ポテトチップスの総合スレッド　★35

**無銘菓さん** · 2019/10/21(月) 21:33:20.11

前スレ
ポテトチップスの総合スレッド　★34
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1499641585/

**無銘菓さん** · 2023/12/08(金) 11:26:12.96

併売してるのか
不思議だね
賞味期限の長さに違いはあるのだろうか？

**無銘菓さん** · 2023/12/09(土) 01:26:03.69

・カルビー　うすしお
・湖池屋　じゃがいもと塩
・イオン　しお　（湖池屋製造）
・西友　うすしお　（カルビー製造）

買ってきて食べ比べてみた
カルビーがちょっと薄くて気泡が細かく入ってる感じでシャリッと割れる
あとのはパリッとかサクッという感じ

味は食べ比べてると舌が慣れたりでよくわからんｗ

**無銘菓さん** · 2023/12/09(土) 01:49:46.81

最近ヤマヨシのポテトチップスをコンビニにあまり置かなくなったような気がする
わさビーフも見なくなった

**無銘菓さん** · 2023/12/09(土) 02:06:17.56

>>902
コンビニってフランチャイズだから品揃えはその店の発注する人のセンスなんじゃないの？

**無銘菓さん** · 2023/12/09(土) 02:08:43.40

基本的にわさビーフだけのメーカーだからなあ

**無銘菓さん** · 2023/12/09(土) 02:17:30.05

ローソン、ファミマ、711はプライベートブランドのポテチを置くようになってヤマヨシが追いやられたように思う
結局は大手コンビニのPBポテチの製造は、カルビーまたは湖池屋がやってるわけだし

**無銘菓さん** · 2023/12/09(土) 02:27:11.16

山芳なんて基本わさビーフの一発屋でそれ以外の商品に全く魅力ないしな
あれの需要が薄いか仕入れ価格が高くなったらそら消えるわ

**無銘菓さん** · 2023/12/09(土) 02:48:26.54

>>906
https://i.imgur.com/N2Hq0Ra.jpg

**無銘菓さん** · 2023/12/09(土) 10:15:31.53

プライドポテト（黒胡椒味）買ってみた

なんやこれｗ　茶色い焦げのオンパレードで
めっちゃ苦げぇｗ

国産芋名乗ってるんで、
糖分増えて焦げやすい貯蔵芋を使い
焦げて苦いから濃い味の製品に使って味を誤魔化し
焦げを味で誤魔化すのは湖池屋の伝統（カラムーチョとか）

どこをどう取ってこれにプライドを感じているのかが意味不明
普通は新ジャガの時期以外は製造しないとか
そういうのがプライドじゃないの？

この会社、絶対そのうち不祥事起こすわ

**無銘菓さん** · 2023/12/09(土) 10:25:07.21

>>902
湖池屋は大手スーパーのプライベートブランド製造してる
負けたように見えて、実はそこそこシェア持ってる

VHSとベータのシェア争いと同じ話
ベータが負けたっていうけど
数百万とかする放送局の機材はほとんどベータで
ＶＨＳが民生用をいくら売っても賄えないくらい儲けてる

