X



トップページ珍味(仮)
635コメント234KB

0001クリネックス
垢版 |
05/01/23 00:31:35ID:G/GHJK5Y
一度は食べてみたい。べトナム人とか韓国人とか中国人が食べてる犬。
犬鍋はボシンタンとかいうんだって。新大久保で食べられるらしい。
今度食べに行きたいけど、ちょっと勇気いるかな。女の子さそったら
引かれるかな。
0202ななしの珍味
垢版 |
2005/08/16(火) 00:46:24ID:kiSUQ2x0
>>201
延吉の市場の屋台で食った狗肉湯飯のスープは私の食った2軒の屋台とも決して
白くはありませんでしたね。丹東では裏通りの食堂でその店の小姐が熱心に勧める侭に
細切り肉の生姜醤油和えを食ったのですが、食感は殆どビーフジャーキーでした。
北京では4年前、西単にある、延辺朝鮮料理の老舗の店で、冷麺と共に、犬肉の煮込んだ塊を
唐辛子のタレで和えたのを食いました。これはかなり煮込んである為か柔らかく、無難に
食えましたね。冷麺も延辺その侭の味で旨かったですね。蛇足ながら北京では朝鮮料理も
完全に市民権を得ている様で、百盛のフードコートでも昼時には朝鮮料理の、それも冷麺の
コーナーに長蛇の列が出来ていたのが印象的でした。ただ犬肉に関してはそれ程でもない様ですが…。
柳州は今年1月に行ったのですが、広西チワン族自治区の主要都市には広西独特の、フードコート
システムのレストランが大抵在り、一人前の鍋料理も気軽に食う事が出来ます。私はその
レストランの中の或る店でスープの無い唐辛子の効いた狗肉鍋を食ったのですが、肉も柔らかく
煮込んであった様で味もかなりいけましたよ。
0203ななしの珍味
垢版 |
2005/08/16(火) 12:45:25ID:tV/y95Fv
>>202
大久保では白いスープに唐辛子と五香粉系の香りのタレを添え
香菜を散らす体裁でした。日本向けにあえてあっさり仕上げているのかな。
犬と言えば韓国のエゴマの葉を利かせた補身湯だと思っていましたが
中国には北から南まで旨い犬料理がたくさんありそうですね。
0204ななしの珍味
垢版 |
2005/08/16(火) 18:30:25ID:TyTu9mXj
犬って美味いのか? 
0206ななしの珍味
垢版 |
2005/08/17(水) 00:37:29ID:Niq5NMoE
>>203
大久保の延辺朝鮮料理の店の場合、恐らく日本的なアレンジはしてあるんでしょうね。
ともあれ中国の犬料理は実に多彩である事は間違いないでしょう。
>>204>>205
そんな風にほざくのは勝手だが、犬を食う権利を侵す真似なんかは絶対するなよな。
動物(事実上犬猫)愛護団体の偽善性には本当に反吐が出そうだ。
0208ななしの珍味
垢版 |
2005/08/17(水) 12:03:36ID:9+78vK0Q
百聞は一食にしかず。興味があるならまずは一度食ってみるべし。
地方だと難しいかも知れないが東京なら別におどろおどろしい雰囲気じゃない店で
ごく普通にメニューに載ってるから安心しる。
0209ななしの珍味
垢版 |
2005/08/21(日) 12:57:56ID:ZmDhZlEu
>>207
そうやって単純にレッテル貼りか…差別主義者の常套手段だな…。生憎俺はれっきとした
日本人なんだが…。
0210ななしの珍味
垢版 |
2005/08/21(日) 14:03:21ID:OZWI/hgY
「狡兎死して良狗煮らる」 韓信
0211ななしの珍味
垢版 |
2005/08/23(火) 16:21:09ID:5CBP6znK
まあまあ、
ここは2ちゃんなんだから>207や>205のようなのは当たり前。
この嫌韓時代に荒らされない方がおかしいようなスレ内容なんだから
いちいちまともにレスすんな。
0212ななしの珍味
垢版 |
2005/08/28(日) 21:05:25ID:sqnbUlNp
確かに…>>205>>207なんかにまともにレスしてもしょうがない…。
0213ななしの珍味
垢版 |
2005/08/29(月) 17:26:47ID:TRSyxlqJ
犬食う朝鮮人をキモイと言うのと、オマエラをキモイと言うのは別なんだよ。
そこらへん分かってるか?

