福岡の美味しい洋菓子&和菓子 Part3

**無銘菓さん** · 2021/09/25(土) 15:13:14.82

教えて

前スレ
福岡の美味しい洋菓子&和菓子 Part2
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1202757902/

**福岡の者** · 2021/09/29(水) 19:29:12.55

通りもん

**無銘菓さん** · 2021/09/30(木) 13:55:54.61

新生石村萬盛堂の出資者に福岡地所ら7社浮上
https://www.data-max.co.jp/article/43945?rct=ishimura

（株）石村萬盛堂の新しい事業会社の出資者の顔ぶれが判明した。

複数の関係者によると、出資するのはかねて指摘されていた
（株）ふくやの持株会社かわとしに加えて

福岡地所（株）
（株）トクスイコーポレーション
英進館（株）
（株）やずや
上村建設（株）と
もう1社を加えた7社。
新会社への事業譲渡は10月1日予定。

**無銘菓さん** · 2021/09/30(木) 15:46:17.46

いちおつ

**無銘菓さん** · 2021/10/01(金) 18:57:17.74

メゾンブランシュのフィナンシェがあればいい

**無銘菓さん** · 2021/10/04(月) 15:09:06.98

Mr.CHEESECAKEポップアップショップ
2021年11月10日→11月16日
大丸
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001178.000025003.html

福岡にも参加店舗あったから
10月9日はマカロンの日
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000065489.html

**無銘菓さん** · 2021/10/04(月) 15:38:12.18

スーパーモンブランが福岡でも買えてうれしい

**無銘菓さん** · 2021/10/04(月) 23:01:33.45

>>7
ニューオータニか！
１個　３５６４円！

もうね。言葉がありません。

**無銘菓さん** · 2021/10/04(月) 23:05:42.99

>>6
日仏交流イベントで
一発目で紹介される店が「バルセロナ」でおもしろい

福岡県全体だと５店も参加してんのね
知らん店ばっかだ

**無銘菓さん** · 2021/10/05(火) 00:07:18.54

>>8
値段なりの巨大サイズだよ

**無銘菓さん** · 2021/10/05(火) 01:04:56.96

家族６人とかで切り分けられるサイズならまあ・・・

**無銘菓さん** · 2021/10/05(火) 21:48:40.61

あれもこれも色々詰め込みましたっていう路線も何かなあ
それってパフェでしょみたいな

「モンブラン」の味を追求しているパティシエ達は邪道って言いそう

**無銘菓さん** · 2021/10/05(火) 22:17:40.70

美味しそうとは思うけど個人的に和の素材はどうも…餡に葛に抹茶クリーム
https://i.imgur.com/O07rasz.jpg
クリスマスケーキのスーパーシリーズもスゴイですね
https://i.imgur.com/QClaUG7.jpg

**無銘菓さん** · 2021/10/14(木) 14:13:19.41

香椎飲むチーズケーキ
https://stcheese.com/
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000086894.html

**無銘菓さん** · 2021/10/14(木) 20:16:19.45

>>14
フラッペみたいなのだったらいいかもしれんけど
単にチーズクリームみたいなのだったらカップ一杯飲み切るのキツくないか？

**無銘菓さん** · 2021/10/14(木) 20:17:33.38

吉塚に新しい台湾カステラ屋がオープンしてて
あんまり反応ないみたいだから混まないかと思ったけど
夕方通りがかったらしっかり完売閉店してた（営業時間終わる前に）

**無銘菓さん** · 2021/10/14(木) 20:21:18.50

つばめドーナツいつの間にか増殖してる・・
勢いあるな

**無銘菓さん** · 2021/10/21(木) 21:05:33.23

>>16
食べたけどおいしかった
そのまま食べたけど次は冷やして食べてみようかな

**無銘菓さん** · 2021/10/24(日) 10:48:07.45

ハローデイに和菓子屋が作ったクレープとかいうのが売ってて
１００円の包みクレープでmilkのよりも大きくて、いい感じの焼き色がついてて、
一見よさそうだったんだが、買ってみると全然だめだった。

冷凍で、冷蔵庫で解凍して食べてくださいとなってるんだが
今時の高度な冷凍技術で解凍した時にちょうどおいしくなるように出来てるとかでもなく
単純に凍ってて（というか店頭の冷ケースにある時点で一回溶けて再冷凍してるぽい？）
半解凍で食べてもしっかり溶かして食べてもマズかった

