【ｳﾏｰで】一升瓶ワイン専門スレ【バカ安!】

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2006/09/17(日) 04:06:48

>>276ﾀﾝ

ﾚｽ有難うございます｡
甲州園､酸化してましたか...残念｡
そこそこ混ぜ物系入ってるっぽい感じだったけど
ﾛｯﾄ不良かな?（な訳無いと思うけど)
激安物は要注意って事ですかね｡
私も気をつけます｡

地場ではﾈｯﾄでも見つからないようなﾚｱ物も
あるようなので､なにかｵﾓﾛｲ物を
見つけたらお教え下さいﾏｾ｡多謝!!

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/09/19(火) 19:38:09

日曜日、１２ｃｈで豚に飲ませるワインが一升瓶だったが・・・
美味しいのだろうか?甲州ワイントン
「人」用に市販されているかは不明でした
http://www.aurora.dti.ne.jp/~yumura-h/meal/syokuzai/wain-ton.htm

私はもっぱら北野呂ウインワイン！！！

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/09/20(水) 02:45:11

>>278
マンズとかでフツーに食えるけどフツーの味だ。とくにこれといって特筆すべきことはないいような。

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2006/09/26(火) 21:05:51

>>278ﾀﾝ
お豚ｻﾏに飲ませるのもったいない．．．
と思うのは私だけ?
ｳｨﾝﾜｲﾝだったらなお更ですな､俺に飲ませろとw

>>279ﾀﾝ
甲州地域のﾎﾃﾙ･旅館などでも頂けるようですな｡
私の様な赤貧には縁の無い話で...
なんたって我が家なんかﾊｯｼｭﾄﾞﾋﾞｰﾌに使う肉がﾌﾞﾀｺﾏですから(実話)

(´･ω･`)<ｼｮﾎﾞｰﾝ

お二方とも情報有難うございます。多謝!!

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/10/01(日) 16:44:24

>>277
激しく遅レスですが・・・
地元スーパー・酒屋ではあまり一升瓶ワインは置いていません。
あっても何年も前のだったり。同じ銘柄だったり。
残念ながらおもしろいものとか新しいものは見つからず。
なので３軒製造元に行ってきましたが印象に残ったのは
北野呂ウインワイン。自宅でやってるって感じでプレハブ小屋で試飲。
わざわざ来てもらったからと多少は値引きしてくれたようです。
でも赤はマルスワインの方が好みでした。白はこれから試します!

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/10/09(月) 00:32:47

基地のフォント、でかくなりましたな。ヒジョーに見やすいです。

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2006/10/10(火) 07:44:13

>>281ﾀﾝ
山梨県内なら新鮮?な一升瓶ワインが買える、って訳でも
なさそうですね｡これは貴重な情報として覚えておかなければなりませんね｡
(まとめにも書いておこうっと)

ｳｲﾝﾜｲﾝのﾌﾙｰﾃｨｰな感じより､ﾏﾙｽのどっしり感が
お好きなんですね｡色々な味があるのも一升瓶
のよさ、と言うことで(まぁﾜｲﾝ全般そうなんだｹﾄﾞ)

貴重な情報ﾎﾝﾄにありがとうです。多謝!!

>>282ﾀﾝ
> 基地のフォント、でかくなりましたな。ヒジョーに見やすいです。

ﾎﾝﾄだ｡なんでﾃﾞｶくなったんだろう...
(自分でﾋﾞｯｸﾘ)。教えてもらってTHANXです。多謝!!

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/10/11(水) 03:57:25

>>283
え？ワザとじゃないの？？？？？
前がかなり見づらかったから（ゴメン・・）、心機一転したのかと思いましたお。

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2006/10/24(火) 20:55:16

>>284ﾀﾝ

意図してやった訳ではないです｡なぜかそうなってたというw
ﾌﾞﾛｸﾞ(たまに書いてます｡日本語でおKな内容で申し訳ないんですが...)
の文字だけを大きくしたかったのですが､本文の方も｢ﾃﾞｯｶくなっちゃった!｣
(by.ﾏｷﾞｰ審司)｡なんでですかね｡仕様ですかね楽天の...

っつー訳で久しぶりにﾚﾎﾟをするﾉｰﾈ

ホンジョー金ラベル　赤　1800ｍｌ　1,254円
ﾄﾞﾗｲで重みがあり､安い日本酒の様な
｢ﾋﾟﾘｯﾄ｣感を感じる、奥行きの無い大雑把な味｡
...って言うとなんだかマズそうだが、
以外に飲める味でちょっとﾋﾞｯｸﾘ｡
一応ﾍﾞﾘｰA的なよさも出ているしまぁ良しとしようかといった味｡
お金が無いときに飲むﾜｲﾝとしては有力候補の一角｡
肉料理全般大丈夫だけど､生臭くなければ魚料理にも合うかも｡

イヅツワイン　白　やや甘口 1800ml　1,149円
最近､ﾅｲｱｶﾞﾗのﾜｲﾝで泣かされ続けてきたけど
さすがｲﾂﾞﾂです｡やってくれます｡
みずみずしいﾌﾞﾄﾞｳの果実がもつ芳香･甘み･酸味が
高度にからみあう品よい甘さのﾜｲﾝ｡

ﾗｲﾁｰ･青ﾘﾝｺﾞ･ﾄﾞﾗｲｱﾌﾟﾘｺｯﾄを想像させる奥行きのある
果実香に、若干の酸味を残した品のいい甘み｡
甘口の割には意外と飲み飽きずにすいすい飲める。
魚料理よりもｸﾘｰﾑｼﾁｭｰとかｸﾞﾗﾀﾝとか
いわゆるﾎﾜｲﾄｿｰｽものに合いそう｡

五一もそうだけどﾅｲｱｶﾞﾗﾜｲﾝはどうも長野のほうがいいみたいな気がするのは
わたしだけ?

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2006/10/24(火) 20:56:43

続き。

ロリアンワイン白1800ｍｌ　1,473円
かどばった鋭角的な辛口で､香りは控えめ。
香りが前面に立たないのでどんな料理にも合う気はする｡
モンシェルヴァン・白のまがい品のような味｡

どうもね､国産じゃ無い様な気がするんだな｡
外国製の所謂ﾊﾞﾙｸﾜｲﾝのｱｻﾝﾌﾞﾗｰｼﾞｭってんですか?
まずくは無いけど､これを選ぶ理由もチョット希薄。

ここからは地雷情報(´･ω･`)

ロリアンワイン赤1800ｍｌ
瓶の上のほうと、下のほうでは全く味が違う不思議なﾜｲﾝw
上のほうでは今回紹介したﾎﾝｼﾞｮｰや甲州園ﾋﾟｭｱﾜｲﾝ(ﾙﾐｴｰﾙﾋﾟｭｱ)
に近い｢大雑把でがさつなﾍﾞﾘｰA系ﾜｲﾝ｣なのだが
瓶の底のほうになるにつれてﾋﾞﾆｰﾙや軽油のような
妙な味が加わり、何を飲んでいるか解らなくなる｡
とにかく混ぜ物は相当入っているようで
一杯で二杯分目が回りますw　私はもう買わないと思われ｡

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2006/10/24(火) 21:00:05

っつー事でﾚﾎﾟしてみました｡
あと二本飲んでないﾜｲﾝがあるので
そのうちにﾚﾎﾟします｡

まとめｽﾚ更新してなくて申し訳ないです｡
時間を見て更新しようと思ってますんで
どーかひとつ、ながぁ～い眼で見てください｡
(by小松政夫)

って事で多謝！age

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/05(日) 09:05:50

3日（金）、日比谷の新酒まつり行ってきました。
私が通って６年目ですが、今年はまともに試飲できないほどの入りでした。
しょうがないのでいくつか買って飲んでたんですが、今年はなかなかうまかったです。
一升瓶の買出し兼ねて、小瀬も行ってみようかと思う今日この頃です。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/05(日) 21:01:55

これですね↓

ttp://www.tokyo.nta.go.jp/category/channel/topic/topic.htm

すみません､今知りましたw
今年は天候がﾍﾝﾃｺだったので､葡萄の出来を懸念していたのですが
なかなかうまいという事でよかったです｡ﾚﾎﾟありがとう御座います｡
一升瓶ﾜｲﾝ買ったらそちらのﾚﾎﾟなんかしてもらうとうれしいかもw

来年は行こうっと．．．多謝!

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/05(日) 22:23:57

さすがにワイン板は七氏も洒落てるなあ　というのはおいといて

最近安い赤ワインをよくのんどるんですが、どれも「ライトボディ」と書いてあるのは
なんでですか？
消費者の好みですかフルボディだとごまかしが効かんからですか？
つまみが要らんようなコク（ボディっていいますか？）のあるやつが好みなんですが

あと安い赤ワインでアルコール度数とコクがあって、どこでも置いてそうなやつがあったら教えてください

**288** · 2006/11/06(月) 06:14:56

>>290
通りすがりついででｗ
新酒まつりでは中央葡萄酒とアルプスワインの赤が良かったと思います。
どこでも置いてあるというのは難しいですが、ベリーＡでよければ、通販で安く手に入ると思いますよ。

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2006/11/06(月) 08:01:48

>>290ﾀﾝ

ｳﾁは一升瓶ﾜｲﾝ専門なので､｢一升瓶で買っちゃう♪｣という
前提でｵﾊﾅｼさせて頂くとして...

まず筆頭はｼｬﾄｰ勝沼の生産者還元ﾜｲﾝ･赤かな｡
ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨまでいかないﾌﾙ～ﾐﾃﾞｨｱﾑの中間のﾎﾞﾃﾞｨだけど
いいとおもいます｡(ｼｬﾄｰ勝沼自体がｷﾗｲってひとが
結構いるのでﾌﾞﾗﾝﾄﾞにｱﾚﾙｷﾞｰがなければ)

ｿﾚｲﾕｸﾗｼｯｸ赤もｵｽｽﾒ。
ﾍﾞﾘｰAを全身で感じる心地よさ｡
ｺﾚは720mlｻｲｽﾞもあります｡

あとはマルスワイン・特選ワイン赤や矢作ワイン赤
ですかねぇ．．．

詳しくはまとめﾍﾟｰｼﾞをご覧下さい｡
ttp://plaza.rakuten.co.jp/wine1800ml/

>>288ﾀﾝ
> 中央葡萄酒とアルプスワイン
ｱﾙﾌﾟｽがねぇ、このｽﾚを作ったきっかけになった
んですよねぇ．．．今週末に山梨でやるっていうんだけど
どうしようかな、行った方がいいのかな．．．

情報ありがとうございます。多謝!