**無銘菓さん** · 2023/12/09(土) 13:11:37.79

>>904
わさビーフ好き！

**無銘菓さん** · 2023/12/09(土) 20:51:13.12

筒に入ってるポテチってすべて成形ポテチで合ってる？

**無銘菓さん** · 2023/12/10(日) 04:33:40.04

合ってる

**無銘菓さん** · 2023/12/10(日) 09:53:26.18

プライドポテトは味もコスパも最悪！
焦げ臭い・値段高い・高いのに量も普通

湖池屋プライドポテトの黒胡椒より
カルビー堅揚げポテトのブラックペッパーのほうが
遥かに美味かった

**無銘菓さん** · 2023/12/10(日) 10:03:28.47

湖池屋の300円もする幻のじゃがいも今金男爵のポテトチップスも
言うほど美味いわけじゃないよな

**無銘菓さん** · 2023/12/10(日) 12:19:14.28

大体、湖池屋は方向性間違ってる

高級うたって作ったポテチが
バリバリこだわり書いてないカルビーの安ポテチより不味い
下手すると湖池屋の普通ポテチより不味い

高級って命名が、高級原料使ってますという意味の高級だとすれば
今度はうなぎやら霜降りステーキ黒焦げにしてるみたいな
高級材料使ってこれですか？みたいなイメージ

あれで高級名乗るのはある意味詐欺
高級名乗らずに手作りとかを名乗れよ

**無銘菓さん** · 2023/12/10(日) 18:01:30.15

同じカルビー製造の波形厚切りうすしおの
西友お墨付きとCGCを比較してみた

西友１３０グラム
１枚が大きなものが多く焦げもなく綺麗

CGC１６０グラム
１枚が小さく、割れてるようなものも目立つ
芽や皮の部分と思われる焦げが多い
でも食感や味はお墨付きと同じ

**無銘菓さん** · 2023/12/10(日) 18:09:40.18

小さいほうが割れが少ないｗ
不思議な比較記事だなｗ

**無銘菓さん** · 2023/12/10(日) 18:10:38.18

>>848
去年の夏はまちおかで39円の投げ売りだったからよく買ったわ
今年はローソンストア100でよくみかける

銀行 · 2023/12/11(月) 02:23:36.44

即開設、翌日に1,500円が貰える！土日も着金
※上部メモ必須
【https://imgur.com/a/Oqohgf0】

**無銘菓さん** · 2023/12/11(月) 05:56:20.90

湖池屋のピュアポテトが一番うまい他のはもういいやって感じ

**無銘菓さん** · 2023/12/11(月) 11:07:15.75

>>917
大きい方が割れてるのが多いはずって話？
要は選別基準とか丁寧さの違いなのかなと思ったよ
PBはそういうのがゆるいからメーカーのNBとは違うんじゃないの？

**無銘菓さん** · 2023/12/11(月) 11:07:34.08

PBをNBと包装が違うだけと思ってる人がいるみたいだけど
違うよね

**無銘菓さん** · 2023/12/11(月) 12:33:34.86

湖池屋ピュアポテト焦げまくてってクソ不味い
高い材料使って価格高くてこれ？　みたいな味

オカンが手間ひまかけて作った新メニューみたいな感じ
いやそんなの良いから、真面目に昔ながらの料理作れよ

**無銘菓さん** · 2023/12/11(月) 12:57:50.68

ほかの選択肢つぶされてるなら怒るのもわかるけど
そうじゃないんだから好きなの買えばいいだけじゃん

**無銘菓さん** · 2023/12/11(月) 14:47:32.15

>>923
わかるわ
全然価格に見合ってないよな
あれなら手作り名乗ればいいのに
騙されて買うやついるかもしれない

**無銘菓さん** · 2023/12/11(月) 16:49:54.74

自演にしか見えん意味不明さ

**無銘菓さん** · 2023/12/11(月) 17:15:27.86

アンタ夜道は気を付けなよ

**無銘菓さん** · 2023/12/11(月) 17:37:31.46

ありがとう
やさしいね

**無銘菓さん** · 2023/12/11(月) 17:45:30.68

>>923
＞湖池屋不味い
確かに茶色い焦げ入ったやつばっかだった
120円であれは酷いよな

カラムーチョとかでも
カルビーの同系のやつは焦げない芋使ってるけど
湖池屋のは在庫処分かってくらい焦げたやつばっか
いくら味濃くても食えばわかるのに
消費者ねめとしか思えない

**無銘菓さん** · 2023/12/11(月) 18:09:54.65

質問なのですが、湖池屋の今金男爵ポテチ食べた人いますか？
金色のパッケージに入ったやつです
普通よりだいぶ高いんですが、やはりかなり美味いのでしょうか？
またネット販売限定の今金男爵ポテチとも味は違いあるのでしょうか？

