たこわさは・・・　料理 (not珍味)
これが珍味だとすると、板わさも珍味扱いになる。

つーか、イカの塩辛もいまや珍味ではないってことで。
どこでも売ってるし。からしめんたいも同様。

ちんみ【珍味】

めったに食べられない、珍しくおいしい食物。
「山海の―」

　　　　　　　　　　　　　　　　三省堂提供「大辞林 第二版」より