しないね
これから、色を白くした場合以外はアク抜き止めるわ
0587ぱくぱく名無しさん
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2013/03/02(土) 19:58:28.66ID:XwtzGqnf0
ビュンビュンチョッパーってどうですか？
0588ぱくぱく名無しさん
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2013/03/08(金) 19:44:26.63ID:SKKYPbaY0
フープロ買ってからはひき肉を買わなくなった
100ｇ40円くらいのトリ胸肉や
豚の塊肉を沢山買ってフープロにかけてビニール袋に入れて冷凍してる
スーパーとかのひき肉よりはパラッパラにはなりにくいけど、美味さが違う
0589ぱくぱく名無しさん
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2013/03/19(火) 07:24:01.15ID:c/BqAyG60
>>587
電動に比べ手動のフープロは、非力な分ニンジン　タマネギなどの微塵切りが
綺麗に出来る(ツブがそろう)
量を作るなら電動にかぎる　
ロボ４L バーミックス 手動フープロの使い分け
0590587
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2013/03/19(火) 16:52:02.12ID:M+ij4BAo0
>>589
レスありがとうございます！
一人暮らしなので量はそれほど作りません
買ったらレポしますね！
0591ぱくぱく名無しさん
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2013/03/25(月) 04:18:42.35ID:qPeWn0uz0
道場使ってるんですが、フープロのレシピ本に載ってるハンバーグのレシピって肉と玉ねぎ一緒にガーッてやる方法が多いですよね。
一度それでやってみたら、焼いたハンバーグに箸を入れると水分出てきて、なんかベショベショしてる感じで玉ねぎの甘みもなく、結構微妙な仕上がりでした。
フープロ買うまでは、玉ねぎみじん切り＞炒めて冷ます＞ひき肉と合わせるっていう手順だったから、あんなベショベショしてなかったんですよね。
ちなみに、一度それやってからは、玉ねぎフープロでみじん切り＞炒めて冷ます＞肉フープロでミンチに＞合わせるってやってます。
一緒に全部ガーッていうのより、タネの量もたくさんできるし、一緒にガーッでひと手間で済むっていう便利さはないけど、それなりに短縮できてるので、フープロ役には立ってます。
一緒にガーしても水っぽくならない方法があるのか、それとも好みの問題なのか・・。
皆さんはハンバーグどうやってますか？一緒にガー？ばらばらにガー？
参考までにご意見聞かせてください。ガーガーうるさくてごめんなさい。
0593ぱくぱく名無しさん
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2013/03/26(火) 00:27:09.68ID:NbdqjSpd0
>>591
どんな料理でも野菜と肉は別にしてるな。
野菜も肉もそれぞれスピード調整してやらないと食感がなくなったり残りすぎたりしてしまうので、
別々に刻んでボールで合わせる。
0594ぱくぱく名無しさん
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2013/03/26(火) 23:28:59.96ID:LY1di5Ec0
>>593
レスありがとです
なるほどー。一緒だとそれぞれの刻み加減の調節とかが難しいですもんね。
レシピ本はフープロってこんなに手間を短縮できるんだっていうのを強調する目的もあって
何でも一緒が多いんですかねー
0595ぱくぱく名無しさん
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2013/07/18(木) NY:AN:NY.ANID:RsdRzttb0
ラム肉買って来て、塩コショウ、クミン、生姜、
タマネギ、ニンニク、玉子を入れてガー。
これを小さめのハンバーグ大にまとめてフライパンで
焼く。なんちゃってキョフテの出来上がり。
冷凍のジンギスカン用の肉でＯＫ。ジンギスカン以外に
何かできないかと思ってやってみた。

刃が油ギッシュになるので、食洗機に入れられる
フープロ推奨だなあと思う。
0596ぱくぱく名無しさん
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2013/10/10(木) 20:49:19.20ID:Ox4BiJrVO
鶏肉と玉ねぎをフープロで混ぜて、団子にして鶏ガラスープで茹でたら、中華スープになるよ。
ついでに上げ！
0597ぱくぱく名無しさん
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2013/10/21(月) 18:32:29.37ID:6hAh4nSL0
>>588
うちもそう、好きな肉買って好きな轢き方に出来るから重宝してる
ミートソースやキーマカレーに使うひき肉は一旦炒めてからミンチして
再度カリカリに炒めるとコクも出るし割と均一にパラパラに出来るしフープロの汚れも取れ易い

