【直火も】ホットサンド調理器【電気も】3個目
喫茶店で食べると妙においしい、ホットサンドについて語るスレです。
【直火】
・バウルーシングル
・バウルーダブル シングルより圧着しやすい
・トラメジーノ アルミ製 耳切り落とし推奨
・OIGEN 南部鉄
・スマイルクッカー ランチパックのように圧着
長所:耳付きで焼ける/具がたくさん入る/丸洗い可能で衛生的
短所:焦げやすい/オール電化非対応
【電気】
・ビタントニオ 一番人気
・アビテラックス
・アリエテ ミッキーワッフルも作れる
・山善
・象印 出来上がりが四角。公式が耳付きで焼けると説明
・その他無名多数
長所:圧着する/ほっといてもできる/アクセサリプレートが多い
短所:ほぼ耳を落とす必要あり/時間かかる/手入れが面倒
ダブルソフトをブレッドナイフで2枚にスライス
・ビタントニオ:手前に山型部分をセット
・アビテラックス:互い違いに山型部分をセット
頑張れば耳付きで焼けます。
※ヒンジが壊れるリスクあり
※前スレ
【キッチンの肥やし?】ホットサンド調理器
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1131157657/
【直火も】ホットサンド調理器【電気も】2個目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1449590924/ そこでクズ野菜
大根の皮、キャベツの外1枚、捨てずに置いといて空焚きにならない様に使う 段差で耳圧着シングルの両面フラット(洗いやすさ重視)セパレートを使ってるのに
パニーニ用兼一人用グリルパンに圧着なしで全面にうねがあるタイプも有りではと思いはじめてきた
今使ってるのはたまにホットサンドの具材用に卵焼いたりするくらいにしか
ホットサンド以外の使い方はしていないのに… >>446
オイゲンとかテフロンじゃないやつもあるし >>448
大事なのは素材で
ファイヤーサイド] ホットサンドクッカー ラヴァ LAVA ホットサンド トースター 62523
は鋳鉄、すき焼き鍋的な鉄ね、重い
キューバサンドメーカーってフランスパン・バゲットのホットサンドメーカーで
IHや直火がokのは鉄製
IHや直火がダメなのはアルミ
アルミ製は空焚きしたら壊れる
まぁ気になったら買って使ってみるしかないよな 鋳鉄製だと全然違ってくる?
バウルー愛用してるけど、鋳鉄製も気になる テフロン加工の真逆
鋳鉄製の場合は、プレヒートしておいてから【用意したサンドイッチ】をカートリッジのようにセットして短時間で焼き上げる感じ。
テフロン加工のホットサンドクッカーみたいに冷えた状態でパンを置いて、
具材やソースを垂らしてそれからそれから、えっと…
みたいにして焼こうとすると仕上がりが全然違う。 >>437
今は予約無しでも買えるのか!?
って事で自分も購入、今日届いて早速ハムチーズ作ってみた…
圧着された部分が硬くて美味しい!
縦に食べれば溶けたチーズが溢れなくて食べ易い
やっぱり中に詰められる量が少ないのが弱点&独特の形状なのか焼き上がるのに時間がかかるような気がする
普通にパン2枚のタイプが出れば良いかとも思った←チーズが溢れないメリットは無くなるか
結論として、少食の人にはオススメだけど、自分はたまに使うぐらいになりそう >>373でも、1枚を半分に折って焼けば同じことできるし
何よりコンロの上での安定性が段違い
1枚焼きは安定性悪くて焼きにくいよ >>454
動画見た
めっちゃじっくり焼いてるのな、自分もっと短いわ
スヌーピー可愛いけど、切ったりパン1枚をふたつ折りにして4W1H風にするにはスヌーピー邪魔だな
となるとイワノかな キューバサンドメーカー欲しくなってきた
このスレで良いよね?
1回の調理でガッツリ食べたい
入手しやすいのはハイマウントぐらいかな
鋳鉄製があったら欲しいな >>456
なんだかなぁ・・・
新しいものに飛び付くのが好きそうだねw
『欧米では、昆虫食が流行してます。』
って言われたら、
昆虫食に飛び付くタイプでしょ!? m9(´・ω・`) こたつ記者本人かもしれないし
ここは付き合ってあげようよ
まあビタントニオのパニーニプレートでいい気もするけど >>456
ハイマウントのIH対応つことるよ
4人分の朝ごはん作ったりするので超べんり
あとはピザを畳んで半月上にして焼くこともできる
コロッケみたいな惣菜あたためたりもね
ソロじゃないキャンプにはおすすめ ブルーノは人気ないですか?
