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596コメント219KB

おまいら、とにかく美味かったワインを書いて下さい

0001Appellation Nanashi Controlee
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2005/11/23(水) 04:28:36ID:WSY0iz/i
'49のシャトー・ブラネール・デュクリュ
まだまだ元気ですた
0237Appellation Nanashi Controlee
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2007/11/18(日) 15:52:30ID:XaEGHYxk
>>236
野暮承知で突っ込むと、現地に限らず楽しく飲んだワインは全て美味しいですよｗ
0238Appellation Nanashi Controlee
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2007/11/19(月) 02:58:05ID:92x3KDrJ
ラ・ヴィニェてのが美味しかった
2000円くらいのやつ
0239Appellation Nanashi Controlee
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2007/11/25(日) 15:17:25ID:NqrfTJMX
1位９０ラツール
2位８２DRCロマネサンビバン
3位９０サルビオーニブルネロ
0240どとうとしや
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2007/11/27(火) 21:56:10ID:sRxQUPIo
今飲んでいる、Vieux Papes が、結構うまい！
0242Appellation Nanashi Controlee
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2007/11/28(水) 00:29:41ID:G2j+1wmA
テイスティングしたマルゴーやムートンより
大事な人と飲んだカロン・セギュールのほうが
美味しかった。
でも、それってすごく大事なことじゃねーの？
0243波介 ◆8vzih58Fks
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2007/11/28(水) 01:50:59ID:NKswdrWV
私もそう思います。仲間と飲む持ち寄りワイン会も
楽しいが、カミサンと行きつけの店でワインと料理で楽しむ時間
は、かけがえのない時間。
0244Appellation Nanashi Controlee
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2007/11/28(水) 02:09:55ID:FkFQWsuk
気のおけない人と飲むのなら、村名で十分だお。
0245Appellation Nanashi Controlee
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2007/12/11(火) 19:09:00ID:G0Il1QYG
何かソムリエとかホリケンのコラムで聞いたような書き込みばかりだな
0246Appellation Nanashi Controlee
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2007/12/11(火) 19:23:53ID:tGBqZO9c
テイスティングとか、グラスワインじゃいくら良いワインでも
慌ただしくて満喫できないし印象も薄い。
やはりボトル一本ととことん付き合うのが私は好き。
0247：Appellation Nanashi Controlee
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2007/12/12(水) 04:19:39ID:b07Fcb0f
シチリアのが　重くってうまいです。
0248Appellation Nanashi Controlee
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2007/12/12(水) 10:58:05ID:xmP6OnEX
長くつらい一日の仕事を終えて飲む箱ワイン、最高。
最高の贈り物。
0249Appellation Nanashi Controlee
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2007/12/12(水) 11:51:24ID:E3yb8Z5h
>長くつらい一日の仕事を終えて飲む

そりゃ文句なく最高だな。
0250Appellation Nanashi Controlee
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2007/12/12(水) 19:48:18ID:xiseqH8U
俺も仕事帰りにバロークスのスパークリングシラー。
最高だな
0251Appellation Nanashi Controlee
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2007/12/13(木) 07:10:04ID:r/b6QNoO
朝の出勤前の一杯も最高ですよ？ｗ
寒くなってきましたから、寝起きにスコッチをショットグラスで一杯。これ最高。
で、シャワー浴びて、朝飯をみっちり食って
出勤前に甘口ワインを一杯。
これで一日の気力を養うのだ。
0252Appellation Nanashi Controlee
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2007/12/13(木) 07:48:48ID:gnYJH/pN
>>251
医者池よ
0253Appellation Nanashi Controlee
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2007/12/14(金) 17:45:45ID:w5vYRP1c
カマンサックっていうのが美味かった
これまで飲んでたワインは葡萄汁に過ぎなかったってのが良く分った
0255Appellation Nanashi Controlee
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2007/12/17(月) 01:40:28ID://dYXxx7
キリエラ・モスカート
飲んだ感じジュースみたいなもんだけど、名前をネタにして
友人と話がはずんで５倍増しにうまかった
0256Appellation Nanashi Controlee
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2007/12/20(木) 21:53:13ID:DnTT45Z3
近所の酒屋で在庫処分として５００円で売っていた

