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769コメント169KB
●●ワインよりぶどうジュースの方が美味い●●
0001Appellation Nanashi Controlee
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2006/01/08(日) 20:37:12ID:8bM3zr+7
山梨のワイン工場を見学した時、最後に試飲コーナーに
行ったんだが、ワインのテーブルをひとつずつ回って
最後がぶどうジュースのテーブル。「なんだこりゃ?」って思った。
だけど飲んでみたら不思議。これが一番美味い。
結局ワインなんていらないよな。
0416Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/07(火) 09:42:55ID:FjkvuUHw
日本の夏が最近クレイジーなのでワインが相当ダメになった・・・

とかでピーロートがプレゼントキャンペーンやってるな。
0417Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/07(火) 22:33:19ID:6qPEHWe3
ポール・ジローのスパークリングジュース最強
0418Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/09(木) 18:57:21ID:BJHAidsn
>1
チョコレートと同じようなものだよ
ガキの頃は甘いチョコレートが美味しくても
大人になるに従って渋いブラックや高カカオが美味しく感じられるようになる。
その渋さが料理にも合うようになる。
0419Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/10(金) 13:39:55ID:WbdaEeR7
トロピカーナが一番
0420Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/10(金) 15:38:40ID:SCTK2zkr
>1
チョコレートと同じようなものだよ
ガキの頃は甘いチョコレートが美味しくても
大人になるに従って渋いブラックや高カカオが美味しく感じられるようになる。

大人になったと思い、格好つけていた。。。。
それから数年。
ブラックばかり飲んで大人になったと思い込んでいたあの頃。
砂糖と牛乳の組み合わせにより活きることを知るんだ。
そして本当の大人になる。
そうするとアルコール飲料からは解脱してジュースに回帰するんだ。

例えばコンコード。
タンニンは赤ワインと同程度に含まれており渋い。
そしてアメリカブドウに由来する至極の香気、適度な酸味。
その渋味と甘味の調和が素晴らしく感じられるようになる。

そして、料理に合わせる為に酒を飲むのは無意味だと気づく。
料理にはワインでなく水を基本とし、酒でなくカフェイン飲料を飲むようになる。
0421Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/11(土) 12:04:42ID:sstwWiwp
アルコールの無意味さに気付いたら正解
0422Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/11(土) 12:23:40ID:k+ZGC5GL
>>420
砂糖と牛乳の組合わせで、一体コーヒーの何が活きるんだ?
少なくとも香りも苦味は死ぬぞ。
まあ、カフェオレみたいに逆にコーヒーをアクセントにするくらいのもんなら話は別だが。

結局のところ、ワインにせよコーヒーにせよ甘くてまろやかなのが好きなだけだろ?あんたら。
そして、いい加減スレ違いだから、こんな糞スレいちいち揚げてくれんなよ。
0424Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/11(土) 12:55:55ID:BqtutrWp
692です。
今日WAの認定証、認定カード、バッジが届きました。クロネコです。
でも機関誌「sommelier」は入ってませんでした。
機関誌「sommelier」は奇数月15日が発売日なので、それから送られてくるので
しょうか・・・
ちなみに昨日、「sommelier」を買い求めに八重洲ブックセンターへ行ってみま
したが、現在は取り扱ってませんでした。
八重洲ブックセンターの方によると、協会のほうで一般書店に卸すのを今年の
春ごろから止めてしまったそうで、手に入れるにはソムリエ協会に直接買い求
めるしかないのでは?との事でした。残念。。。
0425Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/11(土) 12:57:10ID:BqtutrWp
424です。
書き込むスレ間違いました。。。すみません。
0427Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/11(土) 15:44:57ID:3DqKA0nR
>>422
カフェイン飲料と酒精飲料を一緒にしないでください!
紅茶に牛乳砂糖香料を入れないで飲むのが大人ってことはないですよぉ。
頑固するぎ頭は子供でイクナイ!

