【歓迎？】いかなごの季節【恐怖？】

**ななしの珍味** · 2006/03/32(土) 03:15:28

毎年春になると、関西の奥様は数㌔～数十㌔のいかなごを買い込んで釘煮を作ります。
その釘煮は「いかなごエクスパック」「いかなご宅急便」で国内海外問わず、親類縁者へ送られます。
なんせ1回に1kg以上の釘煮が来るため、この時期には((；ﾟДﾟ))ｶﾞｸﾌﾞﾙしている人も少なくありません。
貴方はどんな風に食べてますか？

関連スレ・・・　【いかなご】今年も奴らが【リターンズ】
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1141225814/

**ななしの珍味** · 2007/03/29(木) 01:25:38

>>78
さー。じゃあ無いですよね。スケッチ女ですけれど。今年のいかなご高かった世よね。
1キロが1800円代とか。。私が買ったのは1400円代の時でコレが一番安かったよ。
大体、1キロが880円とか980円とか一番安くて780円くらいの相場だけれど
今年は、毎年送る人のために6キロ買ってきて、いかなごのくぎ煮炊いたけれど
例年の倍費用がかかったよ。うちは、生姜を多いめに入れて粗目砂糖に水あめをいれ
しょう油の濃さを控えめにして作るよ。飴を絡めるように炊くと美味しいけれど
1キロづつ分けて炊かないと美味しくつくれないよ。

**ななしの珍味** · 2007/03/29(木) 07:59:28

山椒が入ってな話しにならない…。

**ななしの珍味** · 2007/03/29(木) 23:03:08

好みだろうけれどね。山椒はそのままつくだ煮にして山椒だけ食べるとか
有馬煮にして固いちりめん雑魚をしょう油辛くして山椒を大量に入れたのか
どっちかの方が、私は山椒というものには合っているとおもうけれどね。
好き好きだろうね。いかなごに入れるというのは。。

**ななしの珍味** · 2007/06/04(月) 10:09:32

すみません。質問させてください…
冷蔵庫保存ならどのくらいもちますかね？？？

**ななしの珍味** · 2007/06/04(月) 10:29:44

>>82
うー･･･　試したことないけど数週間くらい持ちそう。
根拠は無いw

**ななしの珍味** · 2007/06/05(火) 00:07:06

ありがとうございます。３ヶ月放置してたのでやめておきます。

**ななしの珍味** · 2007/08/07(火) 05:52:32

>>82
煮方にもよるけど味が濃い系なら2～3ヶ月は余裕で持つ
つーか基本は佃煮と一緒、保存食

**ななしの珍味** · 2007/08/17(金) 07:35:27

rsytuj

**ななしの珍味** · 2007/10/02(火) 21:48:34

なごなご～

**ななしの珍味** · 2007/10/04(木) 00:05:00

つttp://gogyofuku.com/c/shop/shop_index.cgi

**ななしの珍味** · 2007/10/06(土) 19:56:06

>>88
今は塩焼きつくねになっとる
正確にはこうやろ？

商品一覧：いかなごのくぎ煮
ttp://gogyofuku.com/c/shop/goods_list.cgi?CategoryID=000041

しっかし値ぇ張るなぁ

**ななしの珍味** · 2008/02/26(火) 09:46:32

もうすぐ奴らの季節ですねage

**ななしの珍味** · 2008/02/28(木) 11:52:57

解禁！

**ななしの珍味** · 2008/02/28(木) 20:01:28

今年は親の数が極端に少ないらしいから期待できないかもorz

**ななしの珍味** · 2008/02/29(金) 09:30:31

今さっき第一便発送してきた。今年も高いね。

**ななしの珍味** · 2008/02/29(金) 11:15:56

【地域/兵庫】いかなご漁　解禁
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1204170783/

【食/兵庫】新たな食文化を根付かせたい・・・　イカナゴを原料にした「魚醤」の仕込み始まる／明石市魚住町
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1176818438/
【食品】くぎ煮用醤油だれ発売へ　タブーに挑戦、隠し味に魚醤・照り焼きの甘だれにも…西海醤油 [08/02/17]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1203259850/

いかなご！
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/food/985263673/
いかなごのくぎに好き？
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/food/985627406/
****いかなごのくぎ煮(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ****
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/1016629490/