**288** · 2006/11/06(月) 23:36:02

>>292
ぜひおでかけしてみてください！
以前行ったことがあるんですが、比較的空いてて試飲し放題でしたよ。
余裕があれば、直接蔵元で買い付けもできますしねｗ

アルプスいいですねえ＾＾
知り合いの話では、一升瓶ジュースもかなりいいらしいですがｗｗｗ
これからワインの季節ですので、試してﾚﾎﾟできるようガンガリます！

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/07(火) 09:47:02

>>293
新酒祭りとか仕込みとか一通り終わったから、現場も一段落ついただろうしね。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/07(火) 11:20:54

290です
情報多謝
教わったものをキーワードにしてWEBを回ってみます

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/11(土) 02:32:04

>>288
ニッポン放送のイベントがあったから例年より込んでいたのでは？

北野呂から浮気ｏｒ冒険する勇気がないな・・・
もっと美味しいのがあると思うけれど

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/11(土) 21:14:46

>>293ﾀﾝ
うん､朝早く起きれたら行こうかな...

>>294ﾀﾝ
そうですね､新酒が発売されているっつー事は
一息つけたか､もしくはもうすぐｵｼﾏｲ♪
って所なんですかね｡

>>295ﾀﾝ
色々ぐぐってみるのも一興かと｡
ただ>>276ﾀﾝの報告にもあるとおり
開店の悪いお店で買うと劣化品を
買ってしまう恐れがあるので注意してくださいね｡

>>296ﾀﾝ
安心して薦められるのはｿﾚｲﾕですかね｡
入手がややこしいのを除けば
大きな欠点は無いと思います｡

皆さん情報真にありがとうございます｡
明日､小瀬スポーツ公園でお目にかかりましょう｡多謝!

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2006/11/11(土) 21:16:14

以上､一升瓶バカ◆44O71rUn/oですた｡

(早く起きれなかったらｵｳﾁでｴﾘ女を見ております...)

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/12(日) 02:02:35

>>298
起きれｗｗｗｗｗｗ

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2006/11/13(月) 13:43:11

いつもカキコしておるプロバイダーがアク禁食らっておりますので、ブログには書けないような話は、アク禁解除後にさせて頂きます。

携帯から書こうと思ったけど、テラマンド草津…

申し訳ないです(´・ω・｀)

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/13(月) 21:41:02

悪禁の早期明けを期待しとります

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/14(火) 00:22:46

近所の量販店で>>292にあるシャトー勝沼の生産者還元ベリーＡを
見かけたので買ってみた。
いいねコレ、ベリーＡらしい香りもボディもしっかりしてる。
生産者還元甲州の方も以前試したけど、両者ともテーブルワインには最適。
シャトー勝沼お得意の無添加シリーズなんかよりずっと良く感じたよ。

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2006/11/19(日) 10:05:49

悪菌解除されますた。でも内容はﾌﾞﾛｸﾞのほうで書くことにしましたので
そちらをご覧下さい(明日うp予定)｡

>>298師匠
そんな早く起きたら二度寝しちゃうよ～

>>301ﾀﾝ
ありがとうございます｡競馬板で暴れた香具師がいたようで...

>>302
そう言って頂けると推挙した者としてうれしく思います｡
そうなんですよ、しっかりした味なんですよね｡
本当に同意見です｡量販店で売っているのか、いいなぁ｡
海老名のTopで売ってくれないかなぁ｡

皆様今後とも宜しくお願い致します｡多謝!

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2006/11/26(日) 11:17:27

ここらへんにちょこっと書かせて頂きました｡

ttp://plaza.rakuten.co.jp/wine1800ml/diary/200611200000/

あと楽天以外で一升瓶ﾜｲﾝを多数取り扱っているところを
ご存知でしたら是非お教え頂きたく、お願いします｡
(安いﾄｺﾛはおおかた買ってしまったようなｷｶﾞｽ｡)

今後とも宜しくお願い致します｡多謝!

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/11/27(月) 03:46:58

一生貧

**Appellation Nanashi Controlee** · 2006/12/29(金) 02:18:59

お歳暮に北野呂ワインが送られてきた
遠縁の作っている人、ブドウ畑主から
何回か一升瓶贈られてきたが、最近は意識して飲んでいます
生産者の顔の見える安心ワイン、正月に有難く頂こう

スレ建て一升瓶氏、来年も楽しいレポ、ＨＰの充実よろしくお願いいたします

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2006/12/31(日) 21:41:27

>>306ﾀﾝ

お歳暮にｳｨﾝﾜｲﾝってｽｺﾞいですね～｡
俺んﾄｺにも誰か持ってこないかな(ｳｿ)

来年もこんな(´･ω･`)なｶﾝｼﾞでやって行きますので
皆様何卒宜しくお願い致します｡

んでﾋｻｼﾌﾞﾘのﾚﾎﾟをするﾉｰﾈ
まずは半地雷情報

大和葡萄園　ゴールド1800 1,510円
http://www.rakuten.co.jp/toraya/438783/432083/

味の印象からどうやらﾍﾞﾘｰAではなさそうな味｡
ﾀﾝﾆﾝが控えめでいいのだが､取って付けた様な
果実香がなんともｳｻﾝ臭い(ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ系)｡飲んでいる最中から
悪酔いしてくる｡但し味のﾊﾞﾗﾝｽとしては案外
取れているので､酒に強い人が少し飲むのはいいかも｡
そういえば味が甲州園ﾋﾟｭｱﾜｲﾝ(ﾙﾐｴｰﾙ)に似てるな｡

ｺｯﾁは地雷じゃなくてｲｲﾜｲﾝ｡

フジクレール　シルバー　白　甘口1800ｍｌ
http://www.rakuten.co.jp/toraya/438783/446681/

とにかく味が濃い｡甘口ﾜｲﾝと辛口ﾜｲﾝを混ぜた
甘辛味ﾜｲﾝw 甲州系ﾜｲﾝの香りに若干青リンゴ(のｶﾞﾑ?)
や夏みかんのようなｽﾊﾟｲｽを感じる｡
ｷﾚが無い代わりに十分な厚みがある濃厚な仕上がり｡
その上十分に糖度があるのでｶﾞﾝｶﾞﾝのむには全く不向き｡
しかしﾜｲﾝとしての出来はかなりｲｲと思う｡
万人に薦められるタイプではないが､固定客が付きそうな
個性を持っている｡

っつー事で､以上ﾁﾗｼの裏でした｡

皆様、良いお年を。心を込めて多謝!!

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/01/06(土) 19:04:58

昨夜から、べたべたの雪が降りました。
という訳で、昼からコタツで近所の同級生と１升びんを並べています。山梨ワインの白の残り８合と、原茂の赤１本が空きました。嫁が入ってですので、がぶ飲みというわけではありません。
我が家の保存方法＞＞５００のペットボトル３本に移す。なみなみ入れ、ふたを軽く閉める。軽く握り中の空気を出す。少し、こぶれる分は当然なめる。残りの３００をその日に飲みます。
白は冷蔵室に、赤は季節により野菜室か室温にて保存。たまに冗談半分で、嫁が赤をデキャンタに移して食卓に出します。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/02/08(木) 20:41:19

勝沼　新田商店のＨＰにいろいろあるよ。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/02/24(土) 07:49:11

hosyu

**soulunico** · 2007/03/07(水) 22:12:03

一升瓶バカさん御元気ですか｡
このスレを参考にして､約１ヶ月で飲んだ一升瓶ワインです｡

　ウィンワイン　赤　　1920円
　ウィンワイン　白　　1407円
　ウィンワイン　ロゼ　　1407円
　ソウリュウ赤ワイン　　997円
　ルミエールピュアワイン　赤　　1050円
　キザンスペシャル　白　　2310円
　大和葡萄園ゴールド　赤　　1260円
　矢作ワイン　白　　1129円
　矢作ワイン　赤　　1932円
　マルス特選赤ワイン　　1511円
　百姓のワイン　赤　　1302円
　生産者還元ワイン　赤　　1449円

勿論一人で消費したわけではないですが｡約18本ほど飲みました｡
(その他に飲んだアルコールを考えると､､､多分肝臓真っ白)

このスレのおかげで｡地雷ワインには出会わなかったですが
現時点での一升瓶赤ワインベスト３は
　
　百姓のワイン　　
　ソウリュウ赤ワイン
　ルミエールピュアワイン
　
です。
飲酒暦32年､ワインにハマッテ16年。(現在50歳)　
国産ワインを毛嫌いしていた自分ですが､このスレのおかげで
こんなに気軽で楽しい世界が開けているとは思いませんでした｡
一升瓶瓶バカさん｡本当に有り難う御座います｡　　　

　

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/03/07(水) 22:52:57

ひょっとして一生貧莫迦さんはお墓に逝っちゃったの？

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2007/03/08(木) 00:10:35

なんとか生きておりますw
ってか最近>>59氏(なんでか師匠)の影響もあって?
ｱｲﾗ系ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄばっかり飲んでおります。
叱ってやって下さい｡この私をw

(`･ω･´)<ﾎﾞｳﾓｱ､ｳﾏｰ!!

