σσσσオリーブウマーσσσσ
オーソドックスな酢漬けから、プロヴァンス風、アンチョビ入り、
ガーリック風味と様々な味付けがあるオリーブ。
口にしただけで酒が欲しくなるオリーブについて語って下さい。
ちなみに、自分が最近気に入っているのは、Floと言うお店の
オリーブプロヴァンス風です。 >98
フラガタはやわらかすぎというかふやけててまずいよね。 やっぱグリーンオリーブの種ついてて歯ごたえあるやつがいい
今日買ったやつ高かったの柔らかすぎてorz むかし父親とギリシャ旅行に行ったとき、必ず黒オリーブがついてきた。
旅先ということや現地の気候のせいもあり、その美味さにめちゃくちゃ感動したよ。
ネットで調べるといろんなメーカーさんがいるけど、一般的に美味しいって定評のある生産者はどこなのかな。
できればギリシャ産で、塩漬けオンリーで渋抜きしたものが希望です。
オリーブリュック2キロも買ってしまった(塩漬け非加熱)
しかしコレ食べるとその辺で売ってる瓶詰めのやつとか食べれなくなるわ
高いけど… ジャスコで塩水漬安売りしてたんでまとめ買いしたんだけど、劇マズ。
なんか良い味付け方法無いかなぁ。
今は醤油かけて食ってる貧乏舌。
>>108
プチトマト、オリーブ、青唐辛子のピクルス、アンチョビを串刺し。
↓
一気に口に頬張る
↓
酸っぱ!しょっぱ!辛!と感じたところでビールを飲む。
↓
(゚Д゚)ウマー
LINDSAY食べてみたけど、やわらかいし オリーブ臭さ抜けてるし、カットして料理にしてたべた。やっぱcrespoあたりが手に入り易くて無難 ちょっと高いが専門店みつけた
ttp://www.olive-ya.com/
ウチから近いんで今度突撃してみるわ 平和島ドンキで、スペイン産ミラソルというメーカーの缶詰めが198円くらいだった
グリーンオリーブ
ブラックオリーブ
アンチョビ入り
の3種類ありますた
グリーンオリーブを買ったけど味はまあまあ しょっぱいくらいじゃないと酒に合わん。
だって、塩辛もまんましょっぱいじゃん。
でも合うじゃん、酒に。
そんなわけでいま焼酎ロックとオリーブな夜。 また今年も新漬けの季節がやってきたね
国産も捨てたものじゃない >>108
細かく刻んでおいて薬味にしたり料理にコクを出すといいよん
ドレッシングに混ぜたり
トマトソースを煮込むとき入れたり
カッテージチーズやサラミやバジルと混ぜてつまみにしたり 小豆島産オリーブうますぎage
やっぱりスタッフドより種付きの青くて固いやつが好きだなぁ スタッフドオリーブっていうのかな
中に生ハムが入ってるのって都内だとどこに売ってるかな? boodooってオリーブがうまいらしいけど、どうなの? アンチョビ入りで
さらに揚げてあるやつが最高!
うますぎ。
黒オリーブの種取りたいんだがどうやって取ったらいいんだ?
専用の道具使う以外の方法あったら教えてほしい。 西友のmario'sっていうライプオリーブが安くて美味い!
しばらくこれだな。 日本人はあまりオリーブ食わないけど、もったいないよな 同意。
周りでオリーブ好きなの会社のワイン好きな上司だけだ。 日本人は木の実系の食い物あまり日常的に食べないよな。
多分独自の栄養素があると思うんだけど。
>124
西友のMarioのオリーブはライプ(黒)もスタッフド(緑)も
悪くないね。\198で一瓶買えるのはありがたい。
毎晩2、3粒食べてるけど酒が進んで困るわ 緑に挑戦中。なれると美味しい…のかな
黒が好きなんだ デパ地下や成城石井などで買えるおいしいオリーブしりませんか?ちなみに関西住みです。 皆オリーブの酢漬けみたいなやつを食べてるの?それとも生のオリーブが売られてるの?