**ななしの珍味** · 2008/03/01(土) 14:30:13

海のハイエナ！食うもんがなければ死人でも食らうというこの魚。たしかに美味いんだかそういう話を聞かされるとちょっとなぁ～

**ななしの珍味** · 2008/03/01(土) 19:01:31

じゃあ一々言うなよ　そんなこと

**ななしの珍味** · 2008/03/05(水) 07:33:38

今年も釜揚げ食いまくるぞー

**ななしの珍味** · 2008/03/05(水) 21:02:33

だいたい海産生物なんて死体がありゃ集るだろ

こいつに限らず

**ななしの珍味** · 2008/03/08(土) 11:54:25

明石海峡の事故で、当面の間いかなご漁禁止だとよ
寂しい春だなあ

**ななしの珍味** · 2008/03/09(日) 15:14:03

今年は生なごを1回しか見ていない＠大阪

**ななしの珍味** · 2008/03/12(水) 14:25:58

初なごゲット＠大阪
￥９８０だったけど、デカイ・・・

**ななしの珍味** · 2008/07/16(水) 21:18:00

いかなご（こうなご）は、漢字で書くとなんかやばいみたいだから気をつけて

「小女子焼き殺す」２ちゃんねるに殺害予告の無職を逮捕するも、へりくつをこねる
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1216201745/l50

**ななしの珍味** · 2008/07/17(木) 16:46:04

そいつ、特定の小学校も書いたから逮捕されたんだろ？
そんなこともわからないようじゃ、>>102もいつか逮捕されそうだな。

**ななしの珍味** · 2009/02/11(水) 07:41:58

来月のいかなごくぎ煮検定受ける人いますか？？

**ななしの珍味** · 2009/02/15(日) 20:13:59

>104
そんな検定まで…。

いかなごに関することだけで一体何問作れるんだろう。

今年は17日に試験びきらしいですね。
今年こそ小さいのを炊きたいので、
解禁日のをとっておいてもらうように手配しました。

**ななしの珍味** · 2009/02/17(火) 17:11:35

>>104
受けますよ～
昨日受験票とテキスト届きました。
意外に覚えること多そうですね。

**ななしの珍味** · 2009/02/28(土) 21:07:03

解禁日age

**ななしの珍味** · 2009/02/28(土) 23:05:54

遭遇した方のレポに期待age

**ななしの珍味** · 2009/03/02(月) 12:23:16

関西スーパーにイカナゴが入荷してたけど、
1キロ１８８０円はないだろ。
とりあえず様子見でスルーした。

**ななしの珍味** · 2009/03/02(月) 16:35:43

京都で1680円。
４cmぐらい？

**ななしの珍味** · 2009/03/02(月) 23:47:12

播磨も今日解禁らしいが、近所のスーパーは入荷無し。
仕入れ値が高くて諦めましたと。今年は高いのか？来週になると安いのか？

**ななしの珍味** · 2009/03/07(土) 21:18:36

キロ９５０円で今日の目玉みたいに広告に出てたけど、今日は入荷しなかったって＠京都

**ななしの珍味** · 2009/03/07(土) 23:56:26

今朝近所のスーパーで３㎝ぐらいが１キロ１９８０円×３パックあった。
悩んだ挙げ句、夕方売れ残って値引きシール貼ってあったら買おうと思ってたら完売してた…
来週期待しよっと。
ｂｙ,姫路