犬食う朝鮮、鯨食う日本、兎食うオーストラリア、その文化圏内の人間にとって
普通なことなら、その文化内で育った人間の性でしょうがない。

ならお前らは一体何なのか?
必要に迫られてとか、文化的背景とかでもない。死体姦とか異常収集癖と一緒で
脳内に欠陥があるんじゃないのか?特定の味覚障害とか。
自己の欠けたものを補うために必要でもないゲテモノ食いに走る、と。

まだ知り合いに朝鮮人が多くてなら理解できる。
純粋な日本人なら先天的脳内欠陥者だろ。
0214ななしの珍味
垢版 |
2005/08/29(月) 22:33:09ID:gOKfan6L
中国人は日本人を
『糞を喰らう"犬"』と
罵るが犬を食べてる
中国人は『糞』になるのかな?
0215ななしの珍味
垢版 |
2005/08/31(水) 13:25:28ID:fG39CvG5
>>213
必要に迫られてとか、文化的背景とかでもない。死体姦とか異常収集癖と一緒で
脳内に欠陥があるんじゃないのか?特定の情緒障害とか。
自己の欠けたものを補うために必要でもない2chに走る、と。

まだ知り合いにひろゆきがいるなら理解できる。
純粋な常識人なら先天的脳内欠陥者だろ。
0216ななしの珍味
垢版 |
2005/08/31(水) 16:01:17ID:WUofD4Te
>>213
こんなキチガイに食文化云々を幾ら説いても「馬の耳に念仏」にもなりゃしないのだろう。
こんな思考回路で生きていけるってのも或る意味幸せな事なのかも知れんが…。
0218全羅南道@キム本
垢版 |
2005/09/02(金) 23:37:31ID:LkF0xfEs

犬って
金属バットで叩きまくったり、安全靴で蹴りまくったり
さんざん虐め抜いて
無茶苦茶苦しませてから
ブチ殺すと
うんまくなるね
0220ななしの珍味
垢版 |
2005/09/06(火) 06:39:12ID:FNWTcyLT
>>218
動物愛護法違反で通報しますた
0221ななしの珍味
垢版 |
2005/09/08(木) 19:00:48ID:B1t6C0Jz
>213の理屈で言えばクジラを食うアメリカ人は基地外だな
0222ななしの珍味
垢版 |
2005/09/17(土) 05:44:52ID:tuSctSPT
小鳥をシメる時は一気に殺さず窒息させて風味が強くするが、それと同じようなもんだろうか。
0223ななしの珍味
垢版 |
2005/09/17(土) 10:22:55ID:B+ckFeeo
同じじゃないの
あと魚の殺し方でもそんなのなかったけ
0224ななしの珍味
垢版 |
2005/09/20(火) 18:30:42ID:qO5tjidr
>>220
だったら中国の南部にでも行ってそうすれば?但し公安当局に拘束されても
俺は一切責任は持たんが。
0226ななしの珍味
垢版 |
2005/09/21(水) 18:58:14ID:dVqajsXL
じゃあ本当に通報してみろ。但し逆にどうなっても俺は一切責任は持たんが。
0227ななしの珍味
垢版 |
2005/09/22(木) 14:09:39ID:bvgo2C2o
どうもならないだろう。毎日ウンザリする程あるオカシナ通報の一つとしてスルーされる。
0228ななしの珍味
垢版 |
2005/09/22(木) 21:33:42ID:cAF/+f6Z
と言う事は若し本当の事件でも…「狼少年」扱いされてしまうって事か?
0229ななしの珍味
垢版 |
2005/09/24(土) 06:20:40ID:ConWHEvc
そもそも証拠が無いから本当に虐待があっても
「書いたのはネタです」ですぐ自由の身。警察も面倒くさい
から動かない。ストーカー殺人の事例を見れば警察がどれだけやる気無いか分かるだろう。
0230ななしの珍味
垢版 |
2005/09/24(土) 09:10:05ID:ybpG0jBa
愛犬家の警察官にたれ込めば、状況はがらっと違うと思われ。
0231ななしの珍味
垢版 |
2005/09/26(月) 07:17:18ID:xlME/ymY
ディルん時みたいに愛護連中大量に集めて電話&メール爆撃すれば対応するよ。
0232ななしの珍味
垢版 |
2005/10/01(土) 20:44:52ID:oYZ9ercU
チョンは最悪にもほどがある
0233ななしの珍味
垢版 |
2005/10/08(土) 07:07:35ID:OiLba2tM

