世界四大珍味
高級珍味。
http://www.tcnweb.ne.jp/~perfect/china.htm >>美味しそうだにゃ。さすが、中華だにゃ。涎が垂れてきちゃうにゃ。 ◎新潟麦酒、「トリュフバター」を発売
地ビール生産の新潟麦酒(新潟県巻町、宇佐美健社長)は自社で栽培したトリュフを用いた「トリュフバター」を発売した。40グラム入り630円。トリュフ入りとしては価格を低く設定し、家庭で料理に用いることを期待する。
トリュフは世界三大珍味のひとつで、濃厚な香りと味に特徴があるキノコ。昨年冬に国内で栽培したものを用い、1瓶にトリュフが30グラム、バターが10グラム入る。
新潟麦酒は自社ブランドの地ビールに加え、ホテルなどに独自ビールを生産している。地ビールに加え、トリュフなどのキノコ部門を強化する。栽培技術を向上させ、今後は2―3トンを安定して確保できるよう目指す。
http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20050706c3b0604e06.html
ホンタク(韓国)
あんな料理考えるのは朝鮮民族だけだ・・・ 鼻くそw
いつでもどこでも珍味として味わえるのが魅力的w 虎のチ〇ポ
ガキの頃、カトケンで出てきたのを未だに覚えてる マジで考えてみた
キャビア→淡水のもの
フォアグラ→陸のもの
トリュフ→空のもの
ときたら残るは海だろ?とすればフカヒレしか無いだろ? 素材そのものの味&香りの点では、ふかひれはどうだろうか?
だいたいあんなもの食べるのは中華だけじゃん。
中華がグローバルスタンダードになれば話は別だが。 それを言えばトリュフもフレンチ(イタリアの一部も?)だけじゃね?
まぁ確かに フカヒレにはそれ自体に味や香りがないのは認める
だけどトリュフやフォグラだって調理しないと食えないという点では
同じだと思うんだよね
海のものでもっといいものがあればいいんだけど・・・。ほや(ゲテに近い)
くじら(懐かしいだけ)黒マグロのオオトロ(反則だよな)けいじ(レアなだけ)
かにえびの甲殻類(珍味ではないなぁ)なまこ・コノワタ(俺は食えない)
さざえ・あわび・ウニ(うまいけどね)トラフグ(高いだけ)・・・。むずかしい。 個人的にはドリアンを推したいのだが、フルーツだしなぁ。
つうか、キャビア、フォアグラ、トリュフって珍味か?
庶民でもちょっと無理すれば、手に入るものばかりじゃん。
法に触れず、それでいて庶民には高嶺の花みたいなものこそ珍味だと思うが。
そんなものって、想像つかん。
少女のマンカス(処女限定)
少女のマン汁(処女限定)
少女の黄金(処女限定)
少女の黄金水(処女限定)
>法に触れず、それでいて庶民には高嶺の花みたいなものこそ珍味だと思うが。
味・希少性の問題だから、合法・非合法は考慮しなくていいと思う。
あと、金さえ払えば誰でも手に入るというのは「珍」味ではないと思う。
他方、必ずしも「美」味である必要はないと思う。
要するに、「金さえ払えば手に入るとは限らない」というものこそ珍味なのだと思う。
となると、案外、非合法なもの・絶滅危惧種・絶滅種・危険生物なんかに限定されてしまうかもね。
・オオサンショウウオ(>>65、>>101)
・虎のチ〇ポ(>>86)
・マンモス(>>97)
・恐竜(?)
・マンボウ
・シーラカンス
・人
あたりが候補か?肉ばっかだなw シーラカンスって結構昔、ジャンプの人等が食べて無かったっけ?