**無銘菓さん** · 2023/12/11(月) 18:38:09.23

>>930
>>914参照

**無銘菓さん** · 2023/12/16(土) 10:15:50.98

冬ポテト粉雪ソルト食感も味も好き

**無銘菓さん** · 2023/12/16(土) 15:58:16.18

ピュアポテトで焦げたのなんか食ったことねえよ工場で違うのか？

**無銘菓さん** · 2023/12/16(土) 16:44:03.12

味覚が違うんだろうな
タバコスパスパ吸ってるとかで
苦味感じない

**無銘菓さん** · 2023/12/16(土) 16:45:39.40

特定の個人を狙って
しかも今閲覧してる事まで解るようだけど
いつもの不正アクセスさんか？

**無銘菓さん** · 2023/12/18(月) 04:53:33.43

考えすぎなんじゃね？病院行けよ

**無銘菓さん** · 2023/12/18(月) 09:38:57.07

>>936
泥棒「お前の家の前毎日ウロウロなんかしてないよ　気のせいだよ」
あるあるｗ

**無銘菓さん** · 2023/12/18(月) 10:00:01.81

？？？？

**無銘菓さん** · 2023/12/18(月) 10:09:06.23

ピュアポテト芋くらべ 3種類買ってみた

マチルダ　
パリパリ　一番カルビーのノーマル塩の芋に近い
少し糖分あって茶焦げの苦味有り

サッシー　
少しホクホク　一番湖池屋の芋に近い
焦げ少ない

きたかむい　
ホクホク　一番形成ポテチに近い
糖分多くて茶焦げしまくってて苦い

結論言うと旨さ的には
カルビーノーマル塩が一番美味い
次は湖池屋ノーマル塩
最後にピュアポテト

パッケージに水（湯）通ししてないってこだわり書いてあるけど
それが糖分抜く工程なんだろうな
とにかく湖池屋の（特に高いやつ）は、
ちょくちょく茶焦げがあって苦い
変なこだわりがかえって製品を不味くしている感じ

**無銘菓さん** · 2023/12/18(月) 10:24:19.96

>>938
10時開店か
誰が犯人かすぐわかるな

**無銘菓さん** · 2023/12/18(月) 10:34:45.60

なんか電波系のひと？

**無銘菓さん** · 2023/12/18(月) 13:09:33.12

変な短文煽り野郎のせいで
スレの雰囲気が悪くなったな

**無銘菓さん** · 2023/12/18(月) 15:23:43.21

湖池屋は焦げがあって苦いって連呼してるのは同じ人？

**無銘菓さん** · 2023/12/18(月) 15:42:30.96

焦げてるのがうまいのにな

**無銘菓さん** · 2023/12/18(月) 16:31:24.92

苦味は子供にはわからんから

**無銘菓さん** · 2023/12/18(月) 16:59:56.33

変なのが湧いてるな

じゃがいもは貯蔵するほど糖分が出て茶色の苦い焦げが出る
昔は糖分が少ない初収穫期にはわざわざ
（糖分少なくて焦げない）新ジャガですと宣伝をしてた
最近は品種・貯蔵技術・収穫時期の違う芋を使っているので
糖分の焦げは少ない

つまり、焦げるという事はその総てを行えていないという事であって
それはつまり、湖池屋の製品の品質が低い事を示している
これ知らない奴はアホ

**無銘菓さん** · 2023/12/18(月) 17:52:16.24

長えしうるせえ

**無銘菓さん** · 2023/12/18(月) 18:45:24.47

湖池屋アンチか知らんが同じ事ばっか繰り返すな

**無銘菓さん** · 2023/12/18(月) 22:37:05.49

馬鹿なんだろw

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 02:33:14.33

【「うますぎて困る」ファン投票1位のポテトチップスが全国発売に】
https://trilltrill.jp/articles/3410191
https://i.imgur.com/iotd8YL.jpg

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 09:26:17.66

黒焦げ湖池屋のを
うまいうまいって食ってる
マヌケがいるな

しかも一人自演の自己援護
アホスｗｗｗ

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 09:28:28.88

知能が低いんで科学的反論も出来ず
短文書くのが精一杯なんだろう
低IQちゃんは

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 09:30:23.68

おい言い過ぎだぞｗ
大部分の真面目に生きてる知的障害達に失礼だ
健常者でも知的障害者でもｍ一定数の基地外はいる
それが社会というものだ

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 09:53:02.04

カルビーポテチの高いやつCRAFT Calbee買った

ノーマルより微妙に厚く、大きな芋が多くて、少しホクホク系、
焦げも全く無い
あと、ノーマルより10％くらい量多い
味的には湖池屋の上級ポテトの比にならないくらい美味かった
でも、価格がノーマルの1.5倍するから、ノーマルの大袋買ったほうが幸せかも？

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 10:05:19.54

>>954
あと、CRAFT Calbeeの裏記載に
【国産（～以下略）、焦げないように丁寧に揚げました】との記載

この記載理由がちょっと笑えるｗ

なんでパッケージに【焦げないように～】と書いたかというと
湖池屋作った高級ポテチ
【ピュアなんちゃら】【プライドなんちゃら】が、ことごとく黒焦げで苦かった、
ので、消費者に【高級ポテチ＝黒焦げ・苦い】という意識が付いてしまい
後発のカルビー高級ポテチまで敬遠されてしまった