輸入のキムチから感染したと思われる回虫症が同一の飲食店で2例続けて発生し、
そこで提供された韓国直送のキムチから回虫卵を検出できた例やブタの有鈎条虫
卵に汚染されたキムチを食べて脳内に有鈎嚢虫が発見 された報告もあります。
          ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^    
(3)有鈎嚢虫

成虫である有鈎条虫は広く世界に分布し、本症は、主に有鈎条虫卵の付着した食品の摂食により感染し、
各種臓器に有鈎嚢虫の腫瘤を形成する。症状は重篤で、嚢虫が脳、脊髄または眼球に寄生すると痙攣、
意識障害、麻痺、精神障害などを起こすことがある。
近年、輸入キムチが原因として疑われれている報告がある。

【事例】 神奈川県在住、21歳女性。焼き肉が好きでよく食べるが、生肉は食べない。キムチが好きで、韓国産
のキムチ漬けを購入し常食していた。1ヶ月前から感冒様症状があり、左上肢のしびれと右上肢の筋力低下を
感じ来院。頭部CTスキャンでは脳内に計1〜2cmの腫瘤陰影が、血液検査では好酸球の増多が認められた。
このため、寄生虫症を疑って抗体検査を行ったところ有鉤条虫に対する反応が陽性であった。

http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/cb/3d0e9f9813131e195a67c1cc7179c8dd.jpg
キムチの寄生虫、有鉤条虫に巣食われた脳
0234ななしの珍味
垢版 |
2005/10/29(土) 12:49:29ID:fqe5U1xj
大久保、三河島で犬鍋食べられるみたいだけど10000円位するらしい。犬肉だけ安く買える店知らない?バットで殴って殺してもいいけどさばけないからな。
0236ななしの珍味
垢版 |
2005/10/29(土) 23:07:07ID:VwTFP/To
>>235
肉を食う人間は死ねって言ったらおまいは何と答えるのかね?
0237ななしの珍味
垢版 |
2005/10/30(日) 12:00:31ID:F8JSOEKz
犬猫を食うことに反対している連中の論調は、
日本の鯨食に反対している欧米人とそっくり。
0238ななしの珍味
垢版 |
2005/10/31(月) 02:44:16ID:0GKhB/Qz
お問い合わせいただきましたようにポールウインナーには
「家兎肉」、つまりうさぎの肉を以前から使用しております。
うさぎの肉と申しますと、日本ではあまり食べられませんの
で、ショックを受けられたかもしれませんが、淡白で美味し
い肉ですので、世界中でよく食べられています。日本でも
有名なピーター・ラビットの小説でも、「おかみさんの自慢の
うさぎスープ」が出てくることからも判ります。
現在うさぎの肉は高価ですので、あまり加工食品には使わ
れておりませんが、結着性が良いので、ソーセージには普通
に使われており、JASでも認められた原料肉です。弊社の看
板商品の1つ「ポールウインナー」は、味を変えないで約70
年のロングラン商品ですが、その品質をつくるのに欠かせな
い原料肉がこの家兎肉です。安心してご賞味いただければ
幸いでございます。
0239ななしの珍味
垢版 |
2005/10/31(月) 08:55:22ID:W1abCAyz
>>238
「ご賞味いただく」は日本語として間違い。
賞味は「美味しいと褒めて味わう」という意味なので
「美味しいと褒めて食べて下さい」というワケの分からない日本語に
なってしまうからである。
正しくは「お召し上がり」とすべき。
0240ななしの珍味
垢版 |
2005/11/01(火) 00:37:40ID:N311f3Dv
あんまり流れと関係無いけどウサギってけっこううまいよ。
