◎バウムクーヘン同好会17周目◎【原材料等なんでもOK】
原材料や製法にこだわらない、「なんでもあり」のバウムクーヘンスレです。
レポしてくれた人・商品に材料等でにケチつけたりするのは禁止です。
みんな仲よくやりましょう。
バウムクーヘンおいしいです。
バウムクーヘン好きが集うスレです。
バウムクーヘンについて語り合いましょう
新店、新商品、セール、催事販売など情報歓迎！
（情報利用者は事前に各自で内容確認を忘れずに！）
【流派によるおすすめ食べ方】
どっしり派・・・冷蔵庫にひと晩入れましょう。
ふわふわで物足りない生地も引き締まって重厚に。
ふわふわ派・・・袋の一部を切るか、お皿にラップをゆるくかけて
10秒ほど電子レンジでチンしてみましょう。
パサパサバウムもしっとりふんわりに。香りも引き立ちます。
※前スレ
◎バウムクーヘン同好会16周目◎
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1517036342/
原材料等、こだわりたい人はこちら
【本物限定】バウムクーヘンスレ【原材料にこだわる】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1599372024/ セブンの金バウム美味だわ。
ユーハイム製造なのよー。
マリトッツォもユーハイムとコラボして欲しいわ。
https://i.imgur.com/zpO7oA0.jpg Buzz公開
2021年11月10日
ケーキ屋さんが泣いちゃうよ。ファミマの「チョコまみれバウム」が贅沢の極みだった。
FamilyMart（ファミリーマート）の「チョコがけバウムクーヘン」がチョコ好きにはたまらないおいしさです！
見た目以上にたっぷりなチョコレートと、しっとり上品なバウムクーヘンの相性バツグン。
甘さ控えめなのもうれしい！ 1位：King Farmのプレーンミニ（愛知県）
第1位愛知県「King Farm」のバウムクーヘン。
とにかく卵の風味がすごく、使っているのは深い味わいが特徴のランニングエッグ。 2位：b’labのハードタイプバウムクーヘンTABOO(愛知県)
第2位は愛知県「b’lab」で激売れ中のバウムクーヘン。
2位に選ばれた理由はそのコクと食感。
それが発酵バターを使ってじっくりと焼きあげたちょっと硬めの「ハードタイプバウムクーヘンTABOO」。
カリッとした食感が楽しめます。 3位：VIVANT（びばぁーん）のショコラバー（福井県）
第3位は福井県「VIVANT」のバウムクーヘン。
見た目がオシャレで女性票を獲得。
女性が食べやすいちょっと小ぶりのバームクーヘン。
チョコやストロベリーなど3種類のバウムクーヘンを様々なフレーバーでコーティング。
それをアイスバーのようにおしゃれにデコレーション。
女性が食べやすいちょっとこぶりのバウムクーヘン。 【めざましテレビ】バウムクーヘン総選挙ベスト3！
お取り寄せも：King Farm、b’labのTABOO 、VIVANTのショコラバー
公開日：2021年11月18日 コンビニエンスストア「ローソン」
生バウムクーヘン
新発売 バウムクーヘン初心者です
ずっしり系のおすすめ教えてください 手近なところでセブンの金のバウムを買ってどんな感想を持つか
あれは入手しやすく一定の質に達したベンチマーク 【期間限定 手土産リスト】ねんりん家・八天堂・ミスド いつもより嬉しさ100倍
12/11(土) 6:00
mer ファミマのバウムクーヘン美味しかった
冷蔵じゃない方ね ふるさと納税でおすすめのバームクーヘンある？
できれば全国どこでも買えたりしない奴で 今更ながら無印のバナナバウム食べたらめちゃくちゃ美味しいな
他のも食べてみたくなったわ バッハマンのバウムクーヘンめっちゃ好きだわ
手軽に買えないのが悩ましい あつまれ全国のご当地バウム！日本最大級のバウムクーヘンイベント！バウムクーヘン博覧会 2022神戸阪急にて3月2日から開催 >>332
毎年11月に名古屋の松坂屋でもやってるみたい
バームクーヘン博覧会 松坂屋 で検索したら出てくる