耳まで焼けていいかと思ったんだけど クリームチーズとハムとバターで作ったホットサンドうめー
カロリー凄そうだからたまにしか食べられないけど ツナ缶+マヨにミックスハーブ振って
カニカマととろけるチーズをオン
いつもアイデアなくて同じようなのばかりなので、やけくそで作った
なぜか美味かった ハイマウントのIH非対応のキューバサンドメーカー使ってる
ヤマザキのパリジャンで作ってるけど硬い食感で美味しいよ すみません、皆さんならばどっち買いますか?
昔っからの三角タイプ、8枚切りしか使えないのが欲しいです。
ホットサンドしか使えないタイプに手を出すか、付け替えで、ワッフルや鯛焼きも焼けるのに手を出すかで悩んでいます。 電気ならプレート変えるだけだからワッフルや鯛焼きが焼けるタイプでもいいかもね
うちはバウルーのホットサンドとワッフル、パール金属の今川焼(全部直火)持ってるけど、
ワッフルも今川焼も1回しか使ってないわ
めちゃくちゃ美味しいけどそもそもあまり甘い物食べないんだよね 電気タイプは外せないのは洗うの大変よ
粉ものやりだすと結局大変だけど 電気タイプは外して洗えるやつがオススメ
ワッフルプレートでお餅を焼いたら美味しいよ
怖いぐらい食べられる悪魔の食べ物になるw 皆さんありがとうございましたm(__)m
取り外し出来るプレート電気にします。 モッフルはお正月に余った餅でやってたけど、確かに危険な食べ物
餅の消費捗りすぎる
電気式の取り外し出来るタイプならワッフルプレート付きおすすめ
うちのは壊れちゃったし、最近は直火式のホットサンド焼き器でホットサンドしか作ってないけど
次は直火式のワッフル焼き器買おうかと検討中
電気式のは壊れるとプレートあっても使えなくなるし、修理に出すにも5年以上使い倒したしなぁ ビタントニオ持ってるけど色々楽しく使ってる
ホットサンドは三角と四角どっちもあるけど
個人的に三角の方が好き、カリカリなのが好み
ワッフルにパニーニ、ポワソン、焼きドーナツもいい バウルー持ってるけど電気のやつも欲しいな
パニーニ食べたい 【対テロ】 NATO 対 BRICs 【防エネ】
://lavender.5ch.net/test/read.cgi/europa/1665799363/l50
ビタントニオはプレート置き忘れて通電させて壊れた
モッフルに重宝してたのになー
パニーニプレートは好みもあるけど線の部分が結構カリカリで硬かった
スマイルクッカーdxも圧着された線が硬いからアイリスオーヤマのフラットを楽天の直営店で買ってみた
軽さにびっくり
分割はスマイルの方が楽だね
明日初焼きするのが楽しみ 燕三条のホットサンドソロが欲しくてAmazonでポチったら、燕三条のオンラインショップの方が遥かに安くてショック
Amazonが7500円に対して公式が4980円とか何故こんなに違うのか 最近は転売屋が関与してなくてもメーカー直販が一番安いケースも見る気がする
自分とこで売った方が客のデータもとりやすいし
今回は普通に転売屋ぽいけど
ただ旧バージョンと新バージョンあって新バージョンは6400円だから
転売屋の中でも悪い方にわざわざひっかかってるなw 安売りしてたシューマイ半分に切って敷き詰めてカラシも付けて
刻んだ葉ネギと余ってた納豆のタレをオカラに混ぜシューマイの上に敷き詰め焼いてみた
なかなか胃に重い 卯の花?
オカラ(具材を入れて味付けした料理)は、そのまま食べようぜ! その使い分けはおそらく一般的ではないぞ
ググってみようね もうずっと悩んでてとりあえずヨシカワの1290円の買ってみました
よろしくです〜😆
そのうち耳閉じるの欲しい!とか色々欲が出てきそうだけど >>484
ようこそ
うちも最初はホムセンで1000円台の直火シングルから始まったよ
それを長年使ってて、途中でビタントニオじゃないけど電気式のダブルでプレート交換出来るのを買い足し
更に金網状のトースターや魚焼きグリルで使えるのを買い足し
最初の直火シングルが数年前にまだ使えたけど、分離出来ないタイプだったので洗い難かったのもあって
分離出来るシングルタイプに買い替えた
電気式はワッフルやモッフル
金網タイプは餅焼き
直火シングルはホットサンド作りやミニフライパンとして活躍中だよ ありがとう!
昨日の朝に受け取って早速2日間楽しんでる
休日しかやらないしとりあえず直火の簡易タイプにしてよかった!