それを払拭する為にわざわざパッケージに
【当社の高級ポテチは焦げてないです】と書いたのなｗ

ホント湖池屋、迷惑千万　だなｗ

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 10:12:33.51

湖池屋が間違ってるのは
素材を活かす＝そのまま調理する
だと思ってるトコな
カルビーの場合はそこがしっかり分かっていて
素材を活かす＝素材が引き立つような調理法での調理
ということをちゃんと理解している

食パンを焼かずにそのまま食ってる＝湖池屋
食パンを美味しい方法で焼いてバター塗って食す＝カルビー

だいたいこういうイメージ

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 10:52:54.89

>>954
あたかもパッケージを作った人にインタビューしたかのように語ってるが
妄想でしかないわけで
ヤベーやつという印象しか無い

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 10:53:40.73

こいつマジで湖池屋に親でも殺されたんやろか

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 10:54:50.96

湖池屋のその方向だと
菊水堂とか海外モノの塩味を買った方が満足度高い味かもな･･･

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 10:56:15.99

間違ってるというより
もう好みの問題だよな･･･

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 11:56:32.37

茶色焦げは糖分の焦げ（＝カラメル）

糖分が出るのは
・長期間貯蔵した芋
・ポテチ向きでは無い糖分が多い品種
・処理方法が悪い
これが原因だけど

湖池屋のは、この全部が悪い

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 12:10:06.81

カルビーと湖池屋、両方の内部に通じてるのか
すげーな
食品業界の闇のドンかな

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 12:34:37.31

>>962
大谷が入院した病院の医師じゃなくても
医師や関係者なら、どんな手術したかは大体想像付くだろ
想像力すら無いの？

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 13:20:56.34

自分に問いかけているらしい
だいじだね

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 13:24:03.65

つーかその答え方だと、カルビー内部の人間ですって言ってることになって
まあまあのスキャンダルでカルビーという会社に迷惑かかる可能性もあるわけだが
いいのか？ｗｗ

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 13:27:39.35

つーかその答え方だと、ここには湖池屋のネット工作員がいるって事になるね

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 13:31:51.02

え？
わざわざここでカルビーへの苦情も言わないと駄目なの？
じゃあ言うけど、

かっぱえびせん
エビ味を全体かあ表面だけに付けるように改変した後
表面の味まで削って
もはやただの小麦粉棒なのが気に食わん
ただ、ポテチスレだからここで言わなかっただけだ

ただ、湖池屋の高いやつは100％焦げ苦いから
かっぱえびせんどころじゃねーわな

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 13:45:56.37

ああ意味がわかってないらしい
９６１は否定したが９５６を否定してないから
湖池屋内部の人間ではないがポテチの出来を決める要素を知る職業であり
なおかつカルビーの商品のパッケージが作られる過程を知る立場にある
と言ってることになるわけよ

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 13:46:50.25

じゃがいもは貯蔵で糖が出るとか
料理の一般常識なんだが？？？

どんだけ低知識なんだよ、コイツ

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 13:48:19.91

https://www.shokusenden.com/shoku_tushin/20230524-002/
じゃがいもを水にさらすことで余分なデンプンを取り除き、焦げ付きの原因となる糖質や、調理の際にじゃがいも同士がくっつく原因の粘り気を防ぐことができます。