>>121で書き込みある タカキのバウムクーヘンは舌の肥えた皆さん的にはどない？ 無印の不揃いバウムの不揃いじゃないのはどこにあるの 不揃いと名乗って検品チェックせずにコスト削減してる 公式サイト見ると説明が書かれてる
筒状のやつには「不揃い」ついてない ねんりん家が頭一つ抜けてうまい
バターの香りが濃くていい ・ハードタイプ(流行りのフワフワは勘弁)
・できるだけ求めやすい(取扱いスーパーが比較的多め)
・コスパが適切
↑こういう普段食べタイプで皆さんのイチオシはありますか？
カット形態やアイシングの有無は問いません。
ノドが詰まるくらい低水分量でかたい、古式タイプ寄りなのが食べたいです
コスパが良ければ、多少は軟らかくてもかまいません
項目のバランスがよい製品があれば願いします。 2番目の条件が難しいんじゃないの
せめて地域を限定しないと まあどうせ無自覚にこういうこと書くってことは東京圏に住んでる人かなーとは思うが くるくるぱーかな？
地域によって製パン・製菓メーカーが違うんだよ
田舎か都会かは関係ない 地域を指定しない時点で、大手コンビニかヤマザキになる
コンビニだって地域によって売ってるもの違うけどね
ヤマザキだって店が違えば売ってるもの違うし ふだんフツーに商品名を回答すりゃいいのに
条件に難癖つけて答えないってさ。。
このスレ想像以上につまんない連中ばかりなんだね。
もう聞かないよ ・できるだけ求めやすい(取扱いスーパーが比較的多め)
って書いてあるじゃん。細けぇことはいいんだよ
ローカルスーパーの名前までいちいち挙げなけりゃいけないのか？
まんどくせ >>344
おまいさんがたのほうがよほどクルクルパーだよ
難癖連中が ガチでIQ低いんだな
たとえば関東のやつにイケダパンの商品を薦めても買えないでしょ？ あと複数名じゃなくて俺一人で応答してるからスレのほかの利用者は無関係 コープで売ってる冷蔵商品のしっとりバウムクーヘンが美味い
しっかり甘いので濃いめの紅茶やコーヒーにピッタリ 前にユーハイムにバイトしにいった時に端っこ部分をぽいぽい捨ててたのがもったいなかった
あの部分食べたい ミニストップのソフトクリームバームクーヘン不思議な食感 https://i.imgur.com/mGH5BPg.jpg
晩ご飯はあまりお腹減らないのでおやつで済まそうかなと
ファミマのバームクーヘンとシャトレーゼのバターどらやき
どちらもやたらと美味しい♪
>> ファミマのバウムクーヘンはリニューアル前の輪っかの方が美味しかった ねんりん家、土産に頼まれるほど人気あるのに不味いなと思ったらグレープストーンか
東京ばななも東京土産と自称しだして、みんなでナニコレ状態だったし
まあ駅と空港抑えたのは上手いやり方だった
安っぽい味の方が分かりやすいからウケる
しかしねんりん家ごときの味で並ばれると、正統派のユーハイムとかが気の毒
どこでも買えると格下に見られるんだよな 日本橋三越でユーハイムが出来たてバウムクーヘンのイートインやってる
職人が作ったやつとAI機器が作ったやつの食べ比べ >>360
ありがとう。これか
美味しいもので気分も上がる！春遊踏青の集い食
3月2日(水)〜3月8日(火)
ユーハイム（実演販売フランクフルタークランツ）
広島薬研堀製造米屋／めしや（広島デラックス弁当）
富泉楼（フカヒレ焼売）
大徳寺さいき家（さば寿司だし巻弁当）
歌津小太郎（海鮮弁当）
肉の大山（東京ビーフ食べ比べ弁当）
海鮮珍味 海宝（いか塩辛）
丹波いも吉（天日干し 干芋）
谷口海産（ちりめん天日干し）
千金（ちきん）（手羽たれ・から）
京都 夢屋（お好み焼き）
ユーハイム（AI職人が作る焼き立てバウムクーヘン）※イートインコーナー
※イートインコーナー各日ラストオーダー19時 14日のためにバウムクーヘンを予約した人いるかな？ バウムクーヘン博覧会行きそびれちゃった
誰か行った人いない？ 4/17日TBS16:00-16:30
バウムクーヘンの祭典 >>366
見たわ
マスクドバウムおっさんでﾜﾛﾀ
毎日食うとかすげえわ
しかしバウムクーヘン博覧会、すげえことになってんのな
マニアじゃないから知らないのばかりだったけど、めっちゃ美味そうだった
しばらくは紹介されたやつなかなか買えないんだろうけど 大阪が入ってないのは、本人が挙げなかったのではなく