「ＶＡＲＡＬＤＯ　　ＢＡＲＢＥＲＡ　Ｄ’ＡＬＢＡ　１９９５」

想定外に美味い。マジで美味い。こんな美味いバルベラダルバは初めて。
ブルゴーニュに１万円近くも出すのが馬鹿らしいくらい美味い。
ブラインドで知らぬ作り手のブルゴーニュワインとなら間違ってしまうかも。
何故か高級ピノの香りと味わい。
不思議だ。
明日、全て買い占めてくる予定。

皆様も、見かけたら是非「買い」で。
0257Appellation Nanashi Controlee
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2007/12/21(金) 00:05:09ID:tzYmoWre
バルベラダルバって、いろんなワインを飲んだあと、ふっと飲みたくなる。
ある意味、お袋の味のワイン？
0258Appellation Nanashi Controlee
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2007/12/21(金) 00:48:17ID:FVBUlcwW
ハラモの公衆たる熟成
２００５年　安いし和食にばっちり
0259Appellation Nanashi Controlee
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2007/12/21(金) 23:14:23ID:WFcomTUG
'84 のブルゴーニュ
名前は忘れた
売れなくて半額になってたので買ったけど
飲んで思わず固まった
「なんだ、これ。もの凄くうまい・・・」
0260Appellation Nanashi Controlee
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2007/12/22(土) 22:10:14ID:uxUvQE+k
ルイ・ロデレール クリスタル2000。
試飲で3000円払って、ちらっとw
だけど喉越し、繊細な泡とかやたら美味くて焦ったw

後は、Henry of Pelham Family Estate Winery リースリング アイスワイン。
マスカットの香りがしてさわやかで甘く何杯でも飲める。
0261Appellation Nanashi Controlee
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2008/01/14(月) 00:11:26ID:8WsxZajD
シャトーモンペラ２００５

話の種に、半分冷やかしで飲んでみた。
旨いわ、これ。
3000円でこの味かよ！
ってんで、ケース買いも有りの様相。
0262Appellation Nanashi Controlee
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2008/01/14(月) 00:44:46ID:SpHBUNek
Ｆ・マニヤン　ボンヌマール２０００
美味しかった。も少し待っても良かったかな
0263酔っ払い
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2008/01/14(月) 10:32:16ID:utVCCez4
ドメーヌ　レスタニョル　ローヌ コート　ド　ヴァントゥ　2003　1530円
美味かった。
コストパフォーマンス高し。
4，5本まとめて買おう。
0264Appellation Nanashi Controlee
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2008/01/14(月) 21:36:42ID:eFt/SJBn
週末ワインはここで選んで!

http://winesenka.web.fc2.com/

厳選されたワインばかり!
0265Appellation Nanashi Controlee
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2008/01/14(月) 21:49:01ID:RhC7zbXI
カルロロッシ・レッドマスカットのうまさは異常。地球の飲み物とは思えない。
0268Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/13(水) 17:50:40ID:PbX8TfKQ
以下のワインをセラーで暖めていますが、博学で経験豊富な方からそれぞれの飲み頃
を教えてもらいたいのですが。(ワイン飲み始めて１年位でよく分かりません)
・オーパスワン２００４
・ラフィット２００１
・パルメ２００１
・パルメ１９９４
・ディクリュボーカイユ１９９７
・ディクリュボーカイユ２０００
・デュガピィ　ジュブレシャンベルタン　プチシャペル　２００１
・ムートン　２００４
・ジーンタルディー　エシェゾー　２００５
・オークセイ　ディユレス　レクルー　２００４
・アルマヴィーヴァ　２００３
・ラトゥール　１９９１
・ロングウイルバロン　１９９５
・タルボ　２００４
とかです。分かる方、飲んだ方是非教えて下さい。
0269Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/13(水) 23:16:21ID:ekXrX2U2
>>268
「暖めてている」って何度くらい？
0270Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/13(水) 23:52:35ID:PbX8TfKQ
ディバスタイルで冬は16度、夏は14度。湿度は常に65％以上。
0271Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/14(木) 00:50:59ID:ny/iKPNX
>>269の突っ込みに>>270でみごとに呆けた>>268に乾杯！

