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☆福岡の美味しいパン屋さん part6☆
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0900パン
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2023/02/21(火) 15:03:41.05ID:ypTYItUb
セブンのクイニーアマンうまい
0903パン
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2023/02/25(土) 17:48:13.74ID:Ph40JHyv
東区のクロワッサンラパンが東住吉小近くにコンテナ店舗オープンしたよ
0905名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/02/26(日) 12:02:13.00ID:Krkkaz0a
専門だからおもしろいんだろうけどクロワッサンのみっていうのは
頻繁に行こうという感じにはならないな
新店の目玉（オープン記念？）はアップルパイか
確かあそこのお店はもとパティシエの人がやってるんじゃなかったっけな
本来はアップルパイとかの方が得意なのかもしれないな
0906名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/02/27(月) 21:34:58.82ID:R2082rSe
シモンとベーカリーハカタのソフトフランスを食べ比べてみたけど原材料、大きさ、価格はほぼ同じで味も同じように感じた
職人さん同士の関係があるのかな？
0907名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/02/28(火) 06:57:18.47ID:ISPrDNnJ
ちょうどこないだベーカリーハカタというとこにソフトフランスがあるのを知って
頭の片隅で疑問符浮いてたとこだった
やっぱりそっくり商品なのか
0909名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/02/28(火) 10:03:35.06ID:ISPrDNnJ
ラスピガに言ったらブレッツェルがあって、おや？イタリアパンのお店なのに？って思ったら
ラスピガのインスタにサイラーさんが登場！
0912名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/03/04(土) 19:14:20.84ID:qsLw4Jmn
ラパンのクロワッサン初めて食べた
当日すぐ食べると繊細なサクサクに久しぶりに驚いた
約400円と思うと高いかなとは思うけどチョコがけでリベイクせずに食感楽しめるからまた買う
0917名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/03/12(日) 19:24:56.74ID:cyOggyf+
いやあんな無愛想なわりにメディアには出たがりの店主の店に美味いものナシと思ってたら、まぁまぁ美味かったわw
今から伸びるんじゃないかあの店
0922名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/03/12(日) 20:24:11.97ID:8lFm/csG
そういえば俺テレビで店の人が喋ってるのとか見たこと無いかもしれんな
ちょっと見てみたいわ
0924名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/03/12(日) 21:46:43.69ID:cyOggyf+
>>920
あるけど教えたくないわ、これ以上行列が長くなったらかなわんし
ヒントとしては、中央区のゆるやかな長い坂を下って行く途中の右側ってくらいか
地元の人は結構知ってる
0925名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/03/12(日) 22:21:09.55ID:8lFm/csG
時代錯誤すぎてワロス
パン屋で完全に看板も出さずに紹介のみなんて店もあるまいし
評判の店ならそれなりに知られてるから
そんな気取った返事無意味
0926名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/03/12(日) 22:24:30.66ID:8lFm/csG
つーかまさのアマムダコタンのことか？だとしたらジョークとしてもつまんねーわ
地元ってどこまで地元だよ
0927名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/01(土) 21:29:22.92ID:cSulrObo
パンストックのInstagramが好きではない
0928名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/02(日) 10:40:57.89ID:2MLSxDLu
ラパンのクロワッサンはサクサクしてるね
チョコ系はケーキ欲代わりに甘味ものとしていいな
三日月屋2個食いからラパン1個でもまあまあいけるようになった
0931名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/02(日) 19:52:40.94ID:9NWQ29vq
>>929
本店な
0932名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/04(火) 22:43:40.91ID:Ldoo6rhe
パンストック箱崎のInstagram
〇〇さんが作りました〜♪みたいなの多め
0933名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/05(水) 03:09:53.63ID:jRiEkSNC
ああ今はオーナーが本店と支店を行き来しているし
日替わり的な新作パンとかアイディア出しの試作のパンはスタッフが作ったりしているみたいだね
技術的な研鑽を欠かさない、独立の手助けになることもする、いい職場なんだなと思って見てるけど
0934名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/05(水) 03:12:22.63ID:jRiEkSNC
ハローデイのインストアベーカリーのベーカーバイツェンのインスタがたまたま目に入ったんだが
各月の新作のビジュアルが強いｗ
生地とかの部分は固定で具やその飾り方で新しさを出していくインストアベーカリーならではって感じ
0942名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/20(木) 18:59:45.29ID:1NRl1irr
久しぶりにチコパンのイングリッシュマフィン食べれて幸せ
なかなかタイミング合わないんだよね
0944名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/21(金) 03:31:51.88ID:ZS4kktQQ
パンストックの通販思ったより高いな・・これは悩む
送料込み３０００円くらいならあんまり悩まんのだが
0946名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/22(土) 19:11:26.97ID:Sc/HiN3m
新しく別府駅近くにできたパグベーグルワークス
原材料とか店主さんの拘りがあって美味しかった
キャメルが移転して寂しかったから頑張ってほしい
0948名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/22(土) 22:32:15.97ID:XPg0Czi3
自分とこのサイトの校正もまともに出来ない人がWEBの仕事と二足の草鞋で
田舎の土地代安いとこで通販しましょうってねえ・・・
0950名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/22(土) 23:37:12.76ID:IxDGRElI
自分も見てきたけど平日だけなのか土曜だけなのかよくわかんないねw
カレンダーには時間帯書いてるけど文字だけ読むと土曜日だけ店頭販売になるよね
0951名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/24(月) 19:46:54.92ID:9jLp8STE
パン屋に行けない状況で、ハード系食べたいなってなってたところ
某ネットスーパーで店内で焼いたパンっての見つけてバゲット買ってみたら
生焼けみたいなねちょっとしたクラムとやわい皮で全然バゲットじゃなかった
これならヤマザキとかの袋入りのほうがマシ
失敗したわー
0952名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/24(月) 20:04:49.49ID:+KGmPUDm
タカキベーカリーがお勧め
ハード系が豊富でセットもありコスパも良いよ
ロデヴ、リュスティック、カンパーニュとか本格的
0954名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/24(月) 20:21:50.08ID:+KGmPUDm
タカキの通販が市販されてない本格的なパンが豊富でお勧め
品揃えがいいスーパーはボンラパスで次にcoopかな
0956名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/25(火) 08:30:49.44ID:NSYxcwh9
グリーンハウスのパン種類少なくて高いと思ったけどバゲットデカくて460円かぁと食べたら美味しくて
特に皮がほんの少し厚めで香ばしさが良かった、お腹空いた時間だったからサイズや重さ良く見ずに食べ始めてそのまま1本食べてしまった
何挟もう、塗ろうとぼんやり考えたのはまた次にする
0957名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/26(水) 06:29:47.78ID:xZE8ADP9
グリーンハウスって言われるとメモリとか作ってる会社だよなと思う俺氏