0241ななしの珍味
垢版 |
2005/11/01(火) 02:36:33ID:1EC/l0Cr
>>どっかのメーカーの文章コピペしただけだし知らんわ
0242ななしの珍味
垢版 |
2005/11/01(火) 09:36:17ID:aHeQoP/+
お問い合わせいただきましたようにマ夕ドナノレドでは
「狗肉」、つまりイヌの肉を以前から使用しております。
イヌの肉と申しますと、日本ではあまり食べられませんの
で、ショックを受けられたかもしれませんが、淡白で美味し
い肉ですので、世 界 中 でよく食べられています。日本でも
有名な名犬ラッツーの小説でも、「オモニの自慢の
イヌ鍋」が出てくることからも判ります。
現在イヌの肉は高価ですので、あまり加工食品には使わ
れておりませんが、結着性が良いので、ハンバーグには普通
に使われており、しASでも認められた原料肉です。弊社の看
板商品の1つ「ピッグマッ夕」は、味を変えないで約70
年のロングラン商品ですが、その品質をつくるのに欠かせな
い原料肉がこのイヌ肉です。安心してご賞味いただければ
幸いでございます。
0243ななしの珍味
垢版 |
2005/11/01(火) 12:26:54ID:8nSdyLwk
>>242
先生、おっしゃることの意味が解りません。
0244ななしの珍味
垢版 |
2005/11/03(木) 16:46:24ID:M2IEbPmP
>>236>>237
禿同。そんな事言ってる奴等がベジタリアン若しくはジャイア教徒などとは
到底思えない。
0245ななしの珍味
垢版 |
2005/11/18(金) 15:23:43ID:P9sRS2YH
もともと日本にも犬肉食う文化はあしな。
まあ肉食自体が禁忌とされてたから、それほど大っぴらにではなかったけど。
0246ななしの珍味
垢版 |
2005/11/19(土) 23:40:15ID:yGru//AO
ウサギ追いし、かの山〜
とか言う歌あったべ?
あれ、ウサギおいし(おいしい)、かの山〜とおもってた。
0247ななしの珍味
垢版 |
2005/12/13(火) 12:14:09ID:88eVcgUD
>>237
反犬猫と反鯨の論調が一緒?身近にいる、中には家族同然で暮らしている動物を
食べるのに抵抗感があるのと、鯨は頭がいいからといってる論調は明らかに違うよ。
食文化の違いはあって当然、認めることを前提としてな。俺は鯨と暮らしたことないしな。
0248ななしの珍味
垢版 |
2005/12/13(火) 15:24:18ID:pV/iyLWv
>>246
いや、食べるために追うんだから
あながち間違ってもいないYO!
0249犬づくし
垢版 |
2005/12/14(水) 00:28:15ID:E6gMawLi
 犬に噛まれたり吠えられたりした経験のある人間にとっては、日本人らしい敵討ちなメンタリティに合ってます(笑)。
 でも、真面目な話、美味しくて健康にも美容にもよいです。
 
 大久保では、
 
 「昔のふる里」
http://www.gurupita.com/clients/0002137064/detail
http://homepage1.nifty.com/obiobi/page/off9.html
場所http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.42.26.1N35.41.47.1&ZM=11
 
 「グリーン食堂」
http://www.oshokuji.org/esd/20010505/
場所http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.42.19.0N35.41.46.2&ZM=11
 