>>308ﾀｿ
情報ありがとう御座います｡
現在遅々として進まないまとめに
貴殿より頂いた情報を載せたいと考えております｡

情報に対しての御礼と転載に対するご許可を賜りたく
懇願するものです｡
何卒ご許可賜りたくお願い申し上げます｡
（不許可の場合は目覧までご一報賜りたく､お願い申し上げる次第です)

>>309ﾀﾝ
まとめにﾘﾝｸを貼る予定でいます｡
情報､ありがとう御座います｡

>>311ﾀﾝ
そう言って頂ければ本当に嬉しいです｡
元々は金欠の小生が飲んだ一升瓶ﾜｲﾝに対する
備忘録として作ったｽﾚですが(こんな事言っていいのか?)
自分以外の皆様のお役に立てれば､
地雷処理班としての私の役回りも､
まんざらではないのかと､思ったりしています｡

皆さんのご助力があってこその本ｽﾚですので
これからもご助力賜りたく､お願いする次第です｡

感謝の気持ちを込めて、多謝!!

ttp://plaza.rakuten.co.jp/wine1800ml/

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/03/08(木) 21:12:11

山梨の一升瓶が多いようですが、月山ワインはもちろんお験しになられた
のでしょうか？

**308&309** · 2007/03/08(木) 22:27:26

＞３１３
ご自由にどうぞ。
１升×０．８３３の量ですが、三沢さんのところのデラの新酒マグナムボトル、甘口が好きな人にはお勧めです。
大勢が集まるときなんぞの、最初の頃の１杯目にいいのではと思います。

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2007/03/08(木) 23:04:46

>>314ﾀﾝ
あいやぁ～実はですねぇ、まだなんですよ(汗)｡
今月は久方ぶりに旭洋酒(Newﾋﾞﾝﾃｰｼﾞになったので)
にしようかなーと思ってたんですが、
そうか．．．そっちも飲まないと話しにならんな．．．
どうしよう．．．

>>308&309ﾀﾝ
ご承認頂きありがとう御座います｡
ﾃﾞﾗｳｪｱも作り手によって､すごく差が出ますからね｡
ｱﾚはﾎﾝﾄに面白いと思います｡

まとめｽﾚ改定作業中(遅々として進まずですが)に
月山は飲んどかなきゃﾈ｡
へたすると来週月曜日にそっちのほうに
行く事になるかもw(出張で)

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/03/09(金) 06:52:50

ダンナの実家から一升瓶ワイン２本もらいました。
山梨醸造工業　TEKISEN WINEって書いてあります。
１本は「赤・マスカットベリーＡ100％」ともう１本は「甲州100％」です。
お花見のときにでもあけようと思います。

ぐぐっても出てこなかったんですが、飲んだことある方いらっしゃったら
感想お聞かせください。

**314** · 2007/03/09(金) 11:37:01

山形も山梨や長野ほどではありませんが、
一升瓶ありますので、よかったら是非。
呑口はいいので、母は一日で空けてしまい、翌日
「６０年生きてきて人生初」の二日酔いになりました。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/03/09(金) 14:02:26

一升瓶ワインも１０年以上２０年位寝かせると、まろやかで豊穣なワインになって
より美味しくいただけるのでしょうか？誰か試した方居ませんか～？

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2007/03/12(月) 20:29:42

>>317ﾀﾝ
聞いたことの無いﾒｰｶｰだったので>>59氏(なんでか師匠)
に調査して頂いた所､山梨醗酵工業という会社だそうです｡
って事で召し上がったことのある方､ﾚﾎﾟを禿しくｷﾎﾞﾝ｡
甲州一升で1,250円は安いですねぇ｡どっかで売ってないかな...
ttp://www.city.yamanashi.yamanashi.jp/kanko/tasting/02.html#5
ttp://www.kitasangyo.com/Wine/Winery%20list%20ed06.pdf
(pdf書類なので開くときに注意)

>>318ﾀﾝ
あいやぁ～そぅ言われると益々飲まにゃならんと
思ってきますﾜﾅw　前向きに検討します｡
でも嚢中不如意で厳しいんョ...

>>319ﾀﾝ
これも>>59氏(なんでか師匠)に聞きました｡
｢元々の原料や造りを熟成に向くものにしていたら
一升瓶じゃ採算合わないから、まぁ・・語るに落ちる事でしょうか。
例のアノ会社のならイケルかもしれないけど。｣

あの会社とは旭洋酒のｿﾚｲﾕﾜｲﾝですね｡
でも個人的には寝かさないでｶﾞﾝｶﾞﾝ飲むほうが
いいかもです｡蓋もｺﾙｸじゃないし...

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2007/03/12(月) 20:31:22

ｺﾁﾗの下のほうを参照願います｡
師匠､多謝!!

ttp://plaza.rakuten.co.jp/wine1800ml/diary/200703070000

**317** · 2007/03/12(月) 20:45:43

>>一升瓶ﾊﾞｶ ◆44O71rUn/o さま、および>>59氏師匠
ありがとうございます。
たしかに山梨「醗酵」でした、すみません･･･(；´Д｀)ﾊｱﾊｧ
25日ごろにお花見するのでそのときに開けて飲んでみますので
レポさせていただきます！
「甲州」のほうに「生葡萄酒」って書いてあって
なんだかドキドキします。

**soulunico** · 2007/04/04(水) 11:16:34

井筒白ワイン　やや甘口　1270円　飲みました｡
ナイアガラのフルーティーさが嫌味の無い甘さとマッチしてなかなかのコストパフォーマンス
だと思いました｡
なぜか一升瓶は､多少甘くてもいけてしまう｡
それと､一升瓶に関して使うグラスはワイングラスじぁない方が美味しく感じます｡
ちなみに私はロックグラスでやってます｡

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/04/04(水) 12:22:34

漏れの行くゴールデン街の飲み屋さんは昔から一升瓶の赤ワインで確か中央葡萄酒とかいう会社でした。安いので今でもそれを飲んでます。

**317** · 2007/04/05(木) 14:09:07

山梨醗酵工業TEKISEN wineお花見で飲みました。
赤・白とも結構おいしかったです。
いろいろ教えていただいたのに、ワインの表現とか上手くできないので
細かいレポができずに申し訳ないです。
価格からしたらお買い得感はあると思います。
普段ワインあまり飲まない人も「飲める」と言って飲んでたので
ぶどうジュースに近かったのかもしれません。

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2007/04/05(木) 19:53:16

>>323ﾀｿ
ﾚﾎﾟありがとうでござんす｡井筒のﾅｲｱｶﾞﾗはC/P比高いですよ｡
私も好きです｡

あと > グラスはワイングラスじぁない方が美味しく感じます｡
に関してはなんでか師匠こと>>59氏も
同様の話をされておりました｡>>73,74参照

私は｢今,俺はﾜｲﾝを飲んでいる...｣という自己暗示の為に､
なるべくﾜｲﾝｸﾞﾗｽで飲むようにしています｡
でもﾎﾝﾄはもっと気楽に飲まなきゃいけませんね｡
参考にさせて頂きます｡多謝!

>>324ﾀﾝ
それはひょっとしてｸﾞﾚｲｽﾜｲﾝでは?わたしも愛飲しております｡
(真ん中あたりに出てくる)
ttp://www.rakuten.co.jp/imazawa/620694/791993/790232/
味に鋭角なところが無くて劣化しにくいのがよかったのかも｡

このねぇ｢漏れの行くゴールデン街の飲み屋さんは...｣っていうのを
待ってたんですよ｡居酒屋でﾜｲﾝ頼むとｳｨﾝﾜｲﾝやらｿﾚｲﾕやらの
一升瓶ﾜｲﾝがﾌﾂｰに出てくるような､そんな日が来るのを私は待っているんです｡
っつー事で最近､近所のそーゆー店に一升瓶ﾜｲﾝの話をしています｡
そーゆー話を聞くとﾎﾝﾄにうれしいです｡多謝!

>>317ﾀﾝ
おいしかったようで､なによりです｡
酸味やｴｸﾞ味の無い､味だったのかな?
自分の所では販売ﾙｰﾄが見つからなかったんで
色々と当たってみます｡

皆さん本当にありがとう御座います｡
ｸﾞﾛｸﾞのｺｰﾅｰにもちょっと載せましたが､現在まとめサイトの引越しを
検討中です｡引越ししたら皆様にご連絡いたします｡
(いつのなるかわかんないけど...)

ttp://plaza.rakuten.co.jp/wine1800ml/

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/05/02(水) 20:39:47

自分は一升瓶の白ワインを湯呑みで飲むのがダンディだと思います。

さて、先日葡萄の丘ワインカーブというところttp://www.budounooka.com/index.php
へ行って参りました。

色々物色したあげく、錦城の赤を２升だけ買って来ました。

現在勝沼は、暑くも寒くもなく、新緑が目に優しい良い時期であります。

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2007/05/06(日) 22:13:00

>>327ﾀｿ

ﾚﾎﾟTHANXです｡ﾜｲﾝｶｰｳﾞいいですねぇ...
温泉入ってﾜｲﾝ飲んで､あとは彼女としっぽりとご宿泊...
俺もそうしようかな(?)
錦城はまだ飲んだこと無いのですが如何でしたか?
よろしければ軽くﾚﾎﾟして頂けたら助かります｡
って事で多謝!!