で、非情に不味いんだそうな。歯ブラシを食べてる気分とか。 >>107
ああ、シーラカンスが不味いという話は聞いたことがあるな。
珍味≠美味のいい例だな。
あと、本当かどうか知らんが、人肉は「酸っぱい」とかいう話だが、本当なのかな? フジツボはどうだろう。間違いなく珍味で、グロテスクな見た目、しかもすばらしい味わい。
通人の尊ぶことこの上なしのように思えるが。 岩手でエラコの刺身(姿作り)と塩からを食したが
まさに珍味と言う言葉があてはまる。
味はホヤに近いが絶品であった。 >>110
普段人が食おうと思わないようなゲテモノこそ「珍」味なのでは? 世界的にみたら、猛毒のフグ、原生動物であるなまこ、ほや、
いそぎんちゃくは、かなり珍味になるんじゃないの? >>114
分類学上はなまこ、ほや、いそぎんちゃくは原生動物ではありません。
「原生動物」は繊毛虫やアメーバなどのことを言います。
(いや、観念的に原生動物と言いたい気持ちはわかりますよ。)
ちなみに、なまこ=棘皮動物
ほや=脊索動物
いそぎんちゃく=刺胞動物 俺の育てた、巨大なゴロゴロ芋虫を、遠慮せずに素直に食いんしゃい。
それとも、椅子に縛り付けられて無理やり食わされたいのか! えげつない、現在進行形の事実の写真レポート(ある意味証拠)
【鬼畜】赤ん坊を殺して食べる中国人★ (90) - p2でキーワード抽出 - 人権問題板@2ch
↑ここの画像のアドレスが書き込みできません、規制がかかっています、
2ch検索で「中国 赤ん坊 食べる」でこの板に行けます
いやいや、イチローさんは休場中でも安打を撃ちます。 日本の珍味の方が旨いと思う。
キャビアよりはカラスミ、いくら(今が旬)
フォアグラよりは白肝、アンキモ、フグ肝が旨いと思う。
トリュフだけは、匹敵するものを知らないからOKとしよう。
カラスミなら、イタリアやエジプトにも普通にあるじゃん 三大珍味すら食った時ねー俺が、四番目なんかわかるわけないだろぅ!
イジメか?>>1め! >>144
生のフォアグラ食った事ある?
アンキモとかフグの白子よりうまいよ。 ダイオウイカが食べたい・・・美味ではなさそうだけど一度食ってみたい トリュフは土臭いといって嫌う日本人がいるし、
マツタケはゴミ臭いといって嫌う西洋人がいるわけで、
そもそも世界共通の珍味なんて、ばかげてねえか? 日本三大珍味は
「ウニ」「カラスミ」「コノワタ」の3つ
アワビとマツタケは三大珍味に入ってると勝手に想像してた・・・ 河豚の卵巣と肝臓。
だって食べた人の何割かは死んでるんだから珍しい味には違いない。
命を賭けて食うほどだから絶対に美味いはず。
河豚は食いたし 命は惜しし。
ってこの肝食ったら死ぬかもしれないけど、それでも食いたいってところから
肝試しって言葉が生まれたくらいだから。 別にフグ肝は、大分・臼杵あたりに行けば当たり前に食えるじゃん。
「和え物の小鉢くれ」って言えば出てくるらしいぞw
味は、魚の肝って言うよりフォアグラに近い味らしいな。
>161
毒のない奴食っても美味いわけないだろ?
食べる時の毒の舌に感じるピリピリ感が堪らない訳だが。
知ったかは黙ってろ。 中国伝統の味
http://www.tcnweb.ne.jp/~perfect/china.htm 世界三大珍味はトリュフもフォアグラもキャビアも食ったことない
スレタイは四大珍味だから犬猫を残りの枠に入れたらどうだろうか?