等で食べられますよ。「昔のふる里」の補身湯は大\10,000、小\5,000ですが、小でも1人じゃ多過ぎるくらいの分量なので、1人で行くなら1人前\2,500の補身湯がある「グリーン食堂」の方がいいかも。
 補身湯の他にも、蒸し肉や炒めものがあり、むしろ煮込まれてダシが汁の中に出てしまう補身湯よりも味が詰まってて美味しいです。みんなカライ味付けですが。
 あと中央線の大久保駅付近に延辺料理のお店があるみたいですね。行ってみたいナ。
0250ななしの珍味
垢版 |
2005/12/16(金) 01:57:39ID:TCZucXb6
犬喰いが嫌いなのか
それともチョン公が嫌いなだけなのか… 差別はよくないよ
0251ななしの珍味
垢版 |
2005/12/16(金) 09:09:39ID:elZQ/Tzb
俺戌年生まれで年男なんだ。記念にお金ためて犬食に挑戦したいな。
0252ななしの珍味
垢版 |
2005/12/16(金) 13:27:54ID:SqJLicLO
>>249
>>251
大久保の延辺料理店に行ったら狗肉湯飯のランチが900円だったよ。
さっぱりした上品な味だったし、犬は初めてという人は
韓国風のこってりした補身湯より延辺料理店のがいいと思う。
0253ななしの珍味
垢版 |
2005/12/16(金) 21:00:57ID:AhWE2XIO
犬の頭捨てたヤツが名乗り出たな・・・
0254ななしの珍味
垢版 |
2005/12/17(土) 11:34:02ID:FHI0pQgY
1〜
酷い!野蛮過ぎ…この変態ども!
100〜
まぁ、好きな人がこっそり
食べる分にはいいか。
200〜
馬肉も抵抗あったけどうまかったな…
大久保ってどう行くんだっけ?
0255ななしの珍味
垢版 |
2005/12/17(土) 12:55:40ID:ya+d5maO
★水路から犬の頭骨29匹分…胴体販売、残り捨てる

 16日午後1時50分ごろ、東京都葛飾区小菅1の東京拘置所の外周沿いの水路に、
多数の犬の頭部が落ちているのを通りがかりの女性が見つけ、近くの交番に届け出た。
 警視庁亀有署で調べたところ、拘置所北側の水路(幅約3メートル、深さ約40〜50
センチ)の底から、成犬とみられる29匹分の犬の頭骨が見つかった。
 同日夜、近所に住む輸入販売業の男性(82)から「自分が捨てた」と同署に電話が
あった。同署で事情を聞いたところ、男性は「8年前から、中国から犬肉を輸入し、
料理店などに売っていた。胴体は売れたが、頭部が売れ残ったため、有料ゴミとして
出していた。しかし、近所から苦情が出たので、今年10月下旬、(水路にいる)コイの
えさになると思って捨てた」などと話したという。
 同署は、容疑が固まり次第、廃棄物処理法違反容疑で書類送検する方針。

 男性は「頭部を捨てただけで、こんな騒ぎになるとは思わなかった」と驚いていたという。
0256K
垢版 |
2005/12/17(土) 15:38:36ID:v964Lmq9
狗肉の加工食品ってどういうものがあるんですか?
0257ななしの珍味
垢版 |
2005/12/17(土) 18:20:11ID:hq+cKqP+
>>256
インスタント狗肉ラーメンとか。
大久保や上野、池袋辺りで中国食材店探せば見つかるかと。
0259ななしの珍味
垢版 |
2005/12/20(火) 20:45:20ID:ZiaQ+0G1
やっぱり犬だけに食用としてではなく、ペットとして輸入してるんだろうね。

しかし犬を食うのはいいとして、狂犬病対策は大丈夫なんだろうか?
0261ななしの珍味
垢版 |
2005/12/21(水) 01:37:16ID:iI77dlr8
輸入してるのは、例の愛想悪い赤犬?
テレビで、主人に牙剥きながら、
調理場に連れていかれる所みた。
0262ほっしゃん
垢版 |
2006/01/01(日) 03:01:21ID:b/6MHiQd
>>261
犬の頭を川に捨てた事件?

インタビューに答えた在日の業者を忘れたか?
『犬の頭、みんな食わないんだ。精力として抜群なのに(´・ω・`)ショボーン』

だから、頭を食いたいです。


まとめ

犬の頭と金玉は、精力がつくらしい

都内で食うなら、2500円で新大久保のグリーン食堂



さあ、新しい情報をおくれ^^
0263ななしの珍味
垢版 |
2006/01/01(日) 09:16:47ID:dc8zdx9V
犬の骨ってなんかのダシとして使えないの?豚骨や牛骨みたいに。

おやっさん、このラーメンのダシ何使ってんの?