そんで唐突ですがﾚﾎﾟさせてもらうのでｱｰﾙ｡

山梨ﾜｲﾝ醸造･勝沼白(\1,872)
ttp://www.yamanashiwine.co.jp/shouhinnsetsumei/katsunuma.shiro.html
ｿﾚｲﾕｸﾗｼｯｸと三郎の葡萄酒の中間的な味｡
ってことで相当ｳﾏい｡
ｻﾞｯｸﾘとしたｷﾚと若干のえぐみがあり､
飽きにくい味に仕立て上げられている｡
酸味も控えめで尖った所が無い｡
三郎的な｢和食との融合｣も三郎ほどではないが
見事にこなしているし､一般的な｢白ﾜｲﾝ向き料理｣にも
破綻することなく合わせる事が出来る｡

問題は値段｡これならｸﾗｼｯｸを素直に買ったほうが
よさそうという気もするが(\2.100)､入手し易いと言う事では
ｱﾄﾞﾊﾞﾝﾃｰｼﾞになるかもしれない｡

山梨ﾜｲﾝ醸造･勝沼赤(\1,872)
http://www.yamanashiwine.co.jp/shouhinnsetsumei/katsunuma.aka.html
既に>>4で紹介させて頂いたが､再度飲んでみた｡
白が相当よかったので多少期待していたのだが､
ちょっとﾄﾞｯﾁﾗｹw
全体出来には辛口に仕上げられているが
どうも薄く感じられ､ﾀﾝﾆﾝもとってつけたような印象｡
以前飲んだどっしりした感じは無かった。
味わいもなんだかｳｽｯﾍﾟﾗに感じられる｡
ひょっとしたらまだ若かったのかな?という気がする｡

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2007/05/06(日) 22:14:17

続きなのでｱｰﾙ

日川中央葡萄酒･ﾘｴｿﾞﾝﾜｲﾝ･甲州白(\1,890)
http://www.wine.or.jp/liaison/list2.html
実は一気に飲んでしまってﾊｯｷﾘ覚えてないのですが(ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ)
ただ甘辛系の密度のある味で､青リンゴや
ﾊｰﾌﾞ系のさわやかな香りがあって､ｳﾏかった気がします｡
いや､一気に飲んだんだからうまかったんだろうな｡
ｽｯｷﾘ味では物足りない特濃好きにはｵｽｽﾒ｡

日川中央葡萄酒･ﾘｴｿﾞﾝﾜｲﾝ･ﾏｽｶｯﾄﾍﾞﾘｰA赤(\1,890)
http://www.wine.or.jp/liaison/list3.html
これはねぇ、もうﾋﾞｯｸﾘ｡近年にない大ﾋｯﾄもんです｡
全体的な味わいは完全な中口｡でもﾍﾞﾘｰAにつき物の
｢ｶﾞｻﾂなﾀﾝﾆﾝ｣が全く無い｡少ないんじゃ無くて
ﾎﾝﾄに無い｡んで､ﾄﾞﾗｲｱﾌﾟﾘｺｯﾄ系の味わいが実にｷｭｰﾄ...
っていうかですねぇ、完全にﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ系ﾜｲﾝです｡
しかもｼﾞｮﾙｼﾞｭなんとかの1000円ｸﾗｽよりはるかにうまい!
これはｵｽｽﾒですので､是非飲んでみてｸﾀﾞｻﾚ。

んで､また買いましたw
要望の多かったﾄﾗﾔﾜｲﾅﾘｰ。

　月山山麓（赤）　　　　1.8L
　月山山麓（白）　　　　1.8L
　月山山麓（ロゼ）　　　1.8L
　月山山麓白ヌーヴォー　1.8L

今更ﾇｰｳﾞｫってどうなのよとは思いますが
なんか余ってたみたいだったので(?)
買っちゃいました｡ﾚﾎﾟはまた後日｡

って事でﾁﾗｼの裏ですた｡長文ｽﾏｿ｡

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/06/01(金) 11:05:43

飛騨高山の豆天狗を中傷しているね

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2007/06/10(日) 07:29:44

どうも久し振りです一升瓶です。
思い出したようにレポをするノーネ。

月山山麓（赤）　　　　1.8L
あとから出てくる白ﾇｰｳﾞｫもそうなんだけど、
開封直後と開封後(大体2週間ぐらい?)の味が
全く違う｡別物の味｡
開封直後は妙にｸｽﾘ臭く､味わいもｸｿもないような
ﾀﾞﾒﾀﾞﾒﾜｲﾝだが､一週間もたつと奥行きが加わり
二週間たつとﾍﾞﾘｰA系では味わえない深みが出てくる｡

ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ･腐葉土･毛皮のﾆｭｱﾝｽ｡
奥まった酸味があり､ﾀﾝﾆﾝは滑らか｡
ｱﾀｯｸが強く､余韻と果実香は少なめ｡
男性的で骨太な味わいは､今までの一升瓶ﾜｲﾝには無いもの｡

炭焼き全般･醤油味のｲｶ･ﾀｺ､ってか居酒屋で出てくるようなものには
なんでも合いそう(特に醤油味)｡

急いで飲みたいあわてんぼにはお勧めできないが､
ﾎﾄﾄｷﾞｽが鳴くまで待てる家康型の御仁には禿しくｵﾇﾇﾒ｡

月山山麓白ヌーヴォー　1.8L
開封直後はｸｽﾘ臭く､猛烈に甘く､猛烈にﾆｶﾞい
とんでもないﾍﾝﾃｺﾜｲﾝだが､これも二週間たつと
別物ﾜｲﾝに変身｡

カキ氷のｼﾛｯﾌﾟみたいな透明感のある甘さに
澄んだ酸味がﾊﾞｯﾁﾘｷﾏる｡極までつかないまでも
相当甘いが､飲み飽きない何かを持っている｡
ﾏｽｶｯﾄではないがﾏｽｶｯﾄっぽい味｡

ｸｾの無いﾁｰｽﾞやﾊﾟｽﾀ(ｸﾘｰﾐｰ系)に合うかもね｡

いずれにせよﾄﾗﾔﾜｲﾅﾘｰのﾜｲﾝは開封直後には飲まないってこった｡
開封直後はｸｽﾘ臭いけど､混ぜ物は全くといっていいほど入っていないと思われ｡
以上､ﾁﾗｼの裏ですた｡長文ｽﾏｿ｡

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/06/26(火) 10:42:38

まとめサイトのシャトー勝沼生産者還元ワインの赤
フルボディになってたけどあれはライトボディっしょ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/06/27(水) 00:38:24

一升ワインってアルコール分を絶対に多く表示してるよな。
普通のだったら一本７５０でも結構酔えるのに、これ系統は一升飲んでもあんまり酔わない。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/07/30(月) 12:13:07

hosyu

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/07/30(月) 20:06:58

よく飲めるね

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/08/20(月) 08:02:40

保守

**yama** · 2007/08/23(木) 23:49:20

山梨ワインのいいところ
勢いづいて(ついてしまう)沢山飲んでも、次の日が楽です。
私、徒歩２分です。ただし、原料生産者ではありません。皆様と同じく、ユーザーです。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/08/31(金) 17:05:47

どうして国産の安いワインはベリーA主体なんでしょうか？フランスなんかだと
ほぼガメイなんですが。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/08/31(金) 18:36:45

日本の気候に合った品種だからではないか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/09/01(土) 08:59:19

>>338
日本は雨が降りすぎ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/09/07(金) 21:44:11

>>337
yamaさん　原料生産の方だと思うとりましたよ・・

**yama** · 2007/09/08(土) 14:21:49

＞＞３４１
わずかですが、原料は他のワイナリーに納めています。説明不足でした。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/09/13(木) 12:05:33

>>342
yamaさん、ageると板的におかしいの湧くから、
sageのほうがいいと思うよ。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/09/15(土) 13:25:53

一升瓶ﾊﾞｶさん　お元気ですか？
ウチの親も脂肪肝になったみたいで酒好きは困ったもんですね
さて
今年も葡萄＆一升瓶ワイン狩りに山梨に行ってきます。
基本マルス～ウインワインの予定ですがアルプスに足を伸ばしたら
またレポしまっす。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/09/23(日) 23:01:44

柑橘香向け、1.2ｔ先日出荷。収量調整にしくじり、生食用が足りなくなりました。△１００ｋｇ位で友人から、生食を分けてもらいます。
本日、無尽（山梨の飲み会）で大うけでした。こっちにすれば笑い事ではありません。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/09/26(水) 01:32:34

>>345
？？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/09/28(金) 21:38:06

荻原農園の一升ベリーA最高！

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2007/10/03(水) 23:29:05

皆様お久し振りです、一升瓶バカ ◆44O71rUn/oです｡
ﾚﾎﾟもまとめｻｲﾄTop更新も怠っており､
皆様に合わす顔がありません｡

裏でﾁｮｺﾁｮｺやってたﾌﾞﾛｸﾞ(やってたのよ)も
すっかりｸﾞﾀﾞってしまい
ﾎﾝﾄに申し訳ない気持ちで一杯です｡
(まぁこれは俺の趣味範囲なのでｱﾚなんですけど)

そのうちなんとかしたいと思ってるので
どうかながーい目で生暖かく見守って頂けたら
幸いです｡

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2007/10/03(水) 23:30:24

>>330ﾀｿ
ｼｶﾄしてごめんねー｡
｢飛騨高山の豆天狗｣ってﾗﾒｰｿ屋さんみたいね｡
ttp://www.mametengu.jp/
食べたこと無いんだけどｵｲｼｿｳ｡
ちなみに厚木でｺﾚっぽいのを食べようとしたら
会社の近くにある｢なると商店｣が激ｳﾏ｡
ttp://park6.wakwak.com/~littlebass/ra-men_naruto.html
...ってﾜｲﾝと関係ないだろうw
っつーか330ﾀｿは誤爆と思われ｡

>>332ﾀｿ
すいません｡後日飲んで確かめます｡
ﾋﾞﾐｮｰにﾏｲﾅｰﾁｪﾝｼﾞとかやってるから
案外気が抜けないのよねw

>>337(yama)ﾀｿ
以外にね､翌日残らないんですよね､一升瓶ﾜｲﾝ｡
但し物に寄りますけどね｡ﾀﾞﾒなのは残ります｡
俺も大分前に辛い思いをしました(遠い目)｡
ﾌﾞﾄﾞｳ作ってるんですか?なんか楽しそうでいいなぁ～｡
俺もﾌﾞﾄﾞｳからﾜｲﾝまでを作ってみたい(意外とﾏｼﾞ)｡

>>338～340ﾀｿ
なんでか師匠(>>59氏)が言っていた...
｢日本のﾍﾞﾘｰAはﾌﾗﾝｽのｶﾞﾒｲ種だ｣と...
(仮面ﾗｲﾀﾞｰｶﾌﾞﾄのﾏﾈ)

ｶﾞﾒｲは日本ではﾀﾞﾒなんですかね｡
よほどうまく作らないと
ﾍﾞﾘｰAはｻﾞﾗついた感じに仕上がるような
印象があるので(一升瓶の場合)､
日本の気候にあった安価なﾜｲﾝ用黒ﾌﾞﾄﾞｳ
の栽培が出来ないかなーって感じてたりして｡

>>343ﾀｿ
お気遣い頂きありがとう御座います｡
でも>>1自体が湧いてきたｵｶｲｼｲ輩という
ｳﾜｻもﾁﾗﾎﾗ...