サイダーも炭酸りんごジュースのが(゚д゚)ヤバー
0428Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/11(土) 15:53:16ID:RxF3zyV5
たぶん、一緒でしょうね。
残念ながら。
0429Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/11(土) 16:07:45ID:7L+4NY2b
>>427
誰も紅茶の話などしていない。
加えて、少なくとも俺は大人子供などと言った覚えもない。
半端な論点のすり替えはやめてほしいもんだ。

で、明らかな板違いについては、一体どう説明してもらえるのかな?
0430Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/11(土) 19:22:08ID:3DqKA0nR
醗酵させる意味はあるのかって議論ね。

トロピカーナでヨーロッパブドウのカルベネソービニヨンが出てて美味しいって話題あったけど、
トロピカーナの朝摘み白葡萄も美味しいね。
残念ながら3年程前のウェルチ、マスカット・オブ・アレクサンドリアには及ばないわ。
ってか白ぶどう少ない杉!
0431Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/11(土) 22:36:10ID:k+ZGC5GL
>>430
そんな議論にも特段なってないだろ。

ちなみに、貴殿の言うトロピカーナは、たしかに飲めるよ。あくまでジュースとしてはね。
ただ、結論から言うと、やっぱり甘過ぎる。
あれが料理にも合うなんて本気で言ってるなら、個人的には味障と言わざるをえないな。
もしくは、あまり言いたくないけど、餓鬼舌。
0432Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/11(土) 23:48:05ID:nnjsXojo
コンコード100%の濃厚なジュースを買ってきます
粉末緑茶を水で溶いて濃厚な緑茶を用意します
ジュースに緑茶を少しづつ入れて調整しましょう
うまくいけばアルコールレスワインの出来上がりですよ!
ポリフェノールとカテキンの相乗効果でもうアレですよ
0433Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/12(日) 01:45:26ID:Gql89zze
ピザにはコーラ。
そう思っていたけどぶどうジュースと食ったらうまー!

まあ紅茶やコーヒーの方がよく飲むが。
0434Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/12(日) 01:49:54ID:Gql89zze
>>432
緑茶の青臭さは合わん。
紅茶なら海外のワイン自家醸造家が使うこともあるが。
まあ酒の害が無いってだけで、タンニンでの健康効果は期待できん。
0436Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/13(月) 19:20:03ID:x2IWlHY0
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0437Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/14(火) 00:00:38ID:YjLMiP9d
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0438Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/14(火) 22:41:06ID:by+J2JJb
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0439Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/16(木) 06:05:11ID:z7M1fe57
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0440Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/17(金) 10:54:30ID:gPBBFQoH
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0441Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/17(金) 22:10:12ID:6yUNh4h2
ハゲ
0442Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/18(土) 14:15:08ID:vfy27pAW
>>441
オマエガナーw
0443Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/18(土) 20:18:28ID:wSrwFWtR
甲州ワインの欧州販売記事は、
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20061118-00000407-yom-soci
当方の以下の論説が影響した可能性もある。欧州ワインが血液酒ならば
本当の意味でのぶどう酒は確かに欧州で売れるだろう。

