私は単なるワイン好きですけど、某メディアで、「凝縮感と果実味のないワインを、ミネラル感があるというんだ。要するにミネラル感なんて存在しないんだ」と言っていたのには驚いたな。

マグネシウム塩とカルシウム塩の感じが理解できないテイスターって、本当にいるんだ。別の仕事したほうがいいんじゃないか、などと余計なことを、つい思ってしまったな。

なお、いいなと思っている比較的手頃なワインを目ざとく買い占める奴は許さん!(笑) いや、許すけど。安くて美味いワイン、誰でも飲みたいからな。