11miniです。
どう探してもプロ＆イージーモードへの切り替え、

「プロコントロールとイージーコントロールの変更：ユーザーが追加した画像ステータス / ペアリングボタンを2回押して、「コントロール」を表示します。」

なんて無いのだけど何故だろ。二回押すと電子音の有無だし