>>344ﾀｿ
あんまり元気じゃないw
会社の事とか色々で心労が結構溜まってたりしてw
最近筋ﾄﾚとかして鍛えてるンよ｡ﾋﾞﾘｰとか買うお金ないしw
ﾚﾎﾟ嬉しいです｡その節は何卒よろしくお願いします｡

>>347ﾀｿ
ﾁｪ～ｯｸ!覚えておこうw

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2007/10/03(水) 23:43:34

っつー事で久々のﾚﾎﾟﾅﾉｰﾈ｡
(但し大分前の話なので､思い出しながら書いてます｡ｽﾏｿ!)

月山山麓　白
ﾏｽｶｯﾄのような華やかな果実香や
青ﾘﾝｺﾞや二十世紀梨のような青みを
感じさせる果実香に､氷砂糖の様な
濃厚かつ涼やかな甘みが溶け合う｡
酸味の少ない､ｽﾑｰｽﾞでやさしい口当たり｡
どことなく純粋培養した酵母を使った
純米吟醸に似たﾌﾙｰﾃｨｰさとほろ苦さを感じる｡

白ﾜｲﾝというよりﾃﾞｻﾞｰﾄﾜｲﾝとして扱うと
それはそれでいいかもｼﾚﾅｲ｡

月山山麓（ロゼ）
ﾍﾞﾘｰAのみで作られたとは到底思えない
ﾌﾙｰﾃｨｰな口当たり｡
ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑのような味わいがある一方､
ﾄﾗﾔﾜｲﾝに共通の｢なんとなく吟醸酒っぽい
香りと苦味をうっすらと感じる｡
赤や白で感じたのと同じように､
開封直後は薬臭いﾀﾞﾒﾀﾞﾒﾜｲﾝだが
日を追うごとに味のﾋﾟｰｸ/ﾃﾞｨｯﾌﾟが
平滑になり､旨みを増していくのは
この作り手の特徴か｡合う料理も
日ごとに裾野が広がる感じが楽しい｡
ｶﾞﾏﾝが出来る大人には楽しみな一本｡
さっぱりとしたﾃﾘﾔｷ系には合いそう｡

月山山麓(ﾄﾗﾔﾜｲﾅﾘｰ)はとにかく
急いで飲まずにﾁﾝﾀﾗ飲むのが基本｡
一升瓶ﾜｲﾝには適した特性かもﾈ｡
以上､ﾁﾗｼの裏ﾃﾞｽﾀ｡長文ｽﾏｿ｡

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2007/10/04(木) 21:48:30

何故か二日間ﾌﾞｯ続け｡

ﾌｼﾞｸﾚｰﾙｺﾞｰﾙﾄﾞ白
全く冗談の通じない超弩級辛口｡
果実の甘さ･華やかさ･まろやかさとは
全く無縁の超ｽﾄﾛﾝｸﾞ｡とにかく辛い｡
そして酸っぱい｡
本醸造酒の｢鬼殺し｣系のﾜｲﾝ版と思えばいい｡

余計な香りが無いので
合う料理の幅は広そう｡
魚料理というより貝類には
かなり合いそう｡ｱｻﾘﾊﾞﾀｰ｡
蛤の酒蒸し｡食べたこと無いけど
あわびのステーキとか｡
但し醤油の相性は悪そうなので
ｻｻﾞｴのつぼ焼きは要注意｡
｢和食には甲州が合う｣の
別ﾍﾞｸﾄﾙでの名回答｡
ただ料理無し･ﾂﾏﾐ無しの晩酌用だと
かなりｷﾂｲ物がある｡

勝沼の地酒ワイン白
｢妖精｣を思わせる軽快で優しいﾜｲﾝ｡
二十世紀梨やﾏｽｶｯﾄの青い果実のﾆｭｱﾝｽに
花の香りを感じる(ｽﾐﾚとかそういうの)。
ﾌﾙｰﾃｨｰだが料理を邪魔しない
範疇で収まっている｡
余計なえぐみが無く､引っかかるところが無いし
飲み飽きないのでｶﾞﾝｶﾞﾝ行けてしまう危険性も伴う｡

一升瓶ﾜｲﾝの入門版としても､
ｺｱなﾏﾆｱにもｵﾇﾇﾒできる逸品｡
二千円超はﾀﾞﾃじゃない｡

以上､最近早起きの一升瓶バカ ◆44O71rUn/oですた｡
長文ｽﾏｿ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/10/30(火) 22:10:35

ワイン

**しょっくん** · 2007/10/31(水) 21:24:27

>>350
月山は美味しいですよねー
以前勤めてた店でグラスワインで出してました。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/11/12(月) 21:09:54

スレ主待ち

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/11/14(水) 23:49:20

今月のＤＡＮＣＹＵは、がぶ飲みワインの特集です。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/11/15(木) 00:46:28

やまやに売ってるのはどうだろうか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/11/17(土) 03:00:20

>>355
あんなひどい見出しはないと思た。
タイアップなんだろうが失礼だよ。

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2007/11/17(土) 16:59:30

どうも｡一升瓶バカ ◆44O71rUn/oだす｡

>>353ﾀｿ
月山出すなんてｱｼﾞな事するお店ですねぇ～
ｵﾚ的には高感度相当ｱｯﾌﾟですよ～
和食にもｲｹるから､業務用としてもｲｲﾁｮｲｽだと思います｡

>>354ﾀｿ
呼ばれたので､出てきちゃいましたw

>>355ﾀｿ
これでんな｡
ttp://www.president.co.jp/dan/20071200/index.html
雑誌読まないし､本屋も最近行かないので､
この手の情報は個人的にとてもありがたいです｡
なんか見つけたらまたお教え下さい｡多謝!!

>>357ﾀｿ
ん～俺もｶﾞﾌﾞ飲みしちゃうからなぁ～
しかも夫婦で...反省｡

>>356ﾀｿ
ひょっとしてｺﾚの事かな?
ttps://www.yamaya.co.jp/yamaya_shop_credit/shop/select_item.php3?ctg_code=daiyouryou01#
ｶﾍﾞﾙﾈ･ﾒﾙﾛｰ･ｼｬﾙﾄﾞﾈでこの容量･この値段か...
私は飲んだ事無いので解んないんですけど､どうなのかな｡
おいしいのかな?飲んだ事ある方は､是非ﾚﾎﾟ等をして頂けたら嬉しいです｡

で､

まとめｽﾚのﾌﾞﾛｸﾞにも書かせて頂きましたが､
旭洋酒がｿﾚｲﾕｸﾗｼｯｸ･白と､三郎の葡萄酒の生産を
打ち切ったもようです｡
一升瓶ﾜｲﾝの白を代表する銘酒が無くなった事は
個人的には真に残念です｡
結構売れてるよ!って聞いてたんだけど...

(´･ω･`)<つまり売れ過ぎちゃって困るって事かいな?

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2007/11/17(土) 17:00:50

唐突にﾚﾎﾟなどを｡

勝沼の地酒ワイン赤
一升瓶ﾜｲﾝには珍しくﾒﾙﾛｰが入っているらしい｡
その影響かどうかは定かではないが､
非常に滑らかでつるりとした喉越しが印象的｡
花の香り･干したｱﾝｽﾞのﾆｭｱﾝｽが感じられ､
ﾍﾞﾘｰAによくみられる荒っぽさが無い｡
価格は少々張るが､ﾍﾞﾘｰAのｻﾞﾗっとくる
感じがｷﾗｲな人にとっては､貴重な選択肢と言えそう｡

甘しょっぱく､味の主張がないものにあいそう｡
なぜかせんべいの｢ぽたぽた焼き｣が合うような
気がするのは私だけです｡ｽｲﾏｾﾝ｡

ｳｨﾝﾜｲﾝ赤
以前飲んだものはﾍﾞﾘｰA単体だけで醸していたが､
現在はﾍﾞﾘｰAにﾌﾞﾗｯｸｸｨｰﾝとｶﾍﾞﾙﾈが加わっている｡

以前とは全く別物のﾜｲﾝ｡ｸﾞﾚｲｽｶﾝﾊﾟｰﾆｭの赤や､
ﾙﾊﾞｲﾔｰﾄの赤に似た､｢ﾎﾞﾙﾄﾞｰ系の高そうなﾜｲﾝ｣
の味になっており､軽快で(ｲﾁｺﾞの様な)果実の
ﾆｭｱﾝｽはすっかり影を潜めてしまっている｡
その代わり､以前より料理にずっと合わせ易くなった｡
適度な渋み･ﾀﾝﾆﾝと酸味｡どれをとっても破綻する所が無く
懐の深さをヒシヒシと感じる｡

脂っこくない肉料理･ﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ等の煮込み料理､
ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌや蒲焼､生臭くなければ魚の照焼きにも合いそう｡

蒼龍･甲州辛口白
名前は辛口だが､飲んでみると｢旨口｣と呼びたいような
深みある中庸的ｽﾀﾝｽと感じる｡
ｽｯｷﾘと澄んだ辛口の味わいと､優しくとろりとした甘さが
完全に一体化しており､どの方向から眺めても
欠点の無い味に仕上がっている｡
洋梨･青ﾘﾝｺﾞ等のさわやか果実系のﾌﾚｰﾊﾞｰも
決してでしゃばっている訳ではなく､
味の深みにそ～っと貢献している印象｡

前出のようにｿﾚｲﾕの白系が根こそぎ無くなってしまった現在､
｢一升瓶ﾜｲﾝの白、と言ったらｺﾚ!｣という銘柄を探す､
もしくは作ってもらわないと､俺個人はちょっと困っちゃうかも｡
その中にあってこの甲州辛口はちょっと押えておきたい
ﾜｲﾝかも｡

以上､ﾁﾗｼの裏ですた｡長文ｽﾏｿ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/11/18(日) 03:11:39

>>359
>ｳｨﾝﾜｲﾝ赤
>以前飲んだものはﾍﾞﾘｰA単体だけで醸していたが､
>現在はﾍﾞﾘｰAにﾌﾞﾗｯｸｸｨｰﾝとｶﾍﾞﾙﾈが加わっている｡

生産者からの情報ですか？酒販店からの情報ですか？
それとも自分の舌の経験則ですか
毎日飲んでいるが、変更したことなんてわからない
単に飲みすぎて舌が麻痺しているだけなのだろうか？

白ラベルのロゼは本当においしい
ウインワイン赤よりこっちのほうが消費が早い・・・
黒ラベルがあるらしいが、今度試してみる
デラウエアーでやや甘いらしいが

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2007/11/18(日) 11:15:15

>>360ﾀｿ

これは販売店からの情報です｡
って言ってもﾍﾞﾘｰAのみで製造されていたのは
たしか2005年あたりまでだったような．．．
色も現在とは全く違います｡
(もっと色が薄かった)

もし違ってたらごめんね｡
俺の記憶力もそんなに確かではないので...