おいらも飲み頃って悩んだことあるけど、今は飲みたい時が飲み頃と言い聞かせてる。
暖めるようなお酒を何本も持ってて、飲み比べられる訳でもないしね。
0272271
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2008/02/14(木) 01:31:41ID:ny/iKPNX
ちなみに>>268にあるようなワインならポケットワインブックでも
調べれば粗方の飲み頃は書いてあるよ。

でもあえて繰り返すが、飲みたいときが飲み頃。
それで美味くなかったらといって○○は不味いと記憶せずに
○○年の●●年を△△に飲んだら不味かったと学べばいいんじゃないかな。

失敗から学べることは多いらしいぞ。
0273Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/14(木) 06:47:02ID:SRK5TF5F
一万円以上のワインは数えるほどしか飲んだことない貧乏人です。
1. Ch.レオヴィル・ラス・カズ1988
2. ロベーヌ・アルヌのヴォーヌ・ロマネ1級1985（当時知識皆無だったため畑名失念）
3. Ch.オー・ブリオン1998
4. ミシェル・マイヨール1989
5. クリュグ1988
0274Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/15(金) 22:37:30ID:Y28K+elA
飲みごろなのは
・パルメ１９９４
・ディクリュボーカイユ１９９７
・ラトゥール　１９９１
・ロングウイルバロン　１９９５
ぐらいじゃないの？
これも参考にしたら。
http://www.erobertparker.com/newsearch/vintagechart1.aspx
各地域のポイントをクリックしたら、シャトーごとの評価とmature かyoungかが出てるよ。

0275Appellation Nanashi Controlee
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2008/02/16(土) 08:46:18ID:Ku7Pv2t7
>>268
1991ラトゥールは良年ではないので5年前に飲んだ時にはすでに飲み頃でした。
でも、不満はなく美味しかったし、あと10年は楽に持ちそうでした。（素人判断ですが｡)
82や90のような良年は偉大さ・凄さは感じるけど飲み頃には程遠い感じで
肩肘張らずに飲むには91みたいな年の方が自分的には合っているようです。
0276Appellation Nanashi Controlee
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2008/11/13(木) 06:34:09ID:eoBD27YY
数年前
Trockenbeerenauslese　Mitsuko　(95)
石神井に住む熱帯魚店時代の先輩宅にお邪魔する際駅前で購入

普段は近所の酒屋のおっちゃんに紹介してもらったドイツの
マイバッハとかを飲んでんだけど、ミツコは嫌なところが
少なくて美味しかった
0277Appellation Nanashi Controlee
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2008/11/16(日) 19:17:21ID:c/szZGLN
AGE
0278Appellation Nanashi Controlee
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2008/11/17(月) 19:37:35ID:neBnjzo0
PANULは出たのかな。
近所の酒屋で、自分が最後の一本だった。かなり入荷したそうだけど…。
チリワインがあんなに美味いとは。
0279Appellation Nanashi Controlee
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2008/11/20(木) 00:45:51ID:OXBLdfOH
PANULはコスパ高いよね
俺も常に１本はセラーに在庫してます