中国人と朝鮮人の珍味です。 キャビア・フォアグラ・トリュフ・ヒラリー・クリントン タニシか白トリュフ。
個人的にはカラスミ大好きだけどな。 トリュフってありえねぇーw
病気な鳥類の肝臓って味でしかない。
人体に良い影響を与える食材の味では到底ない。 >>172
お前・・・・・馬鹿? 無知? ウンコ? 死ぬの? 死ね フォアグラとかまじでふざけんなw
あんなもの生臭さがないだけ1日塩漬けした
トンブリのほうがまだ気の利いた味だ。
フォアグラは好み分かれるよな。レバー嫌いの俺は美味いと思わないなー。 >>160
卵巣はないが肝臓はあん肝を脂っこくした感じだった >177
卵巣は食った事がある。鮒ずしの方が美味い! 九十九里にユウチンポって小型のナマコを干した奴あるけど最高に美味いぜ! 低脳飯炊きババア幸子W
今にも崩れ落ちそうなボロ家に息子と暮らしている。切れやすいケツ軽女W >>183
今、ユウチンポ作れるのは少数だぞ!
ナマコより確実に美味い珍味だよ どりあん
デブの理科教師に食わされたけど、本当に生ゴミの臭いがする。味は甘いタマネギ 特亜系エセ左翼・カルト宗教団体が行っている敵対する人物への組織的な嫌がらせ、集団ストーキング、電磁波悪用による体調不良、マインドコントロールの手口、「集団ストーカー カルト」で検索してください。 珍しくて美味しいのは牛の金玉
去勢したのを刺身で食べる
ホタテの刺身のようだ
普段、食べられて美味しいのは、ドンコ汁の肝(エゾアイナメ)
刺身も美味しいが、汁にした方が美味しさが格段に上 ネトウヨとは・・・
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国人・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著であり、またネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームは全て嘘」と本気で信じている。
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される
@社会的地位:下層
A経済力:低収入、または無収入。
高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。例:マスコミ叩き。脱原発叩き。生活保護叩き。労組叩き。
B対人関係:不得意。
匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。 ネトウヨとは・・・
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国人・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著であり、またネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームは全て嘘」と本気で信じている。
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される
@社会的地位:下層
A経済力:低収入、または無収入。
高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。例:マスコミ叩き。脱原発叩き。生活保護叩き。労組叩き。
B対人関係:不得意。
匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。 キャビアは珍味じゃないよね。ウニのほうが珍味だろうに トリュフは味は無いそうだが香りの素晴らしさたるや、マッタケが一目散に
ハダシで逃げ出す程だそうだ。
日本でも福島で初めてトリュフが見つかったし、18世紀頃には増殖だか養殖
する方策も見つかり、自分も単純にはこの方法を知っている。
4大珍味に加えるとすれば、多分横行将軍ではないか?
まあ日本人からすればタダのモズク蟹に過ぎず、あんなくだらん物になぜチンク
の連中が目の色を変えるのか、全く不思議な限りだが、・・。 日本の場合は、三大珍味に加えてクチコ(ナマコの卵巣)が加わる。
というか、三大珍味の更に上をいく珍味らしい。美味いか否かは別として。 まあ、くちこって俺も1回しか食った事ないんだが(笑)、ウニとからすみが混じったような
風味と味だもんな、通にはあれが最高の珍味だろうな。 韓国料理=犬鍋(ポシンタン)朝鮮半島には鍋文化があり「焼く」と言う習慣はない。
「在日が日本のホルモン焼きを母国に持ち帰って広めたもの。」=焼肉は韓国発祥ではない。
その結果、自国内では賄い切れず主に中国から輸入している、数年前からも
ハンガリーから犬(ペット用)を年間約5000頭、輸入して食用にしている。