ホテルニューオータニ博多のカフェレストランがそういう名前やったんやね
ケーキのびっくりするような値段と見比べると
パンは比較的抑えめの値段でラインナップも普通なんかな

まあ正直行こうと思わんねえ
0958名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/27(木) 05:28:13.33ID:TD9CO6pl
とうとうキャナルのセトレボン閉店かー

と思ったら、キャナルのイーストビル自体が閉館！
もうキャナルも古いもんなあ
今まで続いてるのが不思議なとこもあるっちゃある

また鯖サンドとパリジェンヌ食べたい
0960名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/04/27(木) 17:32:44.85ID:NVYHTaIm
【New Open】博多駅裏に“海の幸専門のパン工房“『海の幸のパン 高田屋』2023年4月24日（月）オープン！
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000120686.html

今のSUUMOMAGAZINEにパン屋載っている
トッチャ・ヒッポー・サイラー
月イチのシェサガラ、名店パン屋使っているカフェ
件数は少しだけど写真でみると美味しそう
0962名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/01(月) 18:42:18.99ID:zz2zNfhs
久しぶりにロジウラベーカリーとグランディールに行ってきた
ロジウラベーカリーのあんバターのフランスパンが前日の余りを使ってるのかなと思うくらいシケってて残念

グランディールのベーグルが好きなんだけど2/3くらいの大きさになっててビックリした
このご時世だから仕方ないけど値段を上げてほしい派
0966名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/04(木) 21:08:25.35ID:wP7tA4Fy
コッペリアのクロワッサンサンド、思った以上にちゃんとクロワッサン

大手メーカーなんて、ロールパンを丸めてそれっぽい形にしただけのものにクロワッサンって名前つけて売ってたりするのに
0967名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/16(火) 10:08:38.57ID:mGZpGSsF
ロヂウラベーカリーも平尾に！？

いずれも小規模な店舗ながら気づけば４店目
着々と勢力を伸ばしているね
0970名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/19(金) 21:32:36.13ID:DMKyxsbI
lomaのシナモンロールに特化した店なかなか良かった
最近福岡にもキャロットケーキブームが来てる感じがするし
スパイス好きなんでスパイスゴリゴリのキャロットケーキとか作ってほしい
0971名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/20(土) 07:45:02.71ID:nNAB2M3a
キャロットケーキなら、ジンジャーベイクショップは行った？パン屋さんじゃないから板違いだけど
0972名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/20(土) 09:16:10.99ID:nNAB2M3a
ロヂウラベーカリーって、公式サイトでひとつひとつの商品の原材料とか公表してんだね
すごいな
0973名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/20(土) 09:18:04.69ID:nNAB2M3a
食パン専門店じゃないとこで食パンはここがいいってとこあるかな？
コスパでも味でも理由は色々で
0974名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/20(土) 16:15:48.70ID:wwQm1JqL
ありがとです
ジンジャーベイクショップは行きました

食パンはパンドゥジュールのハードトーストが好き
フランス生地はなかなか売っていないので貴重
0975名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/20(土) 21:10:12.94ID:WJ9LZIVt
ありがとう
へー
ハードトーストあるのか
マイング店にもあるかな？