ちなみにカレーは味付け前に煮てる途中で玉ねぎと人参を鍋から取り出して生にんにくと一緒に
フープロにかけると短時間でレトルトやお店の様なトロトロになっていい感じ
ただ生からミンチにすると変な青臭さが取れないんだよね
0598ぱくぱく名無しさん
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2013/10/23(水) 01:36:14.20ID:aHkGV6VN0
>>588
>>597
豚の塊肉はわかるけど
トリムネ肉は皮がカッターの軸に巻き付いてうざくね
0599597
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2013/10/23(水) 12:15:23.76ID:CGGw33OG0
>>598
あ〜鶏はまだモモ肉しかやったことないや
もともと東日本大震災の放射能の件で産地指定のひき肉欲しいなと思ったのが発端だったので
ちなみに一口サイズのモモ肉だと皮も別段気にならなかったなあ
テスコムの奴で軸というかカッター刃付きの筒が軸にかぶさるタイプ
0600ぱくぱく名無しさん
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2013/10/23(水) 19:28:17.70ID:GreJvw/H0
軸に絡むまでは無いけど皮は外して入れてる。
皮も入れたい場合は包丁で刻んでから入れる。
0601ぱくぱく名無しさん
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2013/12/07(土) 11:14:00.10ID:mFcxHJpyP
>>597
すごく参考になった
0602ぱくぱく名無しさん
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2013/12/10(火) 11:36:14.56ID:dKhvNc/A0
>>601
一部修正・生にんにくはフープロに入れずに鍋にすりおろしたほうがいいや
フープロの樹脂部分ににんにくの匂いが付いて御菓子に使えなくなるから
0604ぱくぱく名無しさん
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2014/01/07(火) 06:55:19.91ID:1ADHGO7C0
おまえは何がしたいのだ
0605ぱくぱく名無しさん
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2014/02/12(水) 15:46:36.69ID:N/i2SupE0
タイガーのフープロ買った

始めてフープロでクッキーやタルト生地作ったけどめちゃ簡単
凄い…あっちゅーまに生地が出来る
おせち作りに便利だから買ったんだけど買って良かったわ
0606ぱくぱく名無しさん
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2014/02/13(木) 01:15:52.11ID:XcoF49o30
フードプロセッサー買うとあっというまに出来るのはいいんだけど
あまりに手早く出来てしまって洗ってる時間や一口サイズにカットする下ごしらえの
方が長いという妙な感覚になるんだよね
0609ぱくぱく名無しさん
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2014/07/18(金) 16:55:11.76ID:t+WnFEm80
使いこなせないだろうと悩んだ末に買った道場、めちゃくちゃ楽しい。

楽しすぎてヨナナスもどき、キーマカレー、コールスローを1日で作ってしまった。
餃子やチキンナゲットも楽しみだな。
0610ぱくぱく名無しさん
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2014/07/22(火) 09:37:48.44ID:ySRcqECa0
せっかくこねる機能あるから食パン作ろうと材料とか道具とか買いそろえようとして
単価計算したら材料費だけですでに買った方が安かった・・・
前もこの理由で中途挫折したんだった・・・
今回はすでにいろいろ買ってしまったから全部そろえて作るお！
0612ぱくぱく名無しさん
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2014/07/25(金) 11:28:51.70ID:MGMP2ELH0
フードプロセッサー買ってから料理の幅が広がった気がする。
それに簡単にミンチにできるのがいいね。
鶏胸肉をミンチにしてチキンナゲットやらつくねやらが安くて美味しい。