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/12/05(水) 22:28:20

ウイン黒ラベル〈白〉〈1800ｍｌ〉

同時に白ラベル「白」も飲んだが殆ど変わらず
多少、荒削り感はあるが飲みやすい
フルーティな香りとドライ感
一番高い「ウインワイン」と違い、悪酔いすることも皆無

いまざわ酒店にて960円
７２０ｍｌ換算で384円
大手Ｍ社やＳ社が出している500円以下のワインなんか比べ物にならない
比べるのが失礼かも
この味でこの値段は相当安いと思う
白ラベル買うよりこっちを買うことにした
残念なのは黒ラベルは「白」しかないこと
この値段帯で赤やロゼを飲んでみたい

一升瓶氏のプロ評価もお伺いしたい

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/12/07(金) 23:58:43

テスト

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/12/09(日) 23:58:36

勝沼醸造　「アルガーノ　クラシック」　（白）
1800ml　\2400

バカ安の部類ぎりぎりかもです。
上の方で某町営施設についてのレスも読みましたが
毎年2回ほどそこに宿泊した時にワインを買っています。

勿論、地下で試飲もしますが、それ以上に参考になるのが
BBQレストランで(ハウスワインとして）出しているものです。
今回はこれにはまりました。
味の表現がうまくできませんが、もっと勉強したらまたここに書きに来ます。
その時は某町営施設ではフルボトルしかありませんでした。
一升瓶はＪＡのお店で買いました。

わかりにくいレポですみませんが、今後もこのスレに参加したいので
よろしくお願いしますです。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/12/13(木) 20:49:36

緊急age

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/12/14(金) 01:26:51

キザンの白はどうかな？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/12/14(金) 02:28:02

このスレで一升瓶ワインという世界があるのを知り
一升瓶ワインをネットで６種類注文しました。
明日とどきます。
未知の世界です。たのしみだ～

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/12/15(土) 02:19:42

一升瓶よりちょっと少ない１５００ｍｌ
盛田甲州ワイナリーというところから白ロゼ赤
値段は１２００円くらい
お酒のドンキーで売っているけれど
「甘い」らしいPOP文字でちょっとパス

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/12/20(木) 01:54:15

>>367さーん、1本くらいは飲みましたかー♪

**Appellation Nanashi Controlee** · 2007/12/28(金) 16:17:13

>>358
打ち切ったんじゃなくて売り切れてるんだろ。

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2007/12/28(金) 21:00:18

>>362ﾀｿ
ﾚﾎﾟ真にありがとう御座います｡
そうかやっぱｵｲｼｲんですね～｡
今度小生も買ってみることにします｡
多謝!

>>364ﾀｿ
貴重な情報有難う御座います｡
勝沼醸造のHPにも一升瓶ｻｲｽﾞの記述は
無かったことから､販売ﾁｬﾈﾙを絞って
発売しているかもです｡
(ここで買えるみたい)
ttp://www.hamamatsuya.jp/wine-list1.htm#katsunuma
この手の情報は入手し辛いので
大変重宝します｡
味も含めてまた有用な情報があったら
教えてください｡多謝!

>>366ﾀﾝ
赤は飲んだことあるんですけどねぇ～
(どんな味かはｳﾙｵﾎﾞｴ)白は飲んだ事無いです｡
もし飲んだ事ある方はﾚﾎﾟしていただくとうれしいです｡

>>367ﾀｿ
ｳｪﾙｺﾒだよぅ～♪ｺﾚで君もﾅｶ～ﾏ!
どんなの買ったか教えてくれたら嬉しかったりして｡

>>368ﾀｿ
ん～ｺﾚも知りませんでした...
(盛田甲州ﾜｲﾅﾘｰそのものも知らなかった)
ﾄﾞﾝｷっていうからﾄﾞﾝｷﾎｰﾃかと思ったら
ﾘｶｰﾜｰﾙﾄﾞ･ﾄﾞﾝｷｰって言うのね｡
厚木近辺にあるのかなぁ．．．

>>370ﾀｿ
すいません､三郎は｢売り切れ｣みたいです...
ttp://www5e.biglobe.ne.jp/~soleilwn/saburouyoyaku.htm
\1,600になってもあの味なら納得｡
で､ｸﾗｼｯｸ白なんだけど､これも｢売り切れ｣であればいいんだけど...
(sold out表示じゃなくて品物そのものがHPから
なくなってたから､すっかり中止と思い込んでしまいますた｡)
情報&ご指摘多謝!

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/01/09(水) 13:16:32

北野呂黒ラベルっつーのを俺も頼んでみた
これで1000円以下？って味
いい正月酒を買ったと思う
他にもいろいろあるんだな
ここで評判のロゼっていうのも飲んでみたい
また頼もう、今度は6本以上で送料無料対象で

ここのところの値上げラッシュで一升瓶関連も値上げありそうかな？
上乗せしてくるとすれば運送の際のガソリンだけか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/01/12(土) 17:08:09

時々行く酒屋に２００４年の「生産者還元ワイン」のみが
赤、白５本ぐらいずつあります。仕入れたものの売れなかった
ので以降は仕入れ無し。という事なんですかねぇ・・。
ここ読んでどこかで見たな、と思い今日探し当てました。
税込１２３９円。赤一本購入しました。
気に入ったら再度購入します。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/01/12(土) 20:22:05

北野呂黒ラベル買ってみた
別瓶で小分け、冷蔵庫保存で飲んでいる

ちょと時間を置くとものすごくすっぱくなっている
早く飲めばいいだけのことだが
これはこれでおいしいし飲めないというレベルではない
きつくなってきたら料理酒に使えばいいし

コスパの観点からすればかなりいい品物
この値段帯（いまざわで960円）でずっと行ってもらいたいな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/01/26(土) 17:29:15

サイゼリヤの赤マグナム＝通販のオスコロッソ
1500mlで1050円
美味しさはこれと互角かそれ以上で、単価は安いというワインはありますでしょうか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/02/11(月) 20:43:09

イタリアのトレビアーノ１、５？白が９８０円
イタリアのサンジョベーゼ１、５？赤が９８０円

どうですか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/02/22(金) 16:55:23

ヴィノジョイエロッソってのを買ってみました
なかなかでしたよ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/03/01(土) 22:51:13

ウィンワイン白ラベル（白）＞DRYとは聞いていたが、サッパリすぎ。
日本酒で言えば上善とか八海山とかの新潟系？
百姓のワイン（白）＞酸味が無いような。量を飲むにはちょっとクドイかも。

ということで、1:1で割ってみました。
お互いの欠点というか足りない部分を補ってｳﾏｰ!!

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/03/02(日) 08:29:08

北野呂で白だったら、黒レベルで十分
あそこのメインは白ラベルのロゼ

2008/03/16(日) 20:16:46

アルプス（株）の一升瓶でお薦めはなんでしょうか？
ちなみに、自分は甘口が好みです。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/03/19(水) 20:31:02

hosyu

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/04/10(木) 02:36:29

次の仕入れはGWか５月最終週ですぅ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/04/24(木) 00:42:25

5月最終週に決まりましたですぅ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/05/16(金) 02:28:35

一応TEST

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/05/18(日) 21:49:58

ｽﾚ立て主はどうした？
一升瓶に飽きたか、禁酒か？

北野呂ロゼが切れたので注文だ！

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/05/23(金) 01:40:23

364です
山中湖ロードレースに参加した後、某町営施設に行きます
今回はどんな一升瓶に出会えるかwktkです

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/06/11(水) 15:00:44

このスレ初めてみつけた。
モンフレール１日１パック空けます。
今Ｆ１カナダGPの録画見ながらモンフレールそろそろなくなります。
少し高いかもですが『葡萄棚』の白も美味しいです。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/06/29(日) 22:13:51

今日は休肝日なんで呑めないが、読んでたら呑みたくなった。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/07/31(木) 15:21:15

一升瓶氏は720ｍｌボトルに浮気しているのかい？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/08/01(金) 20:16:57

今でも飲んでるんだけど開封してから日数が経っちゃって、
正確な味を伝えられなくなっちゃってるのよ。
あと一人で飲めない環境になっちゃって
ﾒﾓれないんです、ﾚﾎﾟが．．．

最近飲んでよかったのが
秩父ﾜｲﾝ・源作印の赤。
ﾍﾞﾘｰAの濃縮果汁を戻し損ねたのか？
と思わせるような濃厚な味｡
均質で細やかなﾀﾝﾆﾝと
適度な重さ｡ﾏｯﾁ箱や土の香りの
ﾆｭｱﾝｽ｡洋風の味付けをした牛肉
料理にはﾊﾞｯﾁﾘ合いそう｡
このﾜｲﾝは標準サイズもあるので
ためしに飲んでみるのもいいかもです｡

いまはｼｬﾝﾓﾘの白を飲んでます｡
甲州特有の微妙な苦味がある割りに
しっかりと甘口で且つ酸味が少ないので
正直飲み飽きる感じ｡
氷とﾚﾓﾝでも入れて飲みたい気分(嘘だよw)

という近況です｡
今の季節は白がいいね｡

以上、一升瓶バカ◆44O71rUn/oですた｡
(すいません、ｺﾃのﾊﾟｽを忘れてしまったw)

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/08/02(土) 02:19:57

お、生存確認

だめよ、スレ立て主が盛り上げなくちゃ
いつも気になってチェックしているだからさ！
>あと一人で飲めない環境になっちゃって
ん？？？意味深だな、みなまで言うな

こちらのレポとしては、北野呂赤
買って半年置いての味は、深い味わい
ロゼとかは届いた矢先に開封して飲んじゃうけれどさ
赤はシバラク寝かしておいたほうがおいしいかもしれないよ
北野呂飲んだら他に浮気できないな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/08/06(水) 10:05:28