意外と外サックサク中ふんわり焼けるし耳まで美味しい
>>485これも参考に色々作ってみる!
買ったものはフラットなのでちょっとしたフライパンや餃子やパンケーキも焼けそう
そのうち486みたいに電気式も気になってくるかもしれないw アウトドアでミニフライパン代わりに使うのはわかるけど
自宅で使う理由がよくわからん
小さめのフライパンの方が絶対使い勝手いいよ ベーコンエッグを具にしてホットサンド作る時に先にベーコンエッグだけ作ったりするし
ハンバーグや少人数分の餃子焼く時に手軽に蓋付きミニフライパン代わりにしてる この小ささって小回りきいていいよね
お弁当用の卵焼きとかもチャチャっと作る
フラット買ってよかった バラしやすくてフラットで洗いやすいやつなら
使わんより色々応用っていうのもわかるし
適宜使い分けで長持ちさせるというのもわかるし
どっちもいい 今テレ朝ショッピングでやってる
ファミリークックパンいいな
直火用ホットサンドメーカーの大きい版なんだけど
これホットサンドできないのかな ハッピークッカーグルメパンだった
5000円
シリコンパッキンついてて蒸し料理てきる 使いやすくはなさそうだけど、かっこよさは抜群やね
蝶番がないからある程度厚いのにも対応できる?か?
固定がないからぶちまけちゃうかな はやくカリカリにしたくて中火にしたら速攻焦げた
直火をなめてたわ
弱火で調整するしかないか カリカリチーズが食べたくて久々トーストで焼いたけど
カサカサになるなー
やっぱりカリッフワッにならん >>499
それや!!w
ごめんうちではオーブントースターをトーストという癖があり…
ホットサンドメーカーでチーズを下の敷いてやってみようかな 開けサンド
去年後半で1番買ってよかった大将がこれ
年末年始も大活躍だったよ
ところでベーグルには向かない
やっぱり食パン専用 >>497
今日はパンの外側にチーズ入れて焼いて見たら大正解だったよ 厚めの食パンをそのまま挟んだらトーストになりそうだけどどうなんだろう
水分を閉じ込めるからしっとりふんわりしそうな
今度やってみようかな >>505
4枚きりでやったことあるけどなかなか美味しかったよ
もうパンはトースターで焼く気になれないな 毎度のんびりホットサンドメーカーでトーストが焼けるのを待ってられる、ゆとりのある生活に憧れるw 平日朝は無理だけど休日は毎回大活躍だよ
平日はオートミールかき込んで出るw >>507
アレクサ使えば結構手間なく放置&焼けるよ 三菱のブレッドオーブンってあるよね
あれで焼いたのとホットサンドメーカーで焼いたのと
比較してみたらどうなんだろうか
誰かやってくれないかな 2斤のカタマリを冷凍してあったのを4枚切りくらいの厚さに切ってトーストしてみた。
耳がカリカリになっておいしかった。
1枚目はバターとメープルシロップ、2枚目はマヨネーズケチャップスライスチーズ乗せ(トーチバーナーで炙った)。 焼きおにぎり(風の食べ物)を作ってみた。
チーズサンドとおかか。二つでご飯1合以上で食べ過ぎだ。 >>512
糖質制限?
>>511
冷凍庫大きくてウラマシス
トースターだと冷凍パンはそのままの状態で焼き出すけど
これも冷凍のまま焼いてうまく焼ける? >>513
ぜひ写真が見たい!平たいおにぎりみたいなの? >>514
カタマリといってもスーパーで200とか300円で売ってる天然酵母パンとかいう、高さ10センチくらいのパン。
ホントはスライスして冷凍するもんだけど面倒なのでそのまま冷凍。凍ったまま切れるし、凍ったまま焼いた。
火加減や時間は焼け具合を見ながら焼いているのでよくわかりません。
>>515
写真はないです。オリーブオイルやごま油を少し引いて片側にご飯を山盛りにしてサンド。
厚切り食パンの形をしたご飯ができる。おこげはできなかった。ご飯は水分が多いからかな。
ギュウギュウ詰め込むまでしていないので手に持って食べようとしたら崩れた。
次は何やろうかな。今川焼だか大判焼きだかは作ったことがある。焼きそば? ホットサンドって飽きるね
ハマって一週間食べ続ける→半年休む→一週間食べ続ける
こんな感じ 自分は週1~2回かなぁ
ホットサンドは毎日は食べない どんな食べ物でも、
1週間毎日1食 (例えば朝食に) 食べ続けたら飽きると思う。
昔、
同じ職場に居たバツイチ独身ワンルーム暮らしのオッサン(メタボ)が、
「毎日1食はラーメン屋で食べるだろ!?」
とか、当たり前かのように語ってたが、
俺は、ラーメンなんて月に2~3回しか食べない。
ホットサンドは、週2~週3が丁度良い。 月に2~3回も食っておいてラーメンなんてとかいっちゃうやつ >>523
月に2~3回、寿司を喰う。
月に2~3回、ラーメンを喰う。
月に2~3回、野菜炒め定食を喰う。
月に2~3回、人妻を抱く。
月に2~3回、JKを抱く。
月に2~3回、牛丼を喰う。
月に2~3回、手打ち蕎麦を喰う。
月に2~3回、タコ焼きを喰う。
普通じゃね? なんて
とか
飽きるね
とか
喧嘩腰だから嫌われてんの 買いだめの小麦粉が1キロ見つかったので涙
ホットサンド中止してるんだけど
ホットサンドメーカーでホットケーキはうまくできないんだよねーー >>528
適当に薄めのホットケーキ焼いて、具を挟んでホットサンドメーカーでホットケーキサンド作るといい >>528
【小麦粉1キロ】 ⬅ ¥200円くらいだよね?