買ってよかったわ。
キッチンに常設できるスペースがあれば買うべきだね。
0613ぱくぱく名無しさん
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2014/07/26(土) 12:13:10.16ID:qku7wg2n0
初めてパンこねてみたけど材料入れて２分で完成便利だな
パン作り自体小学生ぶりだけどこの暑い太陽の下で発酵させたら
３０分でパンパンに膨らんでそれだけでパンが焼けかねない勢いだったわ
こえぇ
0614ぱくぱく名無しさん
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2014/07/27(日) 04:46:08.89ID:qhSNBcbW0
ナゲットなんて買った方が早いもん自作する人奇特やなと思ってたけど
昨今の輸入鶏肉問題で自作派勝訴やなと思った。
0615ぱくぱく名無しさん
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2014/07/27(日) 06:08:10.21ID:9geMNveK0
この時期暑くてたまらんから冷凍バナナ一本分、冷凍してカットした桃缶数個、ヨーグルト大さじ1くらいを
フードプロセッサーでガーッしてアイスみたいなものを作ってる。
そこらへんの市販のアイスよりもフレッシュ美味しいし、いっぱい作れてお腹にたまるよ。
0617ぱくぱく名無しさん
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2014/07/28(月) 10:23:36.39ID:9LYL5juh0
> 買った方が早いもん自作する人奇特やなと思ってた
この板退屈だろ
0619ぱくぱく名無しさん
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2014/08/08(金) 21:15:15.41ID:L0CVc51x0
パン作ってそのパン使ってさらにハンバーグ初めて作ってみたけど
ためしてガッテンの焼き方で普通にうまい
でも慣れてないから途中経過のミンチグロい
何度も作っていったら慣れるかな
0620ぱくぱく名無しさん
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2014/08/09(土) 15:44:27.10ID:kJLw2eSF0
パン生地がフープロだけではつやつやにならない
やっぱ手ごね併用じゃなきゃだめかな
0621ぱくぱく名無しさん
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2014/08/09(土) 15:52:32.33ID:f4Zkb7N40
パンこねは、ブラウンのセット中にある「ニーダー」が便利。
モーターもタフで固いネタもこなす。
パンを作る頻度が高ければ選択肢の一つに。
0623ぱくぱく名無しさん
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2014/09/14(日) 10:35:00.10ID:PMnujBYD0
バジルがたくさん育ってたからバジルソース作ってみたけど
バジルソースなんて使ったことないから使う用途考えるのに一苦労だな
0626ぱくぱく名無しさん
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2015/06/03(水) 11:12:23.73ID:zbMOVjFG0
フープロ使うほどじゃないんだけど、やってみたかった卵サンド…
やりすぎてちょっと食感なくなってしまった
ツナマヨも作るつもりだったけど卵に入れるマヨネーズの量見てるだけでお腹いっぱいに…

フープロだと業務用っぽいツナマヨ作れそう
0627ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2015/06/04(木) 14:51:56.01ID:zVq7/BDF0
フープロ使ってトマトとなすの入ったそぼろカレー
0629ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2015/06/04(木) 20:50:25.17ID:SdUBvY700
食べ物や飲み物でのダイエットって本当に効果が
あるのか疑問に思った事はないでしょうか？

どの食べ物や飲み物に、どんなダイエット効果が
あるか学んでみましょう！

http://fooddiet.web.fc2.com/
0630ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2015/07/08(水) 21:42:48.41ID:tmBMtCwj0
ミネストローネ作るとき使う
大量に野菜きざむから
具が細かい方が好きなんだ
0631焼売
垢版 |
2015/10/02(金) 17:19:03.24ID:c4DtdRv20
豚挽肉 300g