オリーブマーケットのミラノ風アンチョビグリーンオリーブがウマすぎる!! アルチェネロの大粒グリーンを一瓶食っちまっただ。
あまりしょっぱくもなく酸味も強くなく、とても美味かった! オリーブスレみっけ。ググるよりずっと役に立った。
イタリア産グリーンの大粒でやられたよ。塩水漬けだけど。
それは9粒で500円もするから色々探してみる 350円の瓶入り黒オリーブが激マズ。
なんか妙に苦い。もっとオリーブってのはまろやかで優しい味じゃなかったか。なんぞこれ重曹か? 塩水漬けの奴を買って食べてる。
安いやつだけど程々に美味い。ガーリックオイルかけてパクついてます。
料理につかったりも出来るのかな? 食べたことないんだけど、オリーブ好きな人たちに聞きたい。
ブラックオリーブとグリーンオリーブの実って例えるとどんな味なの?
三度の飯がオリーブだけでも良いくらい大好きだが、表現力が乏しいので
どんな味と言われても、上手く言えません オリーブのグラッセって食べた子とある人いる?
砂糖がまぶしてあるやつ。
なんかちょっと気になる…
オリーブの味って表現難しいなあ。
黒は少し渋味とこくがあって、、、味そのものは…え〜と…
グリーンは香ばしくて………え〜と…
豆腐の味を述べろと言われているような感じだw無理www >>146>>148
ありがとう。なんとも表現しにくい美味しさなんだね。
今度酢漬けを買ってみます。 全然違うんだけど、敢えて何に似てるか例えるならばピクルス…かなあ? 安い瓶詰めの買ったら今一だった・・・
前買ったパックに入ってるのがかなりおいしかったが 高かったので・・・
ラムのつまみにオリーブうまい 珍しいクレスポの黒オリーブ買ってみた、なかなかうまい 小豆島の新漬けって買ってみようかな。酒にあうなら最高なんだが… 成城石井で今年の新漬けオリーブ買った!
やっぱうまーい >>156
また出たらそれ買おうと思っていたとこでした! ありがdm(_ _)m
ところで、どなたか
自慢のタプナードの作り方などありましたら教えてください
東急プラザの地下で、一缶80円台の輪切りのブラックオリーブ缶見付けちゃった >>157
缶詰めの値段の訂正
セール時が一缶100円?
通常時が二缶300円でした
業務用もあり 石井の空輸パックのオリーブより美味い又は同等のやつあったら紹介してちょ 石井の新漬けウマー
調子に乗って買ったチーズ入りは・・・ orz 昨日興味本位に買ってはまったw
アンチョビ入りとレモン入りと種付き各種、ウンマー!
種有硬めなのが好きだ
石井と松屋のショップに行ってみる 成城石井でオリーブ買ってきた
単品でそのまま食べるの?料理(炒めたり、何かと和えたり)すんの?
って感じの初心者だけど、ここ見てたら、早く食べたくなってきたw
買ったのはマダマオリヴァのグリーンオリーブの塩漬けなんだけど、
そのままポリポリかじればいいのかな? >>162
私は上で(゚д゚)マズーと言われてるフェタチーズ入りが好きで
そのままか、ぺペロンに混ぜたり、サラダで食べてます 急にオリーブ食べたくなっていろいろ調べてたらここ発見
新漬けはもうないのかな食べてみたい オリーブのスレあったー!
自分はFLOのg300円くらいのがお気に入り
ドライトマトとか入ってるのも気になる…
100gなんてすぐ食べ終わっちゃうけどカロリー高そうだね
新漬けをオリーブオイル+クレソル+とんがらしで漬け直したのも美味しい〜。
噛めば噛むほど、口の中にうまみが出るよ〜。
あと瓶つめの黒(メーカー失念)が好きなんだけど、最近缶詰しか見かけない。
缶のはやっぱ缶くさいんだよな。 スモークサーモンとオニオンスライスとブラックオリーブのマリネうま過ぎる いつもヤマヤで売ってる一缶148円の奴だな。
イカンと思いつつもいつも一缶食っちまう。ワインが止まらない。 サブウェイではオリーブ多めでお願いしますと言ってしまうw 今年はどうなんだろうねー
猛暑で果物とかは収穫が減ってるっていうけどオリーブはどうだろう。 >>171
私もオリーブ多めで頼むよ。美味いよオリーブ。 缶詰のはアルミの金属成分流出してアルミ臭いよね。クエン酸鉄とか妙な添加物入れて黒くしてるブラックオリーブは酸化鉄の味するし。
金属臭の真っ黒な汁が体に悪そうだから捨てて水洗いしてから食べてる。
やっぱガラス瓶が良い。
生協でポッリの瓶詰めブラックオリーブ130gがいつも470円で買えるので助かる
日々の酒のアテとして
安いわりにそこそこうまい缶詰をピックアップ
・イバラアンチョビオリーブ カルディで238円
ブニャブニャしてない コスパ◎
・ミラソルアンチョビオリーブ イオン系列で特売価格198円
ブニャブニャしてない ほどよい酸味
・ウェイトローズアンチョビオリーブ ピーコックで特売価格238円
やや柔らかい アンチョビ強め アンチョビ好きな人に
・ヒーローアンチョビオリーブ OKスーパーで小缶230円
ブニャブニャしてない 味付け濃いめ うまいけど量はやや少なめ おらの小学校にオリーブの木が生えてる
子供のころは何とも思わんかったが食えるのかな >>169
まったく俺と一緒だw とまんないんだよなあれ スレタイが「ポリープ」に見えて珍味過ぎだろ・・・っておもた 成城石井のオリーブ&アンチョビより安くて同じくらいおいしいやつない?