「お好み焼き」「天ぷら」「たこ焼き」
みたいな粉物系のおかずや料理に使えば、
1キロなんて、アッと言う間に無くなっちゃうでしょ? 薄力粉ならホットケーキ
中力粉ならうどん
強力粉ならパン 電気
タイマー
取り外して洗える
6枚か8枚でサンドする
生卵をへこませたパンにおいてその状態でサンドできる。
この条件に合うものありますか >>533
BRUNOのグリルサンドメーカー使ってるけどいつも真ん中凹ませて卵パカやってる >>534
グリルの方だと分厚い方だよね。
何枚切りで卵落としてる?
こっちは8枚切りが売ってない
食いすぎると困るから
10枚切りでやろうと思ってるんだけど
グリルの方だと薄すぎてスカスカになっちゃうかな フレンチトーストもいいね。
3枚切くらいの厚さでやってみたらプルプルだ。 >>535
たまごを1玉入れるんだったらハムとチーズと野菜を少し入れたらぴったりな深さだよ
10枚切りだったら野菜の量で調整するのが良いかもね SOLEMOOD ホットサンドメーカー 耳まで焼ける 電気 ワッフルメーカー 着脱式 コンパクト マルチサンドイッチ
これは駄目なの。amazonの評価はすこぶる良くて売れてるようだけど。 >>537
8枚切り
バター マヨ 卵 だとちょっと薄いですか?
あまりに薄いと、圧着部分がパカパカになりませんか?
単純に
6枚切りにバター塗って
マヨで縁を作って、卵を中央に落とすトーストだと
2個目食べたくなるので
どうせならおかず部分は1個分で、
パンだけ2倍、なんなら6枚切りを8か10に変更したい感じなんですが。 >>539
今回フチがかからないように耳を少し落としてすっぽり入る大きさで作りました。
牛乳卵液と一緒にビニール袋に一晩、タマゴ1個は少なかったと思う。
あと当方卵液に砂糖入れずに作る。焦げそうな気がするので。
でもおこげのカリカリおいしいからフチを押さえて耳をカリカリにしてもいいかもしれない。 BRUNOのグリルサンドメーカーとか、
あるていいど厚いタイプって、一枚のピザトーストみたいにできない?
チーズくっつく? >>540
卵載せトースト2つ目を我慢できない人が
ホットサンドに出会ったら
8枚切りだろうが10枚切りだろうが
2個目に行くから無駄だと思う暗い美味しいよ トフィーのハーフホットサンドメーカーの新しい物がプレート交換出来るみたいで気になるわ
値段が旧作のほぼ倍だけど
ホットサンドメーカーは直火の物しか持っていなくて、食卓でのんびり挟みながら作れるのもいいかなと電気を検討中 >>544
K-HS5 ¥9,900か
一瞬迷ったが価格見て萎えた
ブルーノのグリルにしよう
つーかブルーノのグリルの方でも、一枚を半分に折った状態で調理できるらしいが、本当? ニトリのホットサンドメーカー買った。ワッフルの金型も入っていて良き。
オプションで鯛焼き型とか真ん中でパキッと出来る型とかも出して欲しいな。 たい焼きみたいなのどうすればうまく作れるんだろうね。
両方に生地流すとパカンのとき落ちちゃうし片方だけに盛ると隙間ができてしまう。
まあそういう道具じゃないから仕方ないんだろうけど。