玉ねぎ(大) 1/2こ

干し椎茸 or 椎茸 2枚

蓮根 or 筍 1〜2cm

醤油、酒、砂糖、ごま油 各大さじ1

生姜 少々

塩 小さじ1

片栗粉 大さじ2

干し椎茸の戻し汁 or 水 大さじ1/2

シュウマイの皮 2袋



みじん切り時　フープロ使用
0632ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2016/02/05(金) 21:00:05.29ID:tvPJu/i+
鶏肉・白ネギ・塩だけの鶏団子。
出汁が沸いたら丸めて入れて、表面が固まったら刻んだ白菜を乗せて、蓋をして3分。
一度冷まして、食べる前に再加熱。
薄味が馴染んで美味しい。
0633ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2016/02/07(日) 03:23:20.07ID:clj31qml
ハンバーグ
玉ねぎ1個荒みじんにして耐熱皿に移してレンジ3分してあら熱をとる
豆腐100gとパン粉適量を回した後、そのまま牛豚肉160gを入れ荒く刻み、さらに玉ねぎも入れて回す
成形して弱火蓋して5〜8分、裏返して同様に焼いた後、タレなどを流し入れ、水分を飛ばしてソースとする
0634ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2016/04/26(火) 17:53:58.57ID:HqeZJDm5
ガイアの夜明けでやってたが山本電気のＦＰはモーターが強力らしい
0635ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2016/05/10(火) 07:31:47.54ID:vTtC13zY
ごぼうのきんぴらを作るのにあっとスライスって使える？
繊維の方向があるからあっとスライスしかダメな気はするんだけど
あっとスライスなら大丈夫かと言われると・・・
ちょっとでも傾いたらダメな気もするし
0636ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2016/05/11(水) 02:07:45.75ID:1gznLSHJ
>>634
強力ってのは語弊があるかも

他社は速度とパワーで押し通す強力な昔ながらのACモーター
負荷がかかって速度が落ちたらパワーが出ない
速度調整も基本できず、速度を落とすと力も出ない

山本のは速度調整が可能で、低速でも力が落ちないDCモーター
DCモーターの利点は小型にしやすく軽量、速度調整しても力が落ちずに
ロスも少なく発熱が少ない

ACモーターは小型化すると焼けちゃうけどDCは電子制御で焼ける前にストップがかけれるんで
コストダウンと軽量化の為に非力なモーターが採用されるんだけど
山本のはDCをチョイスしたくせに大きめのモーターを載っけてる
だからパワーが全てのACより若干パワーだけは落ちるが、それ以外の所は全て上位って感じになってるかと

フードプロセッサーはそんな長時間使用しないし、出し入れのしやすさ、洗いやすさが
重要なんでもっと貧弱で軽量で安価なモーターを採用してほしかった
オーバースペックとしか言いようが無い
0637ぱくぱく名無しさん
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2016/06/15(水) 17:26:31.60ID:y9cBIYWv
おすすめフープロスレってもうないんだね
初代の道場のやつもってるけど、新しいやつはどうなんだろ？
仕様をみると同じだし、メモリが4段階から8段階表示になったくらいなのかな？
0638ぱくぱく名無しさん
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2016/10/16(日) 22:50:23.46ID:iWgkWouN
パナの新型が来年の２月に出るみたいだけど、旧型はなくなるのかしら…
http://panasonic.jp/epro/MK-FE601/
クイジナートっぽい？
ガラスボウルが断然洗いやすくていいんだけどな
このタイプのボウルって、底のふちの立ち上がり部分にこびりついたりするんだよ
蓋のでっぱりがあるから高さがあるところにしか仕舞えないし…

15年近くパナのフープロ使って来て、モーターがいかれる前に買い替えようとと思ってたんだけど
旧型があるうちに買い替えたほうがいいかなあ
0643ぱくぱく名無しさん
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2016/12/16(金) 21:54:27.09ID:NYN0s1Yo
パーソンズキッチン フードプロセッサー 楽天5000円　が近所で1780円
初使い　小アジとレンコンのハンバーグ ttp://cookpad.com/recipe/334013
楽しいが所詮下ごしらえのもの　怪我なく作成に安堵
0644ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2017/01/06(金) 02:15:41.27ID:hxgrqkCT
テスコムの基本を押さえている機種を\3000で買って重宝していたら
レコルトから氷も砕けるのが出ていて即買い
スライスと生地をこねる機能はあまり使わないからこれでしばらくは(・∀・)ｲｲ!!です
0645ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2017/08/13(日) 18:15:30.47ID:YT/pqKKy
ぶんぶんチョッパー使ってる人いる？
なんか近所で安売りしてるけど
0646ぱくぱく名無しさん
垢版 |
2017/08/31(木) 13:24:58.89ID:ne8c9i0C
安物フードプロセッサーて壊れやすいの？
壊れてamazon見たら前は二千円くらいのが何個かはあった気がするが今はないんだが
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