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 13:55:25.16

湖池屋苦い
カルビー苦い
で、検索してみた

結果、
湖池屋　苦い　99件　
ほとんどがマジモンの苦情（中には製品全部苦い的な話もｗ）

カルビー　苦い　片手で数えられる程　
しかも、ほとんどがカルビーとは関係ない話ばかり

ワロタｗ
ホント、マジで湖池屋、苦いんだなｗｗｗ

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 14:00:00.45

>>968
↑自分が矛盾有ることを言ってる事すら分からないらしいｗ
芋の良し悪しがわかるパッケージ関係者？
会社員だとして部署またいでるのが分からんらしいｗ

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 15:24:57.57

お前が湖池屋を心の底から嫌ってるのはもう十分すぎる位にわかったから落ち着けよ

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 15:29:23.16

は？何を言っているの？？？
別に湖池屋のノーマル品に文句言ってない
ノーマルのやつは普通に美味いし
そもそも、カルビーの苦情出せって言うからちゃんと出しただろ

それに、海苔味とかはカルビーより美味いからよく買ってる
製品への苦情を会社全体の苦情に勝手にすり替えるのか？

お前が落ち着けよ。湖池屋のネット工作員くん

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 15:38:42.64

おい言い過ぎだぞ
大部分の真面目な変な人に失礼だ
変人にもまともな変人と真性の基地外がいる
それを忘れるな

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 15:55:46.44

湖池屋貶しても俺は食うから俺はお前と違うから

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 16:03:13.09

おいスゲェのが居るなw
ストレスとコンプレックスの塊だけど罪は犯せないノミの心臓ってヤツかな

さて湖池屋のり塩特大でも食うか

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 16:31:03.10

ピュアポテト最高

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 16:33:32.51

>>977
君もピュアポテト食えよ

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 17:24:39.26

ピュアポテトの黒焦げ味って最高だよな！
パッケージにはいろんな味書いてあるけどｗ
あれはなぜ、黒焦げ～味って書いてないの？
ちょっと不思議～

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 17:29:04.24

ピュアポテト
アマゾンのレビューでも
苦い（変な味がする）って意見多いな
なかなか正常な意見だわ

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 17:34:46.01

プアポテトも芋を水にさらさないない事にこだわりが有るのなら
揚げずに乾燥芋をそのまま加熱してポテチにすれば
あんなに焦げずにまともに食えるのになあ

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 18:00:32.10

買えないのか

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 18:11:26.00

俺の味覚が買うのを拒否する
いや、大半の客の味覚だったな

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 18:33:27.08

一体何を見ているんだ？
俺には分からない

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 19:01:48.85

>>984
おまえだけだっつうの

**無銘菓さん** · 2023/12/19(火) 19:26:38.22

ピュアポテト食ったことなさそう

**無銘菓さん** · 2023/12/20(水) 06:01:43.78

じゃがいも心地は焦げてなくてもたまに変な苦みない？
見た目は綺麗だから調理法とかじゃなく品種のせいかなと思ってた

**無銘菓さん** · 2023/12/20(水) 09:48:08.74

>>988
品種のせいもある

**無銘菓さん** · 2023/12/20(水) 10:45:33.17

スクリプトの正体か？

**無銘菓さん** · 2023/12/20(水) 11:14:05.43

>>988
普通のポテチは水にさらして糖分抜く工程が有るけど
ピュアポテトはそれやってないってパッケージのこだわり欄に書いてある
糖が抜けてないから揚げるとカラメル焦げが出るのよ

**無銘菓さん** · 2023/12/20(水) 11:23:09.53

>>988
→>>961

**無銘菓さん** · 2023/12/20(水) 15:32:57.56

焦げてなくてもって言ってるのになんでカラメル焦げの話が出てくんだよ

**眞性なるデアのふぐり** · 2023/12/20(水) 15:39:05.27

がぢゃゐも買うてきて家で揚げるんや！
なしど

**無銘菓さん** · 2023/12/20(水) 16:07:05.64

ああ、そういう事が聞きたいわけね
簡単だよ

ほとんどの製品が焦げてるんで
揚げてる油に焦げの苦味が移ってて
その油で揚げるから苦い
という事だね

**無銘菓さん** · 2023/12/20(水) 16:11:06.04

>>995
天ぷら屋でも、揚げ玉やらパン粉の破片やらを
頻繁にすくって捨てないと、油が苦くなる
上手な天ぷら店とかに行くと
頻繁にカス取って天ぷらも一切焦がさず、油の温度もしっかり管理
で、常に減った分の油を足すだけで、油を捨てる必要無いらしいよ

**無銘菓さん** · 2023/12/20(水) 16:15:07.39

>>993
揚げてない場合の理由もちゃんと書いてあるけど
煽り目的のやつはわざと読んでないフリするから
それはこちらの責任では無いね

**無銘菓さん** · 2023/12/20(水) 16:25:49.55

ポテトチップスの総合スレッド　★36
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/candy/1703057132/

**無銘菓さん** · 2023/12/21(木) 18:23:23.59

>>998
おつおつ

**無銘菓さん** · 2023/12/21(木) 18:23:38.75

そして1000