このことがハンガリー国民でばれて社会問題になっているし撲殺し食べる手法が
残虐だとして韓国の動物愛護団体からも非難されている。
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その方法が問題。食用犬の屠殺方法は、撲殺したり、串で何度も刺してなぶり殺しにする。
理由は、「犬が苦しんで死ぬと、それだけ肉に旨みが増す」と信じているから。
韓国内で流通する食用犬は、元から食べるために飼育するけれども、わざわざペット用に
ブリードされた犬を輸入して、苦しませて殺してまで食べるのが非常に胸糞が悪い。
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大阪鶴橋や東京新大久保で出される犬鍋の犬も、おそらく韓国の方法に則っていると思われるけれども、
それでも鶴橋や新大久保のコリアンタウン行ってまで食べたい人は勝手にすればいい。 ヌロンイまたはファングとは、朝鮮半島原産の食用犬種である。
別名コリアン・エディブル・ドッグ(英語:Korean Edible Dog)。
現在も多くが食用として飼育されており、犬食の是非を問う論議の中心となっている。
韓国では特定の犬種ではなく黄色い雑種犬を意味する。
大型のマスティフや土佐犬と交配して大型化を図った雑種犬も一般的にヌロンイと呼ばれる場合がある。
wikipediaからの引用だけれど。
色々と酷いなあw http://homepage2.nifty.com/kamitsuki/11B/inuwotaberumainichi-kisha.htm
驚くほど勇敢で、正直な女性記者の記事をご紹介したいと思います。
以下は10月26日の 毎日聞「憂楽帳」に載った「裏メニュー」という記事であります。
『「ソウルよりおいしい食堂」。韓国系住民5万人以上が集中する米ロサンゼルスの
コリアンタウンでは、ハングルで書かれたこんな宣伝文句をよく見かける。ヨン様の
大好物トッポッキはもちろん、二日酔いに効く解腸(ヘジャン)スープまで何でもある。
本国と変わらない。
ひょっとしたら……と、ソウル特派員時代、夏バテした時に食べた犬鍋を探した。
食用犬を調理した伝統料理で、補身湯とか栄養湯と呼ばれる。食用犬がいない米国でも、
輸入して「裏メニュー」で存在するかもしれない。
この秋、「補養湯」の看板を見つけ、韓国語で注文した。「羊肉ですよ」と説明する女性
店員に「犬の肉はないの?」と食い下がったとたん、「韓国語分かりません」と急に英語
で拒絶された。
韓国系の知人に報告すると「おとり捜査と誤解されたんじゃない」と笑われた。鯨肉を出
した高級すし店が常連を装った動物愛護団体メンバーに告発され、昨年閉店に追い込まれた。
犬鍋も監視されているという緊張感があるようだ。不透明な裏メニューなど聞くほうが間違
っていた。【堀山明子】』 在日韓国人が犬を日本に輸入しているw
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【在日韓国人】犬の頭部30個を不法投棄
http://www.sponichi.co.jp/society/flash/KFullFlash20051216050.html
犬頭部30個…食肉業者「捨てた」
16日午後1時50分ごろ、東京都葛飾区小菅の東京拘置所外側にある堀に、
犬とみられる動物の頭部約30個が沈んでいるのを 通行中の女性が見つけて交番に届けた。
近くに住む食肉業の韓国籍の男性(82)が、共同通信などの取材に対し
「食肉用に輸入した犬の頭を処分に困って捨てた」と話した。
警視庁亀有署は、廃棄物処理法違反の疑いがあるとして男性から任意で事情を聴いた。 朝●人はカタツムリをミキサーにかけて、クリームをして使うんだよ。 【国際】年300万匹“犬喰い”韓国「苦しめて殺した方が美味!」
残 虐“文 化” に欧米が激怒、救出騒ぎ[5/10]©2ch.net・
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1462874080/ 今里の「開城食堂(ケソンシクタン)」で喰える 犬 肉 料 理!
・日本語通じません、ハングル話せると吉
・メニューもハングルなので、ハングル読めるようにすべし
・犬肉は釜山から輸入
・大と小がある
・客は在日一世なので、日本人向けアレンジはありません 韓国料理にも旨いというか、印象的なものが結構ある。
ワタリガニの塩辛、ケジャンとか、コリコリした食感のユムシの刺身やナマコ
の膾、生きたテナガダコのぶつ切り「サンナクチ」とか。
このへんの料理は連中が認められたがっている欧米白人には受けないだろうが、
日本人的には興味がそそられるし、うまく洗練できたら「寿司」みたいに世界に
向けて発信できたりせんかな?