ん、犬。

へぇ、犬骨ラーメンかぁ。
0264クリネックス
垢版 |
2006/01/01(日) 21:57:34ID:3w99vm3h
このスレたててもうすぐ1年が経ちます。
そこでというわけではないのですが、遂に昨日食べてきました。
新大久保の「延吉香」というところです。
http://www.yakinikutengoku.com/shinjyuku/enjishan/
このHPにも載ってるとおり裏メニューでもなんでもなく犬鍋が
堂々と売られています。ただし狗という漢字を知らないとなんの
ことかわからず素通りしてしまいます。
今回は一人で行ってきました。
0265クリネックス
垢版 |
2006/01/01(日) 22:06:23ID:3w99vm3h
それほど大きな店ではないのですが、中にいるのは全員朝鮮人
で店員の日本語もかなりあやしいものでした。まさに突然、延吉に
トリップした感じです。メニューを見ると早速1ページめから狗肉
が載っています。とりあえずビールを頼むとよくある韓国料理店の
ようにサービスでナムルが数種類でてきました。とりあえず羊肉の
串焼きでもつまみに頼もうと2本注文すると、ウェイトレスの
女の子は「10カラィィ」と言う。
0266クリネックス
垢版 |
2006/01/01(日) 22:12:56ID:3w99vm3h
一瞬何のことか考えてしまいましたが、すぐに<ああ、最低10本
>ってことだなとすぐわかりました。一人では食べきれないので
もう覚悟(w)を決めてメニューの1ページ目にあった狗肉湯飯を
注文。5分くらいですぐでてきました。たっぷりの特製辛いたれつきです。
狗肉もたっぷり入っています。
0267クリネックス
垢版 |
2006/01/01(日) 22:18:58ID:3w99vm3h
味は思ったより淡白で一見鶏肉のささみのようにも感じました。
ものすごくやわらかくて、豚足のコラーゲンのような部分もあります。
辛いものが好きな私は激辛(?)たれを全部入れました。辛いだけでは
なくうまみがすごく出ていてとてもおいしかったです。ただし狗肉から
出ただしは少ないように思います。生ビールと狗肉湯飯で1500円。
特に精力がついたという気はしませんが、大満足です。また行きたい。
0268262
垢版 |
2006/01/02(月) 02:57:55ID:KpJ+wg2n
マジで、頭だの金玉食いてえ。誰か店員に聞いて!
てか、オフ会やる?
0269ななしの珍味
垢版 |
2006/01/02(月) 23:38:33ID:KpJ+wg2n
ooooooooooooooooooooooooooooo
0270ななしの珍味
垢版 |
2006/01/03(火) 19:04:57ID:ElKWKId2
264は友人じゃないかと思って焦った
狗結構イケるよね??
犬飼ってる人には口が裂けても言えないけど。
0271クリネックス
垢版 |
2006/01/03(火) 22:33:21ID:ybarv6cC
264だが。

>264は友人じゃないかと思って
なぜ?

>焦った
なぜ?

>犬飼ってる人には口が裂けても言えないけど。

その食べた帰りにたまたま女の人2人と知り合いになったのだが、
酔った勢いで犬食べた話したら少しひいていたようだった。
確かによほど話がわかる奴じゃない限りここだけの話にしておいたほうが
よさそうだ。
0273ななしの珍味
垢版 |
2006/01/04(水) 12:39:21ID:gCbV1gTR
>264昨日、行ってみたが、メチャ混んでて、入れった… 来週 又 行ってみます
0274クリネックス
垢版 |
2006/01/04(水) 20:17:17ID:SBKHJJbp
>273
Good Try!
一人で行くんだったら夕方3時〜4時くらいが空いてておすすめ。
0275ななしの珍味
垢版 |
2006/01/04(水) 22:28:33ID:gCbV1gTR
>274ありがd! では、その時間を狙って再挑戦してみます (・∀・)つ 旦~~~ お茶 どぞ〜
0276ななしの珍味
垢版 |
2006/01/05(木) 21:28:51ID:WsRd4w7y
その店、ひとりで定食みたいなの食べたらいくらぐらいですか?
ソウルだったら 12,000〜14,000ウォンぐらいで満腹になれるけど、
その3倍ぐらいするんだろうか。
0277ななしの珍味
垢版 |
2006/01/06(金) 05:35:56ID:5VRQ8e/K
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
0278ななしの珍味
垢版 |
2006/01/07(土) 10:18:46ID:EmAaBP/d
肉食獣の肉は通常食うもんじゃない。
野生の肉食獣の場合、ネズミやヘビなどの小動物から、
狸やら鹿やら、あるいは腐肉など雑多な肉を食っているので、
広範囲の病原体に汚染されている恐れがある。
人間が古くから草食動物の肉を食用にしてきたのは、
おそらく科学的な知識ではなく経験で
この事を知っていたからだろう。
0279ななしの珍味
垢版 |
2006/01/07(土) 10:49:49ID:O07bhE6l
【中国】"魔都"上海で大量の野良猫が不明に→実は「羊の肉」として屋台で売られていた

