葡萄搾るのが面倒くさいのでブトージュースから発酵させてみた
味音痴の私ではあるが、ワインといえる代物にはならない
恐らく相当添加物が入っていると思われる
恐らく健康にも良くないであろう
しかしアルコールは出来るので、蒸留して果実酒に応用できる
ワイン嫌いの人にはスイカを発酵させて酒精をつくり、蒸留して果実酒を作る事をお勧めする
スイカワイン?は沢庵臭いのが特徴であるが、容れる果実により消すことが出来る