常食するには高いんだよねー アルカンの計り売りオリーブが好きだけど、近所のお店がなくなっちゃった
今はクレスポの瓶づめ種有りグリーンを買っている
アルカンに近い味で美味しい
1日10粒は平均で食べているかな >>169
>>182
おおっ! なんという俺!
・・・・。
と思ったら1年前の俺の書き込みじゃねーか(?????)
やぁ。みんなしばらく〜 >>188
やまやの148円モノ、値上がりしてたね。
なんか100円近く上がってる(´・ω・`) 最近ハマり中 いつも安い缶詰のだけど開けたら止まらない いつも塩漬け缶詰だけど、ビバパエリアについて来た黒オリーブがフルーティな味がして最強にうまかった
こんな味のオリーブ缶詰ないかなあ? オリーブ缶の液体の正体はなんですか?
料理に使えますか? 早く新漬けの季節がこないかな
小豆島産のはやっぱり美味しいんだろうか
マイオーネというブランドのイタリア産の
瓶詰めグリーンオリーブが美味しいそうなので注文してみた
新漬けに似たフレッシュさがあるらしい
届くの楽しみ
ティオペぺ用意して待ってます
缶のクレスポって不味いよね?
しょっぱくてすっぱくて。
あれってそのまま食べるもんなの?
21 :名刺は切らしておりまして:2011/08/12(金) 00:12:53.40 ID:O5uSWRAI
2chに立つ就職レスではいつもおんなじ流れになるけど、
要は「(学生が期待するような)求人の絶対数が足らない」というのがすべて。
だから落とす理由が必要になる。
理由は何でもいいんだよ。「覇気がない」でも「協調性がない」でも「リーダーシップがない」
でも「気配りができない」でも。
人事部だって「コネ」と「学歴」と「第一印象」で決めているだけ。
で、就職情報誌とかの取材には、その「第一印象」の部分について
「覇気がない」でも「協調性がない」でも「リーダーシップがない」
でも「和を乱す」でもてきとーなキーワードを並べているだけ。
あるいは就職情報誌の記者の側がてきとーなキーワードを並べて
企業の人事担当者に「そうですね」と相槌を打たせているだけ。
何度も言うけど就職は「コネ」と「学歴」と「第一印象」で決まる。
「コネ」と「学歴」はいまさらどうしようもない学生たちが「第一印象」をせ
めてよくしようと右往左往して、それで就職情報誌が儲けているだけ。
どのスタッフドもあんまり好きじゃない
種周りが美味しいから残念な気持ち
オリーブ使う料理はサラダかアクアパッツア
タプナードを沢山作って瓶詰めにする時もある おっきいオリーブ10粒目・・・一回に食べていい量ってどれくらいか
ご存知の方いらっしゃったら教えて欲しいッス。
駄目だ止まらん。チーズ→イチジク→ワイン→オリーブのループから
抜けられん。 過疎か。
そのまま食べておいしいのは問題ないから良いけど、イマイチなのは、
アラプッタネスカとか、オムレツとか、アンチョビキャベツ炒めとか、
旨いっすね。基本にんにくと合うし、にんにくステーキに、大量投入
すると幸せ。グラタンもいけそう。