 上海の地元紙「東方早報」によると、上海小動物保護協会は、毎年冬に
野良猫が大量に消えることに不審を抱いて調べたところ、郊外にある羊肉
くし焼きの屋台で、猫の肉を羊の肉と偽ってくし焼きにして売られていた
ことが分かった。

 同協会は動物愛護だけでなく食品衛生上も問題があるとして、ボランティア
を投入して野良猫の保護に乗り出すほか、関係機関に取り締まりを求める。

 同協会が民間の検査機関に委託してくし焼き肉のDNAと繊維組織を
調べたところ、羊の肉とともにネコ科動物の肉が混ざっていた。猫の肉を
羊の骨と一緒に煮込むと羊の風味に変わり、くし焼きにして香辛料を
振り掛けると、客は区別できないとされる。

 野良猫は住宅街の緑地などで捕らえられ、非合法の「処理業者」に
一匹十五元(約二百十円)で売られる。処理業者は猫を殺し、肉と毛皮を
それぞれ闇ルートで売却。冬は猫の毛皮の質が良い季節で、ミンクの
触感に似ているという。

 中国では南部の広東省で猫を食べる習慣があり、食用猫の飼育場も
ある。

 同省の地元紙「広州日報」は六日、上海で捕まえた野良猫を広東省へ
送った男の証言を掲載。男は「一匹六元(約八十四円)で料理店に売った。
猫は水におぼれさせて殺す。毛皮は衣料品工場へ転売される」と述べて
いる。
ソース(北海道新聞)
http://www.hokkaido-np.co.jp/Php/kiji.php3?&d=20060107&j=0026&k=200601075442
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1136580592/
0281ななしの珍味
垢版 |
2006/01/08(日) 01:27:08ID:2/sxPRZ6
>>278
じゃあマグロを食ってる日本人は馬鹿だと言うことだな。
0282ななしの珍味
垢版 |
2006/01/08(日) 20:02:39ID:szQutNrg
犬は食べてもいいがネコはだめだという俺は偉いだろ。ネコ信者は俺にひざまずけ、命乞いをしろ。
0283ななしの珍味
垢版 |
2006/01/09(月) 02:08:21ID:ipcAhs46
ねこどうみてもまずそう
0284ななしの珍味
垢版 |
2006/01/09(月) 02:23:34ID:dHOtdMr5
美味しんぼで犬猫の至高、究極対決しる!
鯨やったんだからできるだろ?
0285ななしの珍味
垢版 |
2006/01/09(月) 17:11:43ID:wU5VBJA6
 中国の広州あたりを旅していると、猫を食べてしまうことになる。
 「食べてしまう」というのは、そのことばの通りで、本人が意識していなくても食べてしまうのである。
 これは、猫がスープのダシに使われているからである。
 「このスープ美味いな」と思って店員に聞いてみるとダシに「猫」を使っているという。
 また、この「猫ダシ」のスープが本当に美味しいのである。
ttp://www.takenoma.com/hibiki-20.htm
0286ななしの珍味
垢版 |
2006/01/09(月) 19:15:22ID:Dt3RgbOe
>>284
山岡は安易に韓国から究極の補身湯を探してくる。
対する雄山は秋田から古老のレシピによる至高の犬貝焼きを持ってくる。
雄山が安易に外国文化に頼り足元の日本文化を粗末にする山岡を笑い飛ばし
山岡が負ける。
0287ななしの珍味
垢版 |
2006/01/13(金) 11:01:38ID:YIKVcLrZ
マジレスするが、平壌で食った犬料理は
韓国と中国のいいとこ取りって感じで( ゚Д゚)ウマー!
ゼラチン部分も赤身部分も美味かったが、背骨肉は絶品。
焼肉屋で出るテールスープの脂身を無くして、肉を増やした感じ。
0288ななしの珍味
垢版 |
2006/01/13(金) 13:57:30ID:g0UzOi+k
>>287
うらやましい。
平壌にも行ってみたいけど北朝鮮は旅費が高いからな。
朝鮮半島でも北に行くほど犬食が盛んだったとどこかで聞いたけど
やはり北の方が料理法が発達してるのだろうか?
一度は平壌で冷麺と犬料理を食べてみたいもんだ。
0289ななしの珍味
垢版 |
2006/01/13(金) 18:16:32ID:YIKVcLrZ
料理法はどっちかつうとシンプルだった。
北の方では犬は食わなかったが、どうなんだろうか…
冷麺は店によって当りはずれがあるが、美味い店が多い
0290ななしの珍味
垢版 |
2006/01/13(金) 22:11:01ID:EPSBTiP9
昔、大きな犬に噛まれたオイラ・・
犬鍋を食べてリベンジかな??
0291ななしの珍味
垢版 |
2006/01/13(金) 23:13:43ID:g0UzOi+k
>>289
当たりの店はどんな感じでしたか?
よく玉流館が有名店だと聞きますが。
0292ななしの珍味
垢版 |
2006/01/14(土) 00:27:07ID:tfYx9jXF
北朝鮮の流行は人肉です
0293ななしの珍味
垢版 |
2006/01/17(火) 16:09:25ID:DL8AF73n
犬肉は堅い
ttp://www.sun-tama.net/phoenom/cgi/data/file/1078108266.html
0294b
垢版 |
2006/01/19(木) 21:48:24ID:ccbmFqC7
    ∧_∧
    ⊂( ・ A ・ )
.     ヽ  ⊂)
     (⌒) |   しゅたたたたたたたたた・・・
        三 `J
0295クリネックス
垢版 |
2006/01/21(土) 09:43:17ID:GgE0U5+o
1だけど。。きっ奇跡が起きた。