ちなみにコレの限定版もあるけど
あれはすごいよ　噛めるｗ
色は青黒い感じｗ
0280Appellation Nanashi Controlee
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2008/11/20(木) 18:09:42ID:spmsd7vB
ローソンの巨峰ワイン。物凄く甘い。まったく酒臭さを感じなくて驚いた。
これでもアルコール度数はビールより高い。
はっきり言ってワインとは呼べないと思うが、物は試しで一度飲んでみて欲しい。
0281Appellation Nanashi Controlee
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2008/11/28(金) 01:06:19ID:NN8bXGRN
７年前に飲んだ７５コンセイヤント弥勒菩薩のようなワインでした
0282Appellation Nanashi Controlee
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2008/11/28(金) 06:18:11ID:kB0mrIqn
なんだそれはｗｗｗ
0283Appellation Nanashi Controlee
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2008/11/28(金) 16:48:52ID:1GNOI9SP
南アにしばらく滞在してた時に飲んだHARTENBURG（スペル）あってるかな？
という赤ワイン。うまかったなぁ毎日フィレ肉とこいつでブランチ済ましてた
６kg太って帰国したけど
0284Appellation Nanashi Controlee
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2008/11/28(金) 20:20:41ID:7eMl8nsR
ヴォギエの2005村名シャンボールを飲みました。ウワサ通りすごくおいしい。
このドメーヌも2002年頃から見違えるくらいよくなってきましたね。
0285Appellation Nanashi Controlee
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2008/11/28(金) 23:38:33ID:9FufvqU7
国産のワインでお勧めはありませんか？
個人的には安心院のピノなんかが好きなんですけど。
0286Appellation Nanashi Controlee
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2008/11/29(土) 01:36:21ID:r3yFAJ/J
>>285
コンビニの安ワイン。もしくは観光地の色モノワイン。
たまに趣味が合うと得した気分になる。
それでなくとも安いからジュース感覚で飲めるしｗ
0287Appellation Nanashi Controlee
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2008/11/29(土) 09:38:07ID:VQ6ER5ql
>>285
白なら麻屋のシャルドネとか、酒折の甲州とか好き
あとは、安心院と同じ九州なら宮崎の都農のシャルドネもいいし、
さっぱり系が好きなら北海道の鶴沼ヴァイスブルグンダーとか(トラミナーはチョイ高いかな)
赤なら、メルシャンの長野メルロは鉄板だし、国産ワインコンクール金賞の
小布施ワイナリーのセパージュ･ヨーロピアンも良かったよ
カベルネ･ソーヴィニヨンはやっぱり難しいのかなと思うけど、メルロとツヴァイゲルトはどこもそこそこまとまってると思う
0288Appellation Nanashi Controlee
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2008/12/03(水) 03:24:14ID:81HYQ9iS
カベルネが難しいのは、やっぱ、あのバニラの香りかな。自分はメシ時にワイン飲むんで、ちょい苦手だった。
辛口で、コスパが良いのを足を使って探し中。南仏辺りのがいいなぁ。
暖かい地方で辛口のやつが、メシには合う、な。
0289Appellation Nanashi Controlee
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2008/12/04(木) 21:15:01ID:j66xUkaj
あっ、ごめん。上のはタレン　カベルネ　ソーヴィニヨンでした。
昨日は飲んじゃってお腹ゆるい。今日は肝臓休めるか。

0290Appellation Nanashi Controlee
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2008/12/10(水) 00:42:18ID:gs1MH+5N
ねえねえなんでここに書き込む人はこんなすげーワイン達を飲めるの？金持ちなの？
社長？社長？
0291Appellation Nanashi Controlee
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2008/12/10(水) 01:16:11ID:LGHFiTZ0
平均年収にも満たない会社員ですが、
ブルゴーニュしか飲んでません。
色んな人いますよ、ここ。
0292Appellation Nanashi Controlee
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2008/12/11(木) 22:13:48ID:rHRjcY7z
プルゴーニュの美味しいワインに出会った時は至福
ボルドーも熟成したものは・・幸せ
0293Appellation Nanashi Controlee
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2008/12/13(土) 17:01:33ID:dieydEgj
熟成したボルドーって、どんな感じ？
ブル飲みなんだけど、手が出にくいわ。

同じ￥があったらブル古酒に、どうしても目がいく。
0294Appellation Nanashi Controlee
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2008/12/14(日) 23:17:37ID:woIExyYD
ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド1997
まだ、絶頂だね。美味い

ブルの古酒は名状し難いほど美味い。ボルドーの熟成古酒もウットリす
る程美味い。全く別物だけど。
0295Appellation Nanashi Controlee
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2009/01/07(水) 00:28:02ID:gl3CBzFL
コス・デストゥルネルの９３。
まだ残ってたらぜひ試してみて。
0296Appellation Nanashi Controlee
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2009/01/07(水) 08:19:33ID:18YmUU+T
ラランドで今絶頂なのは78年かな。
0297Appellation Nanashi Controlee
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2009/01/07(水) 17:39:32ID:wTic9b+3
この間、コスの97を飲んだけど、まだ充分余裕有るね。
ピション・ラランド97は本当に美味しかった。幸せ。