山口のメーカー

１００円前後の包みクレープに関してはどう考えても素直にmilkを置くのがよさそうなのに
イオンを始めとしてパチモンを置く店がけっこうあるのは
milkの出す条件が店にとって旨味が少ない感じなのかな？
いくら売れても場所貸し賃しか入ってこないとか？

**無銘菓さん** · 2021/10/26(火) 17:06:11.33

鶴乃子と雪見だいふくコラボ

**無銘菓さん** · 2021/10/26(火) 19:41:44.59

石村萬盛堂の事業が譲渡されてからっていうのが何か皮肉だなあ

**無銘菓さん** · 2021/10/29(金) 09:39:51.73

スイーツサンド？バタークリームサンド？いろいろあるのね
試しにマイング覗いてみるか

**無銘菓さん** · 2021/10/29(金) 17:13:44.61

何のこと言ってるのかわからなすぎてわろたｗｗ
誘ってるつもりなら完全に外してるし
単にお話しにきただけだとしてもそれじゃわからん

**無銘菓さん** · 2021/10/29(金) 17:20:30.09

とりあえず福岡でバターサンド（と博多駅）でまず思いつくのは
プレスバターサンドかな
マイングとかじゃなくて駅のど真ん中通路に面したとこに店を出してるよ

マイングとバターサンドで検索してみたら
九十九島グループがバターアンドビーっていう店を３月に出したのねｗ
何で素直に店名を書かないのかな？ｗｗｗｗ
バカみたい

知能が低い人って回りくどい話し方が好きだよねｗｗ
何でだろう？

**無銘菓さん** · 2021/10/29(金) 17:30:18.23

小規模なお店だと平尾のあたりのラデュグーテがバターサンド出してるね
メインはロールケーキのお店
ボンラパストレゾにも置いてあることがあるみたい

**無銘菓さん** · 2021/10/29(金) 17:39:42.92

ひよこの洋菓子店フラウアツコかやしなにも、六花亭のアレに似たのがあるみたい
石村萬盛堂のシャンデレザンは販売中止中？？

**無銘菓さん** · 2021/10/29(金) 18:42:00.22

バターサンドはクドい
ニューオータニにもあるよスーパーシリーズと同じサツキのレーズンサンド
チーズケーキカカの桜坂はチーズ入りで美味しかった
食べてみたいのはニシムラタカヒトのバターサンド

**無銘菓さん** · 2021/10/29(金) 19:25:00.77

>>19
ミルクワークスはマルキョウでも買えるし
差別化で別の置くんじゃないの

**無銘菓さん** · 2021/10/29(金) 19:50:40.88

マルキョウに置いてるのは驚き
そういうイメージじゃないよね
あんまりマルキョウ行かないけど、置いてあったっけな？

レガネット（西鉄ストア）とゆめタウンにあるのは知ってる

差別化っちゅーても、もっとおいしいの置くならわかるけど明らかにダメなの置いてもねえ・・

イオンはパチモン置いてるけどググったら同じイオン系列のマックスバリュはミルク置いてるんだな
イオンがマックスバリュに負けてるって事実がこういうとこにも出てる気がするな
つーかハローデイも置いてる店舗は置いてるんじゃん・・
何であの店舗はミルクを置かずにパチモンを置いてたんだ
単にまだ契約履行前で焦って別の置いたとかだろうか

**無銘菓さん** · 2021/10/30(土) 23:15:53.92

大名に新しくできた派手な色使いの台湾風カステラ屋さん、
パチンコのマルハンが経営してるんやね
ちょっとおどろいた

**無銘菓さん** · 2021/10/31(日) 01:24:58.20

>>30
キミとホイップ？あれはFCでは

キミとホイップ大名店のことならヤマナミ麺芸社が運営
九州の熊本店・大分店・大名店とも

**無銘菓さん** · 2021/10/31(日) 06:53:08.77

フランチャイジー（加盟店）がその会社ってことだよね？
ラーメンの会社だけど小麦とか扱ってるからノウハウの一部が使えるんだろうか
本部がマルハンダイニングで合ってる？
それともマルハンダイニングもフランチャイジーでどっかの店舗をやってるだけなんかな
わかんねー

**無銘菓さん** · 2021/10/31(日) 06:57:17.02

株式会社YELLが本部なのかな？

企業系のサイトって、会社についての紹介のページとかつけるのが当然と思ってたら
意外とそうでもないんやな・・
正体伏せたまま商売てなんかキショいわ