**ななしの珍味** · 2009/03/15(日) 13:14:18

今日いかなご検定受けますよ～。

**ななしの珍味** · 2009/03/15(日) 13:49:04

今年はあまり穫れてないから高いな＠明石

**ななしの珍味** · 2009/03/15(日) 15:55:52

加古川の実家から送られるのが楽しみ
醤油がわりに豆腐や卵かけご飯にのせるとうまい。

**ななしの珍味** · 2009/03/15(日) 21:53:07

いかなご
KG２８００円とかありえないんだけど・・・・

**ななしの珍味** · 2009/03/15(日) 22:58:28

検定問題の中の「いかなごが敵に襲われたら」の答えは何？

**ななしの珍味** · 2009/03/18(水) 17:46:16

いかなごも、うなぎ同様値段が上がる事はあっても
下がることはないだろうな

**ななしの珍味** · 2009/04/06(月) 11:58:01

今年はどこの店行っても入荷なくて、あったとしても１キロ３千円近くで手が出なかったよ…

**ななしの珍味** · 2009/04/11(土) 16:59:58

３月末でも２５００円やったな。
例年の３倍や。
けど、４Ｋｇ炊いたよ。

**ななしの珍味** · 2009/11/10(火) 11:53:54

とうとう冷凍庫のナゴ様が尽きた…

**ななしの珍味** · 2010/02/13(土) 13:55:22

今年も去年並に不漁の気配・・・

http://www.hyogo-suigi.jp/ki/ki_top.htm

**ななしの珍味** · 2010/02/14(日) 04:10:55

禁漁にするぐらいの知恵も働かないとこが関西人らしいな・・・

**ななしの珍味** · 2010/02/16(火) 11:47:40

今年も不漁だそうだ。

http://www.hyogo-suigi.jp/ki/pdf/ikanago22yoho.pdf

**ななしの珍味** · 2010/02/24(水) 19:17:04

で、今年の解禁日はいつなの？

**ななしの珍味** · 2010/02/25(木) 13:50:38

ことしは桜の開花と同じらしいよ

**小早川秀秋** ◆864fRH2jyw · 2010/02/26(金) 04:08:36

なぜ日本人はベジタリアンにならないのか？
1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします投稿日： 2010/02/26(金) 02:38:38.35 ID:wNAi5byV0
日本だけベジタリアンの思想が無い。肉をむさぼる事に一切罪悪感を持たない稀有な民族。
これは恥ずべきことだろ？なんで同じ仲間の動物を食べるんだ？
人間は穀物だけで生きていける。日本人もそろそろそうすべきでは？
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1267119518/l50

宣伝です、その筋のエキスパート様の語らいをお待ちしていますです！

**ななしの珍味** · 2010/02/26(金) 19:33:17

>>127
ありがと、あとひと月もあるんだね。
3月下旬にまた来るわ。

**ななしの珍味** · 2010/02/27(土) 15:12:30

神戸市関西スーパーで1キロ1980円でゲット。
今年も高いね

**ななしの珍味** · 2010/03/03(水) 22:05:15

やっと復旧したか。
月曜日に再度買いに行ったら1キロ1000円だった･･･

**ななしの珍味** · 2010/03/06(土) 17:38:33

1kg 1,200円だった。

まだ小さすぎるね。

**ななしの珍味** · 2010/03/08(月) 23:47:42

先週1000円切る店もあったけど
今日は1400～1500円だった天候と気温が上がらないからなぁ

**ななしの珍味** · 2010/03/09(火) 20:18:00

映画「ザ・コーヴ」ってどう思う
今年の五月に日本で放映されるみたいだけど

**ななしの珍味** · 2010/03/15(月) 21:01:44

今日、今年初めて買った。1kg 1050円。

**あぼーん** · NG

あぼーん

**ななしの珍味** · 2011/01/24(月) 09:22:53

>>136
いかなごスレで "あぼーん" ってどゆこと？

いかなごに関連するどんなやばい情報があるっていうの？

**ななしの珍味** · 2011/02/02(水) 07:34:54

今年は、大漁のよかん

**ななしの珍味** · 2011/02/23(水) 14:49:26.22

>>137
闇いかなごの末端価格とか

**ななしの珍味** · 2011/02/28(月) 19:13:27.59

２０１１年は３月７日(月)解禁
明石浦漁港のホームページより

**ななしの珍味** · 2011/02/28(月) 19:18:10.99

●重県産を出してる魚の棚の店の実名を書いてしまったとか…
安い店はだいたいそんなもんだけど

**ななしの珍味** · 2011/02/28(月) 21:48:53.76

test

**ななしの珍味** · 2011/03/03(木) 16:36:16.62

いかなご入荷～
1キロ1280円だった。
今年は比較的安くてよかったよ。

**ななしの珍味** · 2011/03/03(木) 18:38:26.94

うちの近所ではキロ千円だったよ
初日でこれならまずまずかな

**ななしの珍味** · 2011/03/06(日) 21:37:31.05

小さいな・・・

**ななしの珍味** · 2011/03/09(水) 12:16:47.67

1280円/Kg半額2Kg購入
初IHで作成→焦げたorz

**ななしの珍味** · 2011/03/11(金) 00:33:39.67

今日お昼、仕事の用事で大安亭市場に行ったら、1kg1000円で売ってた
しかし、その後5時まで働かなアカンので断念

**ななしの珍味** · 2011/03/11(金) 21:22:09.95

みなさん、どんな鍋で調理されてますか?
琺瑯で強火はよくありませんよね。
ステンもよくないんでしたっけ？

**ななしの珍味** · 2011/03/15(火) 13:13:58.61

湊川市場だと1kg600円～800円くらいまでだが、まだ小さいな
きっと週末くらいには適度な大きさのが出回ってると思う

**ななしの珍味** · 2011/03/18(金) 15:50:40.79

久しぶりにいかなご炊いた
やっぱ朝一に炊かないと朝採れ、昼調理じゃダメだね
透き通ったいかなごが恋しい
２、３日いかなご休暇が欲しいくらいだわ

**ななしの珍味** · 2011/03/19(土) 21:25:52.83

今日１ｋｇ300円だった。
3kg買って1ｋｇずつ炊いてますが、皆さんはどうされています？
今日、12kg買っているおばさまがいた。

**ななしの珍味** · 2011/03/19(土) 23:34:06.66

安い！
今日、1kg1080円で2kg買い、1kgずつ炊きました
売り場のイカナゴ全部集めても12kgもなかったわ

**ななしの珍味** · 2011/03/23(水) 14:54:41.47

今日行ったらだいぶ大きくなって炊き頃のいかなごが1kg300～400円だった
取り合えず5kg買って4kgは炊いて、1kgは釜揚げにして猫用に冷凍しとく
これ以上大きくなると苦味が出てくるから今週いっぱいくらいまでかな