シャンモリ、シュールリーのマグナム（１，４６０ｍｌ、￥３,１５０）。
１升びんでないとだめですか。それと、ちと、高いかな。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/08/07(木) 02:32:07

１ｍｌあたり1円以下
一升瓶で1800円凸凹

このスレの主流はこのくらいの値段設定じゃないかな？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/08/16(土) 17:33:57

盆休みに山中湖へ行ったら、酒屋にシャトーメルシャンの大瓶が売ってたよ(1.5Lだったかも)。

よっぽど買おうかと思ったけど、2500円と微妙な価格だったから、見送ってしまったよ。

今思えば、買っておけばよかった…

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/08/28(木) 01:31:47

そこはなだやさん

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/09/10(水) 01:04:13

TEST

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/09/28(日) 06:29:17

ケンミンショーでやってたね。
山梨の人は「ぶとう酒」「ブドー酒」と呼んで、
コップでグビグビ飲むらしい。
NHKに拠ると、
「赤ぶどう酒とほうとう」がデフォらしい。
味噌の塩味がワインの味にコクを出すとか。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/10/22(水) 06:13:25

hosyu

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/10/22(水) 07:36:06

>>397
そういうの好きだわ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/12/05(金) 01:18:48

河口湖で走ってきました
某町営施設のBBQ のメニューにあるデキャンタワインは
どちらも蒼龍でした

**Appellation Nanashi Controlee** · 2008/12/27(土) 02:12:22

年末年始、一升瓶漬けの日々

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/01/11(日) 04:37:49

マルスの赤は美味しいが、白は変な甘さで激ﾏｽﾞ。
まぁ甘味果実酒なんだが

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/01/11(日) 04:59:56

近所に飛鳥ワインて売ってた

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/01/13(火) 17:37:33

月山ワイン売ってませんか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/01/25(日) 00:41:05

一升瓶バカ◆44O71rUn/oさん、ご無事でしょうか

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2009/02/08(日) 18:12:48

まぁなんとかw

最近は赤はﾘｴｿﾞﾝ､白は山梨ﾜｲﾝ醸造でほぼ固定になってます｡

去年の秋ごろにこの山梨ﾜｲﾝ醸造の白を買ったんだけど､
一升瓶内で二次発酵がおこっていたらしく､
完全にｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞになっておりましたw
超お得だった｡おいしかったしね｡

あと間違ってﾃﾞｱｰﾌｼﾞの白を買っちゃったんですけど､
以前に増してﾋﾄﾞｲ味でした｡
どこかの氏素性も定かではないﾊﾞﾙｸがほとんどといった感じです｡
一杯飲み終わった時点で頭痛と薬くさい後味でﾔﾊﾞｲ状態になりますw
皆様、要注意｡

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/02/08(日) 21:45:05

ブログの方で色々あったみたいなこと書いていたから・・・
生存確認書き込み、よかったよ

北野呂ばっか飲んでいる
通販以外に買えればいいんだけれど、難しいだろうな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/02/08(日) 23:31:45

　岩崎醸造の甲州醸し（株主向けピンク）がこっそりお気に入り。ロゼに少し茶色が
入った独特の色。味はやっぱり人を選びますね。「タンニンこなれかけ」のメルロー
赤を飲んでいる気分。
　ニュー山梨のデラ白もそのままいただき／料理酒兼用として楽しんでます。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/02/18(水) 09:40:23

瓶じゃないんだけどメルシャンのWINE LIFE（白）1.8L　ちょっと薄い？かもだけど意外と飲めた
普段の晩御飯はこんなもんでいっかなと思った。今後、経過観察します

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/05/04(月) 20:35:47

旭洋酒のワイナリーに直接行って「三郎の葡萄酒」を買って来た。
驚いたな本当にブドウで作った日本酒だった。
日本酒嫌いの俺は最初は失敗したかなと思ったけど和食に合うしスムーズに飲める。

あっという間に一升を飲み干して今は少しだけワインとの向き合い方が変わったのを感じている。
酒って奥深いねぇ。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/05/06(水) 13:33:59

>>410
えっ、三郎の葡萄酒、今でも生産されているんですか？
私もこのワイン、大好きだったのに、旭洋酒さんのサイトで取り扱わなくなってしまって、
どこのお店でも買えなくなってしまったようなので、ずっと諦めてました。
ワイナリーに直接伺えば、購入出来るのですか！

**410** · 2009/05/07(木) 21:02:28

たぶん一升瓶って地元の人用なんじゃないかな？
電話連絡してからワイナリーに伺って
「一升瓶ワインが欲しいのですが」って言ったら　すこし間があって
「ソレイユ白と三郎がありますが？」って聞かれた。

これだけじゃ悪いと思ったのと飲みたかったので普通のワインも買ってきた
ぶどうの丘が目的だったので電車で重たかったけど根性でもって帰ってきたよ
その価値はあったね。

**410** · 2009/05/07(木) 21:09:08

追加。
ちょっとぐぐったら同じような時期に買った人のブログ発見
http://plaza.rakuten.co.jp/aunmami/diary/200904200000/

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/05/09(土) 05:01:30

>>413
スレ立て主はコメントしているけれど、こっちに来なくなっちゃたね・・・

北野呂のロゼがいい感じ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/05/09(土) 11:58:26

忙しいのかしらね＞一升瓶バカ氏

**411** · 2009/05/10(日) 07:54:14

>>410
リンクまで貼ってくれてどうもありがとう！
電車で一升瓶を抱えて持って帰って来たとは根性ですね。

一昨日と昨日、山梨に一泊旅行に行ってきたので、
旭洋酒さんに伺って（事前に電話連絡して）無事三郎の葡萄酒をGETしてきました！！
うれしい～。
私もこれだけじゃ悪いと思ったので「それいゆメルロー」も一緒に購入しました。
美味しければいいな・・・。

他の一升瓶ワインは飲んだことないので、他のもいろいろ試してみたいなぁ。
ルバイヤートの一升瓶赤とかよさげ。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/05/10(日) 18:50:33

シャンモリ、赤(ベリーＡ)、白(甲州)、リリースでございます。
家飲みか、外でのＢＢＱでワイワイやるには、いいようです。
早速、５００ｃｃのペットボトルに小分けして、野菜室に入れました。

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2009/05/11(月) 21:01:52

>>415ﾀｿ

いやいや、忙しいっちゃぁ忙しいけど．．．
部署が変わって本格的に仕事するようになったんで
なかなかアレなんですよw

最近は麻屋ワイン｢生き生き山梨｣ってのを買ったんだけど
なんだか甘くってねぇ．．．
甲州を甘くすると､こんだけのど越しが悪くなるんだという
ある種の戒めみたいな味でした｡
(喉越しが悪いから､いつまでたっても減らないのが利点といえば利点)
甲州独特の苦味がほんのり残っているあたりが
逆に｢純粋な甘口ワイン｣というカテゴリーから
飛び出させてしまうという、なんだかちょっと残念な味｡おしい｡

>>413ﾀｿ

そうらしいですねー
昨年秋に甲府に行ったときに
寄れば良かったと禿ｼｸ後悔中｡
今年の秋にはぜひ行きたいと思います．．．

どうも最近赤を飲まなくなりました。
赤のおいしいのってそんなに無い気がするんだよな...
ｳｨﾝ･ﾘｴｿﾞﾝ･もし残ってたらｿﾚｲﾕ･月山山麓｡

あと最近飲んだのでよかったのは井筒の
2008新酒無添加ﾍﾞﾘｰA｡(最近じゃないか。去年の末)
これは相当いいですよ｡
ﾍﾞﾘｰAとは思えない奥行き･重量感のある渋みと
ざらつきはないけど存在感のある
滑らかなﾀﾝﾆﾝ｡新酒らしい若々しさも所々
見られるけど､全体としてはどっしり落ち着いた
熟成された大人といった印象｡

でもいまでもあの味で売ってるのか､
ちょっと心配｡

赤でこれは!ってのがあったら教えてくれたら
うれしいです。いまはあんまりお金が無いけど
小遣いもらったら人柱やりますのでw

以上､久々の独り言でした｡
長文ｽﾏｿ｡

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/05/28(木) 00:58:17

独り言、THX。
山中湖ロードレースの後、またぶどうの丘に泊まる。
いろいろ飲んでﾚﾎﾟしまっす。
バカさんじゃない方のレスも参考にして、できるだけ呑んで買いたいです

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/07/23(木) 21:42:18

シャトー勝沼の生産者還元ワイン1500mlが
肉のハナマサにて赤･白それぞれ税込み\880で販売中。
セールは７月中のようです。
神田店、麹町店では白が売切れになっていましたが、
私自身は動坂店でとりあえず赤白２本ずつ購入できました。
ちょっと得した気分になりました。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/08/02(日) 23:54:34

井筒って岡山っつか倉敷にある井筒酒造？
あそこ確かにワインも造ってたけど
うまいんだー

今度帰省した時に買って来ようかな
倉敷のお店は美観地区にある
ちょっと暗くていい感じのお店ですよ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/10/05(月) 18:15:54

一升ビンワインを一回で飲みきることは難しいけど、
そんなときは酸化を防止するためにどうしてる？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/10/11(日) 17:03:50

>>422小分けするのがベストかと思います.面倒ですが・・・

三郎6本買ってきたので書き込んでおく．早速封を切って湯飲み(というか焼酎のお湯割りタンブラーのようなもの)と、
INAO規格のテイスティンググラスで比較試飲しました．

感想；テイスティンググラスだとアルコール感が先に立ちすぎでちょっと？いただけない．甲州の香りがしない・・・
タンブラーだと、不思議なことに強いアルコールと甲州のクセがマッチする.しっかり辛口なので、晩酌するのにもってこい．
これから飯作るので、日本風の味付けにぴったりくるかどうか？を実験してみたいと思います.