フランスは「欧州の韓国」と言われているのは、これが原因だろう。

===============
フレンチ・パラドックスと北朝鮮拉致事件との接点
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1162598313/132-143
コリアン・パラドックスと北朝鮮拉致事件との接点
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/mass/1162341238/650-686
0444☆彡37
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2006/11/19(日) 02:33:32ID:laF4bBBZ
444
0445Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/20(月) 13:04:50ID:bCo0XIB2
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0446Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/21(火) 12:15:59ID:OGd77Fhp
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0447Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/21(火) 15:57:49ID:HLVKDU4w
ワインにぶどうジュースまぜたらだめなんか?こないだ買ったロミジュリっていうワインの白がまずかったので
ショップ99のぶどうジュースとまぜたらほどほどのロゼになりますた
0448Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/22(水) 01:23:54ID:kV2VfWon
うちでは、葡萄ジュース入りのワイン・ゼリーと呼ぶべきか、
ワイン入れ過ぎの葡萄ゼリーと呼ぶべきか、
どっちでもあるようなゼリーを作る。
0449Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/22(水) 18:39:52ID:+aRBDttZ
         ,. '"´ ̄ ̄ ̄ ̄``ヽ、
        /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\
    /::::::::::::;.: --─---─-、:::::::::::::ヽ
    ./::::::::::::/ィC¨ヽ      \:::::::::::l
   /:::::::::/  └¬'´,   ィC¨ヽ';:::::::::!
  ./::::::::イ        / ,.  ヽ `¬┘';:::::::!
  l::::::::::::l       /ハ ハ }     ヾ::::j
  {::::{⌒l:!      / `   ' ヽ   V}
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  ヾヽ__j     { {,. -−‐‐ヘ    {,l
    ヾ::::|   i  ヽ ヽェェェェェノ     {  
    }:::l   ヽ    ` ̄¨´   ノ   } あどでぇ〜 パパみたいにでぇ〜
     ヾ;k    \_  __  ,/   }強くてでぇ〜かっこよくってでぇ〜
     "|       ̄ ̄ ̄    ノ
  _,. -‐"\              フー-、_
'"´      `ヽ、          /
0450Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/23(木) 17:19:12ID:n89/gWyN
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0451Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/25(土) 20:52:05ID:WpQBrVea
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0452Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/27(月) 04:58:21ID:XLq0jbGg
トロピカーナのカベルネ、初めて飲んだけど、なかなかいけるじゃん。
コンコードより、うまいわ。
0453Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/27(月) 16:28:09ID:pxU3BRCb
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0454Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/28(火) 17:24:02ID:Hp/O0nJH
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0455Appellation Nanashi Controlee
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2006/11/29(水) 22:27:44ID:PXevLjLi
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0456Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/02(土) 23:05:17ID:o/EmG7cN
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0457Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/03(日) 21:45:51ID:ohNdOyyJ
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0458Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/04(月) 21:12:28ID:cGeJQzvP
ワインは料理酒
0459Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/06(水) 21:20:42ID:ebEEdjGG
アルコールを体内に入れるのは害です。
0460Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/06(水) 23:09:15ID:PJacq7Qm
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1162598313/l50

【ワインとは何か?】 注意:伝統国以外では「純粋な葡萄酒」を作るメーカーもあると推察できる。

病院、闇での殺害(いわゆる捕鯨)、戦場(英仏の100年戦争等の原因の一つ)、家畜 
  ↓
人間もしくは家畜の血液 → 静置 → 血清分離(若干の血球の混入) 
      → 火入れ → 濃縮 → 血清中の糖度の上昇  (ブドウ果汁とブレンドもしくは補糖)
      → ワイン酵母によるエタノール発酵
      → 赤ワイン  
      → 緩やかな活性炭処理(赤色のヘム色素除去) → ロゼワイン
      → 更なる活性炭処理(赤色のヘム色素除去) → 白ワイン

*人間死体の肉は「鯨肉、馬肉(日本隠語)」「犬肉(韓国隠語)」として販売。
血液は「ワイン」として加工。臓器は腎臓1体300万円で販売。残りは有機肥料に。
年間1兆円以上の市場を形成。地方自治体等の裏金に。行政による意図的な大量殺人の原動力。
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/giin/1160835645/137-157
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/giin/1160835645/12-207
*旧約聖書には血液を飲用する風習が明記されている事実。

ステップ1:  血液をそのまま飲んでいた (旧約聖書時代)

ステップ2:  偶然、自然発酵した血液を飲むようになった

ステップ3:  血液を放置し得られた血清を火入れ濃縮し
        エタノール発酵させたもの (恐らく中世)

ステップ4:  ステップ3の血清に果汁で補糖を行ったものを
        エタノール発酵させたもの (恐らく近代・現代)