前から好きだっためちゃくちゃかわいい子と一緒に犬食べに行くことになった。

最初「ベトナム人や韓国人、中国人って犬食べるんだよ。日本人も食べてた
んだよ。(これはてきとう)今でも新大久保で普通に食べられんだよ」と話した
ら「え〜っ 食べてみた〜い。」だと。ひかれるどころか興味津々。
大学で食文化について習ったので興味あるんだと。日にちもその場ですぐに
決めたのでほぼ確実。

はあ〜 こんなこともあるんだなあ。
0296クリネックス
垢版 |
2006/01/21(土) 09:49:57ID:GgE0U5+o
ちなみに彼女は23歳。顔は皆籐愛子かちょっと古いが渡辺美奈代似
で158センチ、45キロ、胸は軽くCカップ以上はありそう。。
おれは163センチの小デブでキャイーンの天野に似てると
言われたことある。36歳、独男、喪男。彼女いない暦3年。
0297ななしの珍味
垢版 |
2006/01/21(土) 13:59:06ID:0dbvysZk
>>295
マジならおめでとう。
まあ狗肉湯飯なら安心して一緒に食べられそう。
多分「意外に普通だね」という感想になるかな?事後報告よろ。

ちなみに狗肉湯飯は普通の食事と認知されてるようなので問題なさそうだけど
補身湯をカップルで食ってたらかなりの淫乱カップルに見られそう。
補身湯はオヤジの精力剤らしいから。
0298クリネックス
垢版 |
2006/01/21(土) 22:18:11ID:GgE0U5+o
>297

ありがとう。もちろんマジです。今日メールで確認したのでもう
間違いないです。来週行きます。今から一番イイ店探しとかないと。。
0299ななしの珍味
垢版 |
2006/01/22(日) 01:49:50ID:5M0hI8xC
延吉香より、すこし駅側の青空食堂がオススメ!
0300ななしの珍味
垢版 |
2006/01/22(日) 04:23:48ID:bTyoYcEY
かわいそう!
0301ななしの珍味
垢版 |
2006/01/22(日) 04:24:52ID:NVYv6AEL
食べた事無いから解からないけど、寄生虫大丈夫なの?
レスを投稿する