ラトゥール97も最高です。97はそろそろ飲み頃を越えると言われてい
るけど、本当に今が絶頂期だと思います。

ラランド78今安く手に入りますかねえ。
0299Appellation Nanashi Controlee
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2009/01/11(日) 02:35:23ID:uShq+4qt
ラフィット’８９　　最高だ・・・。
0300Appellation Nanashi Controlee
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2009/01/11(日) 23:50:40ID:nFJvDTvH
おまえら極貧なのにワイン通ぶりやがって
このスレのぞいて勉強しとけよ


ワイン通の俺様がワイン格付けしてみた
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1231684294/
0301Appellation Nanashi Controlee
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2009/01/12(月) 23:55:40ID:nX98JNl9
３０１
0302Appellation Nanashi Controlee
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2009/01/13(火) 00:06:17ID:1cdI/hxJ
ボルドーの９７なら、コスとラスカーズとパルメ飲んでるけれどまだまだだったよ。

ラランドも飲んでるけれど、他に比べて線細目かなとおもったけれど今のんでもOKだしまだとっておいてもOKじゃないかと思う。

絶頂の味わいってどんだけロリコンなんだか…

渋いのが好きなら番茶でも飲んでおけばOK。

最近の流通価格で４０００円クラスのボルドーならそろそろ早めに飲んだ方がいいとおもうけれど…。たまに厳しい状態のものもある。

９７よりも９３を先に飲んどけ〜といったかんじ。

ラトゥールの９３なんてデキャンタ無しで開けてスグに旨かった。
0303Appellation Nanashi Controlee
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2009/01/13(火) 00:06:55ID:Vt7KVFbr
８６年のパルトネール
0305Appellation Nanashi Controlee
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2009/01/13(火) 22:24:22ID:N+jQI/YG
ドメーヌ・ド・ラ・エモン
シャトー・ゼニガタ
0306Appellation Nanashi Controlee
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2009/01/16(金) 12:55:18ID:VQI+Cwif
ウマー　かっこ内は飲んだ年
1947　ペトリュス(1999）
1961　ラ・ミッション・オーブリオン(1998)
1982　Chラフルール（2006）
1982　Chラトゥ−ル（2008)
1989　Chラ・フルール・ド・ゲ（2001）
1985　ギガル　ラ・トゥルク（2003)
1978　ラ・ターシュ(2006)
1990　DRC　ロマネ・コンティ(2007)
1988　Dルロワ　リシュブール(1998)
1986　ルフレーブ　シュヴァリエM(1999)
1989　ニーヨン・バタールM(2000)
1990　ソゼ　ヴィアンヴィニュ・バタール(2004)

マズー　期待はずれ・・・ブショネや保存、輸送状態に問題がありそうなものを除く
1985　ロマネ・コンティ(2006)(2007)
1988　ラ・ターシュ(2005)(2007)
1996　デュガ　グリオット・シャンベルタン(2008)
1988　ルフレーブ　シュヴァリエM(2001)

0307Appellation Nanashi Controlee
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2009/01/17(土) 00:48:20ID:26QnT4DI
保管？保存？状態がやっぱり大事。
先日、銀座のキリンシティに行って、コンチャイトロの
ディアブロのカべ飲みましたが、旨かった♪
温度が絶妙。
0308Appellation Nanashi Controlee
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2009/01/17(土) 00:58:17ID:SaAG2Z/1
熊本ワイン
0310Appellation Nanashi Controlee
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2009/01/17(土) 07:44:41ID:iRxv0jzy
>>306

それらのワイン、飲んだ事＆持ってるの結構あるんだけど、
あなたにはどれが一番良かったですか？
0312Appellation Nanashi Controlee
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2009/01/18(日) 21:03:36ID:tcrvqvU8
ぐれてた娘がようやく立ち直り、仕事につき、結婚し、子供が生まれ、
孫と一緒に来た時にあけた娘のバースデー・ビンテージ。忘れられない。