**ななしの珍味** · 2011/03/27(日) 14:53:34.96

いなごかとオモタｗ
長野県民

**ななしの珍味** · 2011/05/21(土) 17:09:15.61

>>9
前者美味しい

**ななしの珍味** · 2011/11/03(木) 18:51:33.08

いかなごＧｏ！Ｇｏ！

**ななしの珍味** · 2011/11/03(木) 18:52:55.79

いかなごはうまい

ほむ・・・

**ななしの珍味** · 2011/11/03(木) 18:53:35.29

踊ってもいーかなｗｗｗｗｗいーかなｗｗｗｗGOｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**ななしの珍味** · 2011/11/03(木) 19:00:19.14

道民と都民はｋｓ

**ななしの珍味** · 2011/11/03(木) 19:14:01.98

兵庫県民滅すべし

**ななしの珍味** · 2011/11/09(水) 21:31:25.40

おー！

**ななしの珍味** · 2012/03/02(金) 18:56:21.67

数日前から店頭に生なご様が並んでるけど、まだ小さいなー

炊くための調味料と胡桃は準備した
自分ち用の1kgしか作らんよw

**ななしの珍味** · 2012/03/05(月) 09:47:55.57

今年もいかなごキター

**ななしの珍味** · 2012/03/10(土) 14:48:29.69

いかなごと穴子は人肉を食って育つ

**ななしの珍味** · 2012/03/26(月) 12:02:06.98

この時期がきたか
毎年兵庫の親戚がいかなごの釘煮もってくる

**ななしの珍味** · 2012/04/02(月) 22:41:02.46

ただの佃煮かと思ってたけど
なんかうまい

**ななしの珍味** · 2012/04/15(日) 01:46:18.88

だろ？
生なご消えつつあるけど、明石の魚の棚には年中あるよ
しょうがの他に山椒味やレモン味もよく見かけるよ、お試しあれ

**ななしの珍味** · 2013/03/10(日) 02:49:49.43

今年初炊き。
1kg1380円だった。いつもよりちょっと高いな...
山椒入りだよー

**ななしの珍味** · 2013/03/20(水) 16:29:54.04

うちのほうでは1kg1200円くらいが普通みたい
安いとこで1kg600円で買って4kg炊いた。

**ななしの珍味** · 2014/03/01(土) 16:22:34.54

元神戸市民現在埼玉県民なので既製品しか食べられないけど今年も楽しみにしてる
小女子は一年中売ってるけどいかなごは春先だけなんだよねー
と思って>>2を読み直したら、あれ？同じもの？

**ななしの珍味** · 2014/03/08(土) 14:01:10.02

うちの近くはキロ１５８０円．．．高すぎる
なんせ海から遠すぎるから新鮮さにかけるし、漁場から近い所に住みたい

**ななしの珍味** · 2014/03/14(金) 21:08:49.21

明日キロ１０００円前後でゲットしまふ。
大きすぎたら嫌だなぁ…ちなみにうちのスーパーでは今シーズン最後の入荷だそうだ。

**ななしの珍味** · 2014/03/15(土) 03:53:36.14

そのうち作ろうと思ってたのに、最近スーパーで見なくなったよ…orz

**ななしの珍味** · 2014/03/15(土) 15:22:23.42

夕方遅くに近所のスーパーで400～500円で買えるので炊きました。

**ななしの珍味** · 2015/02/28(土) 18:13:46.76

金沢とか鹿児島のスーパーに玉筋魚が売ってない事に驚いた

**ななしの珍味** · 2015/02/28(土) 18:54:48.41

金沢あたりならありそうなのに、意外だわ

今年のいかなご様はお高くて泣ける。
山奥に引越したからだろうか？

**ななしの珍味** · 2015/03/01(日) 22:32:39.40

いかなご炊きたいんだけど仕事の都合で日曜しか空いてない
しかし毎週日曜は禁漁日と言う事でどうしようもない･･･
共稼ぎの家庭も多いだろうし平日に禁漁日設定してくれたら有り難いんだが

**ななしの珍味** · 2015/03/03(火) 14:29:54.97

ビックカ●ラ札幌店

副店長　佐藤伸弦が暴行事件を起こしていた

【歓迎？】 いかなごの季節 【恐怖？】

【歓迎？】いかなごの季節【恐怖？】