おそらくトンキンマスゴミから言われたんだろうな。 ？
なんで関西人って僻み根性と被害妄想が凄いんだろうか >>366のタイトル番組、ギャオで5/5の20時まで観られるのね しっとり系じゃなく乾いた感じのを今あえて食べたいと思うと
もっとも手軽なのはどのへんなんだろうな
ローカルな店を回って探すしかないのか バウムクーヘン博覧会
うちのお気に入りの店とは趣きが異なるような いろんな種類あるから趣が一緒のもあるよ
大量の博覧会が一店舗と趣が異なるってバカでしょ？ そう噛みつかなくても
私がお店まで買いに行ったり通販で取り寄せしたりしているお店が軒並み出店していないからそう思っただけ ちょっと凝った言い回しをしようとしたら失敗しただけで
単に自分の好きなタイプの店が出てなくてがっかりって言ってるだけだろ 本当だ、ってなんで東武と京王連チャン？
そんなに離れてないのに 今日松坂屋名古屋の博覧会に行ってきた。
凄い想定以上の質と量
47都道府県＋ねんりん屋、クラブハリエなんかの有名店
ぜひ、東京のやつも行って下さい。 下町バウムクーヘンって錦糸町の店舗いって買った方が通販より少し安くかえるんですかね？ aアフタヌーンタイムのお茶菓子はエースベーカリーさんの手焼バウム
しっとりしてて美味しかったわ 風美庵 あまおうキャラメリゼバウム
直径かなり小さく厚みはある
しょせん箱売りという感じで、ぎっしり感のない軽くてやわらかい生地で
全体にシロップ染みたようなやつ
だけど名前にも入ってる「キャラメリゼ」で、苦みが加わっていて、それがいい感じ
飴状とかではなくて上のほうに茶色い色が染みてる感じ
以前からあるのかもしれないが自分にとっては新しい味だった
こういうの開発する人すごいね 神戸の「バウムクーヘン博覧会」、今年のラインアップは過去最多の３００種超え！
https://news.yahoo.co.jp/articles/0c82f1065b44497878c68a0448bce71d920b432c
＞『バウムクーヘン博覧会』が３月１日、百貨店「神戸阪急」（神戸市中央区）で開催される。
＞期間は３月６日まで、営業時間は朝１０時～夜８時（最終日は夕方６時まで）。「神戸阪急」本館９階催事場にて。 >>1
この前御徒町行ったんで
おみやげにタケヤで香月堂の10個買って帰ったわ AIでバウムクーヘン自動焼成 「南アの子どもたちに遠隔で届けたい」がきっかけ ユーハイム社長
https://news.yahoo.co.jp/articles/8c28eb2d7b7b6c01daa7b2c6c2933eb94af7e4f5
阪急百貨店こうべ店で開催されるバウムクーヘン博覧会で、世界初のバウムクーヘン専用AI焼成機「THEO(テオ)」も登場し、THEOによる焼きたてを購入することができるという。 >>393
神戸のユーハイムが企画してるからじゃない？
3/16-3/23そごう広島店でもやるよ 無印良品が値上がりしたからライフのバウムで代替するか
賞味期限もっと長ければなあ >>395
>>396
放置するなり焼くなりですぐカリカリになる こないだ買ったやつは何かはちみつ味の主張が強くて和菓子ぽさがあった
カステラぽいというか >>401
パウンドケーキ300g
甘さ控えめでうまい
と思ったら左か
知らんのかい
札適当なだけでどちらも香月堂 >>400
和菓子っぽかったやつ
まさにこういうお徳用とか壊れなんたらみたいなやつだった
メーカー違うしもっと雑な詰め方だけど >>402
モンパーラもマルキンも香月堂なのか
知らんかった 3/8（水）バウムクーヘン 新商品発売のお知らせ
本場ドイツの作り方、卵とバターにこだわった扇形のバウムクーヘン
2023.03.03
https://www.ryohin-keikaku.jp/news/2023_0303_01.html 美味そうだけど、
ドイツ人はほとんどバウムクーヘンなんか知らないって
テレビでやってたわ いかにも大衆が好きな話だからググると色々出てくるけど
クリスマスシーズンにはわりとスーパーに並ぶ
特定の地域では名産品としてよく売ってる
ということで、食べたことはなくても知っている人はそれなりに多いみたいだよ 
