>>335
果汁凍結法・・・クリオ・エクストラクション法だっけ?
マンズワインとか勝沼醸造とか、色々な所でこの方法でアイスワイン的なものを作っている
安くはないが十分手が出せるお値段、自分で調べるヨロシ

逆にアウスレーゼみたいなのは見掛けないなぁ
国内ワインスレに行って聞いてみたら?