毎年言うけど、みんな昔のヌーボーはおいしかったんだよ。

それを、日本の業者達が、だめにしたんだ。大量生産で、味がガタ落ち。

昔からのソムリエやワイン関係者は、知ってても立場上、それを言うわけにはいかない。