とうとう最後の1匹(捕獲時2.2kg)を世話になってる知人んちで出張解体して食べた。
料理が上手く味に煩い知人が「おいはスッポンば見直した!」と絶賛。今まで3回程食べたがいずれも泥臭かったらしい。

…もしかしてウチの前の川スゴイ?市のデータブックには「非常に汚い」となってたけどw。