シャトー・ムートン・ロートシルト　1973

孫のバースデー・ビンテージもとってある。
0314Appellation Nanashi Controlee
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2009/01/19(月) 18:05:48ID:b/xGkzOp
現地で飲んだオスピス・ド・ヴォーヌ
漂う余韻が日本では有り得ないものだった。大吟醸でも飲んでるのかと思った
酒と水には旅をさせちゃいけないって実感したなあ
内容の良し悪しだけじゃなくって「本来の状態で」てのをアレで知った
アレを味わうには、やっぱりまたフランスへ行くしかないんだな・・・
0315Appellation Nanashi Controlee
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2009/01/19(月) 23:43:59ID:5rXry9xk
４〜５年前、会社の飲み会の３次会で飲んだ『PAUL KNOD』?とかいう
ドイツのワインは、まるでスポーツドリンクのように飲めた。
もう１回飲みたいが、売ってない。
0316Appellation Nanashi Controlee
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2009/01/19(月) 23:53:24ID:QqX9o/Um
>>314
ヴォーヌ→ボーヌに訂正
Vosne→Beaune

多分、気分の高揚によるものと思います。
保存状態が良ければどこで飲んでも同じです。
0317Appellation Nanashi Controlee
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2009/01/22(木) 01:35:33ID:6Mq7vQ60
おう、現地で飲むワインだけはホントびっくりする位うまいよなあ…防腐剤関係なんだろうなぁ
0318Ａｐｅｌｌａｔｉｏｎ　Ｎａｎａｓｈｉ　Ｃｏｎｔｒｏｌｅｅ
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2009/01/27(火) 23:00:47ID:H+y5wKw8
シャトー・無線
0319Appellation Nanashi Controlee
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2009/02/22(日) 04:08:41ID:DxvzH5Z3
ch.モンローズ

大好きだけどここ数年飲んでない


昔は安かった……昔は…
0320Appellation Nanashi Controlee
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2009/02/23(月) 22:48:11ID:1jhZHpN7
旭洋酒のそれいゆメルロ。

イケダワイナリーのセレクト白。

中央葡萄酒のグレイス甲州。
0321Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/04/11(土) 21:32:03ID:U+sOMULW
南アフリカ
ボーランドセラー　カベルネソーヴィニヨン　

1000円
0322Appellation Nanashi Controlee
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2009/04/30(木) 08:33:39ID:6stgT2Tr
オーストリア

TROCKEN BEEREN AUSLESE MITSUKO

約3500円
0323Appellation Nanashi Controlee
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2009/06/09(火) 14:23:17ID:GdqHKGhT
ワイン詳しくない俺からすると、フランス語ってだけで無条件で高級に見えてくるｗ
0325Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/06/23(火) 08:35:12ID:u6V25x/2
先日、上司に飲ませていただいたペトリュス９５は神でした。
0329Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/06/27(土) 01:48:12ID:UVwAJ00k
シャトー・ラローズ・トラントドン2005
これはマジで美味い。
果実味がしっかりしてかつチェリーやスミレを思わせるブーケ。
程良い甘味、タンニン、酸味が見事に調和してる。
隠れた逸品ですな。
0330Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/06/27(土) 02:56:28ID:pd08jUfb
Ch.クロワゼ・バージュ
00年、02年、03年を飲んだが、どれもポイヤックのうまさがビンビンに伝わってくる。
俺的には2級に格上げ！
0331Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/09/15(火) 21:28:20ID:RBXQXyjA
記録しとかないと忘れる。

ttp://www.comsearch.jp/release/archives/2009/09/comsearch19072-20090911231208.html
0332Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/09/15(火) 22:24:16ID:EpxC78Li
山梨 グリド甲州2008
日本の食卓（日本食限定って意味じゃない）にあう白。
2008は特にできがいい。
1500円台なので平凡な子育て家庭でも買える。
0333Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/09/19(土) 20:52:52ID:nV0Wd2p4
平凡な子育て家庭は、３００円のビールも買えずに発泡酒だと思うよ。年収３００万辺り。
１５００円だと結構不自由無い富裕層だとおもう。年収７５０万辺り。
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