まあ博多駅ならドンクに行けばあるんだけど
0976名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/20(土) 21:33:44.77ID:wwQm1JqL
マイング店にもありますよ
他の店でもあれば教えてほしいですね
パンドミ(オリーブオイル入り)があってもフランス生地がなかなかなくて
0977名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/21(日) 05:21:38.50ID:IuSO/X7L
パンドミって、何となくフランスパン生地に近いような食パンのイメージがあるけど、
実際のところ、パンドミっていうのはフランス語で食パン的なもの全体を指す言葉らしくて
その名称でどんなパンを売ってるかは店・企業によりけりらしい

パンストックはパンドミが３種類か４種類くらいあるよね
だんだん増えてる

ドンクだとパンドミが普通の食パンで、ハードトーストがフランスパン生地

ハードトーストっていう名称も、法律で規則があったりするわけじゃないだろうから
店によって内容の違いがある可能性はあるよね
正直ドンク以外でハードトーストという商品名を使ってる店があるのは知らんかった

なんかこのへんのこと↑自分が知ったの、このスレの過去スレで教えてもらったような気がする・・ｗ
0978名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/21(日) 18:36:33.95ID:iebVIDjw
なるほど勉強になりました
なんとくイメージでパンドミはバター等が入っていないシンプルなものだと思い込んでました
店毎で違うという事ので色々と試してみるしかないですね
先ずはパンストックの米ゲルのパンドミが美味しそうなので試してみます
0979名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/22(月) 23:11:38.37ID:jgoWr07Y
福岡の食パン専門店、閉店したとこや路線変更したとこもあるけど
なんだかんだまだけっこう残ってるね

むつか堂は１０周年か
0981名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/24(水) 00:15:32.41ID:OGU6CNQk
フルーツサンドはどこの店も高いから相対的にそれほど高くなく見える
クロックムッシュやクロックマダムと比べるとｗ
0983名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/05/24(水) 00:57:50.71ID:OGU6CNQk
フルーツサンドのお店もいっぱい出来たけど、どれくらい残ってんのかな
意外と残ってんのか
0986名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/28(日) 05:26:44.76ID:opJlt8xc
パフェの写真の盛りのよさがすごいね
時価って書いてあって怖いけどｗ

母体のIKADOっていうのは青果店とかやってないのかな
ググると久留米でカット野菜とか作ってる会社が出てくるけど関係ないよね？？
0987名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/28(日) 20:59:19.37ID:mG+C0tP7
医師になるのは、めちゃくちゃ簡単だよ。
どんな馬鹿医大でも国家試験の合格率7割以上はあるし、自治医大以上ならほぼ100％。

弁護士の場合は難関ロースクールを卒業しても、国家試験を通るのは10%程度。

医師になるには金と時間がかかるが、試験自体は簡単。
うちは従兄弟三人医師になったが、英検二級すら落ちるレベルの頭だからね。

医師国家試験の合格率ランキング見てみ。
一番低い杏林大学ですら、79.4%。

奈良県立大以上の偏差値の25校は95.0％超え。

これのどこが難関試験なの？
医学部に学費を支払える財力のハードルが高いだけで、医師にはバカでもなれる。

弁護士、司法書士、会計士、英検１級あたりは、バカには絶対に無理。

まとめると
医師国家試験→バカでも受かる。しかし、医学部6年間で1,000万以上かかる学費のハードルが高い。
司法試験→ロースクール卒業しても、合格できるのはごく一部。非常に難関な試験。
司法書士→ロースクールに行かなくても受験できるが、難易度は司法試験並み。
英検１級→英語がずば抜けて優秀でないと合格できない。英語の偏差値100必要。（実際にはそんな偏差値はないが）
会計士→おそらく、最難関試験か。会計大学院修了者の合格率は7.6％しかない。
不動産鑑定士→鑑定理論が地獄。単体の科目としては最難関の一つ。経済学などは公務員試験より簡単か。
0992名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/31(水) 07:38:49.33ID:KfdmK5xQ
>>798
とある日本語が達者なアメリカ人のユーチューバーによると
パンっぽい軽いほうが本場ニューヨーク風らしい
OKベーグルさんごめんなさい
0993名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/05/31(水) 08:24:13.76ID:L+IMsjN2
>>990
トランドールの母体のタカキベーカリーの石窯ベーグルがスカスカ系だから
そっちのレシピに寄せたのかな？
知らんけど
0996名無しさん＠お腹いっぱい。
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2023/06/01(木) 01:26:35.86ID:CTtf3Pki
追加情報出てきた
アメリカのベーグルにも種類があって
ニューヨークのはみっしりしてるらしい
うーむ？？ｗ
1000小倉優子 ◆YUKOH0W58Q
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2023/06/01(木) 02:39:15.81ID:y21C/CgH
　　∧,,,∧　
　( 　・∀・)　1000ならジュースでも飲むか
　 (　　 　)　
　　し─J　
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