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/10/11(日) 21:06:02

連投失礼します

今日のお供;里芋と鶏肉の煮物、シメジとエノキのホイル蒸し、万願寺唐辛子(に似たもの、ただの青唐かも)with100均で買った味噌

結論;大丈夫!

三郎葡萄酒と醤油と味醂には違和感がない．前述のとおり、アルコール感の強さが
醤油とか日本特有の調味料とのバランスをうまく取っている気がする．果実味は醤油とは相反して、生臭さが口の中に残るだけ.
でも、この葡萄酒は醤油とか味醂と仲がよいと思う.でも刺身とは厳しいかな?素直に日本酒と合わせたほうがいいと思います.

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/11/14(土) 10:57:42

蒼龍セレクト白、チョット甘めだけどうまかった。
あやうく一晩で呑みきるとこだった。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/11/14(土) 13:03:14

tESt

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/12/27(日) 22:36:17

蔵王スター白ワインの一升瓶ウマーですた。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2009/12/28(月) 19:28:57

年末年始に
一升瓶ワインを６本買うのが恒例
今年は旭洋酒

**Appellation Nanashi Controlee** · 2010/03/10(水) 01:24:51

ここは落ちなかったのか
保守

**Appellation Nanashi Controlee** · 2010/03/26(金) 15:03:11

半年以上前のレスに安価つけるのも変な気分だけど…これだけ
>>421
一升瓶ﾊﾞｶさんのおっしゃる「井筒」は、信州桔梗ヶ原の井筒ワインさんのことだと思いますよ。

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2010/04/11(日) 20:25:26

ごぶさたしてます。>>1の一升瓶です｡

最近は一升瓶は一升瓶でも日本酒ばっかりで
真に申し訳ないです。
燗の季節も終わったことだし、ﾜｲﾝに戻ろうかと
考えている今日この頃｡
とか何とか言って､今日ﾄﾞﾝｷでﾗﾌﾛｲｸﾞのｸｫｰﾀｰｶｽｸを
買ってきてしまったというね(\2,500だった)｡
申し訳ございません．．．

>>428ﾀｿ
一升瓶6本買いが送料の事を考えると
最もよさげな気がしますね。
私もそうしてるんです｡

>>430ﾀｿ
そうです。井筒ﾜｲﾝです｡

またなにか情報がありましたらお教え頂けたら
あり難いです。多謝!!

**Appellation Nanashi Controlee** · 2010/05/24(月) 07:04:56

ソレイユうまー

**Appellation Nanashi Controlee** · 2010/05/26(水) 07:09:03

日本酒の一升瓶を振り回しているとタダの呑んだ暮れにしか見えないのに、
ワインの一升瓶ビンを振り回していると不思議と紳士的に見えるのはなぜ？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2010/05/26(水) 07:09:47

age忘れたのでageます

**Appellation Nanashi Controlee** · 2010/08/15(日) 22:13:04

夏期休暇を利用して山梨に行ってみた
そこで、ウインワイン甲州白を購入。定価2100円だけど、現地価格なのか1701円でした。

さっき開けて飲んでみたけど、スパッと切れる辛口甲州でした。ほどよい酸味もあって、
たいていの食事は無理なくこなしそうです
それにしても、ホントに家族経営なんですね…中に入ったら、おかみさんと思われる人が
桃の箱詰めしてたし…ｗ

他にもその近所の新巻葡萄酒でマスカットベリーAの1.8ｌ他も買ったので、開けたら報告します

**Appellation Nanashi Controlee** · 2010/10/28(木) 22:34:43

性情石井で新巻デラウェア一升の新酒が出回っていたな
誰か試した人いる？

ところで>>1はまだ生きているのかな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2010/10/29(金) 12:00:23

一升瓶ワインってある意味粋だよな。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2010/10/29(金) 12:35:36

一升は少し多い
正月ならそこそこ高くても美味しいワインをちょっとづつ飲みたい

**Appellation Nanashi Controlee** · 2010/11/01(月) 17:49:44

大阪なので一升だとやたらと河内ワイン売ってるな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2010/11/12(金) 21:41:41

メルシャンのPET1,5Lの[おいしい赤ワイン]980円を農協で買ってる

今までで3回買っている。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2010/12/30(木) 17:52:29

>>438
正月に十数人レベルで人が集まるような家だと
一升瓶開けてもほとんど一瞬でなくなるから問題なし

**Appellation Nanashi Controlee** · 2010/12/31(金) 01:35:53

今年もあと僅か…
>>1は生きてるか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/01/01(土) 16:40:21

正月は北野呂でほろ酔い

久々ＨＰ見たらリニューアルされていた

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/01/17(月) 15:33:24

業務用スーパーに１、５のが５９８円で売ってた
荷物あったので見送ったが

今度買うつもり

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/02/07(月) 19:44:10

>>444
うちの近所は売れきれたが
東の方だとまだ売っていた
何故だ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/02/08(火) 23:49:32

百合ブドー酒(江井ケ嶋)飲んだことある人
ここ見てないのかなー

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/03/06(日) 07:40:23.53

>>446
延宝7年創業とは、歴史のあるワイナリーだな。

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2011/04/28(木) 22:38:25.24

やっとカキコ出来るか??

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/04/29(金) 02:28:11.25

久々に生存確認

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/05/02(月) 07:46:08.69

おおっ
生きてたんだ

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2011/05/08(日) 09:50:52.49

>>449ﾀｿ

いかん!見つかってしまった!!

>>450ﾀｿ

恥ずかしながら生き延びてしまっております．．．

最近日本酒＆ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄばかりで､
一升瓶ﾜｲﾝを全く飲んでおりません．．．
申し訳ない｡

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/06/01(水) 21:07:12.73

オッスオッス

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/06/03(金) 05:49:27.56

眠れぬままに板をウロウロしてたらココを見つけたので、失礼します。
山梨生まれの勝沼育ちです。
…かといって、詳しいわけではないのですが、
前の方に書かれていました錦城ワイン、お薦めです。
特に白の辛口。これからの季節はキンキンに冷やして呑むのがよいでしょう。
「ワイン」っていうよりも「ぶどう酒」って感覚で育っているので
生産者には失礼ながら高級感は一度も感じたことはないのですが(ごめんなさい)
身近に楽しめるお酒です。
GWに買いにいったら、昨年の不作が響き、白は残り少ないと言っていたので
ご希望者はお早めに。

新参者が長々と失礼しました。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/06/08(水) 13:26:49.30

昔、男厨で一升瓶ワインについての記事を読んだ時
「ぶどう酒」が生活に根付いてる甲州や蔵王では
お神酒やなんかも日本酒ではなくぶどう酒を使うと書いてあって
ほーと感心した覚えがある。
宴会でも普通にコップや茶碗でぐびーと飲むんだって。
そういうところに生まれたかったなぁ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/08/31(水) 22:09:04.44

最近一升瓶ワインにはまりました。
よろしく

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/09/11(日) 22:39:21.72

過疎ってんね

**地酒体験記** · 2011/09/24(土) 18:32:12.52

遠州人だが、ちょびっと酔っ払うと遠州弁が出るもんだで勘弁してくりょ。

一升瓶の地酒葡萄酒ってなんかロマンあるずら。このスレ気に入ったw
漏れも山梨県の方に（どこかは聞かんでくりょ）ウーファーで出かけたことが
あるだけんが、あっちの方の酒屋（ディスカウントストアの河内屋）だと
でかい一升瓶でワインを討ってるのを見てびっくらこいた。

漏れは日本酒と焼酎専門だけんが、ここの人に質問してよいですか？
日本酒と焼酎って空気に触れても管理がしっかりしてればいいだけんが、
ワインとなるとすぐ酸っぱくなってしまうと聞くけんが、皆さんどうして
管理してますか

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/10/09(日) 18:36:57.19

劣化するまえに飲みきってしまえばいい

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/10/09(日) 20:22:38.51

良い日本酒の保管と同じように、空気が出来るだけ入らないように小さい瓶に
小分けしておけばイイと思いますｗ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/10/13(木) 19:56:43.42

僻地というか田舎だと、地元では有力な酒類量販店でも一升瓶はなかなか入手が…
井筒のと(1.5Lだけど)勝沼の生産者還元しか置いてないのですわ
前者のロゼ(欲しかった赤が無かったので)買ってみましたが、軽くて(･∀･)ｲｲです
見かけて面白そうだと思って半ば遊びでしたが、一升瓶侮れぬと思い知らされました

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/10/14(金) 20:22:45.84

大泉のアストリアワインとホンジョーピンクさえあればそれでいい

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/10/21(金) 22:33:36.54

国産ワイン総合スレッド立てました！

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/wine/1319203956/

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/11/03(木) 08:14:54.09

ヌーボー解禁！

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/11/13(日) 13:06:16.12

過疎

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/11/23(水) 10:17:56.24

久しぶりに山梨の一升瓶のワインを買ったぞ、（白極甘)度数１８度未満だそうだ
飲み方は、オンザロック・お湯割・水割りで、と書いてある、３０年物
の古酒をブレンドしてあるそうだ、不味かったらそろそろ洋梨のシーズンだから
コンポートにでもして消費するさ。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2011/12/16(金) 00:23:44.86

お湯割りって凄いなｗ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/01/04(水) 10:09:50.14

今年もよろしくです。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/01/14(土) 09:45:36.74

だれもおらんな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/01/26(木) 01:33:57.56

います

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/01/31(火) 18:41:28.22

近所の生協で、生産者還元ワイン売ってるが
２００８年の物なんだよねぇ。
普通の陳列棚に夏も冬も置かれてるんだけど
大丈夫かなぁ。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/02/26(日) 00:45:23.39

>>470
エアコンは効いてるんだろ？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/03/27(火) 18:00:12.71

矢作ワイン

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/05/25(金) 01:51:02.65

明日から遠征の俺にお勧めのワイナリーを教えてｸﾚｸﾚ
日曜に勝沼泊です

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/05/26(土) 16:15:46.09

片っ端から買い込んでここで報告するんだ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2012/08/02(木) 21:21:40.18

( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

**一升瓶ﾊﾞｶ** ◆44O71rUn/o · 2012/08/04(土) 10:05:45.56

ﾃｽﾄ