ステップ5:  豊富に得られる果汁に血液を添加したものを
        エタノール発酵させたもの (恐らく近代・現代)
0461Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/07(木) 22:18:57ID:4+rq6XMG
キリスト教で、パンとワインは肉体と血。
0462Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/08(金) 21:43:17ID:xDpt0Cev
血の儀式
0463Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/11(月) 16:07:15ID:YNQjLm9k
人間狩り〜♪
0464Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/13(水) 08:54:56ID:75ejr21A
ワインは料理専用酒
0465Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/14(木) 02:39:21ID:mga3LG22
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0466Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/14(木) 08:04:00ID:40VXrWbY
【フレンチ・パラドックス】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1165758704/39-55
【イタリアン・パラドックス】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1165758704/56-57
【アメリカン・パラドックス】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1165758704/62-64
【コリアン・パラドックス】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1165758704/65-81
【日本パラドックス】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1165758704/82-113
【秋田パラドックス】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1165758704/114-126
【ハロウィーン・パラドックス】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1165758704/1-21
【それでも地球は回る(ガリレオ・ガリレイ)】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1165758704/146-147
0467Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/14(木) 10:51:50ID:905qQsyS
臣堕駄だ陀雫
臣 心 仲間 ありがとう
心 臣 神 仲間

0468Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/15(金) 20:41:12ID:jaMSQi+f
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0469Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/15(金) 21:27:35ID:cIblq+gk
ワインもぶどうジュースも旨いと思う。比べても意味がないし。
ただ、ワイン用のぶどうジュースはとてつもなく甘い。とても飲めない。
0470Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/16(土) 09:33:55ID:QPnLf9uy
いいや現在は多くのワインで補糖していて元の糖度は然程変わらん。
0471Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/16(土) 11:01:54ID:/Kwu645N
トロピカーナのROSSOテラウマス
グレープタイザーも凄く旨い
0473Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/16(土) 20:46:45ID:ant5rlF4
>>470
特定地域を一般化するなよw
南仏、南伊、チリ、南ア、カリ、スペ、アル、オセアニアなどなど、そんなことはせんよw
しなくても、粕みたいな葡萄ジュースより、あらゆる成分が濃いんだから。
0475スレ違いかな?
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2006/12/17(日) 12:19:06ID:4Z+BgnoA
補糖については一概に悪いともいえないらしいからなんとも言えないけど、
とりあえずラベルに表記はして欲しいと思う。飲む時に参考になるし。
ギリシャ辺りのワインだと補糖している事をラベルに明記してる物もあるみたいだけど、
他も見習って欲しいな。
それもと各製造元の企業秘密って事になるのかなぁ。
0476Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/17(日) 12:52:29ID:jLcyNxxb
>>1
同意
ワインどころかアルコール美味いと思ったことただの一度もない。
0477Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/17(日) 13:01:29ID:tqZaqjxC
>>476
何しにこの板来てんの?頭大丈夫?

つーか、ワイン板屈指の糞&板違いスレ上げんな。
0479Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/18(月) 13:32:46ID:EpZR7w0M
>>477
うるせーよ(´・ω・`)ぶち殺すぞ
0481Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/19(火) 16:52:42ID:nMCCNjbZ
>>480
ワインだぁ?欧米か!
0482Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/19(火) 20:12:01ID:aiulYne/
このスレは、板という概念を理解できないorこのスレでワインを擁護した奴=業者と考える
リアル基地外の集団から成り立ってるのねw
0483Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/21(木) 18:16:55ID:f/pvLOtS
>>482
セレブ気取りババァ氏ね
0484Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/21(木) 19:47:42ID:+J1lhIyZ
また、糞スレ上がってるよ。
保存ミスって気の抜けたカヴァ飲みながらこの掃き溜めを見る。
今日はいいマリアージュだぜw
0485Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/21(木) 20:24:57ID:f/pvLOtS
ワイン業界自体がジリ貧w
0486Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/22(金) 02:51:53ID:2CYgLY4T
子供はジュースで。

0487Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/22(金) 17:51:20ID:BNeuF6qU
ワインは料理酒
0488Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/22(金) 22:39:44ID:BNeuF6qU
糞ワインよりジュースの方が美味しいしカラダにいい
0490Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/23(土) 19:41:25ID:Zfl/2bQ8
めいらく から出ている1g紙パックの「赤葡萄」というジュースが
とても濃いんです。濃縮還元タイプですがコンコード種のみ使用で
飲むと唇が紫に染まるほど・・ 初め 赤ワイン?と思ったぐらいでした。
それでいて お値段は300円ぐらいと 葡萄液に比べて全然お安い。
難点は あまり扱っている店舗がないことぐらいかな。 
ぶどうジュース好きな方に お勧めです。
0492Appellation Nanashi Controlee
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2006/12/26(火) 18:31:40ID:/6fc0neQ
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0496Appellation Nanashi Controlee
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2007/01/01(月) 10:55:43ID:gY901+9j
板違いんんだよばーーーーーーーーーかwwwwwwww
0497Appellation Nanashi Controlee
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2007/01/01(月) 22:39:56ID:1M277u49
>>496
ば━━━━━━━━━━━かwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0498Appellation Nanashi Controlee
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2007/01/04(木) 09:00:18ID:0m9h+MtI
お前ら酒飲めないんだろw
酔えればいいやん
0499Appellation Nanashi Controlee
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2007/01/04(木) 14:34:04ID:DRHK6E2d
>>498
オマエはホッピーでも飲んでろwwwwwwwwwwwwww
0500
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2007/01/04(木) 17:15:23ID:KprLFfyP
大麻の代わりにホップ吸ってろ(藁)
0501Appellation Nanashi Controlee
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2007/01/05(金) 23:02:58ID:bPGzbJYv
>>500
矢印藁ここにも来てるのかw
0502Appellation Nanashi Controlee
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2007/01/06(土) 18:30:21ID:A+zsM1j2
>>500
氏ねよw
0503Appellation Nanashi Controlee
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2007/01/08(月) 08:48:50ID:4sGndkHa
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0505Appellation Nanashi Controlee
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2007/01/10(水) 14:34:16ID:5bpvQ1QY
フランスもワイン消費が減って生産者が困ってるのが現状。
0506Appellation Nanashi Controlee
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2007/01/12(金) 22:35:57ID:5mhgZhj+
日本にダブついたワインを押し付けようと必死なのがフランス政府。
0507Appellation Nanashi Controlee
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2007/01/13(土) 03:56:32ID:E2BAtt/C
ビールよりもメッコールのほうがうめぇ
0508Appellation Nanashi Controlee
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2007/01/13(土) 10:09:59ID:7Gv0JkGh
専らイタリア・スペインワインの俺には、フランスワインなどどうでもいい。

つーか、板違い糞スレ上げんな、ヴォケ共。
0509Appellation Nanashi Controlee
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2007/01/14(日) 01:16:37ID:vS1l1YOP
>>508
オマエは氏ねチンカス
0511Appellation Nanashi Controlee
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2007/01/14(日) 15:59:02ID:vS1l1YOP
>>510
オリモノ野郎w
0512Appellation Nanashi Controlee
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2007/01/16(火) 01:13:48ID:OzMYLfDj
トロピカーナ(゚д゚)ウマー
0513Appellation Nanashi Controlee
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2007/01/16(火) 20:39:19ID:xLem5vwK
ぶどうジュースが美味いなんて言ってる奴はガキんちょだな。
あんな甘ったるい飲み物のどこが良いんだ、やっぱ煎茶のが旨いだろう。
0514Appellation Nanashi Controlee
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2007/01/17(水) 17:02:34ID:DyB/6PWC
ブドウジュースの健康パワーを軽んじるなかれ。

アルコールなど無用。
0515Appellation Nanashi Controlee
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2007/01/17(水) 18:44:26ID:wFDseVRO
ファンタ最高
0516Appellation Nanashi Controlee
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2007/01/17(水) 19:10:43ID:Fxh0Vn1c
不二家のネクターはどうだ?

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